Popis nejlepších odrůd černých rajčat pro otevřený terén a skleníky

Černá rajčata, stejně jako červená, rostou na popínavých rostlinách a milují slunce. Nezralá rajčata mají stejný zelený odstín, ale když dozrají, plody se zbarví do fialova, tmavě hněda nebo čokoládově hněda díky směsi různých pigmentů. Pro produkci černých rajčat byly běžné odrůdy rajčat kříženy s podobnými, ale divokými rostlinami z čeledi lilkovitých (Solanaceae). Vznikly šlechtěním, nikoli genovou modifikací, a obsahují množství prospěšných složek.

Co je zvláštního na černých rajčatech?

Tmavá rajčata mají ve srovnání s běžnými klasickými odrůdami výraznou chuť díky vysokému obsahu cukru. Plody jsou sladší a organické kyseliny jim dodávají výraznou chuť.

Co způsobuje, že rajčata zčernají?

Klasická rajčata vděčí za svou zářivou barvu kombinaci lykopenu a karotenu, což jsou přírodní barviva. Listy a stonky rajčat jsou bohaté na antokyany.

Červené plody obsahují mnoho vitamínů, minerálů a organických kyselin, ale neobsahují tuto složku, která je přítomna pouze v černých rajčatech a dodává jim tmavý odstín.

Vědci se již mnoho let snaží vyvinout odrůdy, které by ve svých plodech obsahovaly antokyany, a podařilo se jim je vytvořit křížením semen pěstovaných a divokých druhů rostlin.

Jaké jsou výhody černých rajčat?

Fialová nebo čokoládově zbarvená rajčata jsou bohatá na kyselinu askorbovou, která chrání tělo před nachlazením a posiluje imunitní systém. Antokyany, které se nacházejí v černých rajčatech, působí jako přírodní antioxidanty:

1. Zmírňují zánět.
2. Zabraňte degeneraci buněk.
3. Uklidňují nervy.
4. Odstraňuje otoky.

Černé plody mají také výhodu v posilování cév a při pravidelné konzumaci pozitivně ovlivňují srdeční sval. Vitamíny skupiny B podporují omlazení a lykopen předchází rakovině.

Potenciální poškození

Černá rajčata, stejně jako červená, se nedoporučují lidem s nefrolitiázou. Rajčata mají močopudné účinky a mohou uvolňovat kameny. Pokud jste alergičtí na některou ze složek, mohou tmavá rajčata způsobit alergii. Pro ostatní jsou neškodná a prospěšná.

Specifická chuť

Někteří zahrádkáři, kteří si vysadili černá rajčata v interiéru, říkají, že jim plody nechutnají, protože postrádají kyselost a mají mírně sladkou chuť. Někteří to považují za nevýhodu, jiní za výhodu.

Nejběžnější odrůdy

Charakteristika černých rajčat přitáhla pozornost zahrádkářů a zemědělců a mnoho z nich spolu s klasickými rajčaty začalo sázet rostliny s plody neobvyklé barvy.

Jedna z prvních vyšlechtěných odrůd, Paul Robeson, je stále populární a je ceněna pro svůj vysoký výnos a velká rajčata. Jednotlivá rajčata váží přes 300 g.

V polovině sezóny Rajče Black Moor Roste rychle a i když vyžaduje oporu, je nenáročná na péči. Jeden trs produkuje dva tucty miniaturních plodů.

Cikánská odrůda potěší rajčaty:

• kulatý tvar;
• hnědá barva;
• vynikající chuť.

Jedno rajče váží téměř 150 gramů a keř sotva dosahuje výšky jednoho metru. Po přečtení popisu odrůdy Černý princ začalo mnoho zahradníků tuto odrůdu pěstovat. Někteří byli zklamáni, protože rajčata kvůli nedostatečnému ošetření uhynula na plíseň, zatímco jiní byli spokojeni a sklidili dobrou úrodu lahodných a sladkých plodů. Keře je třeba vyvazovat, dosahují výšky téměř 2,5 metru.

