Jak sázet vlašské ořechy, pečovat o ně a pěstovat je doma

Vlašské ořechy jsou ceněny pro svou chuť a léčivé vlastnosti. Plody tohoto ořechu rostou na velkém, zeleném, rozložitém stromě. Taková rostlina je skvělým doplňkem každé zahrady. Mnoho zahradníků však neví, jak správně zasadit ořešák, aby přinášel radost jejich rodině po mnoho dalších let.

Popis stromu a jeho vlastnosti

Vlašský ořech se daří v mírném a teplém podnebí. Běžně se vyskytuje v jižním a evropském Rusku. Dospělý ořešák může dosáhnout délky 20 metrů a obvodu kmene 6 metrů.

Vlašský ořech má mohutnou korunu. Rostlina začíná plodit v šestém až osmém roce života. U některých odrůd se však toto období posouvá.

Na jaře strom nese dlouhé listy a zelené květy. V létě ořech dozrává uvnitř zelené slupky. Na podzim slupka praská a odhaluje známé ořechy s tvrdými skořápkami a chutnými jádry.

Jak správně zasadit

Nádherný ořešák se může stát ústředním bodem zahrady. Strom se dožívá 50 let a po celou dobu svého života produkuje vynikající úrodu. Aby byl strom silný, je třeba jej správně vysadit:

• vybrat vhodnou sazenici;
• rozhodnout se o době výsadby;
• vyberte oblast, která bude pro rostlinu pohodlná;
• dobře se o strom starat.

Doporučení pro výběr termínu

V první řadě věnujte pozornost době výsadby mladých sazenic. To určuje, zda se mladý stromek dokáže uchytit na novém místě. Nejlepší je sázet vlašské ořechy na podzim nebo na jaře.

Na jaře

Jaro je optimální doba pro výsadbu tohoto teplomilného stromu. Zásady výsadby vlašských ořechů:

1. Je důležité počkat, dokud průměrná denní teplota neklesne pod 10 stupňů.
2. Sazenici je lepší vysazovat za oblačného počasí odpoledne.

Tyto faktory se vyskytují od poloviny dubna do poloviny května.

Podzim

Na podzim můžete vysadit jak sazenice vlašských ořechů, tak i jejich plody.

Sazenice je nejlepší vysazovat v září, kdy je teplé počasí. Vlašské ořechy se vysévají v říjnu. Semena se před výsadbou dva dny suší na slunci a poté se do každé jamky rozhází 3–4 ořechy. Na jaře z nejsilnějšího semínka vyklíčí klíček.

Požadavky na stanoviště a půdu

Vlašské ořechy nerostou v každém typu půdy. Proto je úrodná půda nezbytná. Aby rostlina prospívala a produkovala bohaté plody, potřebuje černozem s pH 6 až 7,5. V opačném případě budete muset půdu odkyselit vápnem.

Při výběru místa pro ořešáky zvažte umístění hladiny podzemní vody. Měla by být alespoň 2–3 metry pod úrovní terénu. Také se nedoporučuje volit místo v údolí nebo na úpatí svahu. V nízko položených oblastech se hromadí studený vzduch, což může způsobit zmrznutí rostliny.

Příprava jámy a místa

Místo pro strom připravte předem, nejlépe dva roky před výsadbou. Na podzim odstraňte veškerý plevel. Poté celou zahradu zryjte a srovnejte.

Na jaře se doporučuje zasít zahradu hořčicí nebo pohankou. V květnu nebo září dvakrát nakypřete půdu, aniž byste rostliny vytrhali s kořeny.

Na řádně připraveném místě vykopejte jámy pro semena nebo sazenice vlašských ořechů. Každou jámu pohnojte fosforečnanem amonným a kompostem.

Výběr a příprava sadbového materiálu

Jedním z nejdůležitějších kroků při výsadbě ořešáku je výběr správného sadbovacího materiálu. Nejlepší je sázet ořešák ze stromku.

Faktory, které je třeba zvážit při výběru mladého stromu:

• Mladý strom musí mít vyvinutý kořenový systém.
• Rozvinuté olistění není známkou silného stromu. Naopak, takové krásné exempláře přežijí jen zřídka.
• Sazenice by neměla mít suchou kůru ani hnijící kořeny.

