Pokyny pro péči o mrkev při pěstování venku pro zajištění dobré sklizně

Jak se správně starat o mrkev vysazenou venku? Ukazuje se, že je to velmi jednoduché. Tato plodina vyžaduje minimální péči. Hlavní je ošetřit semena před setím, aby se zlepšila klíčivost, a během růstu záhony proředit. Mrkev vyroste velká a šťavnatá, pokud je půda pohnojena organickými a minerálními živinami a kořeny jsou v období sucha zalévány.

Příprava na pěstování

Mrkev je dvouletá plodina z čeledi miříkovitých (Apiaceae), která se obvykle pěstuje pro své oranžové (žluté, bílé nebo fialové) kořeny. Ve druhém roce rostlina kvete a vytváří semena. Opylování provádí hmyz.

Tato snadno pěstovatelná plodina prospívá v neutrální (mírně kyselé) hlinité nebo písčitohlinité půdě. Kořenová zelenina může vážit 30 až 500 gramů. Z řádku o délce 1 metru se získá 1–5 kilogramů úrody. Mrkev je velmi bohatá na beta-karoten, kyselinu askorbovou a draslík.

Kontrola kyselosti půdy

Pro pěstování mrkve je vhodná půda s pH 5,6 až 7,0. Půda by měla být neutrální. Každý zahradník si může sám určit stav půdy.

Jak určit kyselost půdy:

1. S lakmusovým papírkem.

Kupte si testovací proužek na pH půdy (lakmusový papírek). Odeberte vzorek půdy z hloubky 26 centimetrů. Smíchejte ho s vodou. Počkejte 20 minut. Ponořte proužek na několik sekund do namočené půdy. Zelený lakmusový papírek indikuje neutrální pH.

2. Inspekcí.

V kyselé půdě má voda v kalužích mírně rezavý odstín a na povrchu jsou vidět duhové pruhy. Když vlhkost vsakuje hlouběji, zůstává hnědožlutý sediment. Povrch kyselé půdy je bělavý.

3. Vegetací.

Mezi rostliny, které rostou v kyselých půdách, patří pryskyřník, jitrocel, chrpa, máta a přeslička. Mezi rostliny, které rostou v mírně kyselých půdách, patří jetel, kyselka, ptačí okoun, lopuch a pýr. Mezi rostliny, které rostou v neutrálních půdách, patří jetel, kopřiva, quinoa a čekanka. Mezi rostliny, které rostou v zásaditých půdách, patří mák, svlačec, bezinky a jilmy.

4. Použití lidových metod.

Vezměte pár rybízových listů, zalijte je vroucí vodou a nechte deset minut louhovat. Do vychladlé vody přidejte hrst zeminy. Pokud tekutina zčervená, půda je kyselá; pokud zmodrá, je neutrální; a pokud je zelená, je mírně kyselá.

Ocet lze použít k určení kyselosti. Alkalická půda bude produkovat bujné pěnění, neutrální půda bude produkovat malé bublinky a kyselá půda nevykazuje žádnou reakci.

Denní hodiny

Mrkev vyžaduje intenzivní světlo, nejlépe 10–12 hodin jasného počasí. Pro setí se doporučuje vybrat otevřené plochy s řádky orientovanými od jihu k severu. Je důležité udržovat hustotu výsadby, odstraňovat plevel a vyhýbat se výsadbě vysokých rostlin v blízkosti. Tato sluncem milující plodina ve stínu špatně roste a je náchylná k chorobám.

Správná příprava půdy

Mrkev neroste v tvrdé, jílovité nebo kyselé půdě. Vyžaduje úrodnou půdu, jinak bude výnos malý a chuť kořenů utrpí. Mrkev vyžaduje mechanické zpracování půdy. Rytí půdy zlepšuje kvalitu úrody. Nejlepší je sázet mrkev na vyvýšené, pohnojené záhony.

Aplikace organických a minerálních přísad, pěstování zeleného hnojení a střídání plodin zlepšují úrodnost půdy.

