Milovníci neobvykle zbarvené zeleniny si jistě zamilují rajče Superexotic: tato odrůda je klasifikována jako bicolor. Navzdory nekonvenčnímu zbarvení byla tato rajčata vyšlechtěna ruským amatérským šlechtitelem. Jsou přizpůsobena střednímu Rusku, lze je pěstovat ve sklenících a plastových přístřešcích a jsou vhodná pro pěstování na otevřeném poli.
Obecná charakteristika rostliny
Odrůda rajčat Superexotic je klasifikována jako neurčitá rostlina. To znamená, že stonky rostou až do konce vegetačního období. Rostliny tvoří nové trsy s vaječníky až do podzimu, což zahradníkům poskytuje bohatou úrodu lahodné a zdravé zeleniny.
Rostliny vykazují maximální produktivitu, když jsou vypěstovány do 2–3 stonků. To zabraňuje zahušťování keře a další stonky produkují plnohodnotné trsy plodů. Ve skleníku je pohodlnější vypěstovat rostlinu do jednoho stonku přivázaného k mříži. V otevřeném terénu lze k podepření více stonků rajčat použít mřížoví.
Popis odrůdy Superexotic zdůrazňuje mnohobuněčnou povahu jejích hroznů. Každý hrozn může vyprodukovat až 20 stejných, středně velkých rajčat. Plody váží přibližně 80 g, ale vzhledem k velkému počtu rajčat a schopnosti vyprodukovat 4–5 hroznů za sezónu může celkový výnos z keře při správné péči dosáhnout 5 kg i více. Z jednotky plochy lze získat výnos 15–20 kg tržní produkce.

Další výhodou této odrůdy je její relativně rané zrání. Při pěstování ve skleníku s využitím sazenic lze první zralá rajčata sklízet již začátkem července. V otevřené půdě začínají rajčata dozrávat 100–120 dní po vyklíčení.
Exotické ovoce
Amatérská odrůda Superexotic se vyznačuje nejen bohatou tvorbou plodů. Barva zralých rajčat je neuvěřitelně dekorativní: celkové tmavě červené pozadí krásně doplňují široké pruhy tmavě zelené. Nezralé plody mají světlejší i tmavší odstíny zelené.

Slupka rajčat je silná a odolná, odolává praskání během zrání a dozrávání, a to i za nestabilního počasí a častých horkých a deštivých dnů. Udržuje rajčata neporušená během vaření a zavařování. Rajčata se snadno přepravují a při teplotách kolem 10 °C vydrží dlouho čerstvá.
Dužnina je poměrně hustá a sytě červená. Plody obsahují dvě semenné komory a jsou šťavnaté. Rajčata mají vysoký obsah cukru, což jim dodává sladkou, dezertní chuť. Při pěstování venku v chladném létě získávají mírnou kyselost.
Pruhovaná rajčata jsou všestranná. Vypadají dekorativně v salátech i nakrájená. Dají se použít k přípravě vynikajících předkrmů a tato exotická odrůda ozdobí i sváteční stůl. Hodí se ale zejména na zimní zavařování. Tato malá, dekorativní rajčata s hustou pruhovanou slupkou ozdobí sklenice se směsí zeleniny a při servírování budou vypadat působivě.

Intenzivní barva dužiny, její výrazná sladkost a bohatá vůně předurčují tato rajčata ke zpracování na šťávu nebo omáčky. Drobné plody jsou také ideální k sušení.
Jak vypěstovat exotické rajče?
Pěstování pruhovaných rajčat není nijak zvlášť obtížné, ale ta nejsladší rajčata se dají pěstovat pouze na slunném místě. Abyste si zajistili dobré sazenice, vysejte rajčata nejdříve 60–70 dní před přesazením do skleníku. Půda by měla být složena z jednoho dílu zahradní zeminy a jednoho dílu písku.
Před setím je vhodné půdu dezinfikovat vydatným zalitím horkým roztokem manganistanu draselného přímo v misce se semeny. Výsev můžete provést, jakmile půda vychladne.
Semena rozprostřete na vlhkou půdu a posypte je suchým pískem (0,5 cm). Truhlík přikryjte sklem a umístěte na teplé místo (+25 °C). Za těchto podmínek se první klíčky objeví za 4–5 dní.

Jakmile rajčata vyvinou 1–2 pravé listy, přesaďte sazenice do jednotlivých květináčů. Zalévejte rajčata Super Exotic, kdykoli vrchní 1–2 cm zeminy vyschne.
Přesazování do skleníku probíhá kolem poloviny května. Pokud se rostliny vytvářejí do jednoho stonku, rozestupy mezi nimi jsou 4 na metr čtvereční. Při pěstování venku se keř vytvářejí do 2–3 stonků, takže výsadba je méně častá, s 3 rostlinami na metr čtvereční. Vyvazování lze provést, jakmile se objeví první květní trs.

Během sezóny výsadby rajčat hnojte rostliny komplexním minerálním hnojivem určeným speciálně pro rajčata (Kemira, Signor Pomidor a další). Tyto směsi obsahují vyváženou směs všech živin, které rostlina potřebuje. Rajčata nemůžete hnojit čerstvými organickými hnojivy (infuze divizny, ptačí trus).









