TOP 30 nejlepších odrůd okurek s popisy

Při výběru odrůd okurek se zahradníci zaměřují na chuť, dobu zrání a požadavky na opylování. Mezi důležité vlastnosti okurek patří délka stonku a větvení, které ovlivňují péči a pěstební postupy. Podívejme se na výhody a přínosy determinantních odrůd okurek a také na některá doporučení pro výsadbu a péči.

Determinance jako vlastnost okurky

Determinantní znamená v překladu z latiny omezený. Determinantní rostliny přestávají během vývoje růst; stonek má tendenci dorůstat pouze do určité délky. Liány mnoha populárních (neurčitých) odrůd okurek se celé léto natahují, pak na chvíli přestanou růst a pak dále rostou.

Odhodlání je charakteristickým znakem odrůd okurek. Omezení růstu může ovlivnit různé části rostliny. Druhy determinantních okurek:

• keř;
• s jedním stonkem - okurka roste s jedním stonkem, prakticky bez vytváření bočních výhonků.
• Plézání - po dosažení určité délky hlavní stonek již neroste, vyvíjejí se pouze boční výhonky.

Při nákupu semen okurek zvažte, jak se bude stonek vyvíjet, abyste zajistili efektivní výsadbu a péči a maximalizovali výnos.

Výhody a nevýhody okurek s omezeným růstem révy

Determinantní odrůdy okurek mají mnoho příznivců i odpůrců. Abychom zjistili, zda se tyto odrůdy vyplatí pěstovat, podívejme se na klíčové vlastnosti okurek s omezeným růstem.

Výhody determinantních odrůd okurek:

• malá velikost keře, což značně usnadňuje péči;
• snadné pěstování v omezené oblasti letní chaty;
• simultánní zrání, což je užitečné pro přípravu;
• vysoce kvalitní okurky - nežloutne, nepřerůstají, chutné, voňavé, dlouho skladovatelné;
• okurky jsou dobré v jakékoli formě;
• krátké vegetační období - kvůli tomu jen zřídka onemocní, prostě nemají čas se nakazit.

Životní cyklus mnoha determinantních odrůd je krátký; všechny plody dozrávají během 2–3 týdnů. Keř lze odstranit, čímž se uvolní místo pro zeleninu nebo jiné plodiny. Mnoho zahrádkářů vysazuje determinantní odrůdy, aby si připravili plody během bohatého období plodnosti.

Poznámka: Tyto okurky nevyžadují vyvazování, stavbu mříží ani častá, pravidelná opatření proti chorobám a škůdcům.

Jak víme, nevýhody jsou rozšířením výhod. To je přesně případ determinantních odrůd. Mezi nevýhody patří:

• nižší výnos než u neurčitých bratrů;
• rychlé odumírání keře, krátká životnost a doba plodnosti.

Každý zemědělec vám řekne, že když vaječníky bujně rostou, rostliny potřebují hojnou a pravidelnou výživu, takže je během vegetačního období nutná neustálá a pečlivá péče.

Na co se zaměřit při výběru determinantních odrůd

Při výběru okurek s krátkým stonkem zvažte hlavní vlastnosti zahradních plodin:

• hybridy nebo odrůdy;
• v jakém časovém rámci lze získat úrodu;
• Nejdůležitější vlastností každé rostliny je způsob opylování.

Tyto vlastnosti pomáhají při výběru odrůd pro skleníky a otevřený terén, stejně jako pro pohodlné pěstování na balkonech a v bytech.

Druhy opylování

Odrůdy opylované včelami se pěstují venku; pokud tyto okurky zasadíte do skleníku, nemusíte mít úrodu. Pokud lze odrůdy pěstovat jak venku, tak ve skleníku, je to uvedeno na obalu.

Poznámka: Parthenokarpické druhy jsou vhodné pro jakýkoli typ výsadby, jsou pohodlné a nevyžadují dodatečné opylování.

Hybridy

Semena hybridů nelze získat. Zahrádkáři, kteří si rádi připravují semena sami, by se měli vyhnout označení „F1“ na obalech. To označuje hybrid první generace. Hybridní okurky mají malá semena, která jsou při konzumaci sotva patrná, a rostliny jsou odolnější vůči chorobám a škůdcům.