Dřevěné piliny, humus, rašelina nebo písek

Složení, hustotu a kyselost půdy lze změnit pomocí různých přísad. Nejprve se půda překope a zjistí se její stav.

Způsoby, jak pomoci zlepšit kvalitu půdy:

1. Pokud je půda jílovitá.

Na podzim půdu zryjte a na metr čtvereční přidejte piliny (3 kilogramy), rašelinu a písek (půl kbelíku od každého). Pohnojte shnilým hnojem (5 kilogramů), superfosfátem a síranem draselným (30 gramů od každého).

2. Pokud je půda kyselá.

Zryjte a nakypřete půdu. Na každý metr čtvereční pozemku přidejte 1 šálek vápenné nebo dolomitové mouky a dřevěného popela.

3. Pokud je půda rašelinová.

Na každý metr čtvereční pozemku přidejte půl kbelíku říčního písku a kbelík travnaté zeminy. Pohnojte 5 kilogramy humusu a 35 gramy dusíku, draslíku a fosforu.

4. Pokud je půda písčitá.

Půda se vykope, na 1 metr čtvereční pozemku se přidají 2 kbelíky trávníku, kbelík rašeliny a 5 kilogramů kompostu.

Pro zlepšení černozemě je vhodné přidat malé množství draselného a fosforečného hnojiva (30 gramů na metr čtvereční). Před výsadbou mrkve je nutné půdu zryt, nakypřít a odstranit veškeré rostlinné zbytky.

Vápnění

Přidání hašeného vápna snižuje kyselost půdy a dezinfikuje ji od hub a bakterií. Naopak pro zvýšení kyselosti půdy hnojte humusem a jehličím. Přidání vápna zlepšuje vstřebávání živin plodinami. Pokud půda není vápněná, rostliny nedostanou dostatek prospěšných minerálů. Příliš mnoho vápna však způsobí, že půda bude příliš zásaditá, těžká a neúrodná.

Nedoporučuje se používat hnůj současně s vápněním. Vápno reaguje s dusíkem a neutralizuje jeho prospěšné vlastnosti. Hašené vápno se aplikuje na podzim, ihned po sklizni a zpracování půdy. Ve velkém množství může tato látka spálit kořeny.

Mletý vápenec se aplikuje na jaře při výsadbě. Tato přísada rostliny nespaluje. Vápno se nejlépe používá na hlinitých půdách, na písčitých půdách použijte běžný vápenec nebo dolomitovou mouku. Pro kyselou půdu je potřeba 200–400 gramů vápna nebo vápence na metr čtvereční.

Rostliny na zelené hnojení

Zelené hnojení jsou rostliny pěstované speciálně pro zlepšení zdraví půdy. Patří mezi ně žito, hrách, vojtěška, jetel, jetel, pohanka a fazole. Posekané zelené hnojení se často nechává na pozemku a zapracovává do půdy. Kořeny se nechávají v zemi, aby shnily a obohatily půdu o živiny.

Zelené hnojení se vysévá před výsadbou mrkve nebo po její sklizniNa jaře můžete zasadit hořčici, phacelii, řepku a řepkový olej. Zelené hnojení se poseče a zahrabe do půdy dva týdny před výsadbou mrkve.

Místo zakopávání odřezaných výhonků je můžete umístit na povrch a zamulčovat. Postupem času se promění v kompost bohatý na dusík. Zbývající kořeny se díky žížalám a mikroorganismům rozloží a přemění na humus. Na podzim lze jako zelené hnojení zasadit hořčici, žito a oves.

Předchůdci

Mrkev je nejlepší pěstovat na pozemku, kde dříve pěstovala rajčata, brambory, okurky, cibule a dýně. Na původní místo ji lze vrátit až po čtyřech letech. Mrkev nesezujte po fazolích, kopru nebo petrželce. V blízkosti můžete zasadit česnek, cibuli a měsíček lékařský. Vůně těchto rostlin odpuzuje hmyzí škůdce.

