Popis a vlastnosti jabloně Fuji, výsadba a péče

Jemná medová vůně a chuť jablek odrůdy Fuji je již dlouho oblíbená nejen mezi spotřebiteli, ale i mezi zahrádkáři a farmáři v rozvinutých zemích. Jablka Fuji se komerčně pěstují v Číně, Japonsku, Severní Americe a v celé evropské části kontinentu.

Historie šlechtění jabloně Fuji

První zmínky o odrůdě jablek Fuji pocházejí z 30. let 20. století. Japonští šlechtitelé na základě jabloně Rolls Janet a odrůdy Red Delicious vytvořili hybridní ovoce s jedinečnou chutí a vzhledem, které pojmenovali Fuji.

Ale teprve na začátku 60. let 20. století se nová odrůda sazenic Fuji stala volně dostupnou pro pěstování po celém světě.

Většina zahrádkářů sní o pěstování těchto lahodných plodů ve svých zahradách. Abychom však zajistili zdravé a plodící stromy, je důležité vědět, jak se o japonskou odrůdu jabloní správně starat.

Charakteristika a popis kultury

Při vývoji hybridních odrůd rostlin se vždy berou v úvahu nejlepší vlastnosti a vlastnosti ovocných plodin.

Rozměry stromu

Strom je vysoký a dorůstá až 6 m bez každoročního tvarování koruny. Kmen a výhonky jsou pokryty hnědou kůrou s šedým odstínem.

Listy a výhonky

Listové čepele jsou oválné, špičaté na špičkách a sytě světle zelené. Mladé listy jsou mírně chlupaté, které se později stává nepostřehnutelným.

Výhonky jsou vysoké, s jasně hnědou, hladkou kůrou.

Kvetení a opylování

Jabloň Fuji je pozdně kvetoucí ovocný strom. Kvetení začíná začátkem května a trvá 1,5–2 týdny. V jižních oblastech strom kvete koncem dubna. Trsnaté květenství se otevírá velkými bílými květy.

Aby strom plodil ovoce, potřebuje správné opylovačské sousedy. K dosažení tohoto cíle vysaďte několik jabloní odrůdy Fuji nebo jiných odrůd, které kvetou současně. Mezi vhodné jabloně pro opylování jablek Fuji patří Gala, Everest nebo Red Delicious.

Důležité! Jabloně Fuji jsou dobrými opylovači pro jiné odrůdy ovocných stromů.

Plodění a výnos

Plody dozrávají v polovině podzimu, kdy strom shazuje listy. Jablka se zbarvují do zářivě červené nebo růžové barvy. Plody jsou kulaté a hladké, s krémovou, šťavnatou, křupavou a sladkokyselou dužinou. Slupka je tenká s lehkým voskovým povlakem. Hmotnost jednoho plodu se pohybuje mezi 180 a 270 g.

V průmyslovém množství produkují vzrostlé stromy až 23 tun ovoce na hektar sadů.

S včasnou a správnou péčí mohou zahrádkáři a pěstitelé zeleniny získat až 200 kg ovoce ze vzrostlého stromu.

Důležité! Jabloň Fuji plodí přerušovaně, takže neočekávejte velkou úrodu každý rok!

Roční růst a rozsah použití ovoce

Ovocné stromy odrůdy Fuji rostou a vyvíjejí se rychle. Při správné péči a formativním prořezávání dosahují ročního přírůstku 60 cm na výšku a 60 cm na šířku.

Zralé plody jsou bohaté na vitamíny, aminokyseliny a mikro- a makroživiny. Mají nízký obsah kalorií a doporučují se pro komplexní léčbu dny, poruch nervového systému a poruch krevního oběhu.

Jablka Fuji mají sladkokyselou chuť, podobnou dezertu. V potravinářském průmyslu se plody používají k výrobě zpracovaných potravin, džusů, džemů, zavařenin a dětské výživy.

Zahradníci a pěstitelé zeleniny používají produkty, které nasbírají na svých zahradách, k výrobě kompotů, dezertů a džemů. Ovoce také přidávají do pečiva, salátů a dalších kulinářských pokrmů.

Jablka Fuji se dobře skladují po celou zimu a v některých případech přežijí až do další sklizně.

Odolnost vůči nízkým teplotám a suchu

Jabloň Fuji snadno přežije zimy v mírném podnebí. Stromy nemrznou ani při -25 stupních Celsia. Pro kontinentální podnebí jsou vhodné odrůdy Fuji vyšlechtěné speciálně pro pěstování v oblastech s nízkými teplotami.

