Popis odrůdy angreštu Northern Captain, technologie výsadby a péče

Angrešt je chutný a zdravý, takže si ho zahrádkáři rádi vysazují do svých zahrad. Keře často napadá padlí, což ztěžuje jejich pěstování. Šlechtitelé vyšlechtili odrůdu angreštu „Severní kapitán“, která je vůči této chorobě odolná. Rostliny se navíc snadno udržují a jsou nenáročné. Níže naleznete informace o pěstování této odrůdy, pokyny k péči, množení, sklizni a skladování.

Historie výběru

Angrešt Severní kapitán je produktem ruských šlechtitelů. Vznikl křížením dvou odrůd: Pink 2 a č. 310-24. Odrůda byla do Státního registru Ruska zapsána v roce 2007. Doporučuje se především pro pěstování v severozápadním regionu.

Popis a charakteristiky

Angrešt Severní kapitán je bujný a středně rozložitý. Výhonky mají řídce rozmístěné trny. Plody jsou tmavě vínové, téměř černé a pokryté voskovým povlakem.

Doplňující informace: Jednou z prospěšných vlastností angreštu je jeho schopnost čistit tělo od těžkých kovů.

Předčasná zralost

Tato odrůda je raně plodná, při správné péči lze sklidit úrodu již druhý rok po výsadbě. Během tohoto období keř vyprodukuje asi kilogram chutných a výživných plodů. Váží až 4 gramy, mají tmavě vínovou barvu a mírně protáhlý tvar.

Doba zrání

Co se týče doby zrání, tento angrešt se řadí mezi středně pozdní bobulovité odrůdy. Kvete koncem dubna nebo začátkem května. Bobule dozrávají od poloviny července. Na révě mohou dlouho viset, aniž by opadaly.

Produktivita

Dospělý keř dává 2,5–4 kilogramy bobulí. Výnos závisí na povětrnostních podmínkách a kvalitě péče o rostlinu. Bobule mají sladkokyselou chuť a obsahují vysoké množství vitamínu C a dalších živin. Při správné formování koruny může tato odrůda plodit 20 let.

Samoplodnost

Angrešt severní kapitán je samosprašný. Nepotřebuje opylovače. Pěstování jiných odrůd v okolí však zvyšuje jeho výnos.

Imunita

Odrůda má dobrou odolnost vůči chorobám a škůdcům. Není náchylná k padlí, ale občas se vyskytuje antraknóza a septorióza listů, především v důsledku chyb zahradníků při péči o rostlinu. Severní Kapitan je odolný vůči hlavním škůdcům angreštu – pilatkam a molicím.

Odolnost vůči suchu

Odrůda dobře snáší krátká období sucha. Pokud však měsíc neprší, listy angreštu začnou vysychat a bobule ztrácejí svůj turgor. Ztrácejí chuť a vůni.

Zimní odolnost

Angrešt Severní kapitán byl vyšlechtěn speciálně pro severní oblasti. Snáší teploty až -30 °C bez poškození. I po mrazech se výsadba rychle zotaví.

Přenositelnost

Bobule mají hustou, nepraskající slupku. Tato vlastnost jim umožňuje vydržet dlouhou přepravu. Pokud jsou umístěny v tenké vrstvě v nádobě, vydrží čerstvé 5–6 dní.

Jak zasadit

Vyberte si v zahradním centru kvalitní sazenici; měla by být alespoň dva roky stará. Zdravý keř má pružné výhonky a dřevnaté kořeny. Pokud kořenový systém během přepravy vyschl, namočte ho přes noc do kbelíku s vodou.

Výběr lokality

Zasaďte angrešt Severní kapitán na slunné místo. Výsadba podél zdi nebo plotu bude mít příznivý vliv na jeho růst. Plot ochrání keře před studeným větrem.

Termíny

Nejlepší je zasadit plodinu na podzim, asi měsíc před nástupem chladného počasí. V severní zóně se angrešt nejlépe sází na jaře, po oteplení. Sazenice tak budou mít čas se uchytit před nástupem zimních mrazů.

Požadavky na půdu

Angrešt severní kapitán se vysazuje do pohnojené půdy. Neměla by být těžká ani kyselá: do jílovité půdy se přidává prosátý písek a do kyselé půdy hašené vápno. Podzemní voda v oblasti určené k výsadbě by neměla být příliš blízko povrchu půdy. Pokud je půda příliš mokrá, rostliny se vysazují do vyvýšených záhonů.

Jak připravit půdu

Plocha pro výsadbu angreštu se předem zbaví rostlinných zbytků. Vykope se a vykopou se jámy o rozměrech 50 x 50 centimetrů. Jámy se vyplní úrodnou zeminou složenou ze zahradní zeminy, kompostu, humusu a písku s přídavkem draselných a fosforečných hnojiv.

Schéma výsadby

Pokud je vysazeno několik keřů, vzdálenost mezi výsadbovými jamkami by měla být alespoň 1,5 metru a mezi řadami alespoň 2 metry.

Výsadba se provádí takto:

• díra je z poloviny naplněna úrodnou půdou;
• sazenice se umístí doprostřed, buď rovně, nebo šikmo;
• keř je pokryt zeminou, která je pečlivě zhutněna tak, aby mezi kořeny nezůstaly žádné vzduchové kapsy;
• půda je hojně zalévána.
• Kruh kmene stromu je mulčován.

