Popis a vlastnosti 14 odrůd hrušky Bere, výsadba a péče

Hrušeň odrůdy Bere se pěstuje v mnoha zemích již více než 150 let. Francie je historickým rodištěm této ovocné plodiny, kde byla vyšlechtěna většina kultivarů hrušní odrůdy Bere. Hlavní rozdíly mezi odrůdami se vyznačují různou dobou kvetení, plodnosti a zrání. Tato ovocná odrůda si získala oblibu díky nízkým nárokům na péči a vynikající chuti zralých plodů.

Odrůdy hrušky Bere: popis a vlastnosti

Podle doby zrání se ovocné plodiny dělí na zimní, podzimní a letní. Při výběru odrůdy ovocného stromu je důležité vzít v úvahu, že každé roční období nabízí možnost vychutnat si plody s naprosto odlišnou chutí a vzhledem.

Poznámka: Zatímco letní odrůdy této ovocné plodiny se vyznačují krásnými, žluto-růžovými, šťavnatými plody, zimní odrůda hrušky Bere produkuje pevnější, ale neméně lahodné plody.

Letní odrůdy

Většina zahrádkářů a farmářů dává přednost výsadbě letních odrůd ovocných plodin na svých pozemcích, které dozrávají v době svátků a dovolených.

Letní bříza

Tato odrůda ovocné plodiny se vyznačuje časným obdobím plodnosti, vynikající přirozenou imunitou a rychlým růstem:

1. Dospělé stromy často dosahují výšky 7-8 metrů, se širokou, protáhlou korunou.
2. Již ve čtvrtém nebo pátém roce růstu v zahradě začínají ovocné stromy zvyšovat svůj roční výnos. Vrchol výnosu hrušky Bere Letnyaya nastává v 15. nebo 16. roce vývoje. Stromy dosahující tohoto věku mohou vyprodukovat až 125 kilogramů zralých plodů za sezónu.
3. Plody dozrávají začátkem srpna, v oblastech s horkým počasím začíná sklizeň ve třetí dekádě července.
4. Plody jsou velké, hruškovitého tvaru a často dosahují hmotnosti 300 gramů.
5. Zralé plody získávají žlutý nebo zelený odstín s sotva znatelnými šedými skvrnami. Na slunné straně se vyvíjí narůžovělý závoj. Dužnina je měkká, máslová, bílá a velmi sladké chuti.

Fakt! Zralé plody kvůli své jemné, tenké slupce nevydrží dlouhou přepravu.

Giffard

Mladé stromy zažívají největší růst. Ve výšce 5–6 metrů se růst plodů zastaví, ale výnos a teplotní tolerance se výrazně zvyšují.

První plody nastávají v pátém roce růstu. Na stromech se objevují velké, dokonale hruškovité plody. Po dozrání plody žloutnou a na slupce se objevují tmavé skvrny. Dužnina je bílá nebo měkce krémová, šťavnatá a má sladkou a kyselou chuť.

Hlavní sklizeň probíhá v září.

Rada! Hrušky odrůdy Bere Giffard mají trvanlivost po sklizni maximálně 5–7 dní. Proto se nedoporučuje přepravovat tuto odrůdu na dlouhé vzdálenosti.

Zlatý

Snad nejmenší odrůda hrušky Bere, vyšlechtěná amatérským šlechtitelem z Běloruska:

1. Dospělé stromy zřídka dorůstají nad 3 metry.
2. Stromy mají hustou korunu, která vyžaduje neustálé tvarování a prořezávání.
3. První plodnost nastává v 5. až 6. sezóně růstu a vývoje na zahradním pozemku.
4. Plody plně dozrávají na konci léta.
5. Hybridní forma se vyznačuje vysokými výnosy a vynikající přirozenou imunitou vůči mnoha chorobám typickým pro hrušně.

Po sklizni se ovoce skladuje maximálně 10 dní bez zvláštních podmínek a vybavení.

Podzimní plodiny

Podzimní odrůdy hrušky Bere se vyznačují obdobím zrání, které nastává na konci léta nebo začátkem podzimu.

Krasnokutská

Hybridní odrůda hrušní Bere Krasnokutskaya začíná plodit pět sezón po vysazení sazenic do otevřeného terénu. Desetiletá rostlina vyprodukuje až 50 kilogramů zralých plodů. Stromy staré 15 let a více produkují až 110 kilogramů plodů ročně.

