Dobrou volbou pro zahrádkáře je rajče Pink Souvenir, ceněné pro svou vynikající chuť a bohaté plody. Jako hybrid s růžovými rajčaty tato odrůda podporuje zdraví. Červené a růžové plody jsou bohaté na antioxidanty, které pomáhají předcházet vzniku rakovinných nádorů. Milovníci rajčat mají menší pravděpodobnost srdečních a cévních problémů.
Popis odrůdy
Odrůda Pink Souvenir byla vyšlechtěna pro venkovní pěstování, protože rajčata dosahují technické zralosti 78–80 dní po vyklíčení. Lze je použít do letních salátů nebo si je jednoduše vychutnat čerstvé.

Zde je popis odrůdy:
- Tento hybrid je determinantní odrůda rajčat. Keře dosahují výšky 60 centimetrů, takže je není třeba podvazovat ani zaštipovat.
- Na výhonech se tvoří až 7 sytě růžových rajčat o hmotnosti 100 gramů.
- Determinantní odrůda plodí konzistentně, bez ohledu na povětrnostní podmínky. Odrůda je odolná vůči suchu a snáší teploty nad 30 stupňů Celsia. Keře jsou chladnokrevné a přežívají mrazivé teploty na jaře.
- První květní trs odrůdy Pink Souvenir se tvoří po 6. listu a zbytek se tvoří v intervalech 1–2 lístků.
- Listy na stonku jsou světle zelené a středně velké.
Vlastnosti plodů jsou důležité při výběru odrůdy. Rajčata Pink Souvenir:
- kulatý tvar;
- s hustou dužinou a kůží;
- s optimálním obsahem cukru;
- obsahují sušinu do 5 procent.
Rajčata lze pěstovat v otevřeném terénu, ale pod fóliovým krytem vynesou více než 8 kilogramů chutných, dužnatých plodů na metr čtvereční.
Rostoucí
Sazenice rajčat se začínají připravovat ve třetí dekádě března. Začíná se tím přípravou semen, nádob a půdy.
Semena rajčat odrůdy Pink Souvenir vyžadují studenou stratifikaci a dezinfekci roztokem manganistanu draselného. Nejlepší je naklíčit semena předem tak, že je umístíte do vlhkých vrstev toaletního papíru nebo ubrousku.
Truhlíky se připravují s povinnou dezinfekcí. Naplňují se půdní směsí sestávající ze zahradní zeminy, rašeliny a trochy písku nebo vermikulitu pro kypřivost.
Zpočátku by měly být truhlíky udržovány v teple. Jakmile však sazenice vyklíčí, teplota v místnosti se sníží na 18 stupňů Celsia. Ve fázi dvou pravých listů je třeba sazenice vypichovat. Nejlepší je připravit jednotlivé nádoby s substrátem bohatým na živiny. Před výsadbou do země sazenice pravidelně zalévejte a hnojte. Dva týdny před výsadbou na zahradu se sazenice otužují tak, že se přes den vynesou na čerstvý vzduch.

Jakmile pomine hrozba mrazů, připravte jámy pro rajčata. Rostliny by měly být vysazeny na dobře osvětleném místě, do kypré, úrodné půdy, ve vzoru 60x60 cm. Na metr čtvereční by mělo být umístěno až šest stonků.
Deset dní po výsadbě ošetřete rostliny rajčat směsí Bordeaux a postup opakujte o dva týdny později. Tím ochráníte rajčata před plísňovou infekcí.
Funkce péče
Pro pěstování rajčat odrůdy Pink Souvenir je třeba se o ně správně starat:
- Keře zalévejte pravidelně, až dvakrát týdně, během horkého léta častěji. Během období nasazování plodů zálivku omezte na minimum.
- Hnojení rajčat začíná dva týdny po výsadbě. Nejprve se zalije roztokem divizny v poměru 1:6 nebo roztokem ptačího trusu v poměru 1:15.
- Po 2–3 týdnech je čas aplikovat minerální hnojiva. Mezi ně patří superfosfát (40 gramů), dusičnan amonný (20 gramů) a draselná sůl (15 gramů), které jsou nezbytné pro vývoj zeleninových plodin. Hnojiva se ředí v 10 litrech vody. Na jeden keř je potřeba jeden litr živného roztoku.
- Hnojení opakujte každé 2–3 týdny a připravte si koncentrovanější roztoky hnojiv.
- Tato odrůda nevyžaduje řez. Boční výhonky se odstraňují a zůstávají 2–3 stonky.
- Aby rajčata rychleji dozrávala, odstraňte listy, které zakrývají plody před sluncem.
Správná péče je klíčem ke zvýšení výnosu odrůdy.