Odrůda Černá hruška je oblíbená mezi zahrádkáři. Tato tmavě vínová rajčata mají pevnou dužninu, jsou vhodná pro zavařování a jsou bohatá na karoten.Rajčata Indigo Rose a Black Sun se vyznačují tím, že plody dozrávající na keřích nemají hnědý ani fialový odstín, ale jsou zbarveny do černé.

Tmavé odrůdy pro otevřený terén

Šlechtitelé každoročně vytvářejí hybridy, které se daří ve sklenících. Nejlepší rajčata však pěstovaná na slunném poli nebo záhonu mají bohatší chuť a jedinečné aroma.

Černý Krym

V jižních oblastech si zahrádkáři rádi vysazují tuto produktivní odrůdu. Neurčitý keř rajčat se vytvaruje do dvou stonků a přivazuje se k oporě. Jedna rostlina může vyprodukovat až 4 kg rajčat.

• tmavě karmínová barva;
• s hustou kůží;
• dužnatá dužina.

Jednotlivé plody váží až 500 g a jsou ideální pro výrobu šťáv a omáček, ale nejsou vhodné pro skladování.

De barao černá

Tato pozdně zrající odrůda, vyšlechtěná brazilskými šlechtiteli, se pěstuje v různých zemích. Je ceněna pro svou imunitu vůči většině chorob, schopnost plodit v polostínu a schopnost odolávat nízkým teplotám. Keře dosahující výšky tří metrů dávají úrodu až 8 kg malých, tenkoslupých rajčat fialové barvy.

Černý bizon

Toto rajče, vyšlechtěné ruskými šlechtiteli, se pěstuje ve sklenících v centrální části země a v zahradách v jižních oblastech, pokud je podepřeno mřížovím, dává dobrou úrodu. Rajčata dozrávají 110–120 dní po výsadbě, po dozrání zfialovějí a váží přibližně 500 g. Neskladují se dobře a používají se k výrobě šťávy a rajčat. Rostlina je zřídka napadena chorobami, výnos je přibližně 5 kg na keř.

Černý ananas

Šlechtitelé z Bulharska a Belgie spolupracovali na vývoji odrůdy se zajímavými plody. Výsledkem jsou vysoké, větvené keře se vzpřímenými výhonky, které vyžadují zaštipování a vyvazování. Černý ananas se vyznačuje:

• dobrý výnos;
• vynikající trvanlivost;
• velká hmotnost plodů.

Dužnina rajčat má různé barvy – žlutou a zelenou, růžovou a fialovou – a vnější slupka je hnědá. Po rozkrojení se objeví zajímavý vzor.Nevýhodou odrůdy je obtížná péče, protože keř vyžaduje pečlivé tvarování a neustálé odstraňování bočních výhonků. Za špatného počasí se chuť plodů zhoršuje, váží 400–500 g a nejsou vhodné pro zavařování.

Černý lanýž

V jižním Rusku zahradníci vysévají semena rajčat na sazenice již v únoru, aby si mohli pochutnat na raných rajčatech. Odrůda Černý lanýž je jednou z odrůd, která dozrává za pouhých 90 dní. Keře vysoké až jeden a půl metru produkují hruškovité, hnědé plody o hmotnosti 150–180 gramů. Jsou ceněny pro svou vynikající chuť, dlouhou trvanlivost a jsou vhodné pro zavařování, ale nenabízejí vysoké výnosy.

Černý baron

Jakmile je tato hybridní odrůda zahradníci vysazena, pěstují ji nepřetržitě, i když je třeba rozlehlé keře zavazovat a odstraňovat boční výhonky. Černý baron reaguje na péči úrodou plodů, které zaujmou bohatou chutí, šťavnatou dužninou a hustou, lesklou slupkou. Kulatá rajčata dozrávají postupně, po několika kusech. Zralá rajčata získávají tmavě vínový odstín a váží průměrně 200 gramů.