Období sklizně připadá na konec září nebo začátek října.

Tento ovocný strom se vyznačuje rychlým růstem mladých sazenic. Dospělé stromy dosahují výšky 5-6 metrů s protáhlou, oválnou korunou.

Zralé hrušky jsou velké, často váží přes 200-250 gramů, s pravidelným hruškovitým tvarem a tenkou, ale pevnou slupkou žlutozeleného odstínu. Někdy se objeví světle hnědá barva. Hruška chutná sladce, s lehce kyselou dochutí a bohatou vůní. Dužnina je máslová a šťavnatá.

Rada! Aby se strom plně rozvíjel a produkoval ovoce, doporučuje se každoročně prořezávat jednoleté výhonky.

Moskva

Odrůda byla získána křížením letních odrůd hrušek Bere a podzimních odrůd ovocných plodin.

Stromy začínají plodit ve třetí sezóně po přesazení do otevřené půdy. Tato hybridní forma je uznávána jako dezertní odrůda s všestranným ovocem.

Sklizeň probíhá brzy na podzim. Přezrálé plody se na větvích neudrží a rychle opadávají.

Hlavní výhodou této odrůdy je její zvýšená odolnost vůči chorobám a náhlým výkyvům teplot. Ovocná plodina je také vysoce odolná vůči silným mrazům.

Vezměte Lukáše

Hybridní forma Luca bere pochází z Francie. Stromy rostou a vyvíjejí se rychle. První plody se objevují 4-5 sezón po vysazení sazenic do zahrady. Ovocné stromy špatně snášejí silné mrazy a teplotní výkyvy, ale mají vynikající imunitu vůči plísním a škodlivému hmyzu.

Hlavní sklizeň ovoce probíhá pozdě na podzim. V listopadu hrušky dosahují plné zralosti.

Plody jsou středně velké, zřídka přesahují 200 gramů, s tenkou, zelenožlutou slupkou. Dužnina hrušky je středně šťavnatá, pevná a sladká.

Po sklizni se plody skladují až 90 dní, což usnadňuje přepravu hrušek na dlouhé vzdálenosti.

Fakt! Hlavním rysem hybridní hrušky Bere Luka je přítomnost trnitých ostnů na kmeni a větvích.

Dil

Příběh původu této odrůdy začíná v Belgii. Na počátku 19. století jeden zahradník náhodou objevil ve své zahradě sazenici, kterou později vypěstoval.

Specifikace:

1. Stromy rostou vysoké, se širokou, protáhlou korunou.
2. Pro zajištění bohaté úrody se doporučuje vysazovat opylovače. Hrušeň odrůdy Bere Dil sama o sobě není jako opylovač vhodná kvůli nevhodnému pylu.
3. Ovocné stromy vstupují do fáze plodnosti 5-6 let po výsadbě sazenic.
4. Sklizeň probíhá koncem září. Zralé plody mají tendenci opadávat, takže se sklizeň neodkládá.
5. Hybridní odrůda je náročná na pěstební podmínky a složení půdy, ale za příznivých podmínek mohou zahrádkáři a zemědělci získat z jednoho stromu až 100 kilogramů plodů.

Hrušeň Bere Dil je často napadána chorobami a nesnáší nízké teploty.

Hardy

Další francouzský kultivar hrušní, Bere, se vyznačuje rychlým růstem, se širokou, rozložitou, protáhlou korunou, která se nahoře mírně rozšiřuje.

Tato ovocná plodina je zcela nenáročná, co se týče pěstebních podmínek a péče. První plody se objevují 4–5 sezón po výsadbě sazenic. Sklízení probíhá začátkem podzimu. Zralé plody dosahují průměrné hmotnosti až 200 gramů, mají pevnou, jasně žlutou slupku a mnoho tmavých nebo narůžovělých skvrn. Odborníci hodnotí chuť plodu jako vynikající. Dužnina je jemné krémové barvy, sladká s lehce kyselou dochutí, šťavnatá a aromatická.

Ligerya

O původu hybridní formy hrušky odrůdy Bere, známé jako Ligeria, neexistují žádné spolehlivé informace. První zmínky o této ovocné plodině byly v České republice zaznamenány koncem 18. století.