Před výsadbou si připravte sadební materiál. Pomocí pravítka odměřte 25–30 cm od kořenového balu a odřízněte vršek. To pomůže rostlině lépe se uchytit, stát se odolnější vůči mrazu a lépe přežít nepříznivé podmínky prvního roku.

Vlašské ořechy se vybírají snadněji. Za tímto účelem je pečlivě prohlédněte. Z celé masy vyberte pevné, velké ořechy, ze kterých se snadno odlupuje zelená slupka. Tato semena jsou vhodná k výsadbě.

Před výsadbou je třeba semena ořešáku naklíčit. Za tímto účelem ořech zasaďte do plastového kelímku do hloubky 5 cm. Sazenice by měly být vysazeny v polovině února. Nezapomínejte na pravidelnou zálivku!

První výhonky se objeví za méně než měsíc. Jakmile výhonky dosáhnou 10 cm, přesadí se do větší nádoby. Od tohoto okamžiku si ořešák může zvykat na chladné teploty. Za tímto účelem se rostliny přemístí na balkon. V polovině dubna lze sazenice vysadit ven.

Schéma výsadby

Ořešáky vyžadují hodně pozornosti a zvláštní péči. Strom poroste, i když mu chybí některé živiny, ale taková rostlina nepřinese dobrou úrodu. Proto by měl zahradník zpočátku vysadit ořešáky po celé ploše.

Vzory výsadby vlašských ořechů:

1. Tradiční. Silné stromy se vysazují ve vzdálenosti 14 x 14 nebo 10 x 10 metrů od sebe. Rostliny jsou schopny samostatně získávat živiny z půdy.
2. Polointenzivní. Vzor výsadby: 14 x 7 až 8 x 4. Toto uspořádání stromů je ideální pro pěstování na suchu. Když sad dosáhne 25 let věku, polovina stromů se prořezává.
3. Intenzivní. Ořešáky se vysazují ve vzdálenosti 8 x 4 nebo 6 x 6 metrů. Tímto způsobem lze vysadit i středně velké stromy. Sazenice se často zalévají a půda se ošetřuje herbicidem.
4. Superintenzivní. Zakrslé ořešáky lze vysazovat ve schématu výsadby 6 x 3.

Pravidla pro péči a pěstování v otevřeném terénu

Tato teplomilná rostlina se daří v náročném klimatu naší země. Existují dokonce i odrůdy, které úspěšně pěstují sibiřští zahradníci. Správná péče je klíčem k zajištění zdravé produkce plodů ořešáku.

Režim zavlažování

Mladé ořešáky by měly být zalévány vydatně a často. Během prvních několika let života by se pod každý kořen měly nalít 3–4 kbelíky vody. Za suchého počasí by měly být ořešáky zalévány vydatně. Aby se zabránilo příliš rychlému odpařování drahocenné vláhy, měla by být půda kolem kmene mulčována slámou nebo rašelinou.

Dospělé stromy si dokážou přijímat vláhu samy. Zahradníci by je měli zalévat pouze během sucha.

Vrchní obvaz a hnojení

Ořešáky je třeba hnojit dvakrát ročně. Na jaře, jakmile roztaje sníh, se rostliny hnojí dusíkatými hnojivy. Používejte je však opatrně. Jinak mohou vytvořit příznivé prostředí pro rozvoj patogenů.

Na podzim se stromy hnojí draselno-fosforečným hnojivem. Na jaře lze ke kořenům ořešáků přidat také malé množství hnoje a na podzim slepičí hnůj.

Příprava na zimu

Na podzim je hlavním úkolem pěstitele ořechů pomoci stromu s přípravou na zimu. Za tímto účelem se koncem srpna nebo začátkem září energie rostliny přesměruje z růstu na akumulaci živin. Toho lze dosáhnout následovně:

• odřízněte všechny zelené výhonky;
• zredukovat letošní hustý porost;
• od konce července snižte zálivku;
• nesmíme zapomenout na fosforečno-draselná hnojiva;
• nabílit kmen a velké větve ořešáku;
• izolujte spodní část kmene.

Všechny tyto jednoduché kroky pomohou ořešáku přežít chlad.

Ořezávání

Pravidelné prořezávání ořešáku – zastřihování příliš dlouhých větví a odstraňování nepotřebných – zajistí, že rostlina zůstane silná, zdravá a bude produkovat bohaté plody.

