Popis a pravidla pro pěstování odrůdy meruňky Black Velvet

Odrůda meruňky Black Velvet má plody neobvyklé barvy. Jsou malé, ale mají příjemnou sladkokyselou chuť. Tato odrůda je vhodná pro pěstování ve všech oblastech, protože je mrazuvzdorná. Strom se rychle uchytí na nových stanovištích, produkuje vysoké výnosy, vyžaduje jen malou péči a je nenáročný na péči.

Výběr meruňky Black Velvet

Sametovou meruňku vyvinuli vědci z Krasnodarského kraje a města Krymsk. Společně vyšlechtili novou odrůdu černé meruňky. Výzkum proběhl v roce 1994. Předtím byla odrůdová rozmanitost vyvinuta v Americe a Asii. Odrůda byla do státního registru zapsána až v roce 2005 po absolvování zemědělských pokusů.

Výhody a nevýhody

Meruňka má několik výhod a nevýhod. Mezi výhody patří:

• zimní odolnost;
• odolnost vůči suchu;
• imunita vůči plísňovým onemocněním;
• příjemná chuť;
• střední doba zrání;
• dlouhé kvetení;
• malá kost;
• mrazuvzdornost květin a vaječníků;
• neobvyklá barva ovoce;
• dobrá trvanlivost a přepravitelnost.

Zahradníci u této odrůdy nacházejí několik nevýhod: špatné oddělení pecek od dužiny, průměrnou odolnost proti suchu a dobu zrání, která neumožňuje pěstování v celém Rusku.

Černý samet začíná plodit až ve 3. až 4. roce a vyžaduje opylovač.

Popis a charakteristiky

Charakteristika stromu zahrnuje popis výšky stromu, vzhledu, plodů, odolnosti vůči chorobám a nepříznivým podmínkám.

Velikost stromu

Meruňka je středně velká, dosahuje výšky 2–2,5 m. Pro udržení konzistentního tvaru koruny je nutný pravidelný prořez. Černý samet se vyznačuje kulatou, rozložitou korunou.

Plodící

Doba zrání, plodění a květu je průměrná. Plody dozrávají ve třetím nebo čtvrtém roce růstu stromu. Do té doby rostlina roste, zakořeňuje a zvyšuje počet plodných výhonků.

Období opylování a květu

Odrůda je částečně samosprašná; strom dokáže samostatně oplodnit asi 20 % svých pupenů. Pro zvýšení výnosu je nutný opylovač. Vhodné jsou meruňky, broskve nebo jiné peckovinné ovoce s podobnou dobou zrání jako Black Velvet. Doba květu se liší v závislosti na pěstitelské oblasti. Na jihu strom kvete v polovině července a na severu začátkem srpna.

Doba zrání a výnos

Doba zrání bobulí se pohybuje od začátku srpna do poloviny září, v závislosti na pěstitelské oblasti. Jedná se o vysoce výnosnou odrůdu. V době vrcholného plodění strom vynese 50 až 60 kg meruněk.

Chuť a použití ovoce

Plody jsou velmi chutné. Mají příjemnou sladkokyselou chuť. Vnější slupka je tmavě fialová, téměř černá. Uvnitř se otevírá žlutá dužina, kterou je obtížné oddělit od pecky. Peckoviny se zpracovávají na zavařeniny, kompoty, džemy a potravinářské přídatné látky. Prodávají se, protože mají dlouhou trvanlivost a snadno se přepravují.

Nemoci meruněk

Stromy jsou náchylné k napadení houbami, když je jejich imunita oslabena. K tomu dochází v důsledku oslabeného imunitního systému a nesprávných zemědělských postupů.

Monilióza

Plísňové onemocnění, které může zničit velkou část úrody. Na kůře stromů se objevují šedé výrůstky a listy a výhonky usychají a opadávají. Plody, které jsou ještě na větvi, praskají, hnijí, prosakují a opadávají. K hubení a prevenci se používají antimykotika.

Důležité! Monilióza může zničit více než 50 % úrody.

Kokomykóza

Projevuje se jako malé, hnědohnědé skvrny na listech a výhonky, o průměru maximálně 2 mm. Ty se rychle šíří po celé rostlině. Houba se šíří na plody, které dozrávají, ale ztrácejí svou chuť. Micely kokomykózy se velmi rychle šíří po celé rostlině.

Klasterosporiáza

Houba napadá všechny nadzemní části meruňky. Na listech se objevují malé červenohnědé nebo žlutohnědé skvrny o průměru 2 mm. Kolem skvrn se tvoří červený okraj, což je charakteristický znak choroby. Střed postižené oblasti vysychá, poté odumírá a opadává. Výsledkem jsou malé dírky s červeným okrajem na listech.

