- Historie výběru běloruského sladkého rybízu
- Pěstitelské oblasti
- Hlavní výhody a nevýhody
- Botanické informace a charakteristika odrůdy
- Keř a kořenový systém
- Listové čepele
- Kvetení a opylování
- Doba zrání ovoce
- Chuť a výtěžnost
- Rozsah použití bobulí
- Odolnost vůči teplotám pod bodem mrazu a suchu
- Imunita vůči chorobám a škůdcům
- Jak zasadit odrůdu na záhonu
- Termíny
- Výběr a příprava místa
- Příprava sazenic a pracovní postup
- Další péče o rybíz
- Režim zavlažování
- Kypření a mulčování půdy
- Oplodnění
- Prořezávání: formativní, sanitární, omlazující
- Zalévání a kalení keřů
- Preventivní sezónní ošetření
- Jak zakrýt rybíz na zimu
- Metody rozmnožování
- Tipy a rady od zkušených zahradníků
- Recenze odrůdy
Odrůda běloruského sladkého černého rybízu je považována za oblíbenou Tato rostlina produkuje dobré, velké plody s příjemnou chutí a výraznou rybízovou vůní. Pro dosažení úspěchu v pěstování této plodiny se doporučuje zajistit si řádnou péči. Ta by měla zahrnovat včasné hnojení, správnou zálivku, prořezávání a prevenci chorob a škůdců.
Historie výběru běloruského sladkého rybízu
Tato odrůda byla vyšlechtěna koncem 20. století šlechtiteli z Běloruského výzkumného ústavu plodin a rostlin. Plodina byla odvozena z hybridů 2,4 D nebo 2,6 D. Před uvedením na trh prošla 10 lety výzkumu. V roce 1979 byla rostlina zapsána do státního registru.
Pěstitelské oblasti
Rostlina byla původně určena k pěstování v 10 regionech Ruska. Dnes se však úspěšně pěstuje ve 45 regionech.
Hlavní výhody a nevýhody
Při výběru plodiny je důležité zvážit její výhody a nevýhody. Mezi klíčové výhody patří následující:
- plodit začíná 2 roky po výsadbě;
- samoopylení rostliny;
- časné období sklizně;
- dobrý výnos;
- příjemná chuť bobulí;
- vynikající přepravitelnost a dlouhodobé skladování;
- všestrannost účelu;
- odolnost proti mrazu;
- odolnost vůči suchu;
- možnost chovu různými způsoby;
- odolnost vůči škůdcům a chorobám.

Rostlina má však i určité nevýhody:
- nerovnoměrná velikost bobulí;
- nerovnoměrné zrání;
- riziko vzniku plísňových onemocnění.
Botanické informace a charakteristika odrůdy
Před výsadbou je vhodné seznámit se se základními vlastnostmi plodiny. To vám pomůže určit potřebu pěstování této odrůdy a zvolit vhodnou péči.
Keř a kořenový systém
Keř je považován za bujný, dosahuje výšky 1,2 metru. Struktura výhonků je považována za středně rozložitou, charakterizovanou zaobleným tvarem a rovnými výhonky. Rybíz každoročně vytváří nové bazální výhonky. Tyto výhonky se začínají větvit po jednom roce a plodit začíná po třech letech.
Větve tvoří kostru rostliny. Po osmi letech ztrácí svou produktivitu. Proto se dřevnaté výhonky nakonec prořezávají a staré výhonky starší 15 let se nahrazují novými.

Tato odrůda černého rybízu se vyznačuje mělkým kořenovým systémem, který se nachází v hloubce 30 centimetrů. Dospělá rostlina však může své kořeny rozšířit až na 2 metry.
Proto je při výsadbě třeba vzít v úvahu umístění podzemní vody.
Listové čepele
Rostlina se vyznačuje světle zelenými listy s trojlaločnou strukturou. Vyznačují se silným centrálním lalokem. Listy mají matný, vrásčitý povrch a vlnitý okraj. Řapíky jsou poměrně dlouhé a mají červenofialové zbarvení.
Kvetení a opylování
Květy mají světle žlutozelený odstín. Jsou zvonkovitého tvaru a mají pět oválných okvětních lístků. Kvetení probíhá postupně, od báze ke špičce hroznu.
Samooplodnost je 72 %. To zajišťuje vynikající opylování a tvorbu plodů.
Doba zrání ovoce
Sklizeň dozrává nerovnoměrně. Bobule dlouho visí na keřích, ale po chvíli opadávají. Rostlina má střední dobu zrání. První plody se sklízejí v polovině července. Rostlina začíná plodit následující rok po výsadbě.