Druhy prořezávání ořechů:

1. Formativní (první 3-4 roky). Tento postup má za cíl dát rostlině krásnou, úhlednou korunu, která propouští světlo.
2. Omlazení (každé 3–4 roky). Pravidelně odstraňujte staré větve. Tím podpoříte růst nových, plodných výhonků.
3. Hygienický prořez (ročně, dle potřeby). Tento typ prořezu se provádí u příliš hustých korun, které byly dlouhodobě zanedbávány. V případě potřeby se také zastřihávají nemocné větve.

Termíny

Je důležité prořezávat ořešák včas. Nejlepší je to dělat na jaře (konec března - duben) a na podzim (začátek září). Během těchto období je průměrná denní teplota nad 15 stupňů Celsia. To dává stromu čas na zahojení ran.

Jak správně zastřihávat

Správné prořezávání ořešáku je klíčem k jeho zdraví a dobré produkci plodů. Poprvé se strom prořezává poměrně krátce. Větve by neměly přesáhnout délku 20–25 cm. V následujícím roce strom vyroste silnými, plodnými výhonky. Následně by měl pěstitel ořešáku zajistit, aby větve stromu nepřesáhly 1,5–2 metry.

Pokud jde o korunu stromu, neměla by začínat níže než metr od země. Proto je nutné odstranit všechny nízké větve. Poté, co ořešák dosáhne věku pěti let, je třeba jej proředit. Zahradník by měl ponechat pouze jednu, nejsilnější větev a zbytek prořezat.

Zde jsou základní pravidla pro prořezávání stromů:

• práci lze provádět pouze s vysoce kvalitními nástroji;
• řezné rány ničím neošetřujte - zahojí se samy od sebe;
• Za žádných okolností by se postup neměl provádět při nízkých teplotách!

Na jaře

Na jaře mohou zahradníci tvarovat korunu stromu a odstraňovat staré větve. Tyto kroky stimulují zdravý růst a zlepšují produkci plodů.

Klíčem je včasné prořezávání stromu. Je důležité počkat, až pominou noční mrazy, ale počasí se ještě nezačalo probouzet. Jinak byste mohli strom poškodit a narušit důležité procesy probíhající v rostlině.

Na podzim

Na podzim se stromy prořezávají, především z hygienických důvodů. Zahradník odstraňuje odumřelé a nemocné větve. Tím je rostlina chráněna před chorobami a škůdci. Prořezávání se provádí v září, po sklizni, ale před nástupem chladného počasí.

Převod

Existují situace, kdy je zahradník nucen přesadit ořešák. Je důležité si uvědomit, že přesazovat lze pouze stromy ne starší 5 let.

Na jaře můžete mladou sazeničku přesadit. Ihned pro ni vyberte trvalé místo, abyste ji později nerušili. Před výsadbou je dobré podnož mírně zastřihnout, abyste podpořili hustší korunu.

Mladé sazenice (1-3 roky staré) se přesazují na podzim nebo na jaře. Průměrná denní teplota by se měla pohybovat kolem 10 stupňů Celsia.

Fáze přesazování ořešáku:

1. Sazenici den před přesazením vydatně zalijte. Nyní můžete strom vykopat, aniž byste poškodili kořeny.
2. Vyberte místo pro mladou rostlinu.
3. Připravte si díru pro ořešák. Rozměry: 40 x 40.
4. Nyní můžete sazenici vykopat. Špička kořene by měla být oříznuta a poškozené místo ošetřeno popelem.
5. Kořen opatrně zaryjte do jámy tak, aby malá, nejvyšší část kořene byla na povrchu.
6. Zapíchněte kůl blízko výhonku a rostliny svažte na dvou místech. K tomuto účelu použijte látkovou stuhu uvázanou do vzoru osmičky.
7. Klíček štědře zalijte.
8. Vytvořte kořenový kruh pro zalévání rostliny. Pokud je to možné, zamulčujte jej slámou a hnojem. Výsadba je dokončena.

Mulčování

Pro každou rostlinu je vlhkost jedním z nejdůležitějších faktorů pro její život a vývoj. Vlašské ořechy nejsou výjimkou. Na jaře začínají všechny procesy nezbytné pro růst stromů, které vyžadují intenzivnější péči.

Zahradníci mohou ořešákům pomoci mulčováním kořenové zóny. Tím se zabrání vysychání a tvorbě krusty v půdě a pomůže se udržet půdu déle vlhkou.