Výhody a nevýhody
Mezi výhody výběru odrůdy Pink Souvenir patří:
- vysoký výnos hybridu;
- pravá rajčatová chuť;
- všestranné využití ovoce při vaření a zimních přípravách;
- odolnost vůči nepříznivým klimatickým a povětrnostním podmínkám;
- absence sklonu rajčat k praskání.
Nevýhodou této odrůdy je výskyt plísňových infekcí a škůdců na keřích.
Škůdci a choroby
Roztoči jsou běžným škůdcem napadajícím tuto odrůdovou zeleninu. Abyste se tomu vyhnuli, ošetřete rostlinu přípravkem Fitoverm.

Mezi plísňová onemocnění, která ohrožují rajčata, patří různé druhy hniloby, které postihují nejen listy, ale i stonky a plody. Tato onemocnění často vznikají v důsledku nesprávné péče o zeleninovou plodinu. Povětrnostní podmínky, včetně kolísání teplot a vysoké vlhkosti, podporují rozvoj těchto chorob.
Abyste zastavili šíření infekce, odstraňte celé postižené rostliny nebo části listů a výhonků. Zdravé keře se postříkají fungicidy. Účinný je fytosporin. K léčbě plísně pozdní se používají přípravky obsahující měď.
Rostlina projeví odolnost vůči chorobám, když se semena dezinfikují a sazenice se po výsadbě postříkají jednoprocentním roztokem bordeauxské směsi.
Sklizeň a skladování
Při správném pěstování začínají rajčata odrůdy Pink Souvenir plodit již koncem července nebo začátkem srpna. Na sladkých plodech si pochutnávají dospělí i děti. Tato rajčata jsou vynikající do salátů a nakrájená na plátky. Používají se také k výrobě nakládaných a solených produktů pro zimní skladování. Po marinování zůstávají plody celé a nepraskají. Tato odrůda je vhodná i k sušení na slunci.
Růžová rajčata vydrží čerstvá dlouho. Proto si je můžete vychutnat dva týdny po sklizni, což má zdravotní přínosy.

Recenze zahradníků
Ti, kteří zasadili a pěstovali hybrid Pink Souvenir, dávají pouze pozitivní recenze.
Ivan, Minsk:
„Tady v Bělorusku se veškerá zelenina snadno uchytí a roste. Proto v dubnu sázím odrůdu rajčat Pink Souvenir přímo ze semínek. Záhony nejdříve zakrývám plastem. Jakmile se uchytí, kryt odstraním. Odrůdu rajčat Pink Souvenir oceňuji, protože nevyžaduje prakticky žádnou údržbu. Nemusíte ztrácet čas vytyčováním nebo zaštipováním bočních výhonků. Když keř příliš vyroste, zastřihnu přebytečné větve. Celá naše rodina miluje tato sladká, dužnatá rajčata. Ani moje žena nemá vždycky čas je konzervovat na zimu – jíme je všechny čerstvé.“
Natálie, Novosibirsk:
„Miluji nízko rostoucí rajčata. Líbí se mi, že vyžadují méně péče. A rajčata, která si pořídím, jsou lahodná, šťavnatá a sladká. Odrůdu Pink Souvenir pěstuji už asi dva roky. Bylo těžké si bez nich naplánovat letní menu. Každý den sklízíme zralá rajčata a krájíme je do salátů. Přidejte trochu zeleniny a bude to v pořádku. Rajčata z této odrůdy jsou prostě vynikající. A samotná rostlina se snadno pečuje. Nezpůsobuje moc problémů.“












Toto rajče má poměrně pevnou texturu, ale i přes to je velmi šťavnaté. Výnos na rostlinu je vysoký. Jako hnojivo doporučuji použít "BioGrow".