Popis 10 nejlepších odrůd černých třešní, výsadba a péče v otevřeném terénu

Třešně jsou lidstvu známy již více než 1000 let. První zmínky o těchto sladkokyselých bobulích pocházejí z 11. století. Od té doby bylo vyšlechtěno mnoho hybridních odrůd třešní, které zahrnují nejlepší vlastnosti tohoto ovocného stromu. Odrůdy ovocných stromů se dělí na černoplodé neboli smrže a červenoplodé neboli amorely. Kultivary černých třešní si již dávno vydobyly silné místo mezi zemědělci a zahrádkáři.

Zralé bobule se konzumují syrové i zpracované. Třešně se používají k výrobě aromatických kompotů, šťáv a nektarů, ale i do marmelád a želé a přidávají se do mléčných výrobků a dezertů. Dobře se mrazí a dají se dlouho skladovat zmrazené.

Jaké jsou charakteristiky odrůd s černými plody?

Odrůdy černých třešní mají následující vlastnosti:

1. Stromy střední velikosti, maximální výška dospělé rostliny je 4 m.
2. Koruna je rozvětvená a rozložitá.
3. Listové čepele jsou velké, lesklé, tmavě zelené barvy a po okrajích zoubkované.
4. Na vzrostlém stromě je kůra šedá, na mladých výhonech tmavě zelená.
5. Vysoké výnosy. Při správné péči a včasné sklizni může strom vynést až 25 kg zralých bobulí.
6. Během kvetení rozkvétají velké květy bílých a růžových odstínů. Každé květenství obsahuje 2-4 květy.
7. Zralé bobule jsou tmavě vínové, téměř černé, s tmavou dužninou a šťávou.
8. Chuť ovoce je sladká a kyselá.
9. Stromy jsou odolné vůči silným mrazům.
10. Slabá imunita vůči plísňovým a virovým infekcím.

Důležité! Zralé bobule často praskají. Proto se černé třešně sklízejí několik dní před dosažením plné zralosti.

Hlavní rozdíly od červenoplodých

Na rozdíl od odrůd červených třešní neztrácejí černé ovocné plodiny s věkem stromů roční výnos.

Přestože jsou červené třešně sladší, kompoty a džemy z černých bobulí jsou chutnější a aromatičtější.

Černé plody jsou větší a šťavnatější, proto se častěji používají v potravinářském průmyslu.

Dužnina odrůd červených bobulí je světlá a šťáva je průhledná, bezbarvá.

Červené odrůdy třešní jsou považovány za raně zrající, zatímco černé plody dozrávají ke konci letního období.

Stanoviště

Hybridní odrůdy ovocných plodin se od svých originálů liší tím, že jsou odolnější vůči povětrnostním a klimatickým podmínkám.

Odrůdy černé třešně se pěstují jak v horkém podnebí jižních oblastí, tak v drsných klimatických pásmech Zauralské a Sibiřské oblasti.

Nejlepší odrůdy černých třešní

Odrůdy černých třešní se liší velikostí stromů, dobou zrání plodů a velikostí bobulí.

Morel Brjansk

Ačkoli se odrůda třešní nazývá Morel Brjanskaja, tato ovocná plodina byla vyvinuta před více než 200 lety v Nizozemsku.

Stromy jsou malé, dorůstají maximální výšky 4 metrů. Plody jsou samosprašné, nevyžadují žádné další opylovače a mají vynikající imunitu vůči houbovým a virovým chorobám. Plody dozrávají pozdě a tvoří velké, šťavnaté bobule sladkokyselé chuti.

Černá Velká

Tato mrazuvzdorná hybridní odrůda ovoce byla vyšlechtěna v 90. letech 20. století renomovaným šlechtitelem A. Ja. Vorončichinem. Téměř před 20 lety byla třešeň Black Large zařazena do státního registru ovocných plodin a doporučena pro pěstování v jižním a mírném podnebí. Tato odrůda se aktivně pěstuje v zemích SNS.

Dospělý strom dorůstá výšky 3–4 m. Koruna je hustá, rozložitá a protáhlá. První sklizeň nastává ve 3. nebo 4. roce růstu. Pro plodění stromu potřebuje opylující sousedy s podobnou dobou květu. Bobule jsou šťavnaté a velké, váží až 8 g. Zrání nastává začátkem července.

Tato odrůda ovocné plodiny má slabou imunitu vůči chorobám a škůdcům.

Vladimirská

Historie odrůdy třešní Vladimir sahá staletí do minulosti. Věří se, že právě s touto odrůdou začalo pěstování třešní na Rusi.

V závislosti na klimatickém pásmu a péči dosahují vzrostlé stromy výšky 2,5 až 5 m. Koruna je rozložitá, hustá a listy jsou řídké, ale velké.

Sklizeň dozrává v polovině července. Hrozny jsou středně velké, tmavě vínové a černé barvy, šťavnaté a sladkokyselé.