Černá lahůdka

Tato vysoká, neurčitá odrůda zaujme svým dlouhým plodením. První rajčata se sklízejí v červenci a poslední dozrávají v září.Rajčata Black Delicacy, pokrytá oranžovou slupkou, mají klasický tvar a váží asi 100 g. Tmavě hnědá dužina obsahuje hodně cukru, který rajčatům dodává výraznou chuť.

Tmavá čokoláda

Miniaturní rostliny vypadají originálně na záhonech a slouží jako dekorace stolu. Díky úsilí šlechtitelů se objevilo rajče s hnědofialovými plody připomínajícími cherry rajčátka. Hořká čokoláda je téměř imunní vůči plísni pozdní a při správné péči je odolná vůči hnilobě kořenů a plísni šedé. Rajčata mají překvapivě ovocnou chuť, ale nejsou vhodná pro zavařování ani skladování.

Kumato

Hybrid rajčat Kumat byl vyšlechtěn v západní Evropě, ale jeho jedinečné zbarvení a vynikající technické vlastnosti přitahují i ​​pozornost ruských zahrádkářů. Keře vysoké až 2 metry produkují hustá, čokoládově zbarvená rajčata se zeleným odstínem. Plody jsou bohaté na:

• glukóza;
• provitamin;
• kyselina askorbová;
• fruktóza.

Rajčata se dlouho nekazí, ale při nízkých teplotách ztrácejí svou jedinečnou chuť. Rajčata Kumato se používají k ozdobení pokrmů a k výrobě šťávy.

Vranac F1

Mnoho hybridů lze pěstovat jak na zahradě, tak ve skleníku. Nejsou napadeny mozaikou a bakteriózou a jsou odolné vůči Fusariózní vadnutí rajčat Vranac F1. Jeden keř, ne vyšší než jeden metr, vyprodukuje 200–250 rajčat za méně než tři měsíce. Každý plod váží až 20 gramů, zaujme sytě červenou barvou a slupka je pokrytá tmavými pruhy. Tato zázrak, vytvořená ruskými šlechtiteli, je ideální pro zavařování.

Čokoládový zajíček

Navzdory svému nízkému vzrůstu produkuje toto semi-determinantní rajče velké množství dozrávajících plodů. Rostlina vytváří postranní výhonky, z nichž každý nese jeden květní trs, na kterém může být až 15 rajčat ve tvaru švestky. Po dozrání váží asi 50 gramů a mají čokoládově zbarvený odstín. Tato odrůda, vyšlechtěná bulharskými šlechtiteli, je prakticky imunní vůči plísni pozdní a odolná vůči fusáriu. Rajčata mají silnou slupku, začínají dozrávat v červenci a sklízejí se před mrazy.

Indigová růže

Exotická odrůda Indigo Rose byla ve Spojených státech vyšlechtěna teprve před několika lety. Tento hybrid se pěstuje v oblastech s různým podnebím a na severu plodí ve sklenících. Toto rajče, které dorůstá výšky 1 až 1,5 metru, se pyšní řadou výhod, mezi které patří:

1. Odolnost vůči nízkým teplotám.
2. Imunita vůči fusáriu a šedé hnilobě.
3. Vysoký výnos.

Keř s kadeřavými listy produkuje přibližně 8 kg plodů s tenkou, lesklou, černou slupkou. Tato rajčata se vyznačují bohatou chutí a na jedné větvi jich může vyrůst až 8. Šťavnatá dužnina má stejnou barvu jako klasické odrůdy.

Černé slunce

„Elixír mládí“ neboli Černé slunce je ve své domovině velmi oblíbený, ale v Rusku o něm ví jen málokdo. Odrůda je přizpůsobena mírnému přímořskému klimatu a byla vyšlechtěna v Itálii. Toto rajče je pozoruhodné svou neobvyklou kombinací lesklé černé slupky a šťavnaté červené dužniny. Po uvaření již výrazná barevná paleta není tak patrná.

V mírném podnebí se tato teplomilná odrůda usazuje pouze v uzavřeném terénu.

