Popis angreštu malachitového, odrůdy, výsadba a péče

Keře angreštu jsou již dlouho trvalou součástí zahrad a zeleninových záhonů. Bobule mají nejen vynikající chuť, ale také obsahují řadu živin a vitamínů. Vzhledem k velkému množství odrůd této bobulovité plodiny může být výběr té správné náročný. Většina zahrádkářů, farmářů a pěstitelů zeleniny však dává přednost osvědčené, produktivní a snadno pěstovatelné odrůdě angreštu Malachit.

Historie původu odrůdy

Historie odrůdy angreštu Malachit začíná v roce 1949. Tehdy Sergeeva, přední šlechtitelka Michurinského výzkumného ústavu, předložila dokumenty pro testování nové bobulové plodiny, vyvinuté křížením. odrůdy angreštu Finik a Black NegusPo 10 letech testování byla odrůda angreštu Malachit zařazena do státních registrů s doporučením pro pěstování v různých regionech země, včetně Uralu a Dálného východu.

Popis a charakteristiky

Pro pěstování zdravého a plodného keře angreštu je důležité porozumět klíčovým vlastnostem bobulí. Hybridní angrešt je vysoce odolný vůči klimatickým podmínkám a má vynikající přirozenou imunitu vůči chorobám a škůdcům.

Vzhled

Keře ovocné plodiny jsou kompaktní, s mohutnými, rozložitými větvemi nahoře.

1. Výška dospělé rostliny zřídka přesahuje 1,5 m.
2. Jednoleté výhonky jsou vzájemně propletené, mají jasně zelené odstíny a trvalé větve rostou pichlavými, tvrdými trny.
3. Bobulovitá plodina má schopnost samoopylení.
4. Květy angreštu začínají v květnu a první bobule dozrávají v polovině července.
5. Listové čepele jsou středně velké, matné a mají bohatý smaragdový odstín.

Tip! Díky kompaktnímu keři a hustému, bohatému olistění, mezi kterým dozrávají velké bobule, má angrešt malachit vysoké okrasné vlastnosti a může vylepšit jakoukoli zahradu.

Chuťové vlastnosti

Bobule dozrávají do velkých rozměrů, váží až 8 gramů, a mají příjemný zeleno-jantarový odstín s bílými skvrnami. Tenká slupka pokrývá šťavnatou dužinu s malými semínky, která mají sladkokyselou chuť. Na zralých plodech se tvoří voskový povlak.

Angrešt Malachit je odborníky uznáván jako všestranná dezertní odrůda. Bobule se doporučují k čerstvé konzumaci, vaření, mražení a přidávání do dezertů a cukrovinek.

Důležité! Angrešt obsahuje vitamíny a živiny, které podporují správnou funkci imunitního systému a posilují jeho imunitní systém.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Tato hybridní odrůda ovoce byla vyšlechtěna pro zvýšenou imunitu vůči většině chorob a škůdců. Pokud však není keř správně ošetřován, je náchylný k septorióze listů a rzi. Preventivně se rostliny brzy na jaře stříkají profesionálními přípravky.

Odolnost vůči suchu a zimní mrazuvzdornost

Angrešt malachitový špatně snáší sucho a preferuje vydatnou a včasnou vláhu. Keř však dobře snáší zimní mrazy až do -30 stupňů Celsia a jarní teplotní výkyvy. Tato bobule se pěstuje v chladném podnebí, kde se jí daří a plodí.

Doba zrání

Po odkvětu se na keřích začínají od poloviny června tvořit bobule. Sklizeň angreštu začíná koncem července. Plodění je nerovnoměrné, bobule dozrávají postupně a získávají jantarový odstín.

Ve fázi zralosti plody z keřů nepadají, což umožňuje angreštu získat sladkost.

Produktivita

Bobulovité keře produkují svou první úrodu ve druhém roce růstu. První rok plodění není nijak zvlášť produktivní; vrchol sklizně nastává ve čtvrtém nebo pátém roce růstu. Při správné a odborné péči může jedna rostlina vynést až 4 kg zralých bobulí. Bobulovitý keř může plodit až 15 let.

Přenositelnost

Odrůda angreštu Malachit si díky silné slupce dlouho zachovává svůj prodejní vzhled. Velké bobule se v tenkých vrstvách ukládají do přepravek a přepravují se na dlouhé vzdálenosti bez ztráty nebo znehodnocení.

Výhody a nevýhody

Stejně jako každá ovocná plodina má i odrůda angreštu Malachit své výhody i nevýhody. Pro pěstování zdravého a plodného bobulového keře je důležité porozumět všem výhodám a nevýhodám této hybridní odrůdy.

Výhody

1. Plody dozrávají pomalu, což umožňuje sklidit několik sklizní angreštu v jedné sezóně.
2. Zvýšený výnos, velké bobule.
3. Snadno snáší drsné severní zimy.
4. Bobule jsou nenáročné na péči a pěstování.
5. Chuť bobulí byla odborníky hodnocena jako vysoká.
6. Možnost dlouhodobého skladování a přepravy plodin na dlouhé vzdálenosti.
7. Přirozená imunita vůči většině chorob a škůdců.