Charakteristický:

1. Stromy jsou velké jak na výšku, tak na šířku, což vyžaduje neustálý formativní a sanitární prořez.
2. Plody dozrávají v první polovině září.
3. Zralé plody jsou malé velikosti, s maximální hmotností až 150 gramů, oválného tvaru a s tenkou, jemnou slupkou nazelenalého odstínu.
4. Po sklizni se slupka zbarví do sytě žluté barvy.
5. Chuť ovoce je hodnocena vysoko. Dužnina hrušky je měkká, bohatá na šťávu a má výraznou muškátovou vůni.

Trvanlivost ovoce je až 3 měsíce, což umožňuje přepravu hrušky na velké vzdálenosti.

Bosk

Odrůda hrušní Bere Bosc byla poprvé objevena před více než 300 lety. Dodnes ji pěstují zahrádkáři a farmáři po celém světě. Stromy rychle rostou a rozvíjejí se a plodí již během šesti sezón od výsadby. První zralé plody se objevují v polovině září.

Plody jsou malé, váží maximálně 180–190 gramů, takže si přes léto nashromáždí potřebné cukry. Dužnina je měkká, šťavnatá a má příjemnou mandlovou dochuť. Je pokryta tenkou, nažloutlou slupkou. Na slunné straně plodu se často objevuje růžový náznak.

ruština

Odrůda hrušní Bere byla vyšlechtěna domácími šlechtiteli, kteří hybrid upravili tak, aby byl vysoce odolný vůči mrazu a chorobám.

Dospělé stromy jsou malé, dosahují výšky 4 metrů, což značně usnadňuje péči o stromy a sklizeň.

Podle zahradníků a zemědělců mají plody vynikající chuť a dlouhou trvanlivost a lze je snadno přepravovat na velké vzdálenosti.

Tip! Pro dosažení bohaté úrody lahodných hrušek se doporučuje sázet stromy s různou dobou zrání.

Zimní odrůdy

Zimní odrůdy hrušky Bere zahrnují hybridní formy této plodiny s velmi pozdní sklizní, která se vyskytuje na konci října a listopadu.

Ardanpon

Pozdě zrající odrůda. Sklizeň začíná v druhé polovině podzimu. Plody jsou velké, hruškovitého tvaru a často váží přes 200 gramů.

Podle zahradníků a zemědělců stromy rostou a vyvíjejí se rychle a v dospělosti dosahují výšky 6–8 metrů. Koruna je protáhlá, pyramidální, s mnoha větvemi a výhonky.

Zralé plody získávají žlutý odstín s mnoha tmavými skvrnami a hrbolky na povrchu.

Zimní Mičurin

Tento kultivar byl vyšlechtěn sovětskými šlechtiteli křížením divoké ussurijské hrušky s odrůdou Bere Royal. Hybridní forma zdědila po svých rodičích silný, široký kmen, vysokou, protáhlou korunu, přirozenou odolnost vůči chorobám a zvýšenou mrazuvzdornost.

Ovocný strom začíná plodit v šestém roce růstu. Plody dozrávají v druhé polovině podzimu. Plody jsou sladkokyselé chuti, zelené nebo žluté barvy, s pevnou, křupavou dužninou a četnými hrbolky na povrchu.

Zajímavé! Po sklizni plody získají jasně žlutý odstín a na sudech se objeví narůžovělý ruměnec.

Kyjev

Tato odrůda se vyznačuje rychlým ploděním, vynikající přirozenou imunitou a vysokou klimatickou tolerancí. Hrušeň Bere Kyivska snadno snáší krátkodobá sucha i náhlé teplotní výkyvy. První sklizeň plodů se získává již ve čtvrté sezóně po přesazení sazenic do otevřené půdy. Vrchol výnosu nastává mezi 14. a 16. rokem růstu stromu.

Plody dozrávají pozdě na podzim. Při správném skladování lze zralé plody skladovat až 2,5–3 měsíce, aniž by ztratily svou chuť nebo prodejnost.

Vlastnosti výsadby

Až na vzácné výjimky nevyžadují hrušky odrůdy Bere během pěstování ani následné péče zvláštní pozornost. Existují však určité pěstební podmínky, které jsou nezbytné pro bohatou úrodu hrušek odrůdy Bere.

Pro pěstování ovocných stromů vyberte rovinatý, dobře osvětlený pozemek s úrodnou půdou.

Důležité! Ovocné plodiny reagují negativně na jakékoli přesazování nebo přemisťování. Proto při výběru místa zvažte všechny nezbytné požadavky pro plný růst a vývoj rostlin.

