Popis odrůdy malin Balsam, složitosti pěstování a péče o ni

Maliny jsou oblíbené mezi zahrádkáři. Tato bobule je nejen lahodná, ale také poskytuje značné zdravotní výhody v zimě, chrání před nachlazením a posiluje imunitu. Z mnoha odrůd si zahrádkáři oblíbili odrůdu maliny Balsam, jejíž podrobný popis odhalí všechny výhody a nevýhody této plodiny.

Historie výběru

Zásluhy za vývoj produktivní odrůdy maliny patří ruskému šlechtiteli I. V. Kazakovovi. Stalo se tak před více než 30 lety. Do Státního registru Ruské federace byla tato malina zapsána v roce 1993. Doporučuje se k pěstování v soukromých zahradách prakticky v celém Rusku. Jedinou výjimkou jsou severní oblasti, kde maliny prostě nestihnou dozrát. A i přes neustálý vznik nových, vylepšených odrůd zůstává odrůda Balsam stejně populární jako v minulém století.

Popis a vlastnosti odrůdy

Před nákupem sazenic malin se vyplatí seznámit se s popisem a vlastnostmi odrůdy, která se vám líbí, abyste pochopili silné a slabé stránky rostliny.

Keř

Výška keře této odrůdy maliníku se pohybuje od 1,7 do 1,8 metru. Tento faktor nutí zahradníky včas prořezávat vrcholky sazenic. Keř je široký, rozložitý a vzpřímený. Na výhonech je velmi málo trnů. Listy jsou převážně velké a středně velké, popisované jako jasně zelené, vrásčité a na spodní straně pokryté voskovým povlakem.

Ovoce

Když jsou plně zralé, rubínově zbarvené plody mají výraznou sladkokyselou chuť. Vyznačují se prakticky úplnou absencí lesku. Tvar maliny Balzámové je kuželovitý.

Maximální hmotnost jedné bobule dosahuje 3,5 g, ale častější jsou vzorky o hmotnosti 2,7-3 gramů.

Díky pevně vytvořené peckovici bobule dobře drží na výhonech a po dozrání nejsou náchylné k opadání. Dužnina je poměrně pevná, takže je odrůda vhodná k přepravě; po sklizni ihned nekape šťávou. Plody obsahují 9,3 % cukru, stejné množství sušiny a 25,5 mg kyseliny askorbové.

Odolnost vůči suchu, mrazuvzdornost

Zahrádkáři uvádějí jako výhodu pro výběr této odrůdy její vysokou zimní odolnost. Maliny odolávají opakujícím se jarním mrazům, nejsou náchylné k hnilobě kůry a pupenů a dobře snášejí tání a drobné záplavy. Za obzvláště horkého počasí se doporučuje častěji zalévat malinové keře, aby bobule na výhonech nevyschly..

Produktivita a plodnost

Během příznivého období a s řádnou agrotechnickou péčí mohou zahradníci sklidit až 3 kg bobulí z jednoho keře. Plody dozrávají výhodně současně a odrůda Balsam dozrává začátkem července. Nejedná se o remontantní odrůdu, takže se nejedná o druhou sklizeň.

Aplikace ovoce

Tato odrůda je všestranná. Bobule se konzumují čerstvé v sezóně a konzervují se v kompotech, zavařeninách a džemech. Lze je také sušit a mrazit. Díky své vynikající přepravitelnosti jsou vhodné pro komerční pěstování.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Odrůda maliníku Balsam vykazuje zvýšenou odolnost vůči houbovým a virovým chorobám. Zřídka ji také napadají svilušky. To však neznamená, že nebude vyžadovat agrotechnické postupy a preventivní ošetření.

Výhody a nevýhody malinového balzámu

Stejně jako každá odrůda má i maliník Balzám své silné a slabé stránky. Pochopení těchto vlastností pomůže zahradníkům správně pečovat o svůj maliník.

Mezi výhody této odrůdy patří:

• Současné zrání bobulí.
• Dobrá trvanlivost a přepravitelnost.
• Odolnost vůči mrazu a suchu.
• Vzácné případy poškození škůdci a chorobami.
• Snadno se o něj pečuje.

Mezi nevýhody patří:

• Průměrná bobulová chuť.
• Potřeba neustálého zkracování vrcholů.

Složitosti pěstování malin

Pokud budou dodržena pravidla pro výsadbu a výběr sazenic, zahradník jistě potěší bohatá úroda velkých bobulí.

Doporučené časové rámce

Pro výsadbu malin je vhodné jaro i začátek podzimu. Odrůda nemá pro toto období žádné zvláštní nároky. Podzimní výsadba se doporučuje v jižních oblastech. V Moskevské oblasti a středním Rusku je nejlepší tento postup odložit na jaro, aby se zabránilo zmrznutí mladých a křehkých sazenic.

Výběr vhodného místa

Výběr trvalého místa pro maliny vyžaduje pečlivé zvážení, protože je lze pěstovat až 10 let. Teprve po uplynutí této doby by se měl maliník znovu vysadit.

