Užitečná rostlina známá v přírodě nachází uplatnění v kosmetologii, potravinářském průmyslu i lidovém léčitelství. Říká se jí citronový tymián; jeho pěstování nevyžaduje mnoho fyzické námahy a po použití přináší pouze pozitivní účinky. Je také známá jako tymián. Rostlina je křížencem blešího tymiánu a tymiánu obecného.
Citronový tymián: Popis
Citronovou vůni má tymián svůj název podle citronové vůně. Navíc citronovou vůní necítí jen květy, ale i okvětní lístky a stonky.
Tento druh tymiánu může růst rovně nebo rozložitě. Stonek je pokryt malými, hustými a dovnitř zahnutými listy. Vršek stonku je ozdoben zvonkovitým květenstvím, které tvoří květenství připomínající klas.
Tymián citronový je trvalka a roste přirozeně. Důležité jsou však teplotní podmínky. Nemá rád chladné teploty. V zimě by měl být tymián zakrytý, protože snáší teploty až do -18 stupňů Celsia. Pokud zůstane přes zimu nezakrytý, poroste pouze jeden rok a poté odumře.

Odrůdy citronového tymiánu
Existuje přes 400 druhů tymiánu. To není překvapivé, protože existují čtyři oblíbené druhy tymiánu s citronovou vůní. Každý z nich si zaslouží bližší pohled.
Donna Valley
Tato odrůda citronového tymiánu roste po mnoho let. Květní stonky dosahují výšky 15 až 30 centimetrů. Listy jsou oválné nebo vejčité. Jsou malé a tmavě zelené. Na povrchu mají žluté skvrny.
Květy jsou šeříkové, někdy s růžovým nádechem. Citronová vůně není příliš silná, ale pokud třete jakoukoli část tymiánu, stane se velmi silnou.
Tymián kvete od června do července. Rostlina sama o sobě je odolná vůči suchu, ale nesnáší stojatou vodu, zejména po dlouhou dobu. Tymián z údolí Donna je známý svou schopností rychle zaplnit prázdná místa a vytvořit luxusní koberec.
Tymián z údolí Donna se používá nejen jako okrasná rostlina, ale také jako směs koření, která mu dodává výraznou chuť. Dobře se hodí k rybám a masu.

Stříbrná královna
Tato odrůda citronového tymiánu má výrazný vzhled. Není křiklavá. Listy odrůdy Silver Queen mají bílý okraj. Stonky dosahují výšky 20 centimetrů a stopky dosahují 30 centimetrů.
Stříbrná královna roste také v koberci, ale má vyčnívající hrbolky. Tato vytrvalá rostlina dosahuje šířky 80 centimetrů. Její květy jsou šeříkové. Její vůně zahrnuje aroma kmínu, anýzu a citronu. Tato kombinace přitahuje včely. To je třeba vzít v úvahu při výsadbě.
Stříbrná královna je velmi užitečná nejen v kosmetologii. Používá se také v lékařství. Například tinktura z tymiánu se používá při zápalu plic a bronchitidě. Obklady z listů nebo stonků pomáhají při dně, artritidě a modřinách, zmírňují bolest. Olej ze stříbrné královny podporuje hojení ran a odstraňuje akné.

Zlatý Duarf
Tato odrůda má stejnou výšku jako ostatní odrůdy citronového tymiánu, ale její zbarvení je jasně zelené. Listy samotné jsou dlouhé 1 centimetr a květy jsou růžové a velmi malé. Golden Duarf má svou jedinečnou vlastnost: kvete od června do srpna.
Golden Duarf se vyznačuje vysokou životaschopností. Snáší silné mrazy a je nenáročný na světelné podmínky. Je odolný vůči škůdcům a chorobám. Pro úspěšný růst vyžaduje pouze úrodnou půdu.

Bertram Anderson
Bertram Anderson se používá k okrasným účelům. Je malého vzrůstu. Když dosáhne kobercovité výšky, nedosahuje více než deseti centimetrů.
Tato odrůda tymiánu má světle fialové květy. Listy si zachovávají zlatou barvu po celou sezónu. Rostlina se snadno pěstuje a preferuje neutrální půdy.

