Popis a vlastnosti odrůdy angreštu Yantarny, výsadba a péče

Angrešt právem patří mezi oblíbené ovocné plodiny zahrádkářů, farmářů a pěstitelů zeleniny. Tento bobulový keř je nenáročný na péči, odolný vůči klimatu a snadno se množí. Jeho plody mají nejen vynikající chuť, ale také obsahují řadu prospěšných vitamínů a minerálů. Odrůda angreštu Jantarný je osvědčená bobulová plodina, která se aktivně pěstuje na farmách a zahradních pozemcích již více než 60 let.

Co je tedy na této odrůdě angreštu tak zvláštního, že po tolika letech neztratila svou popularitu? Pojďme to zjistit.

Historie vývoje odrůdy

Angrešt jantarový byl vyšlechtěn volným opylováním v polovině minulého století. Vývoj této nové bobulové plodiny iniciovala M. A. Pavlova, přední šlechtitelka Moskevské Timirjazevovy akademie věd.

Práce se týkala evropské odrůdy bobulovin English Yellow.

V důsledku mnohaletých experimentů vědci dosáhli výsledků a vyvinuli mrazuvzdornou, vysoce výnosnou odrůdu angreštu se zvýšenou imunitou vůči chorobám a vynikajícími chuťovými vlastnostmi.

Tato ovocná plodina nebyla u státu oficiálně registrována. Školky však tento bobulový keř nadále pěstují a úspěšně ho pěstují jak komerčně, tak i v soukromých zahradách a na zeleninových záhonech.

Popis keře a bobulí

Pro pěstování zdravých a plodných bobulových keřů je nutné se důkladně seznámit s vlastnostmi odrůdy angreštu Yantarny.

1. Keře rostou mohutně, rozložitě, hustě, až do výšky 1,8 m.
2. Na dlouhých výhonech se tvoří ostré trny, což je typické pro ovocné plodiny.
3. Listové čepele jsou malé a mají sytě zelenou barvu.
4. Bobule jsou velké, až 5 g, krásné jantarové barvy s bílými inkluzemi, oválné.
5. Dužnina je šťavnatá, sladká, s jemnou medovou chutí a vůní, skrytá pod tenkou, ale hustou slupkou.

Důležité! Plody po dozrání z keřů neopadávají, což výrazně prodlužuje dobu sklizně.

Charakteristiky

Angrešt Jantarný je dezertní odrůda doporučená pro čerstvou konzumaci. Díky práci šlechtitelů získala tato odrůda nejlepší vlastnosti a charakteristiky bobulové plodiny, což ji činí vhodnou pro pěstování v celém Rusku a sousedních zemích.

Produktivita

Výnos ovocných plodin přímo závisí na klimatických podmínkách, dodržování pravidel výsadby a následné péči.

Jeden keř vynese až 8 kg zralých, zdravých bobulí. Správnými agrotechnickými postupy však lze výnos zvýšit na 10–12 kg na rostlinu.

Důležité! Angrešt jantarový je samosprašná odrůda a nevyžaduje opylovače z okolních rostlin.

Odolnost vůči suchu a zimní mrazuvzdornost

Úroda bobulovin je schopna odolat jak silným mrazům, tak krátkodobému suchu.

Během dlouhých, chladných zim mohou kořeny keře přežít teploty až -40 stupňů Celsia. Pokud nejsou větve a výhonky řádně chráněny, mohou zmrznout. Na jaře je odstraňte a rostlina se rychle zotaví.

Angrešt je rostliny milující vlhkost; dlouhodobý nedostatek srážek a zavlažování negativně ovlivňuje výnos a velikost bobulí.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Při vývoji odrůdy Yantarny dosáhli šlechtitelé zvýšené odolnosti vůči houbovým a virovým chorobám. Keř je také zřídka napadán mšicemi.

Přirozená imunita může chránit bobulové plodiny před chorobami a škůdci pouze tehdy, je-li o ně řádně a včas pečováno.

Doba zrání

Angrešt Jantarný je raně zrající odrůda. V jižním podnebí první bobule dozrávají v polovině června, zatímco v severních oblastech začíná sklizeň v první polovině srpna.

Keř začíná plodit ve druhém roce růstu venku. Angrešt je dlouhověká rostlina a i 30 až 40leté keře produkují velké, šťavnaté a lahodné bobule.

Přenositelnost

Při pěstování plodiny v průmyslovém měřítku začíná sklizeň 5-7 dní před úplným zráním plodů, což zvyšuje trvanlivost bobulí a možnost přepravy na dlouhé vzdálenosti.