Stromy snadno snášejí teploty pod bodem mrazu, ale po silných a dlouhodobých mrazech výnos klesá.

Třešně odrůdy Vladimir neplodí bez opylujících sousedů. Proto se v jejich blízkosti vysazují odrůdy třešní s podobnou dobou květu.

Griot Rossoshanskij

Odrůda Griotské třešně Rossošanského vyšlechtili ruští šlechtitelé. Dospělé stromy dorůstají až 6 metrů, mají oválný tvar koruny a mnohočetné výhonky a listy.

Bobule dozrávají v polovině léta. Jsou středně velké, tmavě vínové barvy a mají šťavnatou, sladkokyselou dužinu.

Žukovská

Třešeň Žukovská je keřová odrůda. Samostatná ovocná plodina.

opylován, má vysokou přirozenou imunitu vůči plísňovým a virovým infekcím.

Plodit začíná 3–4 roky po výsadbě do otevřeného terénu. Jeden dospělý strom může vynést až 25 kg zralých bobulí. Díky mrazuvzdornosti je vhodný pro pěstování třešní v severních zeměpisných šířkách.

Bobule jsou velké, od 4 do 7 g, tmavě vínové barvy, s bohatou sladkokyselou chutí.

Rossošanská Černá

Tato samosprašná odrůda třešní byla vyšlechtěna ve školce Rossoshansky na zahradnické stanici. Tento ovocný strom dobře snáší mrazy, ale má slabou imunitu vůči mnoha chorobám.

Bobule dozrávají koncem července. Plody jsou středně velké až velké, tmavé barvy, s pevnou slupkou a sladkokyselou chutí.

Antracit

Nová odrůda ovoce, vyšlechtěná ve městě Orjol, je k pěstování k dispozici od roku 2006. Tato malá třešeň dorůstá maximálně 2 metrů, což výrazně usnadňuje péči o ni a sklizeň zralých bobulí. Strom je částečně samoopylující, ale pro dosažení kvalitní a bohaté úrody vyžaduje třešně jiných odrůd.

Plody jsou velké, od 4 do 6 g, tmavé, téměř černé barvy, s hustou slupkou a šťavnatou dužninou sladkokyselé chuti.

Čokoládová dívka

Odrůda odrůdy Šokoladnica, vyšlechtěná na konci minulého století. Díky zkušeným vědcům byla odrůda vytvořena s ohledem na nejlepší vlastnosti ovocné plodiny.

Dospělý strom doroste pouze do 2,5 m, což usnadňuje... péče o třešeň a sklizeň. Zahradní rostlina se opyluje sama, ale pokud jsou v blízkosti jiné odrůdy třešní, výnos se zvyšuje.

Plodění začíná ve třetím nebo čtvrtém roce růstu. Úroda dozrává v druhé polovině léta a dosahuje až 15 kg na strom.

Plody jsou velké až středně velké s hnědou slupkou a sladkou, tmavou dužninou.

Na památku Vorončichina

Samooplodná odrůda ovocných plodin byla vyšlechtěna ruskými šlechtiteli na začátku tohoto století.

Stromy jsou vysoké, dosahují 5 m. Plody jsou velké, od 5 do 7 g, tmavě fialových a černých odstínů, se sladkokyselou, šťavnatou dužinou.

Plodění závisí na klimatických vlastnostech regionu a povětrnostních podmínkách.

Spotřební zboží Černá

Tuto odrůdu třešní vyšlechtil světoznámý vědec a šlechtitel Michurin.

Stromy jsou nízkého vzrůstu, s rozložitou korunou a jsou samooplodné. Plody jsou středně velké, šťavnaté a sladké.

Ovocná plodina je náchylná k houbovým a virovým chorobám. Výnosy jsou průměrné a závisí na povětrnostních podmínkách a péči. Odolnost vůči mrazu je průměrná, proto se v severních oblastech stromy před zimou dodatečně izolují.

Jak zasadit na pozemku

Výběr správného místa pro výsadbu sazenic a dodržení termínů výsadby zaručuje úrodu chutných a šťavnatých bobulí.

Třešně se vysazují v otevřeném terénu v závislosti na klimatických a povětrnostních podmínkách regionu.

V jižním podnebí se výsadba provádí na podzim. V severních oblastech se sazenice vysazují do otevřeného terénu brzy na jaře. V mírném podnebí lze stromy vysazovat jak na jaře, tak na podzim.

Příprava sazenic

Při nákupu sazenic pečlivě prohlédněte sadební materiál. Nejlépe se uchytí jednoleté až dvouleté rostliny s dobře vyvinutými oddenky. Kmen sazenice by měl být rovný, bez viditelného poškození a měl by mít 2–3 kosterní větve. Kořenový systém by měl být dobře provlhčený a bez výrůstků, zhutnění, plísňových nánosů a hniloby.