Doba zrání

Většina determinantních odrůd rychle dozrává a rychle plodí. Odrůdy se dělí do kategorií podle standardní klasifikace: raně zrající, středně zralé a pozdně zrající.

Odrůdy a popisy hybridů keřových a krátkostonkových okurek

Podívejme se na nejoblíbenější odrůdy okurek, které získaly pozitivní recenze od zahrádkářů. Patří mezi ně keřové odrůdy a ty s omezeným růstem stonku.

Krátký

Tato odrůda je vhodná pro venkovní pěstování a je opylována hmyzem. Zraje za 40–45 dní. Výhonky nedorůstají více než 35–40 centimetrů. Okurky jsou středně velké (9–10 centimetrů), s tenkou, jemnou slupkou a sladkou chutí. Plody rostou současně v uzlu. Okurky se konzumují čerstvé i na konzervování.

Mikroskop

Tato odrůda se pěstuje venku a opylují ji včely. Objevení plodů trvá 46–50 dní. Okurky jsou vejčité a protáhlé, váží 90–110 gramů, mají četné hrbolky a tmavé ochlupení. Při pozdní sklizni nepřerůstají ani nežloutne. Lze je použít v jakékoli formě.

Dítě

Tato keřová odrůda obsahuje až 6 vaječníků na uzel; při pěstování venku nedorůstají révy delší než 30-50 centimetrů. Z jednoho keře se sklízí až 60 okurek, přičemž celá úroda se sklidí během 2-3 týdnů. Okurky jsou jasně zbarvené, s bělavými pruhy a hrbolaté. Po přezrání slupka zdrsní. Dobře se skladují (až 10 dní), aniž by ztrácely na kvalitě.

Bushův dárek

Okurky jsou kulatě protáhlé, s několika hrbolky. Dozrávají za 47–53 dní. Dozrávají rovnoměrně a na keři nežloutne. Váží až 100 gramů a nejsou delší než 12 centimetrů. Mají vynikající chuť a dužinu je hustou a voňavou.

Huňatý

Tato odrůda byla registrována již v roce 1980 a od té doby si udržela oblibu u zahrádkářů. Je vhodná pro pěstování ve volné půdě a je opylována včelami. Okurky jsou mírně protáhlé (až 12 centimetrů) s malými podélnými žebry, dobře se udržují a přepravují. Mají křupavou, lehce sladkou chuť. Tato křupavost se zachovává i při konzervování, což je činí ceněnými mezi zahrádkáři.

Hektor F1

Holandský hybrid. Krásné, tmavě zbarvené okurky jsou pevné a hladké na řezu. Produktivní – až 4–7 kilogramů na metr čtvereční. Ultrarané – zralé za 30–35 dní. Rostliny odrůdy Hector dobře snášejí nízké teploty a nejsou náchylné k poškození mrazem.

Mládě F1

Malé, úžasně chutné okurky, bez hořkosti. Velmi voňavé a sladké. Parthenokarpický hybrid, vaječníky jsou shlukovány po 3–4 na uzlu. Okurky jsou malé – 60–90 gramů, 8–9 centimetrů dlouhé. Vhodné pro pěstování ve sklenících i venku. První okurky se sklízejí po 40–50 dnech. Mladé okurky se dají jíst v jakémkoli stavu.

Buyan F1

Hybrid vyšlechtěný v Moskevské oblasti, dozrává za 45 dní. Vhodný pro pěstování ve sklenících i pro výsadbu do otevřeného terénu. Okurky Buyan jsou shlukovány v uzlech po 3–7. Plody mají výraznou zelenou barvu se světlejšími špičkami. Výnos na metr čtvereční je 9–12 kilogramů. Okurky nejsou hořké a mají příjemnou, jemnou vůni.

Kobylka F1

Parthenokarpický hybrid s krátkou dobou zrání 40 dní. Uzly obsahují 2–6 vaječníků. Hybridní okurky odrůdy Kuznechik musí být sklízeny včas; při přerůstání se tvoří prohlubně a střední část vysychá. Používají se čerstvé i na konzervování.Plody jsou mírně protáhlé, až 15 centimetrů dlouhé, o hmotnosti 90-110 gramů. Povrch je žebrovaný, s bílými pruhy.

