Popis a technologie pěstování etiopské odrůdy melounu

Velká a sladká odrůda etiopského melounu byla vyšlechtěna ruskými šlechtiteli. Rostlina je dokonale přizpůsobena našemu klimatu. Její název je odvozen od podobnosti s plody horké Afriky. Etiopské melouny se pěstují v otevřené půdě všude, kde je rozvinuté zemědělství. V mírném podnebí se doporučuje pěstovat melouny pomocí sazenic.

Obecná charakteristika odrůdy Ethiopka

Etiopský meloun se kromě neobvyklého vzhledu vyznačuje vynikající chutí, lehkou vůní a snadnou péčí.

Historie výběru

Exotický název této odrůdy by mohl vést k domněnce, že etiopský meloun pochází z teplejšího podnebí. To však není pravda. Melouny se původně pěstovaly v Afghánistánu, Indii, Íránu a dalších teplejších oblastech. Tuto konkrétní odrůdu však vyšlechtili ruští šlechtitelé pro pěstování v mírném podnebí.

Pěstitelské oblasti

Etiopská je vhodná pro pěstování ve všech regionech, kde je rozvinuté zemědělství. Na jihu se semena vysévají přímo do otevřené půdy, ale ve středním pásu a chladnějším podnebí je lepší pěstovat melouny prostřednictvím sazenic. Na Uralu a Sibiři plodí rostliny ve skleníkových podmínkách díky možnosti samoopylení.

Výhody a nevýhody

Výhody etiopské odrůdy melounu jsou:

• vysoké výnosy;
• předčasné zrání;
• schopnost samoopylování;
• vynikající chuťové vlastnosti plodů, jejich obsah cukru;
• vynikající aroma melounů;
• jemná šťavnatá dužina;
• plody se nespálí od slunce a jsou vhodné pro pěstování venku;
• dobrá odolnost vůči suchu;
• rostliny dobře snášejí podmínky s vysokou vlhkostí;
• vynikající obchodní vlastnosti;
• plodina je vhodná pro přepravu na dlouhé vzdálenosti;
• nenáročné na péči.

Etiopský kůň není bez určitých nedostatků:

• s nedostatkem slunečního světla rostliny rostou a vyvíjejí se špatně;
• Pokud dojde k delší absenci srážek nebo zálivky, kořenový systém melounu může odumřít.

Vzhled keře

Popis etiopské odrůdy naznačuje, že keř má krátké, ale silné výhonky, které mu dodávají kompaktní vzhled.

Charakteristika plodu

Plody této odrůdy melounu jsou kulaté, o hmotnosti 3-5 kg. Slupka je žlutá, silná a má síťovaný vzor. Povrch plodu se zdá být rozdělen na segmenty pruhy.

Dužina etiopské je bílá, šťavnatá, s příjemnou medovou chutí.

Chemické složení a zdravotní přínosy melounu

Díky svému bohatému chemickému složení přináší etiopský meloun lidskému tělu obrovské výhody. Ovoce obsahuje:

• draslík;
• vlákno;
• měď;
• organické kyseliny;
• vitamíny C, PP a B;
• vitamín C;
• kyselina listová.

Lidé s cukrovkou by měli být při konzumaci melounu opatrní, protože obsahuje cukr, který tělo rychle vstřebává.

Jak zasadit plodinu na pozemku

Kvalita a množství úrody závisí na správných postupech výsadby, proto je důležité se předem seznámit s některými nuancemi pěstování etiopských melounů.

Čas

Melouny v mírném klimatickém pásmu se pěstují pomocí sazenic. Semena se vysévají do rašelinových květináčů nebo malých kelímků začátkem dubna. Rostliny se přesazují do volné půdy, když se půda ohřeje na 10–15 °C a pomine hrozba nočních mrazů. To je obvykle kolem poloviny května.

V jižních oblastech se semena vysévají přímo do otevřeného terénu blíže k polovině dubna.

