Popis hybridní odrůdy rajčat Mahitos F1 a pěstování sazenic

Rajčata Mahitos F1 s raným zráním, jejichž popis je nezbytný pro ty, kteří si tuto odrůdu vybírají k pěstování poprvé, jsou hybridy vyšlechtěné v Nizozemsku. Tato rajčata jsou šlechtěna pro produkci zeleniny a oproti tradičně pěstovaným odrůdám nabízejí několik výhod. Rostliny jsou nenáročné, ale vyžadují péči: ta určuje, kolik plodů pěstitel při pěstování holandských rajčat sklidí.

Hlavní vlastnosti rostliny

Dokonce i řady keřů obsypaných plody vždy přitahují pozornost na fotografiích pořízených v komerčních rajčatových polích. Výběrem holandských hybridů můžete tento vzhled znovu vytvořit i ve své vlastní zahradě. Pozoruhodný vzhled skleníkových trámů je dán schopností moderních hybridů produkovat rovnoměrně rozmístěné vaječníky na každém trsu plodů, a to vše s jednotnou dobou zrání.

Rajčata Mahitos F1 (Mojito) jsou neurčitou odrůdou. Tyto rostliny mohou dosáhnout výšky přes 2 metry. Stejně jako každé vysoké rajče vyžadují oporování a tvarování. V ruských podmínkách se rajčata nejlépe pěstují ve skleníku, protože v otevřeném terénu ztrácejí chuť a dozrávají mnohem později, než uvádějí charakteristiky a popisy odrůdy.

Rajčata Mahitos jsou teplomilná plodina, která dobře snáší vysoké teploty ve skleníku. Plody a vaječníky neopadávají ani při mírném přehřátí nebo vysychání, ale tyto faktory je nutné sledovat, aby byla zajištěna dobrá sklizeň. První sklizeň se očekává 100–105 dní po vyklíčení.

Plody se vyvíjejí po celou sezónu. Trsy rajčat Mahitos jsou jednotlivé; každý trs produkuje 5–7 stejně velkých rajčat. Každé rajče váží průměrně 200–210 g. Každý trs dozrává úplně, takže se sklizeň často provádí i se stonkem, což umožňuje delší trvanlivost.

Tato odrůda má vysoký výnos. Jeden keř může za sezónu přinést 8–10 kg tržní úrody. Pokud se nedodržují pěstební a ošetřovací postupy, výnosy mírně klesnou, ale v domácích podmínkách to prakticky nemá vliv na dodávky čerstvé zeleniny.

Rajčata Mahitos jsou odolná vůči hlísticím a různým plísňovým infekcím, které rajčata postihují ve vlhkém mikroklimatu skleníků (alternária, peronospora a další). Plodina je téměř imunní vůči plísni pozdní, ale pro její prevenci se doporučuje odstranit některé listy a při zalévání se vyhnout zalévání nadzemních částí rostliny.

Spotřební vlastnosti ovoce

Rajčata mají téměř kulovitý tvar, bez žebrování. V technické zralosti mají rajčata jednotnou, světle zelenou barvu. Po dozrání se zbarví do jasně červené. Keř pokrytý těmito bobulemi vypadá neobvykle a dekorativně.

Pevná slupka plodu spolehlivě zabraňuje praskání během zrání a dobře udržuje vlhkost dužniny. Zralá rajčata lze skladovat asi dva týdny bez známek vadnutí nebo znehodnocení a zachovávají si vynikající prodejní vzhled. Jsou vhodná pro přepravu na dlouhé vzdálenosti. Nezralá rajčata lze skladovat ve spíži a postupně dozrávají, což pěstitelům poskytuje čerstvé produkty až do poloviny zimy.

Dužnina je hustá a šťavnatá. V mírně nedozrálém stavu zůstávají stěny plodu pevné, ale s dozráváním měknou. Střed bobule obsahuje 4–6 komor se semeny. Stěny plodu jsou silné. Dužnina je jednotně zbarvená, bez bílého jádra.

Chuť je vynikající. Rajče má sladkokyselou chuť s charakteristickým rajčatovým nádechem ve vůni. Plody odrůdy Mahitos dozrávané na vinné révě jsou sladší než ty dozrávané v bedně.

Odrůda je určena pro použití v salátech. Tato rajčata byla vyšlechtěna jako raná odrůda pro čerstvou spotřebu. Zahrádkáři však poznamenávají, že plody Mahitos se dobře hodí i pro zimní konzervaci.

Zelenina z raného léta se nejčastěji konzumuje v salátech a krájí se, ale úhledná malá rajčata lze použít jako základ pro lahůdky, plněná a pečená nebo jako plátky do sendvičů. Jasně zbarvená rajčata lze přidat do teplých pokrmů (boršč, omáčky a další) i studených pokrmů, jako je gazpacho.

Malá rajčata lze použít na zavařování celých plodů a zeleninové talíře. Červená rajčata tvoří lahodnou šťávu a základ omáček a kečupů. Rajčata lze zahrnout do jakýchkoli předkrmů a zimních salátů, které tyto ingredience vyžadují.

Jak vypěstovat brzkou úrodu?

Semena pro sazenice se vysévají 60–70 dní před výsadbou do skleníku. Ve středním Rusku to lze provést ve druhé polovině března. Sazenice se pěstují v substrátu složeném ze stejných dílů písku, humusu a úrodné zeminy ze zahrady. V případě potřeby lze použít i komerční zeminu nebo rašelinové tablety.

První věc, kterou je třeba udělat, je dezinfikovat půdu. I kupované půdní směsi mohou obsahovat patogeny, které způsobují černou nohu a další choroby nebezpečné pro mladé rostliny. Půdu dezinfikujte jejím nasycením horkým roztokem manganistanu draselného.

Semena by měla být rozložena na povrch vlhké půdy a pokryta 0,5 cm vrstvou suchého písku. Poté truhlíky přikryjte potravinovou fólií, aby se udržela vlhkost, a umístěte semena na teplé místo (25 °C), aby vyklíčila. Do fólie udělejte 2–3 malé dírky, aby mohla cirkulovat vzduch. Sazenice se objeví za 4–5 dní.

Ve fázi 2-3 listů se sazenice vypichují, přičemž se dodržují následující pravidla:

1. Kořen zaštípněte o 1/3.
2. Umístěte keř do jamky až po děložní lístky.
3. Půdu u kořenů utlačte.

Po přesazení je třeba rajčata zalít teplou vodou.

Záhon ve skleníku by měl být hnojen humusem a minerálními hnojivy obsahujícími draslík a fosfor. Pokud se tak nestane okamžitě, bude nutné během sezóny přihnojovat. Dobře připravená půda osvobozuje zahradníka od části práce po celou sezónu.

Rajčata by měla být vysazena podle schématu 40x70 cm.

U vysokých rajčat je nezbytné formování keřů. To se provádí, jakmile keře začnou tvořit boční výhonky. Všechny boční výhonky na rostlině se odstraní, čímž se keř vytvaruje do kmene. Po vytvoření prvního květního trsu se jeden výhonek nechá, aby se vytvořily dva kmeny. U keře se třemi výhonky by se měl ponechat jeden výhonek navíc, nejlépe těsně nad druhým květním trsem. Zbývající výhonky se odstraňují během celého léta.

Jakmile se květní trsy otevřou, odstraňte některé listy, ale pouze ty pod dalším květním trsem. Odstraňovat by se měly pouze spodní listy, které dosahují jedné třetiny výšky keře.