Čisté prudy F1

Plody dorůstají 10–12 centimetrů, jsou hladké, jednotného tvaru a velikosti a mají řídce hrbolatý povrch. Hybrid Čisté prudy dobře snáší stín. Chuť je sladká s výraznou okurkovou vůní.

Cappuccino F1

Hybrid se pěstuje ve sklenících i na otevřeném prostranství. Cappuccino se vychutnává čerstvé i nakládané. Okurky jsou 10-12 centimetrů dlouhé, šťavnaté a křupavé v jakékoli formě.

Popínavé odrůdy

Mnoho zahrádkářů dává přednost tomuto konkrétnímu druhu determinantní okurky – stonky se vine, ale nedorůstají nijak zvlášť dlouhé. Popisy těchto hybridních odrůd naznačují, že jsou obzvláště dobré při sklizni jako nakládaná (3–5 centimetrů) a kyselá okurka (4–8 centimetrů).

Idol F1

Vysoce výnosný hybrid odolný vůči většině chorob. Okurky jsou nízké (10 centimetrů), s velkými hrbolky a pýřitou texturou. I při skladování si zachovávají pevnost a křupavost.

Mizer

Tyto malé okurky dorůstají do výšky maximálně 8 centimetrů a mají kulatý tvar. Okurky jsou hustě pokryté malými hrbolky a mají tmavě zelenou barvu s bílými pruhy na špičce. Dozrávají rovnoměrně.

Vjazovets

Odrůda okurky opylovaná včelami. Oblíbená u zahrádkářů, kteří si rádi pěstují vlastní semena. Je všestranná. Okurky jsou tmavé, řídce rýhované a velké až 15 centimetrů.

Juventus F1

Stonek dorůstá až 1,5 metru. Plody jsou protáhlé – 22–24 centimetrů dlouhé, 4–4,5 centimetru v průměru a váží až 260 gramů. Okurky mají vynikající chuť, bez hořkosti.

Máša F1

Raný hybrid, samosprašný. Až 7 vaječníků na uzel, výnos 10 kilogramů na metr čtvereční. Dobře roste ve sklenících i na otevřeném prostranství. Hrbolky jsou husté, pokryté bílým chmýřím. Pokud se včas nesbírají, chuť se zhoršuje a slupka zdrsní. Okurky lze jakkoli konzervovat pro budoucí použití a jsou lahodné i čerstvé.

Čaroděj

Tyto okurky mají omezený růst stonku, jsou vysoce produktivní a pěstují se komerčně. Pyšní se vynikající chutí a jsou v polovině zrání. Okurky jsou 7–10 centimetrů dlouhé, sladké a křupavé.

Naděje

Ultraraná odrůda okurky s válcovitými plody o hmotnosti 80-95 gramů. Vaječníky se tvoří ve shlucích po 3-7 kusech. Vynikající chuť a možnost zavařování a nakládání dělají z odrůdy Naděžda oblíbenou a milovanou odrůdu mezi zahrádkáři.

Debut ve Formuli 1

Hybrid s omezeně rostoucím, krátkým stonkem. Okurky jsou jasně zelené, se světlými pruhy táhnoucími se od špičky ke středu. Hrbolky jsou neobvyklé a nenápadné. Tento vysoce výnosný hybrid se pěstuje ve sklenících, tunelech a otevřených systémech.

Silák F1

Okurky jsou válcovité, o průměru 8–11 centimetrů. Vaječníky jsou uspořádány v uzlech po 5–7. Tento hybrid je považován za raně zrající a snáší všechny povětrnostní podmínky bez ovlivnění výnosu. Okurky se používají čerstvé i na konzervování.

Dimka F1

Krátké okurky (7–9 centimetrů) rostou rovnoměrně, všechny plody mají stejnou velikost a vzhled. Při pozdní sklizni nežloutne ani nepřerůstá. Chuť je svěží, šťavnatá a bez hořkosti.

Vigora F1

První vlna plodnosti nastává brzy a okurky dále dozrávají až do pozdního podzimu. Celkový výnos je 10–12 kilogramů na metr čtvereční. Okurky jsou velké 10–12 centimetrů, pevné, s malými hrbolky a váží méně než 100 gramů.