Podmínky pěstování

Pro pěstování angreštu si vyberte rovné, slunné a suché pozemky chráněné před průvanem a nárazovým severním větrem.

Bobule preferují lehkou, úrodnou půdu s neutrálním obsahem kyselin a vlhkosti.

Nedoporučuje se sázet rostliny v nížinách a bažinatých půdách a hladina podzemní vody na místě by měla být alespoň 1,5 m od povrchu země.

Načasování výsadby sazenic bobulovin je určeno povětrnostními podmínkami pěstitelské oblasti.

Angrešt jantarový je nenáročná rostlina, sazenice se rychle zakoření na jaře, v létě i na podzim.

Rozdíl mezi termíny výsadby spočívá v začátku období plodnosti rostliny. Pokud se angrešt vysadí na jaře, první úroda se objeví až o rok později. Po podzimní výsadbě se však bobule sklízejí v létě.

Důležité! Pokud je půda přesycená vlhkostí, nezralé bobule praskají a padají z keřů.

Prvky přistání

Prvním krokem k získání kvalitní a bohaté úrody bobulí je výběr správných zdravých a silných sazenic.

Doporučuje se nakupovat sadbovací materiál ve školek nebo zahradních centrech. Při nákupu sazenice věnujte zvláštní pozornost vzhledu rostliny a oddenku.

1. Stonek angreštu by měl být rovný, bez zjevného poškození nebo zhutnění a přítomnost pupenů nebo listů je povinná.
2. Kořeny jsou dobře provlhčené, bez výrůstků nebo zlomených částí a dobře vyvinuté.
3. Nejlepší je koupit dvouleté sazenice. Tyto rostliny se rychle uchytí, zakoření a rostou.
4. 10-12 hodin před výsadbou do otevřeného terénu se kořeny rostliny namočí do nádoby s vodou a poté se ošetří antibakteriálními látkami a stimulantem růstu.

Pozemek pro angrešt se připravuje 3-4 týdny před plánovanou výsadbou.

1. Půda se vykopává do hloubky 35-40 cm a zároveň se odstraňují plevele a kořeny.
2. Postel je důkladně nakypřena.
3. Do půdy se přidává humus, organická a minerální hnojiva. Písčitá půda se mísí s rašelinou a humusem, zatímco jílovitá půda se doplňuje říčním pískem a kompostem.
4. Na připravené ploše se vykopou jámy pro výsadbu hluboké a široké 35-40 cm.
5. Vzdálenost mezi výsadbami se udržuje do 1,5 m, mezi řadami od 2 do 2,5 m.
6. Na dno jámy jsem dal drenážní vrstvu a přidal úrodnou zeminu.
7. Sazenice připravená k výsadbě se umístí do středu jamky ve svislé poloze.
8. Kořeny jsou v jámě rovnoměrně rozloženy a pokryty zeminou.
9. Půda pod vysazeným keřem je zhutněna a vydatně zalita.
10. Po výsadbě angreštu se kruh kmene mulčuje směsí pilin a rašeliny nebo humusu.

Důležité! Ihned po výsadbě prořezejte sazenice a na kmeni nechte 4-5 pupenů.

Pokyny pro péči

Aby bobulový keř rostl zdravě, rychle se rozvíjel a hojně plodil, vyžaduje včasné a kompetentní zemědělské postupy.

Tato bobulovitá plodina vyžaduje zálivku během období nasazování a zrání plodů. Během zbytku roku se rostlina zalévá podle potřeby, jakmile vrchní vrstva půdy vyschne.

Rada! Angrešt zalévejte pouze teplou, usazenou vodou, v množství 30-40 litrů na keř.

Spolu se zavlažovacími opatřeními se provádí kypření půdy a odplevelování.

Podpora

Keře angreštu rostou rychle, s dlouhými, rozložitými větvemi a výhonky. Ve druhém nebo třetím roce růstu potřebuje bobulovina dodatečnou oporu. K tomu se kolem rostliny zatlučou kůly a spojí se dřevěnými nebo kovovými prkny, ke kterým se keř přiváže.

Vrchní obvaz

První krmení angreštu se provádí na jaře pomocí organických a dusíkatých hnojiv.

Během období kvetení a tvorby vaječníků keřům chybí fosfor a draslík.

Na podzim se bobuloviny hnojí organickými a minerálními hnojivy.

Důležité! Dusíkatá hnojiva stimulují vývoj zelené rostlinné hmoty a potlačují plodnost, proto se používají pouze na samém začátku vegetačního období.

Prořezávání keřů

Pro zvýšení výnosu ovocných plodin se keře každoročně prořezávají.

Keř se tvaruje během prvních 3-4 let růstu. Koncem podzimu se všechny větve a výhonky zkracují přibližně o 2/3.

