Popis a jemnosti pěstování odrůdy borůvek Spartan

Odrůdu borůvek Spartan pěstují nejen zahrádkáři, ale i profesionální zemědělci v celém SNS. Je to nenáročná rostlina, která produkuje bohatou úrodu lahodných a šťavnatých bobulí. Abyste si však tyto bobule pořídili, musíte se nejprve seznámit se specifiky pěstování a péče o tento keř.

Popis a vlastnosti

Borůvka Spartan je vytrvalý keř dosahující výšky 2 metrů. Jeho výhonky rostou vzhůru. Na podzim se listy zbarvují do červena, což rostlině dodává dekorativní vzhled. Květy této odrůdy se tvoří na špičkách větví, zatímco květní poupata jsou rozmístěna po celé jejich délce. Každý poupě vytváří 5 až 10 květů.

Historie výběru

Borůvka Spartan byla vyšlechtěna ve Spojených státech. Zahradníkům je známá od roku 1977. Při vývoji této odrůdy vědci použili divoké odrůdy rostliny, které rostou v bažinatých oblastech Severní Ameriky.

Charakteristika odrůdy

Charakteristika borůvek Spartan umožňuje zemědělcům a zahradníkům předem identifikovat pozitivní a negativní stránky této odrůdy a také seznámit se se specifickými zemědělskými postupy této rostliny.

Bobule

Bobule jsou kulaté a po dozrání světle modré. Jejich průměrná hmotnost je 1,5 g a velikost je 15 mm. Dužnina se vyznačuje hustotou, příjemnou vyváženou chutí, šťavnatostí a výrazným aroma. Degustátoři ohodnotili jejich kvalitu na 4,3 bodu.

Doba květu

Načasování kvetení borůvek silně závisí na klimatu oblasti, kde se pěstují. Obvykle začíná začátkem až polovinou června, což pomáhá zabránit poškození pupenů jarními mrazíky.

Doba zrání

Protože Spartan je odrůda středního zrání, sklizeň dozrává koncem července nebo začátkem srpna.

Aplikace bobulí

Plody odrůdy borůvek Spartan jsou vhodné pro:

• čerstvá konzumace;
• příprava vitamínového čaje;
• ozdoby na dorty a dezerty;
• příprava ovocného sortimentu;
• sušení a mražení;
• přípravky z džemu, kompotu, marmelády, džusu.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Spartan má průměrnou odolnost vůči škůdcům a zvýšenou imunitu vůči následujícím chorobám:

• monilióza;
• odumírání výhonků;
• mumifikace bobulí.

Chuť a léčivé vlastnosti

Borůvky Spartan mají vyváženou, sladkokyselou chuť. Tato chuť si zachovává i po zmrazení nebo vaření. Plody obsahují mnoho prospěšných látek, a proto se používají při léčbě a prevenci nemocí. Konkrétně mezi ně patří:

• flavonoidy;
• fenolové kyseliny;
• organické kyseliny;
• fytoestrogeny;
• karotenoidy;
• kyselina listová;
• třísloviny;
• soli vápníku, mědi a železa;
• pektiny;
• antokyany;
• vlákno.

Tak bohaté složení umožňuje použití bobulí jako:

• kardiotonické činidlo;
• lék, který zlepšuje močový systém;
• produkt, který má pozitivní vliv na zrakové orgány;
• lék, který má pozitivní vliv na funkci střev;
• protinádorové léčivo;
• imunostimulant;
• antipyretické činidlo.

Výhody a nevýhody odrůdy

Borůvka Spartan má následující výhody:

• vynikající chuťové vlastnosti;
• vhodnost plodiny pro dlouhodobou přepravu;
• samoplodnost;
• vysoká imunita vůči běžným nemocem.

Mezi nevýhody zahradníci uvádějí:

• citlivost na nadměrnou vlhkost;
• vyžaduje neustálé okyselování půdy;
• trvá poměrně dlouho, než začne nést ovoce.

Jak správně zasadit

Borůvky odrůdy Spartan mají specifické požadavky na výsadbu a dodržování těchto požadavků určí budoucí výnosy a to, jak brzy si budete moci vychutnat první plody.

Doporučení pro výběr termínů

Borůvkové keře se vysazují na jaře nebo na podzim. Jarní výsadba je preferována, zejména v chladném podnebí. Vegetační období umožní rostlinám zakořenit a zesílit.

Sazenice je třeba vysadit dříve, než pupeny nabobtnají.

Požadavky na stanoviště a půdu

Borůvky by měly být vysazeny na dobře osvětleném místě, chráněném před průvanem a studeným větrem ze všech stran. Dostatečné sluneční záření zvýší výnosy. Půda ve vybrané oblasti by měla být kyselá. V oblastech, kde se pěstují keře, není povolena stojatá voda.

Výběr a příprava místa

Před výsadbou borůvek se ujistěte, že pH půdy je 4–5. Půdní směs bohatá na živiny se připraví smícháním následujících složek:

• rašelina;
• písek;
• jehly;
• piliny.

Na jílovitých půdách se nejprve položí drenážní vrstva.