Metody mulčování vlašských ořechů:

1. Mulčování slámou.
2. Mulčování kompostem nebo shnilým hnojem.

Obě metody mulčování jsou pěstiteli vlašských ořechů široce používány. Podporují lepší růst, vývoj, reprodukci a produkci plodů stromů.

Metody rozmnožování

Pro vytvoření krásného sadu ořešáků je nezbytné vědět, jak je množit. Pěstitel ořešáků tak může na své plantáži pěstovat pouze jeden druh stromu bez dalších finančních investic.

Semena

Na podzim, ihned po sklizni, vyberte nejpevnější a největší ořechy, ty se snadno loupatelnou zelenou slupkou. Plody by měly být bez skvrn, tmavých skvrn nebo známek znehodnocení.

Vybraná semena sušte dva dny na slunci a skladujte je na chladném místě. Vlašské ořechy lze naklíčit dvěma způsoby:

• Sazenice vysaďte příští zimu. Při správné péči semena vyklíčí do tří týdnů. Na jaře můžete sazenice vysadit na určené místo.
• Na podzim zasaďte 3–4 ořechy do jamky a půdu zamulčujte. Následující jaro z nejsilnějšího semínka vyroste výhonek.

Očkováním

Množení vlašských ořechů ze semen má jednu významnou nevýhodu: neexistuje žádná záruka, že mladý strom zdědí všechny vlastnosti mateřského stromu. Pro zachování síly a dobrého plodového potenciálu vlašských ořechů je nejlepší rostlinu množit roubováním.

Fáze roubování ořešáku:

1. Připravte si řízek s vyvinutými pupeny (délka - 25 cm, průměr - 1 cm).
2. Ostrým nožem proveďte na řízku dva příčné řezy v horní a dolní části pupenu, poté je spojte podélným řezem a opatrně oddělte kůru od roubu, aniž byste poškodili pupen.
3. Stejným způsobem proveďte dva řezy na samotném stromě. Měly by být umístěny 5–10 cm nad kořenovým krčkem. Je důležité, aby délka řezů odpovídala průměru roubu.
4. Spojte podélné proužky řezných hran, odstraňte kůru z podnože.
5. Vložte štít roubu do podnože. Při spojování ponechte mezeru 1-1,5 cm mezi svislými okraji roubu a kůrou samotného stromu.
6. Nyní zabalte roub do fólie tak, aby nebyl vidět žádný odkrytý stonek. Pupen by měl zůstat odkrytý.

V následujícím roce z roubu vyroste nový výhonek, který se přesadí na nové místo. Roubování také pomáhá vdechnout nový život již vzrostlému ořešáku.

Zelené řízky

Další účinnou metodou množení vlašských ořechů je řízkování. V červnu si vezměte mladou větvičku z ořešáku. Tento postup je nejlepší provést brzy ráno, když je strom vlhký. Tím zajistíte, že se řízek na novém místě lépe uchytí.

Větev by měla být okamžitě ošetřena kořenovými přípravky. Nyní může být zakořeněn zelený řízek. Měl by být zasazen do skleníku s vysokou vlhkostí. Teplota vzduchu by měla být 20-30 stupňů Celsia.

Po 2–2,5 měsících je zakořenění dokončeno. Mladé řízky lze vysadit do otevřené půdy. Jakmile vyrostou a stanou se sazenicemi, přesadí se na trvalé místo.

Vrstvení

Jednou z nejstarších metod množení vlašských ořechů je vrstvení. Tato metoda vyžaduje minimální trauma pro rostlinu a speciální podmínky pro zakořenění čerstvých řízků.

Ořešák prořežte rok před zákrokem. To pomůže rostlině vyprodukovat mnoho nových výhonků v krátké době.

Na jaře vyberte mladou větvičku a ohněte ji k zemi v pravém úhlu. Dále musí zahradník vytvořit podmínky pro stimulaci zakořenění řízku. Větev by měla být uchovávána na teplém a stinném místě. Důležité je také udržovat vlhkost půdy pravidelným zaléváním řízku.

Řízek příští rok vyroste v samostatný strom. Lze jej přesadit na nové místo.