Po pátém roce růstu angreštu se provádí pouze sanitární a omlazující prořezávání, při kterém se odstraní všechny suché, zlomené, zmrzlé a poškozené větve a výhonky.

Po prořezání se řezné plochy ošetří speciálními přípravky nebo zahradním hnojivem.

Reprodukce

K rozmnožování bobulových keřů se používají vegetativní metody k získání sazenic.

Nejběžnější metodou rozmnožování angreštu Yantarny je podle zahradníků a zemědělců rozmnožování zakořeněním řízků získaných z mladých výhonků.

Ovocné plodiny se také množí vrstvením.

Za tímto účelem se na začátku léta vyberou silné, zdravé spodní větve ze vzrostlého keře a ohnou se k zemi. Odnože se zajistí a zakryjí zeminou, přičemž vršek rostliny zůstane nad povrchem půdy. Na začátku podzimu se odnože vykopou a oddělí od mateřského keře spolu s vytvořenými kořeny. Hotová sazenice se umístí jako samostatná rostlina do samostatné výsadbové jámy.

Příprava na zimu

S nástupem podzimu se angrešt začíná připravovat na zimní klid.

Keře se velkoryse zalévají, provádí se sanitární prořezávání, půda se hnojí organickými a minerálními látkami, kruh kmene se zbavuje suchých listů, trosek a mulčuje se silnou vrstvou humusu nebo rašeliny s pilinami.

Jakmile napadne první sníh, pod keřem se vytvoří vysoká závěj.

V oblastech s chladnými zimami jsou rostliny navíc pokryty speciálním materiálem.

Kontrola škůdců a chorob

Pokud se nedodržují ošetřovací a zemědělské postupy, je angrešt jantarový náchylný k určitým druhům hub, virů a škůdců.

Aby se předešlo problémům, brzy na jaře, před začátkem vegetačního období, se keř ošetřuje fungicidy a insekticidy a používají se také lidové metody boje proti chorobám a škůdcům.

Výsadba česneku, cibule, obilovin, máty nebo měsíčku lékařského vedle bobulovin pomůže udržet zdraví a produktivitu angreštu.

Výhody a nevýhody

Po podrobném popisu charakteristik, pokynů k výsadbě, pěstování a péči o odrůdu angreštu Yantarny můžete jasně identifikovat všechny výhody a nevýhody této ovocné plodiny a teprve poté se rozhodnout, zda ji budete pěstovat ve vlastní zahradě.

Výhody:

1. Prodloužené období plodnosti.
2. Snadno se o něj pečuje.
3. Schopnost samoopylení.
4. Odolnost vůči mrazu a náhlým změnám teplot.
5. Vysoká výnosnost odrůdy.
6. Zvýšená imunita vůči chorobám a škůdcům.
7. Dlouhá trvanlivost technicky zralých plodů a možnost přepravy na dlouhé vzdálenosti.
8. Vynikající chuťové vlastnosti, univerzální použití bobulí.

Mezi další výhody odrůdy patří dlouhá životnost bobulové úrody a plné plodění i starých rostlin.

Nedostatky:

1. Ostré trny ztěžují péči o rostliny a sklizeň.
2. Rozložité keře zabírají hodně místa, což ztěžuje pěstování bobulovin na malých plochách.
3. Když je vzduch a půda příliš vlhké, listy z keřů praskají a opadávají.

Ale i s těmito nedostatky zvládne pěstování angreštu Yantarny i začínající zahradník, farmář nebo zahradník.

Sklizeň a skladování

Sklizeň odrůdy angreštu Yantarny závisí na klimatických podmínkách pěstitelské oblasti.

V jižních zeměpisných šířkách se práce provádějí od konce června do poloviny července. V severním podnebí se bobule sklízejí v srpnu.

Při sklizni plodů si dávejte pozor na ostré trny na větvích rostliny a noste silné rukavice.

Čerstvé bobule vydrží při pokojové teplotě až 5 dní a v chladničce až 10 dní. Pro delší uchování angreštu je skladujte v prostorných nádobách a zmrazte.

Důležité! Zmrazením se zachovají všechny vitamíny a živiny v ovoci.

Oblasti použití

Tato dezertní odrůda bobulí se doporučuje k čerstvé konzumaci.

Angrešt se také používá k výrobě džemů, zavařenin, marmelád, kompotů, domácího vína a likérů. Angrešt se také přidává do cukrovinek, dezertů a mléčných výrobků.

Angrešt obsahuje vysoký obsah minerálů, makro- a mikroprvků, vitamínů a antioxidantů, které jsou nezbytné pro správné fungování těla.