Plíseň okurek (peronospora) je onemocnění způsobené houbou Peronospora. Napadá primárně listy, na jejichž povrchu se tvoří malé, žluté, mastné skvrny, které se postupně zvětšují a splývají. Za příznivých podmínek se houba šíří na zdravé rostliny a příbuzné melouny. Včasné ošetření pomáhá zachovat úrodu.
Důvody šíření nemoci
Plísňové mikroorganismy jsou životaschopné ve vlhkém a teplém prostředí, ale aktivují se pouze za přítomnosti určitých faktorů:
- hustá výsadba;
- shluky plevele;
- změny teploty;
- nedostatečné větrání skleníku;
- časté používání studené vody;
- vysoká úroveň vlhkosti vzduchu;
- prodloužené lijáky.
Nejčastěji jsou listy napadeny houbou v posledním letním měsíci. Za suchého počasí falešné padlí na okurkách vyvíjí se extrémně zřídka.
Známky vzhledu, fáze vývoje
Je nemožné si nevšimnout, že je rostlina nemocná. Listy se částečně pokryjí hnědými nebo žlutými skvrnami. Později jsou postiženy i ostatní listy, na jejichž povrchu se vytvoří fialovošedý povlak. Zažloutlé oblasti rychle vysychají. Největší škody jsou způsobeny skleníkovým plodinám. Nemoc postupuje rychle a rostliny mohou uhynout během 4–5 dnů. Mezi příznaky plísně kukuřičné patří špatné nasazování vaječníků, pomalý růst plodů a ztráta chuti.
Jakmile je padlí zjištěno, je důležité okamžitě jednat, jinak rostliny uhynou a houba napadne i další plodiny!

Plíseň se vyvíjí ve fázích:
- vnější strana listů je pokryta světle žlutými skvrnami;
- postižené oblasti se mastí;
- skvrny na vnějším povrchu listů ztmavnou a vnitřek listů se pokryje povlakem;
- Více skvrn se sloučí, poté postižený list vyschne a nakonec keř uhyne.
Jak bojovat s chorobou okurek
Pokud nelze šíření plísňových spor zabránit, je třeba co nejdříve zahájit léčbu peronosporinu. Způsob léčby závisí na stádiu vývoje onemocnění a individuálních preferencích.

Vysoká účinnost ošetření je pozorována v případech, kdy jsou poškozené oblasti rostliny předem odstraněny.
Odstraněné listy, výhonky a plody musí být spáleny, protože plísňové spory mohou přezimovat a znovu infikovat rostlinu v následující sezóně. Poté se provede ošetření speciálními přípravky.
Ve fázích 1 a 2 se provádí ošetření fungicidy. Ve fázích 3 a 4 nelze úrodu zachránit, protože rostliny jsou silně napadeny houbou. Jakmile jsou okurky z pozemku zcela odstraněny, půda se dezinfikuje. Odstraní se až 7 cm zeminy a půda i skleník se ošetří chemikáliemi.
Léky
Pokud je nemoc léčitelná, rostliny se ošetřují chemikáliemi. Mezi doporučené přípravky patří Oxychom, Kurzat, Ridomil a další. Ve fázích 1 a 2 plísně se používají roztoky s koncentrací až 0,5 %.

Fungicidy
Je povoleno používat následující chemické fungicidy:
- Používá se „Signum“, strobilurin. Postřikujte dvakrát s odstupem 7–12 dnů. Před sklizní počkejte 14 dní.
- Orvego je přípravek na bázi morfolinu. Maximální počet postřiků jsou tři. V případě potřeby se aplikuje druhý a třetí postřik v intervalech 10–15 dnů. Čekací doba je 10 dnů.
- „Oxychom“ je dvousložkový přípravek patřící do třídy sloučenin mědi. Rostliny se ošetřují během období růstu a vývoje. První aplikace se provádí při zjištění známek peronosporózy. Další aplikace se provádějí každých 7–10 dní. Čekací doba je krátká, 5 dní. 10 litrů roztoku stačí k ošetření 100 metrů čtverečních půdy.
- „Ordan“ patří do stejné třídy jako „Oxychom“. Rostliny se během vegetačního období stříkají až třikrát. Roztok se poprvé aplikuje nejpozději do 48 hodin po napadení houbami. Následné postřiky se provádějí s odstupem 7–10 dnů. Čekací doba je 5 dní. Na 100 metrů čtverečních je potřeba 5 litrů roztoku.
- „Consento“ je kombinovaná karbamátová chemikálie. Maximální počet ošetření je čtyři s intervalem 7–10 dnů mezi aplikacemi. Čekací doba je dlouhá – 21 dnů. Na 100 metrů čtverečních je potřeba 5 litrů fungicidního roztoku.
- „Kurzat“ je komplexní produkt s obsahem mědi. Doporučují se tři postřiky s intervalem 10–12 dnů. Po každém ošetření je nutná pětidenní vyčkávací lhůta. Na 100 metrů čtverečních stačí 10litrový roztok.
- Abiga-Peak je fungicid na bázi mědi. Během období růstu a vývoje rostliny jsou nutná tři ošetření 0,4% roztokem. Čekací doba je dlouhá – 20 dní.
- Previkur je karbamátový fungicid. Jeho složky rostliny nejen chrání, ale také podporují růst. Stačí dvě aplikace. Roztok se připravuje v koncentraci 0,2 %. Čekací doba je krátká – 5 dní.