Semena

Pěstovaná mrkev se dodává ve dvou variantách: krmná a stolní. Krmná mrkev se pěstuje pro krmivo pro dobytek a jiná hospodářská zvířata, zatímco stolní mrkev je vhodná pro lidskou spotřebu. V závislosti na době zrání se tyto plodiny dělí na rané, středně zralé a pozdní. Semena se vysévají na jaře.

Před výsadbou se semena ošetřují pro zlepšení klíčivosti, otužují se a dezinfikují se pro posílení imunitního systému rostliny. Pro podzimní výsadbu se semena nijak neošetřují. Naklíčená nebo jen namočená semena mohou v zimě vymrznout. Na podzim se pro zimní výsev vysévají pouze velká semena.

Výběr

Při nákupu balíčků se semeny je dobré zkontrolovat datum, zamýšlené použití a datum zralosti. Semena ztrácejí klíčivost po čtyřech letech. Semena ihned zlikvidujte pomocí slané vody. Plovoucí semena se vyhodí a ta, která se usadí, se použijí k setí. Některé druhy semen nevyžadují před setím žádnou úpravu.

Semeno se prodává kompletně připravené k výsadbě. Hybridní semena jsou neošetřená; jsou granulovaná, barvená a předem potažená hnojivy, fungicidy a insekticidy.

Namočit

Namočte semena mrkve na 24 hodin do teplé vody. Do roztoku můžete přidat trochu dřevěného popela. Nejlepší je roztok měnit každých 6 hodin, aby se zabránilo fermentaci semen. Semena vysejte ihned po namočení.

Před setím lze namočená semena dezinfikovat v růžovém roztoku manganistanu draselného. Roztok se máčí 15 minut. Suchá semena nedávejte do roztoku manganistanu draselného, ​​mohlo by dojít k jejich spálení. Semena lze dezinfikovat roztokem kyseliny borité nebo peroxidu vodíku.

Namáčení se kombinuje s biostimulací. Za tímto účelem se do vody přidává malé množství hnojiva, například humátu sodného nebo Epinu. Semena by měla být namočená v teplém živném roztoku po dobu 10 hodin.

Tepelné zpracování

Pro zvýšení odolnosti semen je před výsevem tepelně ošetřete. Po namáčení uchovávejte semena jeden týden na chladném místě. Semena vložte do plastového sáčku a skladujte je na zeleninové poličce v chladničce. Kalení se používá pouze u namočených a nabobtnalých semen.

Naklíčené sazenice se nepodrobují tepelnému ošetření. Otužování za studena lze kombinovat s tepelným ošetřením. Chlazená semena lze denně vyjmout a nechat 12 hodin v teplé místnosti. Otužování lze provést tak, že semena vložíte na 20 minut do horké vody (při teplotě 50 °C), poté je rychle vyjmete a opláchnete studenou vodou.

Bublající

Při této metodě se semena ponoří do okysličené vody. Toto ošetření podporuje brzké klíčení. Sklenice se naplní teplou vodou, dovnitř se umístí akvarijní vzduchové čerpadlo a semena. Proudění vzduchu zajistí rovnoměrný pohyb semen. Proces bublání trvá 24 hodin a voda se mění každých 12 hodin. Ošetřená semena se usuší a zasejí do půdy. Mrkev klíčí za sedm dní.

Pohřbení

Semena můžete naklíčit na jaře tak, že je vložíte do plátěného sáčku a na dva týdny je zahrabete do země, a to do hloubky 20–25 centimetrů. Naklíčená semena se ihned vysejí do vlhké půdy.

Termíny setí

Semena se vysévají na jaře nebo na podzim. Rané odrůdy se vysazují v dubnu, kdy se půda ohřeje na 5 °C. Středně zralých a pozdních odrůd se vysévají v květnu, kdy teplota vzduchu dosáhne 15 °C.

Brzy na jaře

Rané odrůdy (Paris, Dragon, Zabava, Amsterdam) dozrávají po 80 dnech. Semena pro tyto plodiny se vysévají v dubnu. Zahrada pro ranou mrkev se připravuje na podzim. Kořeny se konzumují čerstvé a používají se k vaření. Tato zelenina však není vhodná k dlouhodobému skladování.

