Popis raně zrajících okurek Vesyolye Rebyata F1 a návod k pěstování

Raně zrající a vysoce výnosný hybrid okurky „Vesyolye Rebyata“ již obstál ve zkoušce času. Tato odrůda se objevila na pultech obchodů s osivy asi před 10 lety a u amatérských pěstitelů zeleniny si udržela oblibu. Je vhodná pro pěstování ve sklenících i na otevřeném prostranství po celém Rusku.

Obecné charakteristiky odrůdy

Keř má středně dlouhý výhonek a při pěstování ve skleníku dosahuje výšky 2,5 metru. Okurka „Vesyolye Rebyata“ je náchylná k větvení, takže v omezeném prostoru skleníku ji bude nutné tvarovat a přivazovat k mříži. To nejen usnadňuje péči o rostlinu a sklizeň, ale také ovlivňuje výnos plodiny.

Okurky se pěstují v prostorném otevřeném záhonu bez tvarování nebo vyvazování, ale moderní zahradníci oceňují pohodlí a dekorativní vzhled vertikálního pěstování. V případě potřeby lze okurkové révy v otevřeném terénu tvarovat podobně jako skleníkové révy a přivazovat k mříži. To umožňuje rostlinám přijímat více světla a výsadba je lépe větraná.

Odrůda okurek Vesjolye Rebjata F1 patří k těm nejranějším, které dozrávají. Sklizeň technicky zralých okurek začíná již 40 dní po zasetí semen. Ještě dřívější sklizně lze dosáhnout pěstováním okurek ze sazenic. Kombinací sazenic a pěstování ve skleníku lze první okurky sklízet již v polovině června. Pro zimní skladování lze Vesjolye Rebjata vysadit na otevřený nebo izolovaný záhon, kde budou růst pomaleji a v červenci začnou hromadně plodit.

V popisu odrůdy se uvádí, že okurky Vesyolye Rebyata jsou odolné vůči běžným chorobám zahradních rostlin. Jsou odolné vůči plísni okurkové, plísni rané, padlí okurkové a okurkové mozaice. Při nadměrné vlhkosti a extrémně nízkých teplotách půdy (kolem 10 °C) však mohou trpět hnilobou kořenů a předčasně přestat růst. V oblastech s náročným podnebím (Sibiř, Ural a Dálný východ) lze zaručené sklizně dosáhnout pouze na teplých záhonech, kde se půda prohřívá v důsledku rozkladu biopaliv.

Okurky jsou relativně nenáročné na pokles teploty vzduchu a plodí až do mrazů.

Při správném pěstování produkuje odrůda Vesyolye Rebyata 13-15 kg na metr čtvereční. Tato odrůda je však jednou z nejnenáročnějších, takže zahradníci mohou sklízet dobrý výnos i bez značného úsilí a času. Recenze pěstitelů zeleniny ukazují, že Vesyolye Rebyata dobře snáší mírně suchou půdu a výrazně netrpí pozdní sklizní.

Vlastnosti odrůdy ovoce

Odrůda Vesjolye Rebjata F1 nevyžaduje opylování včelami. Jedná se o parthenokarpický hybrid, jehož hlavní charakteristikou je tvorba převážně samičích květů, z nichž každý se nakonec vyvine v okurku. Plodění je trsovité, s 1–5 vaječníky, které se tvoří na každém uzlu. Tyto vaječníky rostou postupně, jak okurky dosahují technické zralosti a sklízejí se.

Sklizená okurka váží 70–90 g. Dorůstá délky 8–10 cm a průměru asi 2 cm. Na jedné révě roste několik těchto atraktivních malých okurek najednou.

Slupka není příliš silná a při konzumaci čerstvých okurek je prakticky nepostřehnutelná. Po sklizni si příliš dobře nezadržuje vlhkost, proto by se okurky měly prodat nebo zpracovat do 2–3 dnů. Čerstvé okurky vydrží v chladničce o něco déle, uzavřené v plastovém sáčku.

