Kdy dozrávají třešně v různých regionech a jak je správně sklízet

Před koupí sazenice by si měl zahradník prostudovat její vlastnosti: přizpůsobivost místnímu klimatu, dobu zrání, výnos a chuť. Není možné s jistotou říci, kdy třešeň dozraje, protože stejná odrůda může v různých regionech přinést různé výsledky. Hodně záleží na klimatických podmínkách: i ve stejné pěstitelské oblasti bude zrání probíhat různou rychlostí v chladném a horkém létě.

Když třešeň dozrává

Plodina může pěstovat v různých oblastech. Její zrání probíhá v létě a závisí na mnoha faktorech: oblasti pěstování, odrůdě a klimatu. V chladných létech se období zrání posouvá.

Další informace! Mnoho odrůd třešní není samosprašných, proto by se v blízkosti měly vysazovat odrůdy opylovačů.

V závislosti na pěstební oblasti

Pěstitelská oblast má významný vliv na rychlost zrání třešní. Třešně na Uralu nepochybně dozrávají mnohem později než na jihu. Kazaňské mírné kontinentální klima přeje sklizni koncem června nebo začátkem července. Sibiřské počasí je drsné, takže třešně tam dozrávají koncem července nebo začátkem srpna, což vyžaduje mrazuvzdorné odrůdy pro tento region.

V závislosti na odrůdě

Třešně se podle doby zrání dělí na rané, středně zralé a pozdní. Výsadbou odrůd s různou dobou zrání si zahradníci mohou vychutnávat lahodné bobule téměř celé léto. Používají se nejen k čerstvé spotřebě, ale také ke konzervování, sušení a mrazení.

Předčasné zrání

Sklizeň raně zrajících třešní začíná koncem června. Oblíbené odrůdy:

• Annuška;
• Mládí;
• Španka;
• Dítě.

Raně zrající odrůdy plodiny se doporučují pro pěstování v severních oblastech, aby měly čas dozrát během krátkého léta.

V polovině sezóny

Třešně v polovině sezóny dozrávají začátkem července. Nejznámější odrůdy jsou:

• Turgeněvka;
• Štědrý;
• Žukovská;
• Vladimirská.

Odrůdy se vyznačují mrazuvzdorností, produkují velké plody a bohatou úrodu.

Pozdě zrající odrůdy

Zrání probíhá koncem července a začátkem srpna. Pěstují se následující pozdně zrající odrůdy třešní:

• Červenka;
• Ljubská;
• Jeřáb;
• Rusinka.

Upozornění! Doba zrání třešní závisí nejen na odrůdě, ale také na klimatu.

Jak urychlit proces zrání

Zkušení zahradníci používají každou sezónu techniky k urychlení zrání třešní. Patří mezi ně:

1. Prořezávání větví. Proředění koruny umožňuje, aby se k plodům dostalo více světla a vzduchu, což způsobuje jejich rychlejší zrání.
2. Hnojení stromů. Minerální hnojiva aplikovaná několikrát za sezónu pomáhají zahradníkovi sklízet dříve.
3. Přivažte větve. Pevným uvázáním lana kolem základny větve zahradník uchovává organickou hmotu, která podporuje tvorbu plodů.

Třešně dozrávají rychle, pokud jsou vysazeny na dobře osvětleném místě. Stín od jiných stromů nebo hospodářských budov bude bránit růstu a vývoji stromu.

Jak zjistit, zda jsou bobule zralé

Barva třešní není ukazatelem zralosti. V závislosti na odrůdě se může barva plodu pohybovat od tmavě vínové až po světle červenou. Věnujte větší pozornost stopce: když je třešeň zralá, snadno se oddělí od stopky. Třešně na slunné straně zahradního pozemku dozrávají jako první. Pokud se bobule sklízejí pro přepravu na dlouhé vzdálenosti, je nejlepší je sklízet bez odstranění stopky.

Proč je nutné vybrat různá období zrání?

Třešně jsou pokladnicí živin nezbytných pro tělo. Posilují kardiovaskulární systém, zvyšují hladinu hemoglobinu v krvi a čistí průdušky. Čím déle se ovoce jí, tím větší jsou zdravotní přínosy. Z tohoto důvodu je důležité vysadit ve vaší zahradě stromy s různou dobou zrání.

Proč je předčasná sklizeň nežádoucí

Sklizeň je postupná, protože plody na stromě dozrávají nerovnoměrně. Zralé třešně snadno chytají ptáci, proto by se neměly nechávat na stromě. Nezralé třešně se nesklízejí, protože v nádobách nedozrávají. Po několika dnech stání nezískají barvu ani chuť, ale začnou hnít.