Středně zralých odrůd (Šantana, Vitaminnaja, Krasny Velikan) dozrává 80–120 dní. Semena se do zahrady vysévají v květnu. Kořeny mají dlouhou trvanlivost a jedí se také čerstvé nebo se přidávají do různých pokrmů.

Vegetační období pozdních odrůd (Emperor, Flaccoro, Queen of Autumn) trvá 120–150 dní. Semena se vysévají v květnu. Kořeny lze skladovat do další sklizně.

Letní

Semena plodin v polovině sezóny lze vysít v létě. Mrkev vysazená v červnu vyklíčí až v říjnu. Pro zajištění dobré sklizně je třeba sazenice pravidelně zalévat v horkých a suchých dnech. Předpokládá se, že mrkev vysazená později je méně náchylná k poškození hmyzem (mrkvová moucha).

Podzimní

Před zimou se semena vysévají v listopadu, kdy země mírně zmrzla a napadl první sníh. Semena musí být suchá. Pokud se zasejí v teplých podzimních dnech, vyklíčí, ale jak se blíží zima, mladé sazenice chladem uhynou. Před výsadbou se půda připraví a pohnojí. Vysetá semena nezalévejte.

Při výsadbě před zimou se úroda sklízí v červnu a uvolněný záhon se používá k výsadbě ředkviček a hlávkového salátu. Mezi odrůdy vyseté před zimou patří Vitaminnaja, Varvara Krasa a Moskovskaja Zimnjaja.

Efektivní metody setí

Malá semena mrkve klíčí špatně, pokud jsou zaseta nepřipravená. Několik způsobů setí může zvýšit klíčivost semen a usnadnit péči o tuto plodinu.

Na jaře se semena vysévají do připravených, navlhčených brázd do hloubky 1,5-2 centimetrů. Na podzim se suchá semena vysévají do suché půdy do hloubky 3 centimetrů. Mezi sousedními řádky ponechávejte 20 centimetrů a mezi sazenicemi v řádku 5 centimetrů.

Granulovaný sadební materiál

V obchodech jsou k dostání granulovaná nebo peletovaná semena připravená k použití. Semena jsou větší a jsou uložena v kapsli s hnojivem. Peleta obsahuje semeno. Toto semeno si můžete také připravit sami. Semena namočte do škrobové pasty a posypte je práškovou rašelinou nebo suchou zeminou. Na přípravu pasty vezměte 3 lžíce bramborového škrobu, jeden litr vody a jednu čajovou lžičku jakéhokoli komplexního hnojiva.

Existuje jednodušší způsob, jak peletovat semena. Nejprve je namočte do vody nebo živného roztoku, aby nabobtnala. Poté je, dokud jsou ještě mírně vlhká, vyjměte a posypte moukou. Tato metoda zvětší velikost semen a usnadní jejich výsev.

Výsadba pomocí pásky a papíru

Proředění mrkve v budoucnu se můžete vyhnout tím, že semínka nalepíte v pravidelných intervalech (4–5 centimetrů) pomocí připravené pasty na papírovou pásku nebo běžný toaletní papír. Pásky osušte a srolujte do ruličky. Poté je vložte semínky dolů do dobře navlhčené půdy a zakryjte zeminou.

Pro přípravu pasty vezměte 3 lžíce bramborového škrobu na litr vody a přidejte jednu čajovou lžičku jakéhokoli komplexního hnojiva.

Výsev pomocí tácků na vejce

Krabice od vajec lze použít k výsadbě mrkve. Za tímto účelem půdu důkladně nakypřete a urovnejte. Poté na povrch položte prázdnou krabici od vajec a lehce ji zatlačte do půdy. Použijte ji jako šablonu. V pravidelných intervalech udělejte do půdy malé dírky. Do každé dírky vložte jedno semínko (nejlépe granulované), zakryjte zeminou a zalijte.

Misky na vejce lze nechat v záhonu. Nejprve vyřízněte dno každé misky. Naplňte misky zeminou, do každé jamky vložte semínko a zakryjte zeminou. Po zasetí misky štědře zalijte, aby změkly. Tato metoda výsadby zabrání růstu plevele a odpařování vlhkosti.