Choroby a škůdci

I při správné péči a vynikajícím zahradničení není ořešák imunní vůči chorobám a škůdcům. Ti mohou rostlinu poškodit a dokonce i zahubit. Aby se tomu zabránilo, musí pěstitel vlašských ořechů problém včas rozpoznat a vědět, jak ho překonat.

Bakterióza

Nemoc, která postihuje všechny části stromu. Postižené mladé stromy mohou uhynout a vzrostlé stromy mohou přijít o úrodu.

Příznaky: Na stromě se začínají objevovat malé černé skvrny, které se časem zvětšují.

Existují dva způsoby, jak vyléčit bakteriózu:

1. Pomocí speciálního nože odstraňte všechny nemocné části rostliny.
2. Nastříkejte strom roztokem obsahujícím měď.

Chemikálie by se měly používat pouze jako poslední možnost, protože zůstávají v plodech rostliny. Na podzim strom prořezejte a odstraňte z jeho okolí všechny spadané listy a odumřelé větve. Nezapomeňte zničit všechny nemocné části stromu.

Hnědá skvrna

Na rostlině se objevují oválné šedé nebo hnědé skvrny. Tyto skvrny se postupně rozšiřují. Nemoc může proniknout i do plodu a způsobit jeho ztrátu chuti.

Toto onemocnění lze léčit stejným způsobem jako bakteriózu.

Rakovina kořene

Patogen se nachází v půdě a proniká do kořenů rostliny prasklinami a ranami. Nemoc může zastavit růst ořešáku a snížit jeho plodnost.

Příznaky: na kořenech rostliny se objevují výrůstky, které se postupně rozšiřují.

Správná péče o rostlinu zlepší její pohodu a sníží závažnost onemocnění.

Před výsadbou pečlivě prohlédněte kořeny. Pokud se na nich objeví výrůstky, ošetřete je 1% roztokem hydroxidu sodného. Silně postižené sazenice se spálí.

Ohnivá plíseň

Na listech, pupenech, plodech a mladých výhonech se objevují vodou nasáklé skvrny a vředy, které následně zčernají. Bakteriální plíseň může zničit napadenou část rostliny.

S touto nemocí zčernalé listy neopadávají, ale zůstávají na stromě dlouho viset.

Metoda léčby spály ohně je přesně stejná jako u mnoha bakteriálních onemocnění.

Americký bílý motýl

Sněhobílý motýl žije jen několik dní, ale během této doby může zahrádkářům způsobit spoustu problémů. Jeden jedinec může naklást až 2 500 vajíček na listy ořešáku.

Housenky se po vylíhnutí okamžitě začnou živit zelení a zamotávají rostlinu do silné vrstvy bílé pavučiny.

Metody ochrany: včas vyhledejte hnízda, odřízněte je a spalte. Abyste zabránili výskytu nových škůdců, ošetřete vlašský ořech virem, který způsobuje jadernou polyhedrózu a granulózu motýla bílého.

Roztoč vlašský

Roztoči parazitují na listech vlašských ořechů. Tento drobný hmyz žije v hálkách – hustých kuličkách, kterými akaricidy obtížně pronikají.

Shora se míč podobá bradavici a zespodu je pokryt hustou vrstvou plsti.

Jediné období, kdy je roztoč bradavic zranitelný, je květen. V této době by měl být vlašský ořech ošetřen pesticidy.

Jablečný můr a jablečný můr

Plodník jablečný je dvoucentimetrový šedý můra. Klade vajíčka (150–200) na listy a plody stromů. Z nich se líhnou housenky, které se živí ořechy.

Jeden hmyz dokáže sežrat asi 10 druhů plodů. Nejúčinnějšími metodami hubení parazita jsou odchytové pásy a pesticidy.

Můra ořechová

Můra ořešáková, která dorůstá délky až 15 cm, má světle hnědou barvu. Obývá kuchyně a spíže. Jedna můra může naklást až 500 vajíček za 2–3 dny. Z těch se vylíhnou četné nenasytné zelené housenky. Mohou zničit celé zásoby ořešáků.

Abyste zabránili napadení ořechů tímto tvorem, pravidelně kontrolujte jejich celistvost. Doporučuje se zavěsit snítky levandule a umístit bobkové listy do skladovacích prostor. Tím odradíte ořechového molu.

Pokud se objeví, stojí za to použít aerosolové insekticidy.

