Popis odrůdy rajčat Ajour, její vlastnosti a výnos

Rajče Ažur je hybrid ruské zemědělské firmy Sedek, zapsaný do státního rejstříku v roce 2007. Odrůda byla vyšlechtěna pro pěstování ve sklenících v severních oblastech, ale brzy si získala uznání mezi soukromými zahrádkáři, farmáři a zemědělskými podniky po celé zemi. Na jihu se dá pěstovat i venku. Název rajčete pochází z jeho pilovitých listů.

Popis odrůdy

Odrůda rajčat Ažur dozrává brzy, 105–110 dní po vyklíčení. Nízko rostoucí keř standardního typu dorůstá výšky 80–90 cm a nevyžaduje žádné vyvazování. Rostlina s hustými, pilovitě zelenými listy tvoří jedno květenství.

Plocho-kulaté, červené plody o hmotnosti 250–350 g mají tenkou, ale pevnou slupku a výraznou vůni. Hustá, dužnatá dužina má sladkou chuť.

Výnos rajčat je 6 kg na metr čtvereční.

Rostoucí

Sazeničkovou metodou pěstování je zárukou bohaté úrody.

Ošetření semen může urychlit klíčení a zvýšit míru klíčení. Agronomické techniky zahrnují třídění semen, zahřívání, namáčení v růstovém stimulantu, klíčení a otužování sazenic.

Semena se vysévají dva měsíce před výsadbou sazenic na jejich trvalé místo, v polovině března. Proces se skládá z:

• plnění zeminy do krabic nebo nádob;
• umístění dvou nebo tří semen do navlhčené půdy do hloubky 1 cm s intervalem 5 cm;
• zalévání, zakrývání fólií nebo sklem a umístění na suché a světlé místo s teplotou nejméně 23 stupňů Celsia;
• odstranění krytu, když se objeví klíčky;
• vybírejte sazenice, jakmile se vytvoří tři pravé listy.

Při pěstování odrůdy rajčat Azhur dodržujte povětrnostní podmínky. Přesazování sazenic je možné, když se půda zahřeje na 15 stupňů Celsia. Výsadba večer podporuje rychlou adaptaci sazenic.

Pozemek by měl být vyvýšený, dobře vytápěný a měl by mít dostatek světla. Za nejlepší předchůdce se považují cuketa, zelí a okurky.

Záhon se vykope, pohnojí organickou hmotou nebo superfosfátem a srovná.

Jámy se vyrývají ve vzdálenosti 40 cm s rozestupem 50–60 cm mezi řádky. Zalévají se a přidávají se organická hnojiva.

Sazenice se posypou úrodnou půdou až po horní listy a znovu se zalijí teplou vodou.

Funkce péče

Pro získání silných a zdravých rajčat odrůdy Azhur f1 byste měli dodržovat následující pokyny pro péči:

• voda s četností určenou povětrnostními podmínkami a úrovní vlhkosti půdy;
• odstranit plevel a následně uvolnit půdu mezi řádky;
• přikrývání rostlin během růstu;
• tvoří keř odstraněním výhonků, které vyrostly v paždí listů, což zvyšuje výnos a zvyšuje hmotnost plodu;
• přijmout preventivní opatření k ochraně rajčat před chorobami a škůdci;
• zajistěte dostatečné osvětlení.

Výhody a nevýhody

Popis pozitivních vlastností Azhur f zahrnuje:

• vysoký výnos: jeden keř produkuje 5–8 kg plodů;
• jedinečná chuť a vzhled;
• aktivní růst rajčat a rovnoměrné zrání bez ohledu na počasí;
• odolnost ovoce vůči praskání;
• odolnost keřů vůči chorobám a škůdcům;
• zachování prodejního vzhledu a vlastností rajčat během přepravy bez ohledu na vzdálenost;
• trvanlivost, která umožňuje skladovat zeleninu až tři měsíce na chladném místě;
• univerzální účel.

Recenze od odborníků a pěstitelů zeleniny ukazují, že odrůda Azhur nemá žádné zjevné nevýhody. Zvýšená potřeba vlhkosti a komplexních hnojiv však péči o ni poněkud komplikuje.

Chuťové vlastnosti přímo závisí na úrodnosti půdy.