Černý slon

Tato rostlina rajčat v polovině období dorůstá až do výšky jednoho a půl metru. První květenství se objevuje pod osmým velkým listem, kde se začínají tvořit rajčata. Po dozrání získávají zploštělý, kulatý tvar a hnědou barvu. Velikost plodu odpovídá jeho názvu, jednotlivé exempláře váží přes 400 gramů. Rajčata se pěstují ze sazenic. Zahrádkáři oceňují sladkokyselou chuť těchto rajčat.

Černý cukr

Tato středně zrání neurčitá odrůda se pyšní kompaktními keři až do výšky 1,4 metru. Trs produkuje přibližně šest plodů. Zralá rajčata mají vynikající chuť s ovocnými tóny. Toto dužnaté rajče, které váží až 400 gramů, se používá k výrobě omáček a šťáv. Tato odrůda se vyznačuje:

• přátelské zrání,
• dobrá přepravitelnost;
• odolnost vůči teplu a suchu.

Na metr čtvereční se sklízí celý kbelík tmavě hnědých rajčat. Semena pro sazenice se vysévají v posledním měsíci zimy.

Černoška

Mnoho zahrádkářů se vyhýbá pěstování vysokých rajčat, protože vyžadují vyvazování a prořezávání, ale tyto odrůdy produkují vynikající výnosy. Negrityanka dobře roste ve sklenících i v otevřené půdě a produkuje krásná hnědá rajčata. Mají bohatou ovocnou chuť, váží 200 až 400 gramů, používají se k výrobě šťávy a dobře si zachovávají trvanlivost i při dlouhodobém skladování.

Čokoládový blok

Tato odrůda se vyznačuje statnými keři dorůstajícími až 1,5 metru. Vysazuje se pro časné plodění. První fialovohnědá rajčata dozrávají za méně než tři měsíce a jsou velká; větve se bez opory lámou.Hmotnost jednotlivých exemplářů Čokoládové hrudky se blíží kilogramu, ale průměrná hmotnost plodu je 300 g.

Farmářská černá

Tato odrůda rajčat není v Rusku zapsána do státního rejstříku, ale zahrádkáři ji pěstují v otevřeném terénu a ze středně velkých keřů sklízejí slušnou úrodu červenohnědých rajčat. Plody během skladování ztmavnou a mají příjemnou sladkokyselou chuť.

Kurská černá

Toto neurčité rajče středního věku nebylo vyšlechtěno šlechtiteli, ale amatérským pěstitelem. Odrůda se daří v různých klimatických podmínkách a pyšní se krásným tvarem keře. Kulatá rajčata dozrávají do tmavě hnědého odstínu s třešňově zbarvenou dužninou. Plody váží až 400 g.

Černá malina

Rajčata se pěstují venku pouze na jihu, ale zahrádkáři tuto odrůdu milují, protože keře se snadno pečují a nemusí se obávat plísně kukuřičné ani hniloby kořenů. Černé maliny jsou odolné vůči houbovým a bakteriálním infekcím. Tmavě hnědá rajčata se snadno přepravují a dlouho skladují, aniž by praskala, ale jsou velmi malá.

Černoplodé odrůdy pro skleníky

Rajčata s neobvyklými barvami si mezi zahrádkáři každoročně získávají na popularitě. V mírném podnebí se rajčata obvykle pěstují ve sklenících, ale šlechtitelé usilovně pracovali na vývoji odrůd vhodných pro pěstování v interiéru.

Černý princ

Pro pěstování v mírném podnebí zahradníci kupují semena hybridu vyšlechtěného v Číně, který kombinuje:

• snadná péče;
• vynikající výnos;
• původní barva ovoce.

Rajčata mají tenkou slupku, ale pevnou dužninu a odstíny se pohybují od červené po tmavě fialovou. Keř odrůdy Black Prince vyprodukuje asi půl kbelíku plodů o hmotnosti 200–400 g. Rajčata dozrávají brzy a po zpracování neztrácejí svou chuť, ale dlouho se neskladují.

Černý vřes

Tato semi-determinantní odrůda rajčat je oblíbená mezi zahrádkáři; i ve skleníku dorůstá výšky maximálně pět stop. Nad osmým listem se tvoří trsy až deseti švestkovitých plodů. Po dozrání rajčata zbarví do sytě červené barvy a sladnou. Díky své silné slupce jsou ideální pro zavařování.