Chuť a výtěžnost
Plody jsou kulaté a mají výraznou rybízovou vůni. Slupka je hustá a lesklá. Každá bobule váží 1,6 gramu. Rybíz je bohatý na vitamín C, který dodává plodům výraznou sladkokyselou chuť.
Jeden keř může přinést až 5 kilogramů plodů. Výnosy se zvyšují během 4–5 let a poté se stabilizují. Vrchol produktivity je pozorován v 6–8 letech.
Rozsah použití bobulí
Rybíz se používá různými způsoby:
- k léčbě se používají multivitaminové přípravky a masti s protizánětlivým účinkem;
- pro dekorativní účely – používají se keře, které mohou být součástí krajinářského designu;
- jako medonosná rostlina – produktivita je 30 kilogramů na hektar;
- jako ochucovadlo - listy rybízu se používají ke konzervaci;
- jako složka stravy – součástí salátů a dalších pokrmů;
- jako surovina pro výrobu cukrářských výrobků - bobule se používají k výrobě želé, džusů, kompotů, sirupů a džemů.

Odolnost vůči teplotám pod bodem mrazu a suchu
Tato odrůda snáší krátkodobé sucho. Za předpokladu izolace kořenového systému keř přežije zimu docela dobře. Jarní mrazíky však mohou poškodit první květy.
Imunita vůči chorobám a škůdcům
Plodina je prakticky imunní vůči plísňovým infekcím, především padlí a antraknóze. Zřídka se také setkává s roztoči. Hlavní hrozbou pro rostlinu jsou mšice.
Jak zasadit odrůdu na záhonu
Pro dosažení bohaté úrody vyžadují rybízy správnou péči. Důležitá je také technika výsadby.
Termíny
Doporučuje se vysadit plodinu brzy na jaře, než začne téct míza, nebo na podzim. Zkušení zahradníci preferují druhou možnost. Nejlepší doba k tomu je září nebo polovina října.

Je důležité mít na paměti, že tato odrůda rybízu musí být ihned vysazena na své trvalé místo. Přesazování plodiny negativně ovlivňuje její vývoj a vede ke snížení výnosu.
Výběr a příprava místa
Při výběru místa byste měli zvážit následující vlastnosti:
- hloubka podzemní vody musí být alespoň 1 metr;
- bažinatá oblast není pro rybíz vhodná;
- Je lepší zasadit keř na otevřené ploše mezi stromy - to zabrání pečení bobulí.

Příprava sazenic a pracovní postup
Pro zajištění zdravého růstu rybízu je důležité vybrat správný sadební materiál. Musí splňovat následující požadavky:
- sazenice ve věku 1-2 let mají nejlepší míru přežití;
- keře by neměly mít žádná poškozená místa, příznaky choroby nebo napadení škůdci;
- kořeny by měly mít lignifikované fragmenty o velikosti 15-20 centimetrů;
- Délka výhonků by měla být 30-40 centimetrů.
Pro provedení výsadby byste měli provést následující kroky:
- Připravte jámy o rozměrech 50 x 50 x 50 centimetrů. Vzdálenost mezi keři by měla být alespoň 1,5 metru a vzdálenost mezi řadami by měla být 2-2,5 metru.
- Položte drenážní vrstvu o tloušťce nejméně 10 centimetrů.
- Naplňte jámu do poloviny směsí živných látek. Měla by se skládat z dřevěného popela a shnilého hnoje. Směs zalijte, aby se půda usadila.
- Umístěte keř do středu jámy a nakloňte jej pod úhlem 45 stupňů. Kořenový krček se prohloubí o 5 centimetrů.
- Posypte zbývající zeminou, zhutněte ji a zalijte. Záhon zamulčujte, aby se udržela vlhkost.