Výsadba ředkviček

Mrkev a ředkvičky můžete zasít na jeden záhon současně. Nejprve smíchejte semena těchto plodin v poměru 2:1 a přidejte trochu suchého písku. Ředkvičky rostou dříve než mrkev, takže je lze ze záhonu odstranit. Mrkev se nechává na pokoji a nevyžaduje další prořezávání.

Míchání semen s říčním pískem

Před výsadbou lze semena mrkve smíchat se suchým říčním pískem. Vezměte 2 lžíce semen a půl kbelíku písku. Poté směs zasejte tenkým proudem do brázd. Písek a semena můžete také navlhčit a mírně vlhké přísady zasít do záhonu. Tato metoda sníží potřebu prořezávání mrkve.

Naklíčená semínka

Suchá semena se vysévají pouze před zimou. Na jaře je vhodné sazenice namočit nebo nechat krátce vyklíčit. Semena rozložte na vlhkou utěrku a přikryjte potravinovou fólií. Klíčení lze provést i na vlhkém obvazu. Utěrka by měla být vlhká, ale ne mokrá. Semena vyklíčí, pokud je necháte několik dní na teplém místě. Pro dosažení větších kořenů přidejte do tekutiny stimulátor růstu.

Použití secího stroje

Pro výsadbu mrkve lze použít ruční secí stroje, jako jsou Klen-1 a SMK-5. Tyto stroje zjednodušují proces setí. Semena padají do půdy do požadované hloubky, jsou rovnoměrně rozložena a nepoškozují se. Cena jednoho takového secího stroje začíná na 3 000 rublech.

Výsadba do pasty

Mrkev můžete zasadit na záhon pomocí pasty. K její přípravě vezměte 1 litr vody, 2 lžíce bramborového škrobu nebo mouky a 1 čajovou lžičku hnojiva. Pastu nechte vychladnout a vmíchejte do ní semínka (2 sáčky). Směs nalijte do plastové lahve a tenkým proudem ji nalévejte do brázd.

Použití polyethylenu ihned po výsadbě

Pro urychlení klíčení semen a zajištění zaručené sklizně se záhony ihned po zasetí zalévají a přikrývají se plastovou fólií. Krycí materiál vytváří optimální mikroklima pro klíčení semen. Plast se ze zahrady odstraní po 2–3 týdnech.

K hubení plevele lze použít tmavou fólii. Plocha se pokryje propustným materiálem s otvory pro sazenice. Pod tmavou fólií nic neroste.

Vlastnosti zalévání

Mrkev dobře snáší sucho, ale pro vytvoření sladkých, velkých kořenů vyžaduje pravidelnou zálivku, zejména v období sucha. Během klíčení semen a tvorby kořenů zalévejte štědře.

Je však důležité si uvědomit, že mrkev nebude růst v podmáčené půdě. Nadměrná vlhkost vyplavuje minerály, zhutňuje půdu a snižuje přísun kyslíku ke kořenům. Mrkev zalévejte jednou týdně nebo třikrát za sedm dní během sucha. Použijte kbelík vody na metr čtvereční pozemku. Týden před sklizní zalévání zcela přestaňte.

Správné pletí

Mrkev roste velmi pomalu – téměř celé léto. Během tohoto období má mnoho plevelů čas vyrůst na záhonu. Zahradu je třeba pravidelně plet. Během pletí se plevel ručně vytrhává a odstraňuje ze záhonu.

Po zalévání nebo dešti

Mnoho zahrádkářů dává přednost pletí po navlhčení půdy. Plevel se snáze odstraňuje z vlhké půdy. Plevel se vytrhává ručně a půda se kypří motykou.

Před zaléváním

Půdu lze před zaléváním odplevelit. Plevel odstraněný z půdy mezi řádky na spalujícím slunci uschne. Plevel v blízkosti mrkve by měl být vytažen ručně.