Před výsadbou venku se sazenice umístí na 4-8 hodin do nádoby s teplou, usazenou vodou. Kořeny stromů se ošetří speciálními antibakteriálními prostředky.

Důležité! Pokud jsou oddenky sazenic přesušené, namočte je na 15–20 hodin do vody.

Výběr místa a příprava výsadbové jámy

Vývoj a růst stromu závisí na místě zvoleném pro výsadbu sazenic.

Třešně se daří v dobře osvětlených, větrných a bezprůvanových oblastech. Doporučuje se hloubka podzemní vody alespoň 1,5–2 metry.

Pokud je výsadba stromů plánována na jaro, příprava půdy začíná na podzim.

Do husté, těžké půdy se přidává rašelina, písek a humus. Vysoce kyselá půda se smíchá s vápnem. Půda se důkladně zryje, přidá se organické hnojivo a nechá se dozrát až do jara.

Technologie výsadby plodin

Hlavní práce se provádějí 2-3 týdny před výsadbou sazenic do otevřeného terénu.

1. Půda se důkladně nakypří a vykopou se jámy hluboké 50–60 cm a široké 60–80 cm. Vzdálenost mezi výsadbami se volí na základě velikosti vzrostlých stromů, nejméně však 2,5–3 metry.
2. Na dno jámy se umisťují malé kameny nebo drcený kámen.
3. Půda vykopaná z jámy se smíchá s minerálními hnojivy a popelem.
4. Do středu jamky se zarazí podpěra pro sazenici a přidá se úrodná půda.
5. Sazenice se umístí do středu jámy, oddenky se pečlivě rozprostřou a zasypou zeminou.
6. Poté se půda zhutní a vydatně zalije. Strom se upevní k podpěře.

Důležité! Po výsadbě zamulčujte oblast kolem kmene sazenice pilinami nebo suchou trávou.

Organizujeme péči

Základní péče o ovocné plodiny zahrnuje zálivku, hnojení, prořezávání a preventivní ošetření stromů proti škůdcům a chorobám.

Zalévání

Třešně vyžadují hodně vody, ale také nesnášejí podmáčenou půdu. Zalévání je pro tento ovocný strom obzvláště důležité během kvetení a nasazování plodů. Během tohoto období se stromy zalévají jednou za 7–10 dní.

Jakmile plody začnou červenat a dozrávat, zálivka se sníží nebo úplně zastaví.

Oplodnění

Hnojení třešní začíná poté, co začnou plodit, ve 3. nebo 4. roce růstu.

Brzy na jaře se do půdy přidávají dusíkatá hnojiva. Po odkvětu se přidávají organická hnojiva. Na podzim, před dlouhým obdobím odpočinku, se přidávají minerální hnojiva.

Důležité! Dávky hnojiv a hnojiv se vypočítávají na základě věku a velikosti ovocného stromu.

Formativní a omlazující prořezávání

Třešně rostou a vyvíjejí se rychle. Každý rok se objevuje mnoho nových výhonků, které rozšiřují korunu a snižují výnos stromu.

1. Na hlavním vodiči jsou odříznuty všechny větve umístěné pod značkou 40-50 cm.
2. Dále se každoročně tvoří vrstvy, na každé z nich zbývá 3–5 větví.
3. Větve rostoucí uvnitř vytvořené koruny jsou zcela vyříznuty.

Na jaře a na podzim se provádí sanitární prořezávání stromů, při kterém se odstraňují všechny zlomené, slabé, zmrzlé a poškozené výhonky.

Ochrana před chorobami a škůdci

Pokud jsou třešně napadeny škůdci, ošetřují se profesionálními insekticidy. Tento typ ošetření je prospěšný i z preventivních důvodů brzy na jaře, před vegetačním obdobím a koncem podzimu.

Přípravky na bázi mědi se používají k prevenci a léčbě plísňových a virových onemocnění.

Péče o kruh kmene stromu

Kořenový systém stromu se vyvíjí mnohem rychleji než jeho nadzemní část. Plocha kolem kmene stromu by měla být alespoň dvakrát větší než stávající koruna. Půda kolem stromu by měla být vždy dobře provzdušněná a mírně vlhká.

Kypření půdy kolem ovocných stromů se provádí 3–4krát během sezóny. Na podzim se oblast kolem kmene stromu pečlivě zryje a zamulčuje pilinami a suchým listím.

Příprava na zimní období

Na podzim se ovocné stromy připravují na zimní klid. Provádějí se sanitární prořezávání a řezná místa se natírají zahradním asfaltem. Spodní část kmene se ošetřuje roztokem vápna nebo křídy. Aby se zabránilo poškození kůry hlodavci a malými zvířaty, kmen stromu se obalí sítí nebo pytlovinou.

V oblastech s chladnými a dlouhými zimami se na mulč umisťují smrkové větve nebo speciální materiál.