Popis odrůdy cherry rajčat Pomisolka a návod k setí semen

Pěstování rajčat odrůdy Pomisolka (cherry) zaujme ty, kteří oceňují malou, sladkou zeleninu. Dlouhé trsy jasně červených bobulí nejen zdobí skleník, zatímco rostou na keři, ale mohou sloužit i praktickým účelům.

Obecná charakteristika rostliny

Neurčitý keř s neomezeným růstem výhonků. Rostlina vyžaduje oporu a vedení. Pro zvýšení výnosu se doporučuje pěstovat keř ve dvou stoncích.

Rajčata Pomisolka jsou vhodná pro pěstování v interiéru i exteriéru. Výnos odrůdy zůstává prakticky nezměněn i za nepříznivých podmínek prostředí. Recenze zahrádkářů uvádějí zhoršení chuti rajčat pěstovaných venku během chladných a deštivých let.

Odrůda je odolná vůči Alternárii a tabákové mozaice. Při pěstování venku je v druhé polovině léta mírně náchylná k plísni, ale odstraněním listů ve spodní části stonků (až do 1/3 výšky) může pěstitel zachovat úrodu.

Každý keř může přinést 5–7 kg prodejného ovoce. Plody se objevují po celé léto a ve skleníku až do pozdního podzimu. V otevřené půdě se doporučuje zaštípnout špičky výhonků po vytvoření 10–11 trsů, přibližně měsíc před prvními mrazy. Tím se zajistí, že všechny plody dosáhnou alespoň technické zralosti do konce sezóny.

Rajčata Pomisolka jsou raná odrůda rajčat a začínají dozrávat 95–100 dní po výsevu. Zrání je rovnoměrné, začíná od báze trsu.

Spotřební vlastnosti ovoce

Rajčata se sklízejí v dlouhých, oboustranných trsech s 20–40 vaječníky. Plody jsou v trsu jednotné velikosti a každé rajče váží přibližně 20 g. Nejsnadněji se sklízejí v celých trsech. Plody mají kulovitý tvar, bez žebrování nebo špičaté špičky.

Slupka plodu je velmi hustá; rajčata nejsou náchylná k praskání ani opadávání, když jsou zralá. Tepelné ošetření zabraňuje praskání slupky rajčat a všechny plody si zachovávají svůj atraktivní vzhled. Zralá rajčata se snadno přepravují a dlouho vydrží na chladném místě. Při sklizni nezralých rajčat (v blanšírované a technické zralosti) je nechte dozrát při pokojové teplotě.

Dužnina je šťavnatá a červená. Plody jsou velmi šťavnaté, s příjemně pevnou texturou. Jsou zde dvě semenné komory, každá plná četných semen. Chuť zralého rajčete je velmi sladká, ale v závislosti na pěstebních podmínkách může být mírně kyselá. Během období sucha jsou rajčata sladší a chutnější.

Rajčata odrůdy Pomisolka jsou všestranná. Malá rajčata lze stejně úspěšně použít do zeleninových salátů jako větší odrůdy. Některé sofistikované předkrmy si vyžadují malá rajčata. Cherry rajčátka jsou však nejlepší na bufetovém stole: zdobí jednohubky a sendviče a podávají se s elegantními koktejly.

Mini rajčata se dají grilovat a použít jako přísada do kebabu. Jsou také ideální pro jakékoli pokrmy, které vyžadují běžná červená rajčata: zeleninový kaviár, italské omáčky, boršč a kharčo. Sladká, aromatická dužina je ideální pro lahodné gazpacho nebo pikantní rajčatovou polévku.

Přebytečná rajčata se konzervují na zimu, mimo jiné i v zeleninových talířích. Malá rajčata se snadno mrazí celá. Díky vysokému obsahu cukru jsou vhodná k sušení a výrobě konzervovaných rajčatových omáček. Nezralá rajčata lze použít k výrobě exotických džemů.

Techniky pěstování cherry rajčat

Specifika setí se týkají pouze načasování zrání rajčat: semena pro sazenice by se měla vysít nejdříve 50-60 dní před očekávaným přesazením keřů na trvalé místo.

Jinak se příprava půdy i setí provádějí podle obvyklého schématu:

• půdní směs se skládá ze stejných dílů písku, humusu a zahradní zeminy s přídavkem křídy (2 polévkové lžíce na 10 kg půdy);
• půda v krabici je namočená v silném horkém roztoku manganistanu draselného pro dezinfekci;
• semena se dezinfikují namočením do vody, mírně zbarvené manganistanem draselným, po dobu 30-40 minut;
• sejte mělce a semena rozprostřená po zemi zakryjte 0,5 cm suchého písku nebo zeminy;
• Klíčte při teplotě +25 °C pod fólií nebo sklem.

Ve fázi 2-3 pravých listů je třeba sazenice přesadit do samostatných květináčů. Mají vysokou rychlost růstu a mohou se natáhnout ve společné krabici.

Přesazujte v polovině května (do skleníku) nebo začátkem června (do otevřené půdy). Mezi rostlinami nechte alespoň 40 cm. Protáhlé sazenice je nejlepší zasadit do 15–20 cm hlubokého výkopu, dlouhé stonky umístěte do výkopu tak, aby špička se 4–5 listy zůstala nad zemí. Po 7–10 dnech lze rajčata přivázat k oporě.

Pro zajištění dobrého růstu se v této době aplikují dusíkatá hnojiva (nitroammophoska a další). Po objevení prvního květního trsu přejděte na hnojení fosforečno-draselnými hnojivy nebo speciálními směsmi na rajčata (rajče Signor, rajče Kristallon). Hnojení se opakuje po dvou týdnech. Během plodnosti rajčata nezalévejte nálevem z divizny ani ptačím trusem.

Chcete-li vytvořit popínavou révu se dvěma stonky, odstraňte všechny boční výhonky, dokud se neobjeví jeden květní trs. Nad ním nechte jeden boční výhonek a pokračujte v odstraňování zbývajících výhonků, jakmile se objeví na obou stoncích.