Zdravotní přínosy a poškození třešní pro muže a ženy, kontraindikace

V současné době existuje přes 600 známých odrůd třešní. Pouze třetina z nich produkuje jedlé plody. Třešně jsou považovány za podrod švestek. Kvetou od začátku května do poloviny července, v závislosti na odrůdě. Zralé plody mají charakteristickou chuť, od kyselé přes sladkokyselou až po sladkou. Třešně, jejichž zřetelné zdravotní přínosy a rizika se liší od přínosů a rizik sladkých třešní a švestek, vynikají mezi svými příbuznými vyváženou kombinací vitamínů, stopových prvků a minerálů.

Chemické složení

Plody obsahují neochlorogenní, isochlorogenní, chlorogenní, akonitovou, jantarovou, mléčnou, mravenčí, octovou a další organické kyseliny, a také:

• inositol;
• pektiny;
• peonidin, antirhinin;
• mekocyanin;
• kyselina šikimová.

Semena obsahují síru, fosfor, chlor, cukr, fruktózu, sodík a esenciální oleje. Nutriční hodnota plstěných třešní je přibližně 53 kilokalorií na 100 gramů.

Vitamíny a mikroelementy

Třešně obsahují rubidium, bor, kobalt, molybden, fluor, mangan, měď, jód, železo a zinek. Tato plodina je bohatá na:

• biotin (vitamin H);
• niacin (PP);
• vitamíny E a C;
• riboflavin;
• thiamin (B1).

Třešně také obsahují: kumariny, beta-karoten, pyridoxin (B6), riboflavin (B2), kyselinu pantothenovou (B9), vitamíny A, PP a řadu dalších vitamínů.

Prospěch

Díky bohatému chemickému složení mají třešně výrazný baktericidní účinek, který snižuje riziko artritidy, kardiovaskulárních onemocnění a gastrointestinálních problémů. Konzumace třešní se doporučuje při přetrvávajícím kašli, ztrátě chuti k jídlu, úplavici a chronické únavě. Třešně obsahují speciální látky, které ničí stafylokoky a také patogeny způsobující parazitární a infekční onemocnění.

Pro muže

Třešně jsou všeobecně známé jako „mužské bobule“, protože jejich plody jsou extrémně bohaté na zinek, který je nezbytný pro produkci testosteronu, růst svalů a zdraví prostaty.

Prášek vyrobený z mletých semen je užitečný při sexuální impotenci.

Pití čerstvě vymačkané šťávy z bobulovin se doporučuje těm, kteří cvičí a vedou aktivní životní styl. Džemy, ovocné nápoje a další produkty na bázi bobulovin mohou pomoci se zánětem močového měchýře.

Pro ženy, během kojení a těhotenství

Třešně jsou pro ženy zajímavé jako produkt, který zlepšuje složení krve a regeneruje tělo. Konzumace bobulí pomáhá zmírnit negativní příznaky spojené s menstruací a menopauzou.

Bobule se také používá při přípravě kosmetických masek, které rozjasňují pleť obličeje, neutralizují přebytečnou suchost a vyhlazují vrásky.

Doporučuje se pro použití ve stravě kojících a těhotných žen, protože je rekordmanem v obsahu vitamínu B9.

Pro děti

Pediatri považují třešně za zdravou potravinu, která by měla být součástí jídelníčku dětí a dospívajících. Malé děti by měly konzumovat čerstvé bobule, ale i ovocné nápoje, želé a kompoty. Množství železa zvyšuje hladinu hemoglobinu. Vitamíny, minerály a stopové prvky předcházejí riziku anémie a pomáhají posilovat imunitní systém. Třešňová šťáva poskytuje dětem živiny, které pomáhají předcházet nachlazení a dalším infekčním onemocněním.

V jaké formě se dá konzumovat?

Nedoporučuje se konzumovat bobule na lačný žaludek, protože může způsobit nadýmání. Po jídle se doporučuje vyčistit si zuby nebo vypláchnout ústa, protože kyseliny obsažené v dužině jsou vysoce korozivní a mohou narušovat zubní sklovinu.

Čerstvé bobule

Nejvyšší koncentrace živin je pozorována během několika dní po sklizni bobulí ze stromu. Čerstvé ovoce by se mělo před konzumací důkladně omýt.

Šťáva

Čerstvě vymačkaná šťáva má terapeutický účinek na chronický kašel a artritidu a také stabilizuje gastrointestinální trakt. Zabraňuje růstu hnilobných bakterií.

Zmrazené

Mražené třešně lze skladovat až 12 měsíců v závislosti na skladovacích podmínkách. Mražené bobule si zachovávají většinu prospěšných živin a vitamínů, takže jsou ideální do pečiva, knedlíků a různých dezertů.

V konzervě

Pro domácí zavařování se doporučuje používat pouze vypeckované bobule, protože mohou obsahovat toxické sloučeniny, které představují nebezpečí pro člověka. Třešně vyrobené na džem nebo zavařeniny jsou prospěšné při nachlazení a nedostatku vitamínů.