Charakteristickým rysem odrůdy je její vysoká odolnost vůči suchu.

Náchylnost k chorobám a hmyzu

Jakákoli ovocná plodina je náchylná k škůdcům a chorobám. Odrůda Fuji nejčastěji trpí mšicemi, spálou, padlím a strupovitostí.

Aby se zabránilo ztrátě úrody, provádí se před výsadbou sazenic preventivní dezinfekce a poté se každé jaro stromy stříkají speciálními roztoky.

Výhody a nevýhody odrůdy

Šlechtitelé vdechují novým odrůdám ty nejlepší vlastnosti ovocné úrody. Proto má odrůda Fuji tolik výhod:

1. Chuť jablek byla odborníky hodnocena jako vynikající.
2. Stromy plodí ovoce v suchých oblastech.
3. Zralé plody z větví nepadají.
4. Rostliny snadno snášejí mrazy až do -25 stupňů.
5. Pozdní období květu chrání úrodu před jarními mrazíky a teplotními výkyvy.
6. Zralé plody se skladují dlouho a snadno se přepravují na velké vzdálenosti.
7. Při správné péči se dosahuje vysokých výnosů.

Nevýhody odrůdy:

1. Pro zajištění každoročního plodění je nutné regulovat počet vaječníků.
2. Odrůda je náchylná k napadení škůdci a některým chorobám.
3. Potřeba opylujících sousedů.
4. Periodicita ukazatelů výnosu.

Důležité! Dodržování správných zemědělských postupů vám pomůže vypěstovat zdravé, silné a ovocné stromy.

Vhodné podmínky pro pěstování

Pro získání vysoce kvalitní úrody lahodného ovoce jsou pro stromy vytvořeny vhodné podmínky.

1. Dobré osvětlení oblasti pro výsadbu sazenic.
2. Lehká, kypká půda.
3. Sanitární a formativní prořezávání bylo provedeno včas.
4. Aplikace hnojiv a vrchní obvaz.
5. Plevelení, kypření a mulčování půdy.
6. Správný výběr sazenic a jejich výsadba v otevřeném terénu.

Důležité! Pokud péče není poskytována včas nebo řádně, výnosy jabloní se sníží a plody se stanou malými.

Výsadba jabloně

Růst, vývoj a plodnost stromu závisí na kvalitě sazenic a správné výsadbě.

Termíny

Sazenice ovocných stromů se vysazují do otevřeného terénu brzy na jaře nebo pozdě na podzim.

Jarní práce začínají, jakmile roztaje sníh. Rostliny vysazené ve volné půdě budou mít čas se uchytit a zakořenit, než přijde horké počasí.

Podzimní výsadba sazenic začíná v říjnu. Během zimy se v půdě nashromáždí dostatek vláhy a živin a na jaře sazenice aktivně rostou a vyvíjejí se.

Výběr místa a příprava výsadbové jámy

Pro výsadbu sazenic Fuji jsou vhodné sluncem zalité oblasti na jižní straně zahrady.

Strom je vysazen do kyprých půd s nízkým obsahem kyselin.

Ve vybrané oblasti vykopejte jámu o průměru 50 až 60 cm a hloubce 60 až 70 cm. Dva až tři týdny před výsadbou přidejte do připravených jamek kompost a hnojivo.

Příprava sazenice

Při výběru sazenic Fuji pečlivě zkontrolujte kořeny, zda nevykazují známky hniloby a poškození houbami. Kořenový systém sazenic by měl být také dobře navlhčený.

Hlavní kmen stromu je hladký, bez viditelného poškození a jasně zelené barvy. Na kmeni se nacházejí dvě až tři větve s pupeny.

Před výsadbou venku namočte sazenice na 3–4 hodiny do vody. Pokud jsou kořeny suché, namočte je na 10–12 hodin. Poté ošetřete oddenky antibakteriálními prostředky nebo roztokem manganistanu draselného.

Algoritmus přistání

Stromy se vysazují do předem připravených jamek. Oddenky se opatrně umístí do jamek, zakryjí se zeminou a zhutní.

Stromy rostou do výšky a rozložitě, takže vzdálenost mezi sazenicemi se ponechává 2,5 až 3 m.

Dále se sazenice důkladně zalije a půda se zamulčuje.

Vhodní a nevhodní sousedé

Aby jabloň rostla zdravě a plodně, je důležité zvážit, které rostliny a plodiny lze v blízkosti vysadit a které ne.