Slupka má klasickou barvu: jasně zelenou, s malou světlou skvrnou na vrcholu plodu a tenkými pruhy po celé délce okurky. Hrbolky jsou středně vyvinuté, přičemž každý hrbol nese tvrdý, ostrý osten. Jak plod roste, hrbolky se stávají méně nápadnými.

Dužnina zeleniny je pevná, křupavá a šťavnatá. Přibližně dvě třetiny průměru plodu zabírají semenné komory obsahující prázdné tobolky. Popis odrůdy zmiňuje vynikající chuť okurek. Obsahují vysoké množství cukrů, které dodávají dužině mírně sladkou chuť. Hořká látka kukurbitin se neprodukuje, takže Vesyolye Rebyata nechutná hořce ani po vysazení pod vodou.

Rané okurky se používají především čerstvé. Přidávají se do letních salátů, osvěžujících nápojů a studených polévek. Jejich křehká dužina se hodí do lahodných předkrmů s jemnou chutí. Plátky okurky se hodí k hamburgerům, wrapům, sendvičům nebo jednohubkám. Okurky jsou velmi všestranné; jejich chuť a vůně doplňují mnoho studených pokrmů, ale v teplých pokrmech se častěji vyskytují solené nebo nakládané.

Čerstvé okurky jsou nejlepší na zimní konzervování. Odrůda Vesjolje Rebjata se ani během skladování neprohlubuje, ale zvadlé okurky postrádají uspokojivou křupavost při nakládání nebo solení. Přezrálé okurky by se měly oloupat od drsné slupky a semenných komůrek a zpracovat na nakládanou zeleninu, saláty a předkrmy. Plátky okurky lze také přidat do leča.

Jak pěstovat okurky?

Chcete-li ušetřit čas a získat brzkou sklizeň již v červnu, použijte metodu sazenic. Pokud znáte přibližné termíny výsadby ve skleníku ve vaší oblasti, můžete semena zasít do rašelinových nebo plastových květináčů 2–3 týdny před datem splatnosti. To umožní rostlinám růst a dozrát a brzy začnou plodit.

Pozdní sklizeň se získává zasetím semen do půdy v teplém záhonu nebo skleníku. Jako biopalivo se používá hnůj nebo kompost, které se rozkládají a uvolňují velké množství tepla. Úrodná, kyprá půda složená z humusu a zeminy se rozprostírá buď na vrstvu biopaliva, nebo do jamek v ní vykopaných. Jakmile se substrát ohřeje na 15 °C, lze semena vysít. Teplé záhony jsou chráněny před chladným počasím krycím materiálem na obloucích.

U obou metod je vhodné semínka okurek předem naklíčit. Za tímto účelem je vložte do vlhké utěrky a uložte na velmi teplé místo, alespoň 30 °C.

Někteří pěstitelé zeleniny zahrabávají svazek semen přímo do vrstvy „hořícího“ biopaliva. Při optimální teplotě semena vyklíčí během 12–24 hodin. Vyberte semena, která již vytvořila kořeny, a zbývající semena můžete nechat na teplém místě ještě 1–2 dny. Mohou vyklíčit o něco později, ale půdu bude nutné udržovat neustále vlhkou.

Naklíčená semínka se umístí do jamek hlubokých 2–2,5 cm v půdě a zakryjí se zeminou. Půdu udržujte vlhkou, dokud klíčky nevyklíčí. Při výsadbě do země se na 1 m² umístí 4–5 sazenic nebo semen okurek.

Pro vytvoření vertikální treláže odstraňte všechny výhonky a květy ze spodních 3–4 pater révy. Poté ponechte pouze vaječníky v paždí dalších 3–4 listů a výhonky odstraňte. Dále ponechte 3–4 uzly s vaječníky na hlavním stonku a nechte boční výhonky růst, dokud se vaječníky neobjeví na prvním uzlu, poté výhonky zaštípněte. Stejný postup opakujte a ponechte boční výhonky na druhém a třetím uzlu. Když hlavní réva dosáhne vrcholu treláže, přehoďte ji přes latě a nechte boční výhonky z posledních uzlů růst donekonečna.