Černý rampouch

U této vysoké odrůdy v polovině zimy se ukrajinským šlechtitelům podařilo zkombinovat složitý tvar plodu s překvapivou chutí. Pro zajištění dobré sklizně:

1. Keře jsou přivázány k podpěře.
2. Nevlastní děti se pravidelně odstraňují.
3. Na rostlině zůstanou tři stonky.

Rajče odrůdy Black Icicle je odolné vůči chorobám a snáší teplotní výkyvy. Zralá rajčata připomínají podlouhlé švestky, mají roztomilou špičatou špičku, jsou hnědé barvy a jsou pokryta lesklou slupkou. Pevné plody váží 100 g a mají dlouhou trvanlivost.

Černá hruška

Název této vysoké, neurčité odrůdy dokonale vystihuje tvar a barvu jejích rajčat. Rajče se vyznačuje dlouhým obdobím plodnosti a je ceněno pro svůj vysoký výnos. Keř, který je vytvarován do dvou stonků, vytváří několik trsů, z nichž každý nese plod.

Když jsou rajčata odrůdy Black Pear zralá, získávají sladkou chuť a tmavě vínovou barvu, váží asi 100 gramů, mají hustou slupku a během přepravy a tepelného zpracování nepraskají.

Černá parta

Tato neurčitá odrůda, kterou před více než půl stoletím vyšlechtili nizozemští šlechtitelé, je dodnes oblíbená. Vysoký keř rajčete má silné stonky a silné výhonky. Trsy produkují asi tucet rajčat, která se s dozráváním mění ze zelené na fialovou. Plody váží 30 až 70 gramů. Jsou trvanlivé, ale mají výraznou chuť.

Černomor

Jedno z neobvykle zbarvených rajčat je determinantní rostlina se silným kmenem. Na větvích se tvoří velké plody, které po dozrání váží přes 300 g. Keř odrůdy Černomor produkuje za sezónu přibližně 6 kg rajčat, zdobených podélnými pruhy. Díky silné, tmavé slupce se dobře skladují.

Cikán

Tato teplomilná odrůda, pojmenovaná podle tmavého zbarvení svých plodů, se pěstuje v interiéru a na jihu se vysazuje pouze na polích nebo záhonech. Toto rajče je vysoce produktivní, daří se mu v horkém, slunečném počasí a špatně snáší chladné teploty. Za příznivých podmínek se z jednoho metru čtverečního vypěstuje přibližně dva kbelíky tmavě vínových rajčat.

Japonský černý lanýž

Tato neurčitá odrůda, uvedená na trh před několika lety, není mnoha zahrádkářům dobře známá, ale ti, kteří zasadili jeden z nejnovějších přírůstků, byli se svou volbou spokojeni. Japonský lanýž produkuje střední výnos, ale je prakticky bez chorob a škůdců. Plody hruškovitého tvaru mají krásnou hnědou barvu a lesklou slupku. Ve sklenicích vypadají jedinečně a jsou ceněny pro svou vynikající chuť.

Černý Rus

Rajče odrůdy Černý ruský dorůstá ve skleníku až do výšky 1,5 m, upevňuje se k oporě a na keři vytváří až šest trsů. Tato odrůda je odolná vůči chorobám a snáší nízkou hladinu světla. Zralé plody jsou čokoládově hnědé a váží přibližně 300 g. Dužinatá, šťavnatá dužnina je bohatá na cukr a organické kyseliny.

Černý císař

Toto neurčité, vysoce výnosné rajče, vyšlechtěné v Jižní Americe, se vyznačuje rozložitými keři se silnými stonky. Na trs se vytvoří až šest plodů, které dozrávají do tří měsíců od vyklíčení. Podlouhlá rajčata obsahují čtyři komory se semeny. Plody mají vínovou barvu, jsou pokryté lesklou slupkou a šťavnatou dužninu se sladkou, lahodnou chutí.