Jakékoli jiné odrůdy jabloní, švestek, malin a hrušní budou pro Fuji dobrými sousedy.

Nedoporučuje se sázet rybíz, jasmín, třešňovou švestku, meruňku, borovici, angrešt a šeřík v blízkosti jabloní. Tyto rostliny neustále soupeří s jabloní o živiny a úrodnou půdu. Jejich výsadba v blízkosti jabloní proto sníží výnosy a zpomalí jejich růst.

Zajišťujeme kompetentní péči

Jabloň Fuji je nenáročný strom, co se týče péče, ale každoročně je nutné provádět řadu zemědělských opatření.

Zalévání

Kvůli nedostatku vláhy plody dozrávají malé a bez chuti. Jabloně se zalévají 5–6krát během vegetačního a plodového období. Mladé stromy vyžadují zálivku o něco častější.

Oplodnění

Na podzim se stromy hnojí organickými, draselnými a fosforovými hnojivy. Brzy na jaře stromy potřebují hnojiva obsahující dusík.

Péče o oblast kmene stromu

Důležitým aspektem pěstování jabloní je správná péče o oblast kmene stromu.

Půda kolem stromu je odplevelena, důkladně uvolněna a zamulčována směsí rašeliny a pilin.

Ořezávání

Dokud strom nedosáhne pěti let věku, provádí se každoroční prořezávání koruny. Za tímto účelem nechte na hlavním stromě v každé vrstvě 5-6 větví a zbytek zastřihněte.

Důležité! Většina vaječníků se tvoří na výhonech z loňského růstu. Z těchto větví se tvoří nové úrovně.

Na jaře a na podzim se stromy provádějí hygienické prořezávání. Odstraňují se poškozené, suché, mrazem poškozené a nemocné větve.

Sezónní zpracování

Před kvetením se stromy ošetřují speciálními přípravky, které chrání rostliny před škůdci a chorobami.

Na podzim, po sklizni a sanitárním prořezávání, se stromy začínají připravovat na zimní klid.

Příprava na zimu

Stromy Fuji snadno přežijí zimy v jižních oblastech a mírném podnebí. V severních oblastech vyžadují jabloně před prvními mrazy dodatečnou izolaci. K dosažení tohoto cíle se půda mulčuje jehličím, pilinami a rašelinou a mladé sazenice se zahrabávají. Po prvním sněžení se kolem stromů vytvoří velké závěje.

Důležité! Před začátkem zimy je třeba stromy vydatně zalít. Vlhká půda mrzne mnohem pomaleji a chrání kořenový systém stromu před zamrznutím.

Odrůdy odrůdy

Jablka Fuji jsou oblíbená po celém světě. Šlechtitelé v různých zemích vyšlechtili řadu odrůd této odrůdy, které se nyní pěstují jak komerčně, tak i v soukromých zahradách.

Fudžik

Odrůda Fujik byla vyšlechtěna ruskými šlechtiteli za účelem zlepšení výnosu. Fujik se vyznačuje nejen bohatou a kvalitní úrodou, ale také chutnými, velkými plody.

Raku-Raku

Jabloně Raku-Raku jsou odolné vůči náhlým teplotním výkyvům a silným mrazům. Plody dozrávají koncem září. Velké, růžovo-červené plody mají sladkokyselou medovou chuť.

Toshiro

Nejrychleji rostoucí odrůda Fuji. Strom bujně roste a vyžaduje každoroční prořezávání. Zralé plody jsou velké, červeno-růžové. Kyselá chuť mizí při delším skladování.

Jataka

Odrůda Yataka se vyznačuje časným zráním. Ovocný strom produkuje vysokou úrodu, takže se větve pod tíhou plodů často ohýbají. Zralé plody jsou velké, některé exempláře dosahují hmotnosti 350–370 g.

Jabloň Yataka má slabou imunitu vůči škůdcům a chorobám.

Kiku

Odrůda Kiku dobře snáší zimu a je vysoce odolná vůči chorobám a škůdcům. Plody dozrávají o měsíc dříve než mateřská odrůda Fiji.

aztécký

Jabloň odrůdy Aztec je výsledkem vynikajících experimentů novozélandských šlechtitelů, jejichž výsledkem je nejproduktivnější odrůda. Zralé plody jsou velké, až 220 g, se sladkou, křupavou dužinou.

Jedinou nevýhodou odrůdy Aztec je její sklon k tvorbě strupovitých látek.