Termíny

Odrůda hrušní Bere se vysazuje venku na podzim nebo na jaře. Na podzim by se s výsadbou mělo začít 5–7 týdnů před prvními mrazy. Na jaře by se s výsadbou mělo začít před prvním rašením pupenů, ale nezapomeňte sázet do půdy, která se po zimě prohřála.

Také načasování přesazování sazenic do půdy může záviset na odrůdových vlastnostech odrůd ovocných plodin.

Pravidla a schéma přistání

Před výsadbou sazenic hrušní je nutné připravit půdu a vykopat výsadbové jámy:

1. Oblast je vykopána do hloubky 30-40 centimetrů.
2. Plevel je zcela odstraněn a půda je kypřena.
3. V závislosti na složení půdy je nutné přidávat humus a hnojiva, do půdy s vysokou kyselostí se přidává vápno.
4. Přípustná přítomnost půdy a podzemní vody je povolena na úrovni nejméně 2,5-3 metry nad úrovní terénu.
5. Na připraveném místě se vykopávají výsadbové jámy o hloubce a průměru až 1 metr.
6. Optimální vzdálenost mezi sazenicemi je od 3 do 4 metrů a mezi řádky až 5-6 metrů.
7. Na dno jamek se umístí malé kameny a přidá se úrodná směs.
8. Připravená díra je velkoryse navlhčena.

Tip! Připravte místo a výsadbové jámy 1,5-2 měsíce před plánovanou výsadbou sazenic.

Doporučuje se nakupovat odrůdové sazenice pouze z osvědčených a spolehlivých školek.

Před výsadbou se oddenky rostliny namočí ve směsi teplé vody a jílu, kořeny se pečlivě oříznou a ošetří se stimulantem růstu:

1. Sazenice hrušně se umístí do připravené výsadbové jámy.
2. Oddenky jsou pečlivě rozloženy po celé jámě a pokryty zeminou, přičemž se snažíme, aby v půdě nezůstaly dutiny.
3. Půda pod rostlinou je zhutněna a navlhčena.

Po dokončení výsadby se kolem hrušně umístí vrstva suché trávy nebo kompostu.

Jakou péči vyžaduje ovocný strom?

Nejen budoucí výnos ovocných plodin, ale i zdraví rostlin závisí na správné péči.

Zalévání a hnojení

Hrušně si užívají pravidelné zálivky, ale nesnášejí nadměrnou vlhkost půdy. Proto se stromy zalévají maximálně 4–5krát během vegetačního období. Každá rostlina dostane až 30 litrů vody. Během horkého počasí a dlouhodobého sucha je třeba frekvenci zálivky zvýšit.

Dospělé hrušně nevyžadují další hnojení. Organické hnojivo se do půdy přidává maximálně jednou za dvě až tři sezóny. Minerální hnojiva se používají podle potřeby, a to i v obzvláště chudých půdách.

Ořezávání

Prořezávání stromů se provádí na základě odrůdových charakteristik odrůd ovocných plodin.

Tvorba koruny začíná ve druhé sezóně po výsadbě sazenic. To zahrnuje každoroční tvarování kosterních větví, odstraňování všech nepotřebných výhonků a větví. Ovocné stromy se také prořezávají pro zdraví na jaře a na podzim.

Bílení dřeva

Na jaře bílení větví a kmenů zabraňuje spálení stromů. Podzimní bílení hrušní pomáhá chránit ovocnou úrodu před škodlivým hmyzem a malými hlodavci.

Metody léčby a likvidace chorob a škůdců

Ovocné stromy jsou často napadány různými viry, houbami a bakteriemi a škodlivý hmyz je vždy připraven pochutnat si na mladých listech a zralých plodech.

Preventivní ošetření hrušní se provádí brzy na jaře, před začátkem vegetačního období, a koncem podzimu, po konečné sklizni.

K postřiku se používají fungicidy, insekticidy a biologické přípravky.

Příprava na zimu

Před začátkem zimy vyžadují hrušně dodatečnou péči a izolaci.

Stromy jsou vydatně zalévány, pod každou rostlinu se nalije až 100 litrů vláhy.

Kruh kmene stromu se uvolní, půda se smíchá s velkým množstvím humusu nebo kompostu a navrch se položí smrkové větve nebo suché listí.

Kmen stromu je pečlivě pokryt pytlovinou nebo speciálním materiálem.

Na jaře, jakmile se oteplí, se kryt odstraní.