Upozornění! Kořenový krček angreštu by měl být zasazen do hloubky 6-8 centimetrů. Šikmá výsadba sazenice stimuluje tvorbu nových kořenů a náhradních pupenů.

Pokyny pro péči

Angrešt vyžaduje zálivku, hnojení a prořezávání. Také potřebuje ochranu před chorobami a škůdci. Mladé keře by měly být zakryty, aby byly chráněny před zimním chladem.

Zalévání

Pokud byla zima zasněžená, angrešt bude mít dostatek vláhy po dobu prvních několika týdnů. Poté je třeba se přizpůsobit počasí: pokud je léto suché, zalévejte půdu jednou za 10 dní. Nadměrná vlhkost negativně ovlivní rostlinu, protože se může nakazit houbovými chorobami.

Vrchní obvaz

Pokud byl angrešt Severní kapitán vysazen do pohnojené půdy, bude první dva roky dostatečně vyživován. Ve třetím roce se keře na jaře hnojí dusíkem. Před květem a po plodech se přidává draselno-fosforečné hnojivo.

Ořezávání

Větve se prořezávají několikrát za sezónu. Tento postup podporuje lepší plodnost.

Ředění

Keř je náchylný k přerůstání a pokud se nekontroluje, rostlina ztrácí imunitu vůči chorobám a škůdcům a bobule se zmenšují. Do konce prvního podzimu zůstane 4-5 silných výhonků a zbytek se odstraní.

Sanitární

Angrešt se kontroluje po celou sezónu. Pokud se najdou nemocné větve, odstraní se, jinak se může celý keř nakazit patogeny. Na jaře se prořezávají výhonky poškozené mrazem a suché.

Formativní

Stonky se ihned po výsadbě prořezávají o třetinu. Tím se stimuluje tvorba postranních větví. Následně se na keři ponechají čtyři výhonky z každého roku růstu.

Omlazující

V 6. nebo 7. roce života angreštu se provádí omlazovací řez. Ten zahrnuje odstranění všech starých výhonků a ponechání několika mladých. Při omlazovacím řezu může angrešt Severní kapitán plodit 20 let.

Ochrana před chorobami a škůdci

Aby se zabránilo výskyt chorob a škůdců u angreštu, musí být provedeny následující postupy:

• Než pupeny nabobtnají, zalijte keře vroucí vodou;
• před květem a po plodech postříkejte výsadbu směsí Bordeaux;
• odstranit rostlinné zbytky z kruhu kmene stromu;
• zasaďte mátu a pelyněk vedle plodiny, abyste odpuzovali škůdce;
• nemocné větve by měly být okamžitě odstraněny.

Pod keř můžete posypat dřevěný popel, který bude sloužit nejen jako hnojivo, ale také odpuzuje škůdce.

Důležité! Sesbírané rostlinné zbytky musí být spáleny, jinak se patogenní mikroorganismy mohou šířit po celé oblasti.

Příprava na zimu

Dospělé rostliny dobře snášejí mrazivé zimy. Lze je jednoduše okopat a zamulčovat dobře shnilým hnojem. Mladé sazenice se v očekávání tuhých zim přikrývají agrovláknem.

Reprodukce

Angrešt se na zahradě množí vrstvením a řízkováním. Tento proces začíná na jaře, koncem května, nebo v létě, začátkem června. Množení semeny se obecně nepoužívá, protože je pracné a nepřenáší odrůdové vlastnosti.

Vrstvení

V blízkosti keře se udělají malé prohlubně a do nich se umístí výhonky s odstraněnými listy (kromě vršků). Místo, kde se stonky dotýkají země, se přišpendlí, zalije a zakryje zeminou. Na podzim se objeví kořeny a mladé výhonky, které se vykopou a znovu zasadí.

Výstřižky

Pro rozmnožování angreštu tímto způsobem se odebírají vrcholové řízky, ponoří se do roztoku regulátoru růstu, zasadí se do nádob a přikryjí se potravinovou fólií. Jakmile se objeví kořeny a výhonky, fólie se odstraní. Vzrostlé keře se poté vysadí do zahrady.

Výhody a nevýhody odrůdy

Mezi pozitivní vlastnosti angreštu Severní kapitán patří následující charakteristiky:

• zimní odolnost;
• zvýšená imunita;
• dobrá trvanlivost a přepravitelnost bobulí;
• snadná reprodukce;
• Na výhonech je málo trnů.

Mezi negativní vlastnosti patří rychlé zahušťování středu keře a malá velikost bobulí.

Sklizeň a skladování

Sklizeň začíná v polovině července za slunečného počasí. Pokud se sklízí za vysoké vlhkosti, bobule dlouho nevydrží. Správně sklizené a tenké vrstvy bobulí lze skladovat v chladu až týden bez ztráty.

Oblasti použití

Bobule jsou spíše kyselé než sladké, takže se obvykle nekonzumují čerstvé. Mohou se použít k výrobě kompotů, zavařenin a jako náplň do pečiva. Jsou také vhodné k sušení a mražení.