Výběr lokality s ohledem na střídání plodin

Melouny by měly být vysazeny na dobře osvětleném místě, chráněném před větrem a chladem. Vyhněte se výsadbě ve stínu. Daří se jim v hlinité půdě s neutrálním pH. Melouny nerostou v podmáčených nebo jílovitých půdách. Nedoporučuje se je sázet v blízkosti okurek nebo brambor. Za nejlepší sousedy jsou považovány:

• tuřín;
• ředkev;
• kukuřice;
• fazole.

Pokud jde o střídání plodin, etiopský kmín by se neměl vysazovat na záhony dříve používané pro rajčata nebo mrkev. Dobře však roste v oblastech, které se dříve používaly k pěstování:

• kukuřice;
• cibule;
• česnek;
• luštěniny;
• zelí.

Příprava osiva

Před setím se semena melounu namáčíme na 24 hodin v roztoku manganistanu draselného nebo kyseliny borité při pokojové teplotě. Pokud tyto látky nejsou k dispozici, lze použít kyselinu jantarovou. Tento postup zvyšuje klíčivost. Semena, která vyplavou na povrch, se vyhodí, protože nevytvoří klíčky.

Vzor a hloubka setí

Květináče určené k výsadbě melounů naplňte výživnou směsí půdy složenou z písku a rašeliny v poměru 1:9. Do každého květináče zasaďte 2–3 semínka do hloubky 20 mm. Nádoby umístěte na teplé a dobře osvětlené místo. První klíčky by se měly objevit do týdne. Jakmile sazenice vyrostou, nechte v každém květináči pouze jednu, nejsilnější sazeničku.

Před výsadbou venku melouny otužujte 1–2 týdny. Při výsadbě na záhon udržujte odstup 60 cm od sebe a 75 cm mezi řádky. Do této doby by hrozba nočních mrazů měla zcela pominout.

Zajistíme řádnou péči o rostliny

Pro získání úrody sladkých a aromatických melounů vyžadují rostliny náležitou péči, která zahrnuje včasné zalévání, hnojení a kypření půdy.

Dočasný přístřešek

Sazenice potřebují na prvních pár týdnů po výsadbě dočasně zakrýt, aby se zabránilo spálení sluncem a listy se mohly aklimatizovat. Neexistují žádné specifické požadavky na typ krytu, ale je důležité si uvědomit, že čím silnější je použitá fólie, tím vyšší je teplota pod krytem. Melouny by měly být tímto způsobem zakrývány i v oblastech se studenými jary.

Zalévání

Etiopský meloun vyžaduje pravidelnou zálivku, která by se měla provádět ráno nebo večer. Používejte vodu ohřátou solární energií. Zabraňte kontaktu s listy rostliny s vlhkostí. Melouny nemají rády nadměrnou vlhkost, protože může způsobit hnilobu plodů.

Vrchní obvaz

První hnojení se provádí dva týdny po výsadbě sazenic na záhon. Během tohoto období se do půdy pod keři přidává divizna nebo dusičnan amonný. Když se začnou tvořit pupeny, proces se opakuje. Během tvorby vaječníků se přidává draselná sůl a superfosfát, a to přesně v doporučených dávkách.

Tvorba keřů

Správné pěstování melounu může přinést větší úrodu. Ihned po výsadbě do otevřené půdy zaštípněte hlavní stonek, abyste zajistili, že veškerá jeho energie bude směřovat k tvorbě plodů. Na každém výhonku nechte kromě hlavního výhonku dva odnože a zbytek opatrně odstraňte. Během tvorby plodů nenechávejte více než pět vaječníků.

Kypření a mulčování půdy

Po každé zálivce nebo silném dešti je nutné půdu v ​​záhonu, kde etiopská palma roste, nakypřít. Aby se zabránilo nadměrnému odpařování vlhkosti a růstu plevele, je dobré zamulčovat mezery mezi řádky a půdu mezi keři. Dobrou volbou je seno, piliny, sláma a jehličí.