Pokud jsou okurky silně napadeny plísňovými sporami, je použití chemikálií nezbytným opatřením. Je důležité zvážit čekací dobu – dobu mezi posledním postřikem a sklizní, během níž se toxické sloučeniny ve fungicidech rozkládají. Tato čekací doba se u jednotlivých produktů liší.Po ošetření plísně chemickými fungicidy se okurky hnojí obvyklými kompozicemi..
Biofungicidy
Biologické fungicidy jsou bezpečné pro rostliny, zvířata i lidi. Jejich složky se nehromadí v plodech, takže okurky lze sklízet následující den nebo dva dny po ošetření. K použití jsou schváleny následující produkty:
- Trichoderma Veride. Roztok se aplikuje po odkvětu. Rostliny se stříkají během období plodnosti. Na 100 metrů čtverečních stačí 10 litrů roztoku. Tento objem vody vyžaduje 30 g fungicidu.
- Gamair je bioprodukt ve formě tablet. Roztok se aplikuje mezi začátkem kvetení a tvorbou plodů. Postřik se provádí dvakrát s odstupem 15 dnů. Na přípravu 10 litrů roztoku je potřeba deset tablet biofungicidu. Tento objem roztoku je dostatečný k ošetření plochy 100 metrů čtverečních.
- Fitosporin M. Aplikujte tři postřiky s odstupem 10–15 dnů. 40–50 ml na 10 litrů vody.

Lidové léky a recepty
Pokud se na okurkách objeví peronospora, mohou pomoci lidové prostředky. V mnoha případech jsou tyto prostředky stejně účinné jako chemické ošetření. Mezi nejběžnější řešení patří následující recepty:
- Roztok mýdla a sody. Tento roztok účinně eliminuje nemoc v raných stádiích. Skládá se z převařené vody (5 litrů), jedlé sody (30-40 g) a antibakteriálního tekutého mýdla (10-15 ml). Složky smíchejte a důkladně promíchejte, dokud se zcela nerozpustí. Připraveným roztokem postříkejte rostliny a půdu. Provádějte až tři ošetření v 7denních intervalech po celou sezónu.
- Brilantní zeleň. Rozpusťte 50 g močoviny, 2 l syrovátky a 10 ml brilantní zeleně v 10 litrech vody. Roztok použijte k postřiku okurek po začátku květu. Celkem jsou nutné tři aplikace s odstupem 7 dnů.
- Mléko s jódem. Roztok se připravuje z mléka (1 litr) s jódem (30 kapek) a hoblinami pracího prostředku (20 g). Keře se ošetřují pravidelně – každých 10 dní.
- Dřevěný popel. Tento produkt je vhodný k poprašování okurek a půdy.
- Cibulové slupky. Stejně jako většina ostatních lidových prostředků je nálev z cibulových slupek účinný pouze v raných stádiích plísně cibulové. Na každých 10 litrů vody použijte 0,5 kg cibulových slupek. Smíchejte ingredience a nechte je louhovat na mírném ohni, poté nechte několik dní louhovat. Doporučená frekvence ošetření je jednou měsíčně.

Prevence
Ochrana okurek před plísněmi začíná preventivními opatřeními:
- Při pěstování plodin ve skleníku udržujte optimální mikroklima, uvolněte půdu a zajistěte větrání;
- pečlivě vyberte oblast, předem ošetřete půdu a semena antifungálními látkami;
- kontrolovat hladinu půdní vlhkosti během období růstu a vývoje keřů;
- pravidelně aplikujte hnojiva;
- Napadené rostliny se okamžitě odstraní, aby se zabránilo šíření choroby;
- Na konci sezóny zničte zbývající rostliny, vykopejte a dezinfikujte půdu;
- záhony se zemědělskými plodinami se každoročně mění;
- Pro preventivní účely se okurky ošetřují fungicidy.

Odrůdy odolné vůči chorobám
Aby se zpočátku snížilo riziko vzniku houbových onemocnění, je nutné vybrat odrůdy okurek s vysokou úrovní odolnosti vůči houbám:
- Paleček. Tato raně zrající odrůda je odolná nejen proti padlí, ale i proti řadě dalších chorob. Plody dozrávají 38–40 dní po vyklíčení.
- Chobotnice. Tento hybrid se pěstuje venku. Plodění nastává za 44-49 dní.
- Pasadena. Tento středně raný hybrid plodí za 44-49 dní.
- Muraška. Lze pěstovat jak ve skleníku, tak i na otevřeném prostranství. Plody se sklízejí 44–49 dní po vyklíčení.
- Golubchik. Plody zrávají 55-58 dní. Mezi výhody této odrůdy patří příjemná chuť a vysoký výnos.
Není možné poskytnout 100% ochranu proti plísni okurky. Žádná odrůda okurek není zcela odolná vůči plísňovým sporám. Navzdory tomu plíseň představuje pro plodinu vážnou hrozbu, takže preventivní opatření a včasná ošetření jsou pro pěstování okurek nezbytné.