Třešně je lepší skladovat v prodyšných nádobách: proutěných koších, kartonových krabicích, malých dřevěných bednách.

Metody sběru třešní

Třešně lze sklízet ručně, pomocí různých nástrojů, nebo strojově. V závislosti na způsobu použití se sklízejí se stonkem, s částí stopky nebo bez stopky. Druhá metoda se používá pouze v případě, že plody jsou ihned určeny ke konzervování, protože je nelze skladovat déle než jeden den bez poškození.

Ruční čištění a domácí zařízení

Třešně se na zahradních pozemcích obvykle sklízejí ručně. Soukromé domy mají málo stromů, takže je lze sklízet v klidu a vybírat si ty nejzralejší. Pokud jsou stromy vysoké, používají se žebříky. Pro usnadnění sklizně používají zahradníci různé domácí pomůcky.

Z plastové trubky

Pro tuto metodu sklizně se vybere trubice, která není ani příliš úzká, ani příliš široká, a jeden konec se uřízne pod úhlem. V vyčnívající části se udělá řez a poté se rohy ohnou dovnitř, čímž se vytvoří háček. To se snadno provede tak, že se trubice drží nad plamenem. Druhý konec trubice se také zahřeje, vytvaruje se do světlice a umístí se na láhev. Během sklizně se na tento konec umístí sáček na skladování třešní.

Z plastové lahve

Chcete-li použít tuto metodu, rozřízněte pětilitrovou plastovou láhev napůl a použijte spodní polovinu. Vyvrtejte otvor do dna nádoby a vložte do něj světelnou tyčinku tak, aby její špička byla zarovnána s horní částí láhve. Průměr otvoru by měl odpovídat průměru hrdla 1,5litrové nádoby, která je také rozříznuta napůl.

Vršek 1,5litrové lahve se provlékne tyčkou a umístí dnem vzhůru do středu první nádoby. Z tlustého drátu je vyroben hřebenovitý prvek, který je připevněn k horní části tyčky šrouby. Zařízení se zasune pod větve stromu a plody se trhají a padají do lahve.

Z rybářské sítě

Tento Zařízení je vhodné pro sběr zralých třešníAbyste ji vyrobili, ohněte drátěnou obruč tak, aby byla kolmá k stonku. Když zahradník přejede sítí přes větve třešní, plody do ní snadno padají.

Mechanická montáž

Stroje se používají ke sklizni plodů z velkých ploch, kde stromy rostou v úhledných řadách vzdálených od sebe nejméně 2,2 metru a 4 metry mezi řadami. Pro automatizovanou sklizeň se pěstují odrůdy se snadno oddělitelnými stonky. Proces sklizně zahrnuje mechanické třesení stromu nebo jeho protažení mezi dvěma bubny vybavenými plastovými běhouny, které plody srážejí.

Důležité! Dva týdny před sklizní přestaňte zalévat. To je nezbytné, aby se zabránilo přemokření třešní.

Péče o strom po sklizni bobulí

Po sklizni se o třešně dále pečuje.Chcete-li to provést, proveďte následující kroky:

1. Zalévejte kořenovou zónu. Použijte asi 30 litrů vody na metr čtvereční. Pokud je léto suché, půda může absorbovat více vody. Pro zachování vlhkosti můžete použít mulč.
2. Nakypřete půdu a odstraňte plevel. Kypření umožní přístup vzduchu ke kořenům.
3. Rostlinu přihnojte. Na konci léta jsou potřeba fosforečno-draselná hnojiva, která stromu pomohou přežít zimu. K tomu použijte 1 lžíci superfosfátu a 1 lžíci draselné soli na metr čtvereční.
4. Postřik proti chorobám a škůdcům opakujte každé dva týdny. K tomuto účelu se používají fungicidy a insekticidy.
5. Provádí se sanitární prořezávání. To zahrnuje odstranění větví rostoucích dolů, zlomených a suchých větví. Formativní prořezávání se nechává na jaro.
6. Kmeny se natírají bílou barvou koncem podzimu. Tento postup je nezbytný, aby se zabránilo spálení výhonků jasnými paprsky pozdního zimního slunce a aby se zabránilo výskytu škodlivého hmyzu.

Třešně se na zimu mulčují po důkladném zalití půdy. V případě potřeby lze odrůdy citlivé na mráz přikrýt pytlovinou. Péče po plodech pomůže stromu získat sílu pro zimování a budoucí plodění.