Nemoci odrůdy: prevence a léčba

Etiopská réva má vysokou imunitu vůči běžným chorobám, ale odolnost klesá, pokud se nedodržují pěstební postupy. Pro udržení zdraví rostlin jsou nutné pravidelné kontroly a preventivní opatření by měla být přijata okamžitě při prvních příznacích choroby.

padlí

Malé bílé skvrny objevující se na stoncích a listech naznačují nebezpečnou chorobu zvanou padlí. Pokud se listy neléčí, kroutí se a vysychají. Padlí může být způsobeno nesprávným střídáním plodin, nadměrnou vlhkostí nebo teplotními výkyvy. K léčbě této choroby se melouny ošetřují roztokem síry ihned po zjištění prvních příznaků choroby.

Tři týdny před očekávanou sklizní již není možné používat chemikálie na záhonech.

Antrakóza nebo měďák

Antraknóza se projevuje žlutými nebo hnědými skvrnami na listech. Postupem času listy křehnou, začnou vysychat a opadávají. Toto onemocnění také způsobuje deformaci a hnilobu plodů. Při zjištění prvních příznaků onemocnění se odstraní veškerý organický odpad kolem keřů melounu a samotný etiopský meloun se ošetří roztokem síry nebo směsí Bordeaux. Tato opatření jsou účinná pouze v raných stádiích onemocnění.

Sklizeň a skladování

Období sklizně etiopských melounů začíná v srpnu. Zralé plody se nejlépe sklízejí za suchého počasí. Tato odrůda se vyznačuje rovnoměrným zráním. Zalévání se týden před sklizní zcela zastaví, aby melouny nashromáždily sladkost a prodloužila se jejich trvanlivost. Plody dozrávající v podmínkách nadměrné vlhkosti nelze skladovat déle než 14 dní.

Pokud se má sklizený meloun skladovat, ponechává se stonek dlouhý asi 3 cm, nikoli se odřezává u samotného plodu, aby se zabránilo hnilobě. Správně sklizené melouny mají trvanlivost maximálně 1 měsíc. Etiopské melouny se používají nejen k čerstvé konzumaci, ale také k výrobě džemů, želé a dalších kulinářských lahůdek.

Recenze odrůdy

Zahrádkáři a pěstitelé zeleniny si již na vlastní kůži vyzkoušeli všechny výhody i nevýhody etiopské odrůdy melounu a rádi se o své dojmy podělí.

Dmitrij Vladimirovič, začínající letní obyvatel:

„Letos jsme poprvé zasadili Etiopskou; předtím jsme zkoušeli pěstovat Titovku a Torpedo. Odrůda nás zaujala svým neobvyklým vzhledem, spíše připomínajícím dýni. Přiznávám, že vzhledem k mírnému podnebí jsme nemuseli vynaložit velké úsilí, abychom dosáhli úrody. Plody dorostly do hmotnosti asi 3 kg a byly voňavé. Osobně jsem ale měl smíšené pocity z chuti. Jsem zvyklý spíše na klasickou chuť a Etiopská má poněkud neobvyklou chuť. Moje žena a dcera ale byly nadšené.“

Marina Sergeevna, zkušená zahradnice:

„Každý rok na zahradě sázím melouny a pravidelně měním odrůdy. Letos jsem experimentoval s odrůdou ‚Ethiopka‘. Popis sliboval velké plody, ale v mé zahradě vyrostly jen do 1,5 kg. Chuť však byla příjemně medová a dužina sladká a aromatická. Na slunném místě sklizeň dozrávala 85 dní. Příští rok tuto odrůdu znovu zasadím a experimentuji s pěstitelskými technikami; možná se mi podaří získat větší plody.“

Jevgenij Alexandrovič, farmář:

„Melouny pěstuji komerčně. Etiopské melouny pěstuji výhradně ze sazenic. Rostliny se snadno pěstují a úroda dozrává rychle a rovnoměrně. Plody jsou chutné, pevné, příjemně aromatické a dobře se přepravují. Dužnina není moc šťavnatá, ale je vhodná pro všechny druhy zpracování. Zatím jsem s touto odrůdou naprosto spokojená a určitě si ji zasadím na zahradu.“