Ředění

Mrkev je potřeba dvakrát prořezávat, protože příliš hustá výsadba zabrání růstu velké kořenové zeleniny. První prořezávání probíhá po objevení několika listů. Před prořezáváním půdu zalijte. Sazenice se snáze vytahují z vlhké půdy. Při prořezávání sazenice vytahujte rovně nahoru.

Druhé prořezávání se provádí, když vrcholky rostlin dosáhnou 10 centimetrů. Pro zajištění dlouhých a úzkých kořenů nechte mezi sousedními rostlinami mezeru 3 centimetry. Mrkev vyroste větší, pokud bude vzdálenost mezi rostlinami 5–7 centimetrů. Sazenice vytažené ze země vyhoďte.

Okopávání mrkve

Mrkev se okopává třikrát za sezónu. Poprvé, když má rostlina pět listů, podruhé, když má sedm listů, a potřetí, když vrcholky dosáhnou 10 centimetrů. Tato agrotechnická metoda zabraňuje spálení sluncem a ozelenění kořenových špiček. Okopávání chrání mrkev před přehřátím. Na vrchol rostliny se přidá 5centimetrová vrstva zeminy.

Mulčování pilinami

Mulčování zlepšuje kvalitu plodů a udržuje v záhonech dodatečnou vlhkost. Silná vrstva mulče také zabraňuje prorůstání plevele skrz záhony. Mulčované záhony chrání mrkev před hmyzím škůdcem. Jako mulč se používají dobře shnilé piliny.

Dřevní odpad se na záhony rozmetá ihned po vzejití prvních výhonků a první prořezávání. Následně se mrkev zalévá jen občas během suchých letních dnů a hnojí.

Schéma krmení

Mrkev se daří v úrodné půdě. Okopániny vyrostou velké a šťavnaté, pokud se půda před výsadbou pohnojí. Hnoj by se však měl aplikovat na podzim. Na metr čtvereční půdy se aplikuje 3–4 kilogramy hnoje. Při jarní výsadbě lze půdu hnojit pouze roztokem divizny a vody (1 litr kompostu na 10 litrů vody). Na jaře se do půdy přidává draslík a fosfor. Na metr čtvereční půdy se aplikuje 50 gramů síranu draselného a superfosfátu.

Schéma hnojení mrkve:

1. Po prvním prořezávání.

Připravte si roztok: 1 čajovou lžičku síranu draselno-hořečnatého, 1 čajovou lžíci močoviny a 1 polévkovou lžíci superfosfátu na 10 litrů vody. Směsí zalijte záhon mrkve.

2. 2 týdny po prvním krmení.

Připravte roztok s použitím jakéhokoli komplexního hnojiva (Kemira, Rastvorin, Nitrophoska). Použijte 2 polévkové lžíce živné směsi na 10 litrů vody.

3. Během vývoje okopanin.

Záhony se posypávají suchým dřevěným popelem nebo se zalévají roztokem popela. Toto hnojivo zvýší obsah cukru v mrkvi.

4. Jeden měsíc před sklizní.

Připravte si roztok: do kbelíku s vodou přidejte 2 lžíce chloridu draselného nebo síranu draselného. Toto hnojivo pomáhá odstraňovat dusičnany z kořenů. Zároveň mrkev zavlažujte roztokem bóru (1 gram kyseliny borité na 5 litrů vody).

Sklizeň a skladování plodin

Mrkev se sklízí ze zahrady po dozrání. Rané odrůdy dozrávají v červenci a používají se do salátů a na vaření. Středně zralé odrůdy dozrávají v srpnu. Pozdní odrůdy se sklízejí v září. Pozdě zrající kořeny lze skladovat až do jara. Mrkev se sklízí za suchého, teplého dne. Z lehké, kypré půdy se kořeny vytahují i ​​za vršky. U husté půdy je technika pěstování odlišná: mrkev se vyhrabe lopatou. Vršky se po vytažení ze země oříznou od všech kořenů.