Černý Frankenstein

Někteří zahrádkáři pěstují rajče Frankenstein Black ve sklenících. Tato americká odrůda je ceněna pro svůj vysoký výnos a velké plody. Dužinatá rajčata mají zrnitou, šťavnatou dužinu a váží až 500 g. Jsou fialová, téměř černá.

Třešeň

Rajče Black Cherry se vyznačuje vysokými, statnými keři pokrytými hrozny plodů. Tato odrůda vyžaduje teplo a slunce, zálivku a hnojení, ale zřídka je postižena kladosporiózou a vadnutím listů. Při správném pěstování může jedna rostlina přinést až 5 kg černofialových plodů o průměru 30 mm. Voňavá rajčata váží pouhých 20 g a mají velmi výrazný vzhled.

Nejsladší

Rajčata pěstovaná v otevřené půdě pod slunečními paprsky jsou nasycená cukry, mají příjemnou vůni a jsou chutnější než ta dozrávaná ve skleníku.

Následující odrůdy potěší sladkými rajčaty a vysokými výnosy:

• Černá bohyně;
• Čokoláda;
• Viagra.

V oblastech s chladným podnebím a krátkými léty se rajčata musí pěstovat pod střechou. Mezi skleníkovými odrůdami produkuje nejchutnější plody hybrid Ashkelon F1. Mají kulatý tvar a lesklou, tmavě vínovou slupku. Sladké, miniaturní. rajčata u japonského lanýže.

Nejplodnější

Odrůda Black Moor plodí až 18 rajčat na dlouhých hroznech. Po dozrání váží každý tmavě třešňově zbarvený plod 45–50 g a jeden keř dává úrodu až 6 kg.

Výnos je potěšující:

• Malý černý chlapec;
• Hnědý cukr;
• Černomor;
• Japonský lanýž;
• Cikán.

Všechna tato rajčata jsou vysoká, vyvazují se k oporě, jsou odolná vůči chorobám a na jednom keři produkují 4 až 8 kg tmavě zbarvených rajčat.

Předčasné zrání

Zahrádkáři pěstují zeleninu s různou dobou zrání. Rané odrůdy se pěstují i ​​v drsném podnebí; nemají čas stát se náchylnými k plísni kukuřičné. Mezi raně zrající odrůdy rajčat patří:

• Černá parta;
• Čokoládový krém;
• Kongo F1.

Hybridní rajčata Nergo Pragna, nízko rostoucí odrůda, jsou připravena ke sklizni za pouhých 80 dní po výsadbě. Pyšní se krásnou fialovou barvou, protáhlým tvarem a hmotností až 150 g.

Nízký vzrůst

Černá rajčata obvykle rostou na keřích vysokých jeden a půl až dva metry, podepřených oporou. Nejmenší odrůdou je determinantní „Shaggy Kate“. Rostlina vysoká 70 cm produkuje fialové, dospívající plody.

Rajčata Morado a Amethyst Jewel mají výšku 1,2–1,3 m.

Odolná vůči fytoftore

Rajčata odrůdy Black Plum se pěstují v chladném podnebí. Tato odrůda snáší nízké teploty a je imunní vůči většině chorob. Plody dozrávají brzy a mají lesklou, tmavě třešňově zbarvenou slupku. Jsou odolné vůči plísni bramborové. Černá partaVranac F1, Čokoládový zajíček, japonský lanýž.

Pro střední zónu

V mírném podnebí se rajčata pěstují ve sklenících. Šlechtitelé také vyšlechtili odrůdy vhodné pro pěstování ve sklenících. Ve středním Rusku se daří exotickým rajčatům s tmavými plody: Černý princ, Japonský lanýž, Černý hrozen, Cikán, Negritenok a Čokoládová.

Pro Ural a Sibiř

I v chladném podnebí, kde léto rychle končí a zimní teploty klesají až na -40 °C, se pěstuje zelenina. Rané odrůdy rajčat se pěstují ve vytápěných sklenících. Na Sibiři se daří plodným rajčatům, jako je Černý princ, Čokoládový zajíček, hybrid Vranac a Abruznyj s tmavými pruhovanými plody.