Mšice

Mšice představují pro ořešáky zvláštní hrozbu. Tento malý, nenasytný hmyz hnízdí na listech stromu a živí se jejich mízou. To způsobuje, že ořešák produkuje méně plodů a také ztrácí základní živiny. V zimě může strom zmrznout.

Známky napadení: Uprostřed listu ořešáku je vidět řada malých žlutozelených hmyzích hub nebo jejich larev.

Nejúčinnější metodou hubení hmyzu je použití insekticidů. Tyto přípravky jsou však neúčinné proti larvám hmyzu. Doporučuje se s ošetřením rostliny počkat, až se mšice vylíhnou.

Odrůdová rozmanitost

Vlašské ořechy se vyskytují v široké škále kultivarů, což umožňuje pěstitelům ořechů vybrat si perfektní strom pro jejich potřeby.

Skinossky

Ořech Skinos se daří v oblastech s nízkou až střední vlhkostí a je odolný vůči hmyzím škůdcům. Je snadno pěstovatelný a snáší sucho i mráz. Strom roste rychle a produkuje bohaté plody. Každý ořech váží 14 g.

Codrene

Silná odrůda ořešáku s mohutnou korunou. Codrené kvete začátkem května. Plody jsou velké, světle hnědé. Rostlina je odolná vůči drsným povětrnostním podmínkám a mnoha druhům škůdců.

Lunguetse

Produktivní odrůda vlašského ořechu s dlouhou životností. Tento strom produkuje středně velké plody. Jádro tvoří polovinu hmotnosti plodu. Kůra je poměrně tenká a křehká.

Bukovinský 1 a Bukovinský 2

Ořešák Bukovinsky 1 dosahuje výšky 4 metrů. Navzdory tomu je strom vysoce produktivní (rodí středně velké plody). Na větvích se tvoří četné pupeny.

Ořešák odolává drsným povětrnostním podmínkám: mráz, vítr, sucho.

Bukovinsky 2 je vyšlechtěná odrůda vlašských ořechů. Na rozdíl od svého předchůdce má větší korunu a větší plody.

Karpatský

Poměrně velká odrůda vlašských ořechů se zaoblenou korunou. Strom je odolný vůči chorobám a každoročně produkuje stálou úrodu. Průměrná hmotnost plodů je 12 g a rostlina může za sezónu vynést 70 kg ořechů.

Podněstří

Tento vysoký strom má korunu dosahující 10 metrů. Dokáže přežít silné mrazy a má rád světlo a otevřený prostor. Silný vítr ho však může poškodit.

Tato odrůda je vysoce produktivní. Průměrná hmotnost plodů je 12 g. Ořechy mají tenkou slupku.

Kalifornský černý ořech

Kalifornský ořešák je vysoký strom (až 25 m). Plodem stromu je malý, tvrdý ořech, který se obtížně louská.

Ořešák se zřídka používá k okrasným účelům. Stojí za zmínku, že se jedná o rozmarnou rostlinu, která se obtížně pěstuje a množí.

Měkká skořepina Santa Rosa

Vysoce výnosný vlašský ořech, který začíná plodit brzy. Rostlina produkuje světlé, středně velké plody s tenkou skořápkou a lehkými, chutnými jádry.

Královský

Royal je vysoce výnosná odrůda vlašských ořechů, která produkuje velké plody s tlustou a pevnou skořápkou. Jádra mají vynikající chuť.

Paradox

Tato odrůda vlašských ořechů je vysoce produktivní. Paradox produkuje velké, pevné plody. Skořápka se obtížně odděluje od jádra. Ořech má vynikající chuť.

Dezert

Tato odrůda je odolná vůči suchu. Plodí hojně vlašské ořechy. Rostlina produkuje chutná, lehce sladká jádra.

Elegantní

Snadno pěstovatelná odrůda vlašských ořechů. Dobře snáší sucho, je odolná vůči škůdcům a chorobám a má střední mrazuvzdornost. Strom produkuje středně velké, sladké ořechy.

Polární záře

Aurora je zimovzdorná odrůda vlašského ořechu. Strom je odolný vůči chorobám. Je to rostlina v polovině období, která produkuje středně velké plody, které brzy dozrávají. Výnos stromu se s věkem zvyšuje.

Úsvit Východu

Nízko rostoucí ořechStrom se vyznačuje vysokými a stálými výnosy. Roste převážně na jihu země. Rostlina má střední mrazuvzdornost a poměrně odolnost vůči chorobám a škůdcům.