Před uskladněním se mrkev lehce očistí od zeminy, postříká se slabým roztokem manganistanu draselného a nechá se 10 dní uschnout pod přístřeškem. Kořenová zelenina by se měla skladovat na tmavém, suchém a chladném místě, nejlépe ve sklepě. Skladovací teplota je 0–4 °C. Mrkev se umístí do dřevěných beden a posype se suchým říčním pískem. Místo písku lze použít borovicové piliny. Mrkev lze skladovat pod silnou vrstvou písku nebo jehličí až 8 měsíců. V chladničce v plastovém sáčku vydrží mrkev čerstvá 2 měsíce.

Časté chyby, kterých se zahradníci dopouštějí, tajemství a odpovědi na otázky

Chyba č. 1: Namáčení semen před zimním výsadbou.

Před zimou se semena mrkve vysévají suchá. Neměly by se namáčet, jinak v listopadu vyklíčí, začnou růst a brzy zemřou chladem. Na zimu je lepší zasít suchá semena v peletách.

Chyba č. 2: Po dlouhém suchu a dlouhém období nedostatku zálivky začnou zahradníci zahradu zalévat vydatně.

Mrkev je nejlepší zalévat pravidelně, zejména v horkém a suchém počasí. Během takových období zalévejte obden. Pokud zahradníci navštíví své zahrady jednou týdně a přelijí, riskují popraskání kořenů. Po delším suchu mrkev zalévejte velmi opatrně a střídmě.

Otázka č. 1: Je nutné zakoupená peletovaná semena před setím namáčet?

Odpověď: Průmyslově zpracovaná semena nevyžadují namáčení. Vysévají se suchá do připravené a pohnojené půdy.

Otázka č. 2: Je možné okopávat mrkev?

Odpověď: Kořenová zelenina musí být okopána. Tato technika ochrání zeleninu před přehřátím, zvětší její velikost a zlepší kvalitu mrkve.

Otázka č. 3: Proč mrkvi trvá tak dlouho, než vyklíčí? a špatně roste?

Odpověď: Mrkev klíčí špatně, pokud se vysadí suchá, nenaklíčená semena. Nabobtnalá semena zasazená do dobře navlhčené půdy klíčí do dvou týdnů. Špatná kvalita semen ovlivňuje růst plodiny. Zelenina nemusí prospívat v půdě, která je příliš těžká a chudá na živiny. Před výsadbou je vhodné půdu pohnojit organickou hmotou, přidat trochu písku nebo rašeliny a snížit kyselost vápencem.

Otázka č. 4: Proč vršky vysychají a opadávají?

Odpověď: Vršky mrkve mohou vyschnout ze dvou důvodů: chorobou nebo napadením hmyzem. Toto onemocnění se nejčastěji vyskytuje v příliš hustých výsadbách za deštivého počasí. V tomto případě se rostliny ošetřují směsí Bordeaux nebo roztokem Oxychom. Proti hmyzu jsou účinné přípravky Zemlin nebo Bazudin.

Otázka č. 5: Proč je mrkev křivá a ošklivá?

Odpověď: Mrkev roste křivě, pokud je půda příliš chudá na dusík. Nejlepší je aplikovat čerstvý hnůj několik měsíců před setím.

Otázka č. 6: Proč se netvoří kořenová plodina, ale objeví se šipka?

Odpověď: Ozimované odrůdy někdy místo okopanin vyvíjejí výhonky. Rostlina se z dvouletky změní na letničku. Výhonkování lze zabránit zasetím semen do zmrzlé půdy.

Otázka č. 7: Proč mladé výhonky mrkve žloutnou??

Odpověď: Mladé rostliny se mohou nakazit phomou a hnědou skvrnitostí. Listy žloutnou a vadnou. Nejlepší je postižené sazenice ze záhonu odstranit; nebudou se moci zotavit.

Otázka č. 8: Proč kořenová zelenina bledne?

Odpověď: Některé odrůdy mají bílé, nikoli oranžové kořeny. Výrobci jsou povinni to uvést na obalu. Někdy kořeny zblednou kvůli nadbytku dusíku a nedostatku draslíku a fosforu v půdě. Mrkev v půdě bohaté na dusík roste suchá a hořká, ale má velmi bujnou nať.