Popis nejlepších odrůd vysokých rajčat pro otevřený terén

Rajčata jsou mnoha zahrádkářů považována za nejběžnější zeleninu pěstovanou. Výběr správné odrůdy je při pěstování rajčat klíčový. Abyste se správně rozhodli, seznamte se s oblíbenými vysokými rajčaty pro venkovní pěstování.

Charakteristika vysokých plodin

Před výsadbou vysokorostoucí zeleniny je důležité seznámit se s jejími vlastnostmi a s tím, jak se liší od ostatních plodin. Hlavním rozlišovacím znakem vysokorostoucí zeleniny je její neomezený růst. Některé odrůdy rajčat dorůstají až do výšky 4–5 metrů. Růst se zcela zastaví pouze přiřezáváním vrchní lišty. Odborníci doporučují prořezávání během období tvorby plodů, aby se urychlilo jejich dozrávání.

Vysoké rostliny vyžadují specifickou půdu, zálivku, osvětlení a hnojení. Pro zajištění optimální produkce plodů vyžadují neustálou péči. Péče o rostliny rajčat zahrnuje:

• vázání kartáčů k podpěrám;
• prořezávání přebytečných výhonků;
• pravidelné zalévání a hnojení;
• kypření půdy před a po zalévání.

Většina vysokých odrůd rajčat je velmi produktivní. V průměru každá rostlina produkuje 10–12 trsů s 5–6 velkými plody. To umožňuje sklizeň 15–20 kilogramů na metr čtvereční.

Výhody a nevýhody pěstování vysokých rajčat

Vysoce rostoucí odrůdy zeleniny jsou mezi zahrádkáři poměrně oblíbené. Hlavní výhodou těchto rajčat je jejich kompaktní výsadba. Tyto sazenice rostou pouze vzhůru a neroztahují se do stran, čímž šetří místo na zahradě. Pokud jsou všechny vysazené rostliny uvázány k oporám, zaberou na zahradě méně místa než zakrslé odrůdy.

Vysoká rajčata mají i další výhody, o kterých byste měli vědět:

• Produktivita. Jedná se o nejproduktivnější rajčata, která vynášejí několik kbelíků plodů na keř. Tohoto vysokého výnosu se dosahuje produkcí četných trsů rajčatových plodů.
• Spolehlivá imunita. Vysoké keře, které jsou svázané, se prakticky nedotýkají půdy a dostávají více světla. To je chrání před plísní a dalšími běžnými chorobami.
• Dlouhé období plodnosti. Neurčitá rajčata mají dlouhé období plodnosti, které začíná v první polovině července a končí v říjnu.
• Snadno se zalévají. Protože se keře nerozprostírají po povrchu půdy, je mnohem snazší je udržovat hydratované.

Tato rajčata mají také několik nevýhod, mezi které patří:

• potřeba pravidelně odstraňovat nevlastní děti;
• vázání k podpěrám.

Jak vybrat odrůdu pro vaši zahradu

Pěstování rajčat začíná výběrem nejvhodnější odrůdy. Abyste si vybrali správnou odrůdu zeleniny, musíte se seznámit s následujícími faktory:

• Barva a tvar plodů. Někteří lidé chtějí, aby jejich zahrada byla krásná, a vybírají si odrůdy podle vzhledu plodů. Plody mohou být zploštělé, oválné nebo kulaté. Mohou být také červené, žluté, vínové nebo zelené.
• Účel. Zahradníci pěstují zeleninu, aby vytvořili chutnou úrodu. Rajčata lze použít k různým účelům. Některé odrůdy jsou vhodné pro zimní konzervování, zatímco jiné lze jíst pouze syrové.
• Doba zrání. Při výběru odrůdy nezapomeňte zvážit délku vegetačního období. Pro včasnou sklizeň vysazujte raně zrající odrůdy. Ti, kteří chtějí sklízet zralé plody později, si mohou vybrat zeleninu s delší vegetační dobou.

Raně zrající odrůdy

Existuje několik odrůd rajčat s raným obdobím zrání.

Verlioka F1

Nejoblíbenější odrůda vysokých rajčat, jejíž plody dozrávají za 80–90 dní. Mezi výhody Verlioky patří nenáročnost, vynikající kvalita sklizně a rychlý růst sazenic. Rostlina je také odolná vůči škůdcům a infekčním chorobám. Zralé plody Verlioky se používají ke konzervování a nakládání.

Zázrak Země

Rostlina raného dozrávání, jejíž plody začínají 95 dní po výsadbě. Tento „zázrak země“ je mrazuvzdorný, a proto se mu daří i v otevřené půdě. Keř má jemné stonky, které je třeba přivazovat k podpěrám, aby se pod tíhou plodů nezlomily.

Hlavní výhodou této odrůdy jsou její velká rajčata, která váží 400-500 gramů.

Divoká růže

Mezi vysoce výnosnými, raně zrajícími rajčaty vyniká divoká růže. Při správné péči může jeden keř přinést 15–16 kilogramů plodů. Každé zralé rajče váží nejméně 300 gramů. Mají zploštělý oválný tvar a voňavou vůni.

Barmaley

Charakteristickým rysem odrůdy Barmaley je její odolnost vůči nízkým teplotám, což umožňuje její pěstování venku i v severních oblastech. Růžové, kulaté plody dozrávají do tří měsíců. Každý váží 200–250 gramů. Rajčata mají pevnou, hustou dužinu s příjemnou chutí.