Chovatel

Pěstitel je nízký strom. Rostlina je odolná vůči chorobám a škůdcům. Ořech roste pouze v jižních oblastech a je mrazuvzdorný. Plody váží asi 7 g.

Ideál

Odrůda vlašského ořechu Ideal má oproti jiným odrůdám mnoho výhod. Snáší mrazy až do -30-35 stupňů Celsia a dokonce i loňské výhonky zůstávají neporušené. Koruna stromu dosahuje délky 5 metrů.

Rostlina produkuje vysoký výnos. Velké, sladké ořechy mají tenké skořápky, které se snadno oddělují od jádra.

Obří

Odrůda vlašského ořechu Velikan je přizpůsobena drsnému ruskému klimatu. Rostlina je odolná vůči chorobám a škůdcům. Strom ořešáku je nízký, dosahuje výšky 5-7 metrů. Plody váží přibližně 35 gramů.

Hojný

Strom začíná plodit ve čtvrtém roce života a úroda dozrává brzy. Velké ořechy rostou ve shlucích. Tato statná, kompaktní rostlina má dobře vyvinutý kořenový systém. Tato odrůda je ceněna pro svou vynikající chuť.

Vylepšená metoda přistání

Aby zahradník vypěstoval silný a zdravý strom, musí se rozhodnout pro způsob výsadby. Výsadba ze zelených řízků (nebo sazenic) je považována za účinnou metodu. Klíčem je pohnojit půdu, aby mladý stromek dostal všechny živiny.

Nejlepší je rostlinu zasadit ihned na jaře na její trvalé místo. Po výsadbě (viz množení zelenými řízky) sazenici zavažte, zamulčujte slámou a zalijte – asi 40 litrů na keř. Během léta sazenice zesílí a bude připravena na chladné počasí.

Prospěšné vlastnosti

Vlašské ořechy jsou ceněny pro své jedinečné zdravotní přínosy. Jádra těchto ořechů mají pozitivní vliv na lidské tělo:

• posílit imunitu;
• zvýšení hemoglobinu (toto ovoce se doporučuje při anémii);
• posílit stěny cév a zlepšit funkci srdce;
• normalizovat trávení;
• normalizovat nervový systém;
• zvýšit výkon;
• Nálevy z vlašských ořechů snižují hladinu cukru v krvi.

Kontraindikace

Jádra vlašských ořechů ne vždy zlepšují lidské zdraví. Konzumace příliš velkého množství vlašských ořechů může mít opačný účinek.

Kontraindikace:

• obezita (ořechy jsou produkt s vysokým obsahem kalorií);
• nemoci: ekzém, lupénka, neurodermatitida (přísně zakázáno);
• střevní poruchy (zhoršuje stav).

Ořechy jsou zdravé, ale nepřehánějte je. Vyhněte se konzumaci zčernalých nebo plesnivých ořechů.

Sklizeň a skladování

Sklizeň vlašských ořechů začíná již v srpnu, někdy však i později. Některé odrůdy ořechů dozrávají v říjnu. Začátek sklizně je signalizován prasknutím zelené slupky a pádem ořechů na zem. Někdy plody dozrávají v různou dobu a ořechy se sklízejí v několika fázích.

Pro sklizeň ořechů stromem důkladně zatřeste nebo použijte speciální váleček (klacík nebo tyč). Poté odstraňte zelené slupky obklopující ořechy, opláchněte a osušte.

Vlašské ořechy by měly být skladovány v plátěných pytlích, plastových nebo dřevěných bednách nebo sítích. Nejdůležitější je, aby tyto nádoby byly suché, čisté a bez cizích pachů.

Tipy od zkušených zahradníků

Pro pěstitele ořechů je nejdůležitější udržovat a zvyšovat výnos zahrady. Toho lze dosáhnout pomocí několika jednoduchých triků:

• Kmen je potřeba poškodit: svázat drátem, udělat do něj zářezy sekerou nebo zatlouct hřebík. Strom zažívá stres a začíná plodit více plodů (produkovat potomstvo).
• Při sázení sazenice by se na dno jámy měly nasypat kameny a dlaždice.
• Vykopejte kolem kmene mělké drážky. To usnadní zalévání rostliny v období sucha.