Další výhodou této odrůdy je univerzální využití jejích zralých bobulí.

Nedostatky

Odrůda Malachit má několik nevýhod. Patří mezi ně trnité výhonky a rozlehlé keře angreštu, které zabírají v zahradě hodně místa. Pokud se o rostlinu řádně nepečuje, je někdy náchylná k plísňovým a virovým infekcím.

Přistání

Základními požadavky pro výsadbu angreštu Malachit jsou výběr správného místa a úrodné, kypré půdy. To zajistí, že bobule rychle poroste a odmění vás bohatou úrodou lahodných a zdravých plodů.

Výběr lokality

Pro výsadbu bobulovin vyberte dobře osvětlené místo, chráněné před průvanem a severními větry. Keře se nedaří v nízko položených nebo bažinatých oblastech a hladina podzemní vody by měla být alespoň 1,5 metru nad úrovní půdy.

Na vybrané ploše se půda důkladně zryje, odstraní se plevel a půda se nakypří. Pro podporu růstu a vývoje angreštu se do půdy přidává humus, organické hnojivo a minerální komplex.

Bobulovitá plodina preferuje půdy s neutrální kyselostí, proto se kyselá půda vápní.

Jak vybrat a připravit sadbový materiál

Klíčem k velké úrodě je správný výběr sadbového materiálu.

1. Nejlepší doba pro nákup sazenic angreštu je podzim.
2. Rostlina je pečlivě vyšetřena na poškození, hnilobu a plísňové infekce.
3. Kořeny keře by měly být dobře vyvinuté, vlhké a dlouhé alespoň 12-14 cm.
4. Rostlina má nejméně 3 výhonky, vysoké 40 až 50 cm.
5. Oddenky bez suků, zlomů nebo poškození, žluté barvy.

Důležité! Před výsadbou ven namočte kořeny rostliny na 10–15 hodin do směsi vody a jílu a poté ošetřete antibakteriálními prostředky nebo roztokem manganistanu draselného.

Kdy zasadit

Doba výsadby sazenic se určuje na základě klimatu pěstitelské oblasti. V severních oblastech s chladnými a dlouhými zimami se doporučuje jarní výsadba. To poskytne sazenicím dostatek času na uchycení a zakořenění. V mírném a jižním podnebí se angrešt vysazuje ven na podzim, 4–6 týdnů před prvními mrazy.

Schéma výsadby

3-5 dní před výsadbou bobulovin se v připravené oblasti vykopou výsadbové jámy.

1. Jámy se vykopávají nejméně 50 cm hluboké a široké.
2. Vzdálenost mezi výsadbami se ponechává od 70 do 100 cm, mezi řádky od 1,5 do 2 m.
3. Na dno jámy se umístí drenážní vrstva složená z písku a expandovaného jílu a do jámy se nalije úrodná půda.
4. Sazenice se umístí do jámy.
5. Kořeny jsou rovnoměrně rozloženy v jámě a pokryty zeminou, přičemž se snaží netvořit dutiny.
6. Půda pod rostlinou se lehce zhutní a důkladně zalije.

Tip! Pro lepší růst a vývoj sazenice mulčujte půdu kolem kmene humusem nebo rašelinou smíchanou s vlhkými pilinami.

Pěstování a péče

Aby angrešt malachitový rostl zdravě a plodil, vyžaduje rostlinu řádnou péči, včetně včasného zalévání, hnojení a prořezávání.

Zalévání

Bobulovité keře jsou stejně citlivé jak na sucho, tak na přebytek vlhkosti v půdě. Angrešt se zalévá podle potřeby, nikdy se nenechá půda úplně vyschnout. Obzvláště vysoké hladiny vody vyžadují po výsadbě a během období plodnosti. Během silných dešťů by se ovocná úroda neměla zalévat vůbec.

Vrchní obvaz

Ovocné plodiny vždy vyžadují dodatečné hnojení a krmení, protože zrání bobulí odebírá rostlině hodně energie a živin.

Jaro

Na samém začátku vegetačního období se angrešt hnojí kravským hnojem a hnojivy bohatými na dusík, což pomůže zvýšit olistění keře. Jakmile se začnou tvořit květy, do půdy se přidává vyvážený minerální komplex.

Letní

Během období tvorby vaječníků a zrání bobulí se bobulové keře hnojí výhradně organickou hmotou.

Podzim

Před zimním vegetačním klidem se do půdy přidávají minerální hnojiva, která pomáhají nasytit kořeny angreštu vitamíny a živinami před dlouhou zimou.

Prořezávání a příprava na zimu

Pro lepší růst a plodnost, Keře angreštu potřebují včasné sanitární prořezáváníNa jaře, před začátkem vegetačního období, odstraňte všechny zlomené, suché a poškozené větve a výhonky.

