Zahrádkáři si již dlouho oblíbili plodná a raně zrající rajčata Khorovod: jejich vlastnosti a popis umožňují jejich zařazení mezi cherry rajčata. Existují však drobné rozdíly, protože mnoho drobnoplodých odrůd opadává, když jsou mírně přezrálé. Plody Khorovodu se pevněji drží stonků. Tato cenná vlastnost však není jediným důvodem, proč je toto rajče oblíbené.
Obecná charakteristika rostliny
Odrůda rajčat Khorovod je klasifikována jako neurčitá plodina. Keř má neomezenou rychlost růstu hlavního stonku: ve skleníkových podmínkách může dosáhnout výšky 2 metrů nebo více. Vysoké stonky vyžadují vykopnutí a formování do 1-2 kmenů.

Odrůda Khorovod je vhodná pro pěstování v otevřeném terénu, pod dočasnými přístřešky nebo ve skleníku. Rostlina produkuje bohatou úrodu za jakýchkoli podmínek a je odolná jak vůči mírnému suchu, tak vůči chladným, dlouhodobým dešťům. Zahradníci uvádějí pouze nadměrně kyselou chuť při pěstování venku v období dešťů.
Ale v dobře zahřáté půdě a na jasném slunci se obsah cukru v rajčatech výrazně zvyšuje.
Rajčata odrůdy Khorovod mají ještě jednu cennou vlastnost: dozrávají již v polovině července. Jejich raná zralost (95–110 dní od vyklíčení do sklizně) je kombinována s rovnoměrným plněním a zráním. Když je sklizeň v plném proudu, keře vypadají velmi dekorativně, zcela pokryté dlouhými hrozny úhledných, kulatých rajčat různého stupně zralosti.

Odrůda je odolná vůči většině houbových chorob. V hustých výsadbách nebo během chladného léta s vydatnými dešti se doporučuje odstranit část listí ve spodní vrstvě keřů. To chrání rajčata před plísní rajčatovou s časným nástupem a umožňuje zachovat celou úrodu.
Popis plodů rajčat Khorovod
Cherry rajčátka jsou poměrně produktivní. Navzdory své malé velikosti a hmotnosti plodů (až 15 g) každá rostlina vytvoří až 10 trsů. Každá rostlina může během léta vyprodukovat přibližně 3 kg kalibrovaných rajčat. Při výsadbě 3–4 rostlin na metr čtvereční dosahuje průměrný výnos 10–12 kg na jednotku plochy.

Slupka mini rajčat je velmi pevná. Během zrání nepraská a je odolná vůči teplu. Při konzumaci čerstvých rajčat může být slupka trochu drsná.
Dužnina plodu je masitá a šťavnatá. Každé rajče vytváří dvě semenné komory obsahující několik semen. Ve skleníkových podmínkách mohou být některé plody bez semen, což je třeba vzít v úvahu při pěstování vlastních semen.
Chuťové vlastnosti rajčat Khorovod se u jednotlivých zahradníků liší a závisí na způsobu pěstování. Ve skleníku nebo během horkého a suchého léta rajčata produkují sladké, bohatě chutné plody, podobné italským odrůdám používaným do rajčatových omáček. Při nedostatečném slunci nebo nadměrném zalévání se však chuť stává znatelně trpkou a blíží se klasické sladkokyselé chuti.

Cherry rajčátka Khorovod jsou všestranná. Používají se k přípravě a ozdobení salátů a předkrmů. Červené plody jsou ideální do sendvičů a konzumují se syrové. Jako koktejlová odrůda jsou rajčata Khorovod vhodná také k ozdobení alkoholických i nealkoholických nápojů.
Ruští zahrádkáři kladou velký důraz na vhodnost rajčat pro zavařování. Rajčata odrůdy Khorovod se výborně hodí k přípravě různých druhů pokrmů: v kombinaci s okurkami vypadá zavařenina působivě. Pokud je úroda bohatá, lze cherry rajčátka zpracovat na šťávu a rajský protlak do omáček a leča. Jejich vysoký obsah sušiny umožňuje získat vysoce kvalitní produkt s bohatou chutí. Malá rajčata se snadno suší a nakládají.
Pěstování sazenic odrůdy
Raně zrající rajčata se doporučuje vysít na sazenice dva měsíce před výsadbou na trvalé místo. Půda k setí by se měla skládat ze stejných dílů zahradní zeminy, písku a humusu. Pokud je půda v oblasti těžká a slaná, je třeba přidat trochu křídy (1-2 polévkové lžíce na 5 kg směsi). Místo křídy můžete použít chmýří, mleté vaječné skořápky, dolomitovou nebo mramorovou mouku atd.

Před setím je třeba připravený substrát přímo v truhlíku štědře namočit horkým roztokem manganistanu draselného (tmavě růžový). Výsev probíhá po vychladnutí půdy. Semena by měla být zasazena do hloubky maximálně 0,5 cm, jinak sazenice budou dlouho vzejít a budou slabé. Truhlíky přikryjte sklem a umístěte je na teplé místo. Při teplotě +25°C rajčata vyklíčí za 4-5 dní.
Sazenice se přesazují do jednotlivých květináčů nebo truhlíků, od sebe vzdálených 10 cm. Pokud je přirozené světlo nedostatečné, malé rostliny budou vyžadovat doplňkové osvětlení fytolampami. Péče o sazenice spočívá v pravidelné zálivce. Vysaďte 3–4 rostliny na metr čtvereční.