Je důležité si uvědomit, že záhon pro umístění odrůdy by měl být po většinu dne na slunci. Pro pěstování malin je nepřijatelné vybírat si místa s blízkou hladinou podzemní vody. To způsobí hnilobu kořenů a sazenice zemřou..

Výběr a příprava sadbového materiálu

Pokud již na zahradě rostou maliny této odrůdy, výběr sadbovacího materiálu by měl být jednoduchý. V opačném případě je nejlepší obrátit se na renomované specializované školky. Nákup od nedůvěryhodných prodejců nebo na spontánních trzích povede k neuspokojivým výsledkům.

Po zakoupení sazenice ji na několik hodin namočte do vody, aby kořeny absorbovaly vlhkost. Poté je prohlédněte a odstraňte všechny suché nebo poškozené kořeny. Pro lepší uchycení je vhodné je ošetřit stimulanty růstu.

Algoritmus přistání

Na výsadbě sazenic malin není nic zvláštního. Rostliny sázejte 0,7 metru od sebe a mezi řádky 1,5 metru. Připravte si jámu pro sazenice. Na dno vykopané jámy přidejte rašelinu a humus, minerální hnojiva, popel a superfosfát.

Zasypte polovinu vykopané zeminy, umístěte sazenici a přidejte zbývající zeminu a zhutněte ji. V případě potřeby keře přivažte k podpěře.

Další péče o rostlinu

Budoucí výnos a zdraví malin závisí na správných zemědělských postupech. Proto je nezbytné řídit se doporučeními zkušených zahradníků.

Zalévání a hnojení

Půda v maliníku se pravidelně vlhčí; to pomůže mladým sazenicím zakořenit na novém místě a následně produkovat vysoké výnosy aromatických bobulí.

Je však důležité to s tímto postupem nepřehánět, jinak kořeny začnou hnít a rostlina zemře.

Hnojiva obsahující dusík se aplikují brzy na jaře. Poté se přidávají minerální komplexy, popel, divizna, močovina a dusičnan vápenatý. Hnojení sazenic maliníků se přestává koncem června. Zkušení zemědělci nedoporučují aplikovat hnojiva na podzim, aby se zabránilo spuštění nového vegetativního procesu.

Kypření půdy

Po každé zálivce a dešti je nutné půdu kolem sazenic nakypřít. Tento postup pomáhá kyslíku dostat se ke kořenům a vyživovat je pro plný vývoj a růst rostliny. Zároveň se odstraňují plevele, které maliny okrádají o prospěšné látky. Zabraňte tomu, aby malinový záhon zarůstal škodlivými rostlinami, protože ty se později budou obtížně odstraňovat.

Prořezávání malin

Prořezávání zahrnuje jak odstraňování vršků, tak i odstraňování slabých a špatně se vyvíjejících větví. Po skončení plodnosti se staré keře maliníku prořezávají a na jaře se nahrazují mladými sazenicemi maliníku.

Podvazek

Zahradníci si pro pěstování odrůdy Balsam vystačí s klasickou treláží. To je však nezbytné, protože keře jsou kvůli značné výšce nestabilní a mohou být poškozeny poryvy větru.

Příprava na zimní období

Předzimní zemědělské postupy zahrnují vydatnou zálivku, odstraňování plevele a odstraňování starých keřů. Na půdu kolem sazenic maliníku se aplikuje mulč. Pokud v oblasti panují tuhé zimy, keře zakryjte.

Choroby a škůdci odrůdy

Přestože odrůda maliníku Balsam má zvýšenou odolnost vůči chorobám a škůdcům, preventivní opatření jsou stále prospěšná. Měla by se provádět na jaře, před otevřením pupenů, aby se zabránilo pozdějšímu hromadění škodlivých látek v plodech. Pokud nelze chorobě zabránit, používají se chemické ošetření zaměřené na konkrétní chorobu.

Reprodukce

Odrůdu malin Balsam můžete množit jakýmkoli vhodným způsobem:

• zelené řízky;
• zdřevnatělé řízky;
• dělení keře;
• oddenek.

Zahrádkáři považují za nejpohodlnější metodu rozmnožování odříznutí mladého výhonku ze vzrostlého keře maliníku Balzámového. To se provádí ve vzdálenosti 20 cm od země, čímž se zachová kořenový bal, který se poté použije k zasazení nové rostliny na její trvalé místo.

Sběr a skladování

Sklizeň balzámových malin začíná koncem června nebo začátkem července, v závislosti na pěstitelské oblasti a jejím klimatu. Protože bobule dozrávají téměř současně, sklizeň není časově rozložena. Sklizeň se provádí brzy ráno nebo večer za suchého počasí.

Čerstvé bobule lze skladovat v chladničce až 3 dny. Pro prodloužení jejich trvanlivosti se zpracovávají. Z odrůdy malin Balsam se připravují lahodné kompoty a aromatické džemy. Pro zachování maximálního množství vitamínů v malinách se mrazí v malých porcích nebo suší.