Škůdci a choroby

Ažur je odrůda s vysokou odolností vůči běžným chorobám. To však nevylučuje možnost výskytu plísně bramborové, hnědé skvrnitosti a tabákové mozaiky. Hrozbu pro rostlinu představují molové, slimáci, roztoči a housenky.

Preventivní opatření:

• použití vysoce kvalitního sadivového materiálu zakoupeného ve specializovaných maloobchodních prodejnách;
• dodržování střídání plodin, vyhýbání se výsadbě rajčat vedle bramborových polí;
• každoroční výměna záhonů nebo kultivace a povinná obnova půdy;
• postřik keřů ochrannými přípravky;
• izolace a odstranění napadených keřů.

Sklizeň a skladování

Charakteristiky hybridního rajčete naznačují možnost komerčního využití plodů pro všeobecné účely.

Sklizeň Ajour lze provádět ručně nebo strojově, přičemž každý z nich má své výhody.

Plody se sklízejí v okamžiku dozrávání nebo dle uvážení pěstitele. Nezralá rajčata by se měla skladovat v bednách, stejně jako zralá. Plody, naskládané v jedné vrstvě, se skladují v místnosti s teplotou 10–12 °C a vlhkostí vzduchu do 80 %.

Je nutné dodržovat tyto parametry: zelenina je náchylná k hnití, když teplota a vlhkost stoupají, a při pádu ochabuje. Pokud potřebujete prodloužit dobu zrání, pravidelně kontrolujte nádoby, abyste odstranili všechny zarudlé exempláře, které proces urychlují.

Zralá rajčata jsou stejně lahodná čerstvá i zpracovaná. Používají se k výrobě zeleninových salátů, šťáv, kečupů, zavařenin a jako přísada do domácích zavařenin. Zelená rajčata se také nakládají a používají do různých zavařenin.

Díky poznání nuancí pěstování odrůdy rajčat Azhur může každý zahradník nebo farmář sklízet bohatou úrodu rajčat vhodných pro osobní spotřebu i prodej. Kultura nevyžaduje zvláštní pozornost a rychle se přizpůsobuje navrhovaným podmínkám.

Recenze zahradníků

Níže jsou uvedeny recenze od zahradníků, kteří se chtějí podělit o své dojmy z pěstování rajčat Azhur.

Antonina:

„Máme několik skleníků, kde pěstujeme rajčata jak pro sebe, tak na prodej. Ažur je jako komerční plodina prostě nenahraditelný, i když je pro skleníkové podmínky trochu nízký. Nicméně se značně větví a produkuje obrovské množství vaječníků a plodů. Zákazníci se na Ažur staví fronty, protože je lahodný a má dlouhou trvanlivost.“

Naděžda Andrejevna:

„Jsem zahrádkář začátečník. Zkoumal jsem spotřebitelské recenze na nejlepší odrůdy zeleniny. Tak jsem narazil na Azhur. Mohu potvrdit všechny pozitivní vlastnosti, ale nesouhlasím s tím, že je to vyloženě nenáročná rostlina. Stálo to trochu úsilí, ale stálo to za to!“

Fjodor Ivanovič:

„Zahradničím celý život, ale hybridní odrůdu Azhur jsem sázela poprvé. Zasadila jsem ji do otevřeného terénu a dosáhla jsem úžasné úrody, větší, než jsem očekávala. Dokonce jsem odstranila i některé vaječníky, ale keře byly pokryté řapíkem a bylo tam dost plodů na omáčky, marinády a skladování. Pěstujte je, pečujte o ně a sklízejte za svou snahu bohatou úrodu.“

Valerie:

„Rajčata pěstuji s radostí a úspěchem. Ale loni nám zchátralý skleník zboural hurikánový vítr a termín se už blížil. Rychle jsem začala hledat vhodné odrůdy k výsadbě na zahradě. Na radu souseda jsem koupila semena Azhur F1, i když jsem hybridy nikdy předtím nepěstovala. Sazenice velmi dobře vyklíčily a v polovině května byly připravené k přesazení. S rostlinami nebylo třeba se nijak starat. Až do června se všechno dařilo, ale pak se počasí zhoršilo, ochladilo se a já se o rajčata bála, ale zbytečně. Azhur odolal rozmarům přírody a nesnížil svůj výnos. S touto odrůdou se nikdy nerozloučím; její pěstování je bezproblémové a chuť je úžasná. A jak krásné je, když visí červené trsy orámované vyřezávaným listovím.“