Jak vybrat a připravit sadbový materiál

Sazenice borůvek Spartan je nejlepší kupovat ve školek nebo od renomovaných prodejců. Pro výsadbu je nejlepší vybrat rostliny s uzavřeným kořenovým systémem. Pokud jsou sazenice zakoupeny s holými kořeny, měly by být před výsadbou namočené v roztoku stimulantu kořenů.

Mladé keře by neměly vykazovat známky žádných chorob ani mechanického poškození.

Schéma výsadby

Pro výsadbu borůvek Spartan vykopejte jámu hlubokou 0,5 m a průměrnou 0,6 m. Mezi sousedními keři nechte alespoň 1 m vzdálenost.

Pokyny pro péči

Je důležité nejen správně sázet borůvky, ale také se o ně řádně starat, aby rok co rok poskytovaly stabilní úrodu lahodných a zdravých bobulí.

Režim zavlažování

Borůvky jsou považovány za rostliny milující vlhkost, proto nedovolte, aby půda nadměrně vyschla. To je důležité zejména v létě, kdy dozrávají bobule a tvoří se květní pupeny pro budoucí sklizeň. Nedostatek vláhy výrazně snižuje výnosy. Zavlažujte 1–2krát týdně, v závislosti na povětrnostních podmínkách. Použijte jeden kbelík vody na vzrostlý keř.

Mulčování

Aby se zabránilo nadměrnému odpařování vlhkosti z půdy, oblast kolem kmene borůvky se mulčuje. Vrstva mulče by měla být silná 2 až 10 cm. K tomuto účelu jsou vhodné smrkové větve, piliny, shnilé listí nebo sláma.

Vrchní obvaz

Odrůda borůvek Spartan roste a plodí i v chudých půdách. Pro zlepšení kvality a množství úrody a také jejího dekorativního vzhledu je však třeba pravidelně aplikovat minerální hnojiva. V obchodě lze zakoupit hotová hnojiva pro jehličnany, vřesy a rododendrony.

Hnojiva se aplikují brzy na jaře, než pupeny nabobtnají.

Ořezávání

Borůvkové keře mladší čtyř let vyžadují pravidelný sanitární prořez. Následný prořez se provádí za účelem tvarování keře a dodání mu úhledného vzhledu. To se provádí za účelem podpory růstu co největšího počtu osových větví. Méně prořezávání povede k většímu počtu bobulí, ale ty budou menší.

Lehký prořez zahrnuje odstranění odumřelých a poškozených výhonků a také starých větví, které již neplodí. Prořezávají se také výhonky blízko země. Včasné odstranění poškozených nebo starých větví navíc zabraňuje přerůstání keře.

Příprava na zimu

Při správné péči a výsadbě borůvky Spartan dobře přežijí chladné počasí. V Moskevské oblasti vyžaduje keř dodatečný úkryt a ochranu. Na podzim se na rostliny aplikuje superfosfát a poté se přikryjí jehličím nebo agrovláknem. Na vrstvu se poté přidá silná vrstva sněhu.

Choroby a škůdci

Pokud nejsou dodržovány pěstební postupy, jsou borůvky rodu Spartan náchylné k chorobám a škůdcům. Je důležité včas odhalit první příznaky těchto problémů a přijmout léčbu a preventivní opatření.

padlí

Mezi příznaky onemocnění patří nažloutlé skvrny na listových čepelích. Postupem času se listy zvrásní. Nemoc lze kontrolovat postřikem přípravkem Fundazol nebo Topaz. Preventivní opatření zahrnují přídělovou zálivku a včasný prořezávání. Na jaře a na podzim postřikujte směsí Bordeaux nebo podobným fungicidem.

Rez

Hnědé skvrny na listových čepelích naznačují nemoc. Listy také předčasně žloutnou a opadávají. K ošetření borůvek se používá směs Bordeaux nebo Abiga-Peak. Prevence je stejná jako u padlí.

Mšice

Kvůli negativnímu vlivu mšic borůvky ztrácejí na velikosti a jejich listy se kroutí. Pro ochranu rostlin je ošetřete přípravkem Aktara. Preventivně sezónně ryjte půdu a spalujte spadané listí. Na jaře a na podzim se doporučuje také ošetření insekticidy.

Roztoč ledvinový

Tento škůdce je nebezpečný, protože se živí pupeny borůvek a vysává mízu z mladých listů. Lze ho kontrolovat postřikem přípravkem Nitrafen. Účinné je také ošetření síranem železnatým.

Sklizeň a skladování

Odrůda borůvek Spartan se sklízí ručně i mechanicky. Plody se mrazí, suší nebo zpracovávají na konzervy. Bobule mají velmi silnou slupku, díky které v chladničce vydrží čerstvé po dlouhou dobu.

Tipy a doporučení

Borůvky rodu Spartan se daří v kyselé půdě. Pro udržení požadovaného pH se doporučuje každé jaro zalévat půdu kolem kmene 9% roztokem octa (přibližně 700 g na kbelík vody).

Kvůli nedostatečnému světlu se plody keře deformují a špatně dozrávají. Zkušení zahradníci doporučují sázet borůvky pouze na slunných místech.

Aby se zabránilo výskytu chorob a škůdců, měl by se každý podzim a na jaře provádět preventivní postřik keřů směsí Bordeaux a síranem železnatým.