V sušeném

Sušené třešně mají většinu prospěšných vlastností zralých třešní. Sušení se obvykle provádí na plechu a v troubě. Sušené třešně lze skladovat až šest měsíců. Kompot ze sušených třešní normalizuje funkci nervového systému a zmírňuje problémy se spánkem. Sušené třešně mají antivirové, antitusické a antikonvulzivní vlastnosti.

Čaj z lístků

Čaje a nálevy mají protizánětlivé vlastnosti, proto se doporučují při nachlazení a bolestech v krku. Odvar ze sušených listů a stonků, 10 gramů na šálek vroucí vody, má mírný sedativní účinek a stabilizuje krevní tlak.

Můžete jíst semínka?

Pecky většiny odrůd třešní obsahují amygdalin, který se při delším skladování přeměňuje na kyselinu kyanovodíkovou. Pecky třešní se používají k plnění vyhřívacích podložek, které se používají k léčbě artritidy, dny a nachlazení.

Kdo by se měl vyhýbat konzumaci bobulovin? Škodlivé účinky bobulovin

Sladké a kyselé bobule jsou škodlivé, pokud se konzumují v nadměrném množství. Více než jedna sklenice denně se považuje za bezpečné množství, ale nepoškodí zubní sklovinu ani nezpůsobí negativní příznaky, jako jsou gastrointestinální potíže nebo zhoršení chronických onemocnění. Třešně jsou kontraindikovány v následujících případech:

• cukrovka (diabetes mellitus);
• zánět žaludku;
• peptický vřed;
• obezita;
• diatéza, lupénka;
• řídká stolice.

Lidé trpící onemocněním jater by se měli vyvarovat nadměrné konzumace této bobule, protože její plody stimulují funkci tohoto orgánu a mohou vyvolat zhoršení chronického onemocnění.

Jak to ovlivňuje tělo?

Starověcí římští lékaři si byli dobře vědomi blahodárných účinků třešní na lidský organismus a používali šťávu z bobulí k boji proti horečce a zimnici. Vysoký obsah mědi má blahodárný vliv na nervový systém a psychiku.

Posiluje kardiovaskulární systém

Antokyany, které se nacházejí v kyselých bobulích, pomáhají posilovat krevní kapiláry a zvyšovat hladinu hemoglobinu. Třešně jsou považovány za vynikající preventivní prostředek proti mrtvici a ateroskleróze. Třešňové produkty jsou užitečné při tromboflebitidě a křečových žilách.

Vliv na trávicí orgány

Bobule obsahují speciální kyseliny a látky, které stimulují tvorbu žaludečních šťáv a stabilizují gastrointestinální trakt. Čerstvé třešně mají antiseptický účinek, neutralizují úplavici a bakterii E. coli. Třešně se doporučují při zácpě kvůli svým silným projímavým vlastnostem.

Vliv na močový systém

Třešně mají močopudné účinky a urychlují vylučování toxinů a odpadních látek z těla. Tyto kyselé bobule obsahují draslík, který stabilizuje sekundární vstřebávání moči.

Jak to ovlivňuje pohybový aparát?

Třešně obsahují kyselinu listovou, která zlepšuje mozkové spojení a stabilizuje pohybový aparát. Kompoty, ovocné nápoje a další třešně se doporučují k preventivním účelům a zmírnění bolestí kloubů. Třešňová dužina je součástí dietního menu pro ty, kteří trpí dnou a artritidou.

Imunomodulační vlastnosti

Díky hojnosti vitamínů a mikroelementů pravidelná konzumace třešní chrání před nedostatkem vitamínů, posiluje imunitní systém a snižuje riziko infekčních onemocnění a nachlazení. Tyto bobule by měly být součástí jídelníčku lidí trpících nedostatkem jódu.

Použití při cukrovce

Cukry v bobulích mohou zvýšit hladinu glukózy, proto se jejich konzumace diabetikům nedoporučuje. Některé formy cukrovky mohou do svého jídelníčku zahrnout džusy a čerstvé bobule, ale nejprve se poraďte s lékařem.

Normalizace hmotnosti

Protože třešně mají močopudný účinek, pomáhají vám hubnout mnohem rychleji. Pro hubnutí snězte 6 až 10 třešní krátce před každým jídlem. Třešně obsahují řadu pektinů a esenciálních olejů, které urychlují odbourávání tuků.

Boj s nachlazením

Díky salicylátům (přírodním analogům aspirinu), které se nacházejí v třešních, poskytují významnou podporu v boji s nachlazením. K léčebným účelům lze použít nejen bobule, ale i sušené listy.

Třešeň v kosmetologii

Mnoho kosmetologů doporučuje ženám s problematickou pletí používat bobule k vytváření masek, které snižují otoky obličeje. Kosmetická maska ​​z citronové a třešňové šťávy je vynikající pro mastnou pleť. Pro hydrataci suché pokožky se připravuje směs třešní a přírodní zakysané smetany. Čerstvě vymačkaná šťáva v kombinaci se škrobem snižuje mastnotu vlasů a odstraňuje lupy.

Čerstvá kůra je vhodná k výrobě obkladů, které se přikládají na modřiny a řezné rány.