Jak pěstovat černá rajčata

Exotická rajčata, stejně jako klasické odrůdy, preferují úrodnou, kyprou půdu a dobré světlo. Pro urychlení zrání se nejprve pěstují sazenice.

Příprava půdy

Pro vytvoření lehké, porézní a vlhkost udržující půdy se listová plíseň smíchá s rašelinou, pískem a humusem a přidá se perlit nebo piliny. Půda pro sazenice rajčat se dezinfikuje napařováním, mrazem nebo přelitím vroucí vodou.

Příprava osiva

Semena, sbíraná samostatně, se třídí, aby se identifikovala prázdná a slabá semena, která nevyklíčí. Semena se namočí na 12 hodin a poté se umístí do stimulátoru růstu – šťávy z aloe vera nebo roztoku popela. Před výsadbou se semena zabalí do plátýnka a umístí se do chladničky, aby ztvrdla.

Podrobné pokyny k setí

Na dno pěstebních misek pro sazenice se umístí keramzit nebo drobné oblázky, aby se vytvořila drenážní vrstva. Poté se přidá připravená nebo kupovaná zemina bohatá na živiny. Půdu zalijte, vytvořte brázdy každé 4 cm a zasaďte do nich semena, která se přikryjí zeminou. Vzdálenost mezi semeny by měla být alespoň 20 mm. Misku přikryjte potravinovou fólií a umístěte ji do světlé místnosti s teplotou alespoň 22 °C.

Jakmile se objeví klíčky, snižte teplotu na 18 °C. Sazenice by měly být pravidelně stříkány vodou a zalévány každé dva týdny, hnojeny roztokem popela a osvětlovány fytolampami. Jakmile se objeví tři listy, sazenice se vyrývají.

Následná péče o rajčata

Vzrostlé rostliny rajčat se přesouvají na záhon nebo do skleníku, jakmile nastane teplé počasí a již se neočekávají mrazy. 10 dní před výsadbou je otužujte na čerstvém vzduchu. Péče o černá rajčata zahrnuje:

• tvorba keřů;
• odstranění přebytečných výhonků a nevlastních synů;
• upevnění k podpěře.

Na vysokých rajčatech se obvykle nechávají maximálně tři stonky. Zalévají se jednou týdně a půda se důkladně kypří. Černá rajčata se během kvetení postřikují roztokem popela. K obvazu se používají univerzální hnojiva a superfosfát a draselná sůl se přidávají, když se objeví plody. Rajčata je nutné formovat, bez ohledu na to, zda se pěstují na záhonu nebo ve skleníku.

Pro prevenci chorob se keře stříkají směsí Bordeaux nebo močovinou. Pokud se objeví škůdci, používají se biologické ošetření.

Recenze od zkušených zahradníků

Spolu s klasickými odrůdami někteří zahrádkáři zkoušejí pěstovat i exotická rajčata a sdílejí své zkušenosti s ostatními zahrádkáři, popisují výhody konkrétního rajčete a co se jim na něm nelíbilo.

Taťána Petrovna, 50 let, Voroněž: „Odrůdu Černý princ sázím už několik sezón po sobě. Keř dorůstá až 1,5 m a vytvářím z něj dva stonky. Po bohatém kvetení se z trsu vyklube 6 až 9 plodů. Po dozrání získají sladkou chuť, zbarví se do tmavě fialova a váží průměrně 300 g. Moje rodina má tato rajčata moc ráda.“

Stepan Timofejevič, 65 let, Rjazaň: „Rajčata pěstuji už dlouho, ale loni na jaře jsem poprvé zasadil Černý trs do skleníku. Téměř všechna semínka vyklíčila a keře vyrostly do výšky 1,5 metru, kterou jsem připevnil k mříži. Vyprodukovaly velké množství malých plodů, které po dozrání zbarvily do zajímavé fialové, téměř černé barvy. Sladká chuť rajčat mi moc nechutnala, nebyla dostatečně kyselá.“