Plody okurek bez postranních výhonků

Dalším typem determinantní okurky je jednostonkový keř bez postranních větví. Na konci sezóny často tvoří shluky vaječníků, které rostou v kytici, tedy organizované skupině okurek.

Artel

Tato parthenokarpická odrůda produkuje své první okurky za 40–43 dní. Pokud je okurek mnoho, stonek nedorůstá více než 1 metru. Někdy se protáhne až na 1,5–2 metry a vytváří boční výhonky. V uzlech jsou přítomny tři až čtyři vaječníky. Okurky mají velikost 9–12 centimetrů s malými, častými hrbolky. Většina plodů se objevuje v prvních 90 dnech plodnosti.

Aršin

Plody rostou na jednom stonku, který často nepřesahuje 70–90 centimetrů. Okurky jsou jednotné – vysoké 9–11 centimetrů, váží 90–120 gramů, s občasnými hrbolky a bílými pruhy na povrchu.

Doporučení a tipy pro výsadbu a pěstování

Determinantní odrůdy okurek jsou oblíbené u zahrádkářů, zejména v oblastech s krátkým létem. Rychlá sklizeň eliminuje nutnost trávit až do pozdního podzimu péčí o vinnou révu, stavbou treláží a tvarováním stonků. Během chladnějšího počasí je vhodné malou rostlinku okurky přikrýt krycím materiálem.

Příprava půdy před výsadbou je nezbytná pro dobrou sklizeň. Determinantní rostliny okurek se vysazují blíže k sobě, takže se přijímají opatření ke zlepšení úrodnosti půdy.

Vlastnosti přistání:

• příprava půdy na podzim – přidání hnoje, zjemnění rašelinou, ošetření fungicidy;
• výsev semeny nebo předpěstovanými sazenicemi při teplotě půdy 18° a vyšší;
• vzor výsadby: 30-35 centimetrů mezi sousedními rostlinami, 60 centimetrů mezi řádky;
• Do otvorů se přidává dřevěný popel.

Na výsadba sazenic okurek do otevřeného terénu Zajistěte teplo vytvořením skleníku. Zakrytí také pomáhá udržovat vlhkost a snižuje potřebu zalévání.

Péče o determinantní odrůdy okurek je běžná:

• zalévání při schnutí, teplou vodou ráno a večer, je lepší použít usazenou vodu;
• Nadměrná vlhkost je škodlivá, během deštivého období přestaňte zalévat;
• uvolněte záhony a snažte se nepoškodit kořeny;
• Mulčování udržuje vlhkost;
• Plevel je nezbytnou součástí péče, protože plevel šíří choroby.

Determinantní odrůdy okurek se vyznačují rovnoměrnou tvorbou vaječníků a růstem okurek. Hnojení je nezbytnou součástí péče. Během fáze zeleného růstu, 2–3 týdny po výsadbě, aplikujte dusíkaté hnojivo (hnůj) a poté 2–3krát více aplikujte fosfor, draslík a komplexní hnojiva.

Stimulanty růstu (Bigus, Baikal EM-1, Zircon) a přírodní hnojiva, jako jsou kvasnice a chléb, zajišťují zdravý vývoj okurek. Stimulanty růstu posilují imunitu rostlin okurek a chrání je před škůdci a chorobami. Přestože většina determinantních odrůd okurek je méně náchylná k houbovým chorobám, zahrádkáři své rostliny ošetřují fungicidy jako preventivní opatření.

Okurky by se měly sbírat z keřů ihned po dosažení zralosti, aby rostlina měla sílu k růstu zbývajících vaječníků.

Determinantní odrůdy jsou oblíbené u zahrádkářů s malými pozemky a u těch, kteří nemají čas ani energii na stavbu treláží nebo podpírání dlouhých popínavých rostlin. Většina odrůd a hybridů okurek je neurčitá. Nalezení dobré odrůdy je však snadné i mezi okurkami s krátkými stonky. Mnoho zahrádkářů pěstuje keřové a jiné krátkostonkové okurky již mnoho let a jsou s výsledky spokojeni.