Čínské zlato

Keře China Gold nejsou příliš vysoké, dosahují výšky maximálně 1,5 metru. Někteří zahradníci se domnívají, že tyto keře nepotřebují kolíkování, ale to není pravda. Navzdory jejich nízkému vzrůstu a hustým kmenům bude nutné sazenice uvazovat k oporám.

China Gold se od většiny ostatních rajčat liší svými zářivě zlatavými plody s dužninou a hustou slupkou.

Odrůdy v polovině sezóny

Mezi nejlepšími vysokými rajčaty je mnoho odrůd střední sezóny, které dozrávají během 100-120 dnů.

Tarasenko 2

Díky své vynikající chuti, odolnosti vůči teplotním výkyvům a trvanlivosti je Tarasenko oblíbený nejen u běžných pěstitelů zeleniny, ale i u velkých farem. Z jednoho keře se získá přibližně 30 kilogramů zeleniny.

Kardinál

Cardinal je vysoká zelenina, jejíž keře dorůstají až 180 centimetrů. Odrůda Cardinal je považována za vysoce výnosnou, protože každý trs produkuje asi deset rajčat o hmotnosti 300–450 gramů. Při pěstování ve sklenících mohou první plody dosáhnout hmotnosti 600–650 gramů. Povrch zralých rajčat je pokryt karmínovou slupkou, která odhaluje šťavnatou, sladkou dužinu.

Růžový slon

Tato odrůda je považována za jednu z nejkratších vysokých rajčat, dosahuje 1,2-1,3 metru. Pink Elephant má tenké stonky, které vyžadují oporu. Během pěstování rostlina vytváří hrozny plodů o hmotnosti 250-300 gramů. Šťavnatá, křehká dužnina s lehce sladkou chutí předurčuje tato rajčata k výrobě šťáv a rajského protlaku.

Medový spasitel

Toto vysoké rajče zřídka dosahuje dvou metrů. Nejčastěji rostliny dosahují výšky jednoho a půl metru. Zkušení zahradníci doporučují pravidelně zaštipovat medový záchranář, aby se zabránilo jeho šíření.

Charakteristickým rysem této zeleniny jsou její zářivě žluté plody. Při správné péči může každé zralé rajče vážit až 550 gramů.

Pozdě zrající odrůdy

Mnoho pěstitelů zeleniny doporučuje pěstovat pozdně zrající zeleninu na svých zahradách, protože produkuje vysoké výnosy. Existují tři oblíbené odrůdy vysokorostlých rajčat.

Býčí srdce oranžové

Keř dorůstá až dvou metrů a má velké, pevné větve, které po odkvětu produkují hrozny plodů. Každý plod váží 65 gramů. Bull's Heart dává až 10–12 kilogramů plodů na keř.

Mikádo

Tato odrůda začíná plodit čtyři měsíce po zasetí semen venku. Průměrná výška keřů je 2–3 metry. Každý keř vynese 8–10 kilogramů plodů za sezónu. Sklizená rajčata mají dlouhou trvanlivost.

De Barao růžová

Nejvyšší rajče, dorůstá až čtyř a půl metru bez zaštípnutí. Každá rostlina vyprodukuje asi pět kilogramů rajčat za sezónu. Jsou známá svou dobrou trvanlivostí a příjemnou vůní.

Nejlepší odrůdy pro otevřený terén

Existuje několik odrůd rajčat, které se lépe hodí pro venkovní pěstování než jiné.

Zlotý dešch

Tato odrůda byla vyšlechtěna polskými šlechtiteli pro pěstování v drsném podnebí. Plody mají hruškovitý tvar a oranžovou barvu se zlatavým odstínem.

Třešeň

Vysoká odrůda s malými plody o hmotnosti 10-15 gramů. Zralé plody mohou být černé, růžové nebo sytě červené barvy.

Černá hruška

Neurčitá rostlina, která dorůstá až 1,5 metru. Plody dozrávají za 115 dní. Jsou tmavé barvy a mají hustou, dužnatou dužinu. Každý plod rajčete váží až 85 gramů.

Aurie

Jedná se o vysoce výnosnou neurčitou zeleninu, jejíž keře dorůstají až do výšky dvou a půl metru. Každý keř vynese 10 kilogramů plodů za sezónu.

Vodní meloun

Odrůda špatně snáší nízké teploty, proto se pěstuje venku pod ochranným krytem. Arbuzny má nízký výnos, takže rostlina obvykle dává 3–4 kilogramy rajčat.

Divoká růže

Středně raná zelenina, která dozrává do 120 dnů. Mezi výhody divoké růže patří:

• odolnost vůči vysokým teplotám;
• odolnost vůči suchu;
• snadnost péče.

Vlastnosti péče o vysoká rajčata

Pro zajištění dobré sklizně z vysazených semen je nezbytná správná péče o pěstování rajčat. Během pěstování se všechny sazenice zaštipují a odstraňují se boční výhonky. Boční výhonky se odstraňují každých sedm dní. Odstraňují se také všechny výhonky delší než pět centimetrů. Vysazená rajčata je také třeba zalévat, aby měla vždy dostatek vláhy. Procedura se provádí každé dva dny na jaře a denně v létě.

Pro urychlení zrání rajčat pravidelně přidávejte do půdy hnojivo. Zkušení pěstitelé zeleniny doporučují používat dusíkatá hnojiva, která podporují růst plodů.

Závěr

Mnoho zahrádkářů vysazuje vysoké odrůdy rajčat ven. Před výsadbou je důležité seznámit se s odrůdami rajčat, které jsou vhodné pro pěstování venku.