Charakteristika rajčat Crème brûlée a pěstební techniky

Rajče Crème Brûlée kombinuje krémově bílou barvu s bohatou rajčatovou chutí. Tato odrůda se vyznačuje vysokými výnosy a snadnou péčí. Plody se používají čerstvé i ke konzervování.

Výhody rajčat

Toto rajče se svou jedinečnou krémově bílou barvou je zajímavé pro pěstitele zeleniny a kuchaře. Vyznačuje se pozdním zráním, které trvá 118–120 dní od vyklíčení do sklizně.

Během vegetačního období se v závislosti na pěstebních podmínkách tvoří keř vysoký 140–150 cm. Vytváří trsy obsahující 3 až 5 zrajících plodů.

Povrch rajčete je lesklý a při vodorovném řezu jsou viditelné četné komory obsahující semena. Rajčata Crème Brûlée se doporučují k pěstování v otevřené půdě a sklenících, ale musí být uvázána k podpůrné konstrukci.

Popis odrůdy je založen na chuti plodu. Gurmánské recenze potvrzují příjemnou chuť rajčat, která se používá v talířích se zelím a okurkami. Brusinky a brusinky dodávají pokrmům živý akcent.

Velká rajčata si zachovávají svou chuť krátkou dobu. Doporučuje se je spotřebovat ihned po sklizni.

Zemědělská technologie pěstování

Rajče Crème Brûlée vyžaduje stejné pěstební podmínky jako ostatní odrůdy rajčat. Pěstuje se ze sazenic. Před výsadbou do země jsou sazenice zvyklé na teplotní a světelné podmínky.

Semena pro sazenice se vysévají v březnu. Připravená půdní směs se nalije do nádob, zhutní a vytvoří se brázdy hluboké 1 cm. Před výsadbou se semena ošetří vodným roztokem manganistanu draselného a stimulantem růstu.

Po zasetí navlhčete půdu teplou vodou pomocí rozprašovače. Přikryjte nádobu potravinovou fólií, abyste vytvořili skleníkový efekt a podpořili rovnoměrné klíčení.

Poté, co sazenice vyklíčí, se kryt postupně odstraňuje, aby se klíčky mohly aklimatizovat na vzduch a vlhkost. Pro zajištění bujného růstu a tvorby velkých plodů vyžadují sazenice péči, která se skládá z jednoduchých kroků.

Mírná zálivka zajišťuje zdravý vývoj rostlin. Dbejte na to, aby půda nevyschla, a při aplikaci teplé vody používejte rozprašovač. Pro zlepšení propustnosti vody a provzdušnění se doporučuje půdu mírně kypřit.

Přesazování se provádí po vytvoření 2–3 pravých listů. Pro tento účel se doporučují rašelinové květináče, protože jsou vhodné pro výsadbu sazenic do země.

Ve věku 50–55 dnů se sazenice přesazují na trvalé místo. V květnu se vysazují do skleníku a v červnu do otevřené půdy. Rostliny se vysazují ve vzdálenosti 40 cm od sebe a mezi řádky 60 cm.

Vysoké rostliny je třeba přivázat k další podpoře. Jakmile se sazenice uchytí na novém místě, umístí se kolíky 10 cm od rostliny. Kmen se zajistí gumičkami.

Během vegetačního období rajče Crème Brûlée vyžaduje minerální hnojiva. Používají se směsi živin obsahující fosfor, draslík a organické složky.

Pro zlepšení výsledků hnojení kořenového systému se postup provádí v kombinaci s postřikem keřů roztokem kyseliny borité.