Pak by se sazenice měly prořezat. Na každé se ponechá čtyři až pět pupenů. To povede k tomu, že z nich vyrostou silnější výhonky.
Další péče o rybíz
Pro dosažení úspěchu v pěstování plodiny je nezbytné poskytnout jí komplexní a kvalitní péči. Tato péče musí být komplexní a zahrnovat klíčové prvky.
Režim zavlažování
Poté, co roztaje sníh, rostliny zalévejte podle potřeby. To se provádí, když půda vyschne. Je však důležité vyhnout se přemokření. Zalévání by mělo být přerušeno několik týdnů před sklizní. Nadměrná vlhkost může způsobit praskání plodů.

Kypření a mulčování půdy
Půda pod keři by měla být čistá. Pokud používáte vrstvu mulče, měla by být pravidelně obnovována.
Kypření půdy je nezbytné. Tento postup umožňuje kořenům přijímat kyslík a živiny.
Aby se zabránilo poškození povrchových kořenů, mělo by se kypření půdy provádět do maximální hloubky 5-7 centimetrů.
Oplodnění
Během období květu by měly být keře hnojeny dusíkatými látkami. Jak plody dozrávají, používejte komplexní hnojiva. Po sklizni by se měla používat hnojiva na bázi draslíku a fosforu. Organická hmota podporuje vývoj plodiny.
Prořezávání: formativní, sanitární, omlazující
Pro zajištění dobré úrody je důležité keře pravidelně obnovovat a prořezávat. První prořez se provádí při výsadbě rostliny. Druhý prořez se provádí o rok později. Doporučuje se ponechat čtyři nejsilnější výhonky. Do třetího nebo čtvrtého roku by měly zůstat tři až šest nejsilnějších výhonků.

Pro dosažení lepšího větvení se doporučuje zkrátit výhonky. Tento postup se provádí po sklizni, přičemž větve se zkrátí o třetinu.
Běloruský sladký je považován za dlouhověkou plodinu. Maximálního výnosu dosahují výhonky staré šest let. Proto se prořezávání této odrůdy provádí o 2–3 roky později. Přesné načasování závisí na stavu keře.
Zalévání a kalení keřů
Pro boj s parazity a škůdci, kteří přezimují v kůře a půdě pod keřem, zalévejte rostliny teplou vodou. Teplota by se měla pohybovat kolem 60 stupňů Celsia. Tento postup se provádí na jaře, než se otevřou pupeny.
Preventivní sezónní ošetření
Tato odrůda se vyznačuje střední odolností vůči plísňovým infekcím. Proto rostlina vyžaduje preventivní opatření proti těmto chorobám. Ještě před květem se rostlina ošetřuje fungicidy obsahujícími měď. Za vlhkého počasí ošetření opakujte.

Aby se zabránilo vzniku sloupcovité rzi, neměla by se ostřice vysazovat v blízkosti keřů rybízu. Právě zde přezimují patogeny, které tuto chorobu způsobují.
Jak zakrýt rybíz na zimu
Na podzim, než nastanou mrazy, je dobré chránit kořenový systém rostliny. K tomu přidejte kolem kmene vrstvu humusu nebo kompostu.
Metody rozmnožování
Rybíz lze množit následujícími způsoby:
- Řízky. Výhonky se sklízejí brzy na jaře. Jakmile se objeví kořeny, přesazují se na trvalé místo.
- Vrstvení. Chcete-li to provést, ohněte větev, zajistěte ji sponkou a zakryjte ji zeminou.
- Semeny. Toto je nejdelší metoda.

Tipy a rady od zkušených zahradníků
Pro dosažení výsledků při pěstování plodiny je třeba dodržovat tato pravidla:
- vybrat správné sazenice;
- provádět výsadbu včas;
- zavést zavlažovací režim;
- včas aplikujte hnojiva.
Recenze odrůdy
Recenze kultury potvrzují její popularitu:
- Světlana: „Můj keř této odrůdy je už 12 let starý. Stále krásně plodí a vytváří velké bobule. Přezrálé bobule však opadávají.“
- Anna: „Miluji černý rybíz pro jeho příjemnou vůni. Na zahradě pěstuji několik odrůd. Nejvíc se mi líbí Běloruský sladký. Je to vysoce výnosná a snadno pěstovatelná odrůda.“
Běloruský sladký rybíz se vyznačuje vynikajícím výnosem a příjemnou chutí. Plody jsou všestranné a lze je konzumovat čerstvé nebo konzervované.