Také na podzim upravte oblast kolem kmene angreštu. Odstraňte odumřelé listí, plevel a větve a půdu zamulčujte humusem nebo rašelinou smíchanou s pilinami. Jakmile napadne první sníh, zakryjte kořeny hlubokými závějemi. Pokud sníh není, použijte speciální materiály nebo smrkové větve.

Péče o půdu

Několikrát za sezónu kypřete půdu a odplevelujte oblast kolem keřů angreštu. Kypřivá půda pomáhá okysličit kořeny rostliny a udržet vlhkost. Odstranění plevele ochrání keře před škůdci a chorobami, protože plevel je hlavním přenašečem bakterií a hmyzu.

Tvorba koruny

Rostlina se poprvé prořezává ihned po výsadbě, přičemž se všechny výhonky zkracují na 6–7 oček. Na podzim, před zimním vegetačním klidem, seřízněte všechny nepravidelně rostoucí větve a výhonky starší 5 let. Během vegetačního období prořezávejte horní části keře, čímž podpoříte růst postranních výhonků.

Důležité! Po prořezání ošetřete řezné rány zahradním hnojivem nebo profesionálními přípravky, abyste zabránili plísňovým a virovým infekcím.

Podporuje

Keř angreštu se rozkládá s dlouhými větvemi a výhonky. Když dozrávají velké bobule, větve se prohýbají a mohou se zlomit. K podepření keře angreštu použijte běžná lana uvázaná po obvodu rostliny, nebo použijte kruhy či čtverce na kůlech umístěných kolem keře.

Prevence a kontrola chorob a škůdců

Odrůda angreštu Malachit je imunní vůči některým chorobám a škůdcům. Pokud se však nedodržují pěstební postupy, rostlina je náchylná k napadení houbami a viry. Na jaře, před začátkem vegetačního období, se keře s bobulovinami postříkají přípravky na bázi fungicidů a insekticidů.

Rada! Včasné hnojení, odplevelování a mulčování kolem kmenů stromů snižuje riziko napadení ovocných plodin chorobami a škůdci.

Reprodukce

Odrůda angreštu Malachit je chutná a zdravá, takže mnoho zahrádkářů si plody množí samo.

Výstřižky

U vzrostlé rostliny se bazální výhonky zastřihnou a rozřežou na několik kusů o délce 15 až 20 cm. Každý řízek by měl mít alespoň 3–4 pupeny nebo listy. Připravené řízky se vysadí do nádob s úrodnou, kyprou půdou a přikryjí se potravinovou fólií, dokud nedojde k zakořenění. Jakmile se objeví nové listy, sazenice se přesadí do volné půdy.

Dělení keře

Dělení keře se provádí na podzim, po sklizni. Vykope se vzrostlý, zdravý keř a oddenek se rozdělí na několik stejných částí. Nové sazenice s vyvinutými kořeny se vysazují do otevřené půdy jako samostatné rostliny.

Očkování

Angrešt se roubuje na podnože stejné ovocné plodiny, jiné odrůdy nebo rybízu. Řízky k roubování se sklízejí na podzim nebo se před roubováním prořezávají.

Semena

Semena k množení se získávají ze zralých angreštů. Na jaře se semena vysazují do malých nádob do úrodné půdy. Jakmile se objeví první výhonky, sazenice se přesazují do jednotlivých květináčů a na podzim se vysazují ven.

Čínská metoda

Čínská metoda rozmnožování angreštu je již dlouho známá a je považována za nejjednodušší způsob, jak získat nové, životaschopné sazenice. Zahradníci a pěstitelé zeleniny tuto metodu nazývají „vrstvení“.

Začátkem léta vyberte silný, zdravý spodní výhonek ze vzrostlé rostliny. Výhonek se ohne k zemi a zajistí. Výhonek se zakryje zeminou tak, aby vršek rostliny zůstal nad povrchem půdy. Na podzim se zakořeněný výhonek odřízne od matečné rostliny a zasadí do výsadbové jámy.

Sklizeň a skladování

Základní sběr angreštu Angrešt se sklízí koncem července. Zralé plody lze v chladničce skladovat až 5 dní, zatímco technicky zralé bobule lze skladovat až 10–12 dní. Angrešt se také mrazí; v tomto případě lze bobule skladovat v mrazáku po celou zimu, aniž by ztratily svou nutriční hodnotu.

Aplikace

Angrešt Malachit je uznávaný jako všestranná odrůda. Čerstvé bobule obsahují nejvyšší množství vitamínů a živin.

Zralé plody se používají k výrobě zavařenin, želé, marmelád a marmelád. Z angreštu se vyrábějí lahodné kompoty, dezerty, želé a omáčky k masovým a rybím pokrmům. Zkušení domácí kuchaři z bobulí také vyrábějí domácí likéry a likéry.