Pěstování tymiánu ze semen v otevřeném terénu
Začít ve velkém měřítku výsadba tymiánuNejprve je třeba připravit sazenice. K tomu budete potřebovat semena. K dostání jsou v každém květinářství. Hotová semena se obvykle vysévají v polovině března. Měly by se smíchat s říčním pískem (v poměru 1:3) a poté se rozptýlí po povrchu substrátu (vhodný je ten, který se používá pro kaktusy). Do tohoto substrátu se vmíchá černozem (asi do jedné třetiny).
Semena není třeba zakopávat do půdy; jednoduše je lehce posypte pískem a poté postříkejte vodou z rozprašovače. Celý osetý povrch zakryjte sklem. Semena skladujte na suchém a dobře osvětleném místě.
Poznámka: Sazenice se uchovávají uvnitř po dobu 60 až 70 dnů.
Jakmile vyklíčí sazenice, je třeba snížit teplotu prostředí, kde se plodiny nacházejí, o několik stupňů. Také by se měla odstranit krytina a samotné sazenice by se měly postříkat rozprašovačem, jakmile připravená půda začne vysychat.
V druhé polovině března by se sazenice měly vysadit do otevřené půdy. Záhon by měl být na slunném místě. Nejlepší je vyhnout se výsadbě ve stínu, protože půda se tam rychle okyselí a tymián uhyne. Půda by měla být nejlépe neutrální nebo zásaditá, ale zároveň úrodná. Je důležité ji dobře připravit: zajistit, aby byla dobře propustná. To zlepší průtok vody kořeny.
Obecně by se půda měla připravovat na podzim. Tehdy můžete aplikovat hnojivo. Kompost je vynikající. Pokud ho nemáte, měli byste přidat hnojivo obsahující fosfor a draslík. Nezapomeňte také odstranit kořeny všech rostlin, které v dané oblasti dříve rostly. Tymián by měl být vysazen ve vzdálenosti 20–25 centimetrů. Mezi řádky ponechte větší prostor – asi 40–50 centimetrů.

Pěstování rostliny doma
Výsadba tymián v květináči Můžete ho také použít. Pomůže ozdobit místnost. Navíc je pro tymián ideální pokojová teplota.
K výsadbě budete potřebovat květináč o průměru maximálně 15 centimetrů. Dno vyložte drenážním materiálem (stačí 3 centimetry). Poté připravte půdu, jak je popsáno v předchozím kroku. Poté jednoduše nasypte semínka na připravenou zeminu v květináči, zakryjte je půl centimetrem zeminy, zalijte vodou a přikryjte sklem. Nevystavujte sazenice přímému slunečnímu záření.
Tymián má úžasnou klíčivost, takže jakmile se objeví klíčky, odstraňte sklenici. Zalévejte střídmě, protože tymián dobře snáší sucho. Vrchní vrstvu zalévejte pouze tehdy, když je zcela suchá. Po dvou měsících nechte v květináči pouze největší sazenice. Zbytek vytrhejte.
Tip: Aby tymián v květináči bohatě a hojně rostl, zabraňte jeho kvetení. Abyste tomu zabránili, co nejčastěji zastřihujte listy.
Péče o rostliny
Aby tymián dobře rostl, je třeba dodržovat tato pravidla:
- Zkypřete půdu. Tím zabráníte stagnaci vody u kořenů a umožníte pronikání většího množství kyslíku.
- Hnojte pouze při přípravě záhonu. Dokud tymián roste, hnojivo není potřeba.
- Prořezávání by se mělo provádět buď brzy na jaře, nebo po odkvětu rostliny. V této době by se výhonky měly zkrátit o dvě třetiny jejich délky, právě když začínají tvrdnout. To je nezbytné pro zajištění hustoty keřů.
Pokud jde o zalévání, mělo by se provádět co nejméně často, protože rostlina se mnohem lépe vyrovnává se suchem než s vysokou vlhkostí.

Sklizeň
Listy tymiánu se nesklízejí odděleně. Vrchní část, včetně stonku, listů a květů, se odřízne. Část rostliny by měla zůstat neporušená. Jinými slovy, stonek by měl zůstat odkrytý. Rostlina by se neměla trhat, zejména u kořene, jinak rychle odumře. Měla by se sklízet těsně před začátkem kvetení, což obvykle nastává v srpnu.
Při sklizni se tymián suší. Během této doby by se neměl mýt, protože by shnil. Mytí je nutné pouze v případě, že ho plánujete zmrazit. To je extrémně vzácné, takže je to spíše výjimka.
Sušení lze provádět ve speciálních sušácích nebo zavěšením v teplých, slunných místnostech. Zavěšování by mělo probíhat téměř ke stropu. Kromě teplé teploty by měla být místnost větraná, ale ne průvan. Jinak tymián správně neuschne a bude hnít.
Několik faktorů naznačuje, že tymián je suchý a připravený k použití jako koření nebo lék. Zaprvé, stonky rostliny začnou drolit. Zadruhé, listy ztmavnou, ale jejich původní barva bude stále rozpoznatelná. Zatřetí, když se dotknete svazku sušeného tymiánu, vydá charakteristický šustivý zvuk a některé listy opadnou.
Závěr
Tymián je velmi prospěšný. Může sloužit několika účelům současně: léčivým, dekorativním a jako přísada do potravin. Proto je nezbytné ho uchovávat. Nakonec stojí za zmínku, že sušený tymián vydrží ve skleněné nádobě až dva roky.