Náchylnost k škůdcům

Kromě chorob je šťavnatý plod meruňky náchylný také k škůdcům. Ti se živí listy nebo mízou peckovice, pronikají do plodu a zcela konzumují jeho vnitřek.

Nosatec

Středně velká skupina hmyzu, délka jejich těla se pohybuje od 4 do 6,5 mm. Obličejová část nosatce má sosák, kterým nosatec propichuje listy a plody a vysává z nich mízu. Plodový druh nosatce se aktivuje koncem května. Během tvorby poupat proniká do pupenů a způsobuje jejich pláč.

Po vyrašení pupenů a vytvoření vaječníků brouk propíchne plod. Samička poté naklade vajíčka a během měsíce se vylíhnou noví jedinci, kteří se aktivně živí meruňkovou šťávou. Nosatci poškozují peckovice, čímž je činí nevhodnými ke konzumaci.

Chruščovové

Larvy brouků květenských poškozují kořenový systém stromu. Brouk tráví celý svůj životní cyklus v půdě, kde klade vajíčka, přezimuje, kuklí a živí se. Během prvních dvou let, kdy ústní ústrojí brouků květenských ještě není plně vyvinuto, se živí humusem a kompostem.

Do třetího roku se vytvoří hlodavé ústní ústrojí, po nichž se květní brouci začnou živit kořeny stromu a způsobovat škody. Výnosy meruněk klesají, protože kořeny neabsorbují dostatek živin a minerálů, což ovlivňuje imunitu a zdraví rostliny.

Brouků se můžete zbavit pomocí insekticidů, pastí a ručního ničení.

Odolnost vůči suchu, mrazuvzdornost

Černý samet je vysoce mrazuvzdorný. Rostlina snese teploty až -38 °C. Pupeny také snadno snášejí mráz, čímž udržují produktivitu a zdraví stromu.

Strom snáší sucho průměrně. Při pěstování na jihu vyžaduje pravidelnou a hojnou zálivku.

Specifika přistání

Pro zajištění úspěšného pěstování meruňky a vysokých výnosů je důležité mladou sazenici správně zasadit. Na tomto procesu závisí budoucí zdraví stromu a produkce plodů.

Optimální načasování

Výsadba se provádí brzy na jaře nebo na podzim. Pro severnější oblasti se doporučuje jaro, aby meruňka do podzimu zakořenila a zesílila. Pro jih jsou doby výsadby flexibilní. V těchto podmínkách se meruňce Black Velvet daří.

Výběr správného keře

Mladé stromky se kupují ve specializovaných prodejnách a renomovaných školek. Věnujte pozornost následujícím podmínkám:

• listy (zdravé, bez známek choroby);
• kořeny (bez hniloby);
• kůra (bez odštěpků, prasklin, škrábanců, poškození).

Důležité! Doporučuje se používat jednoleté sazenice, zakořeňují rychleji a snadněji.

Přízniví a nepřízniví sousedé

Meruňka je exotická rostlina, takže se jí nedaří vedle rostlin pocházejících z dané oblasti. Nemá ráda:

• jabloně;
• hrušky;
• švestky;
• broskev;
• třešně;
• červený jeřáb;
• třešně;
• ořechy.

Také se vyhněte sázení keřů pod strom. Proplétají se kořenovým systémem stromu a narušují správnou výživu a metabolismus minerálů. Mezi dobré sousedy pro meruňky patří:

• třešňová švestka;
• meruňky jiných odrůd;
• kdoule;
• dřišťál;
• hloh.

Příprava sazenice

Sazenice se připravují předem. Kořeny mladého stromku se na 24 hodin namočí do slabého roztoku manganistanu draselného. Kořeny by neměly zůstat odkryté; pokud vyschnou, strom zemře. Pokud si koupíte meruňku na podzim, můžete výsadbu odložit na jaro. Za tímto účelem sazenici zahrabejte šikmo do země, umístěte ji do skleníku a na zimu ji přikryjte.

Technologie výsadby

Výsadba se provádí v několika fázích:

1. Vyberte si slunné místo na severní straně, chráněné před větrem.
2. Vykopejte jámu o hloubce a průměru asi 1 m.
3. Vykopaná zemina se smíchá s humusem a minerálními hnojivy.
4. Polovina směsi se vrátí do otvoru a nechá se 2 týdny.
5. Sazenice se umístí do středu jámy a kořeny se narovnají.
6. Jsou utěsněny zeminou vrstvu po vrstvě a každá z nich je zhutněna.
7. Vytvořte kruh z kmene stromu o průměru 50 cm a hloubce 7-10 cm.
8. Zalévejte štědře.

Doporučuje se vybrat oblasti, kde se podzemní voda nachází v hloubce maximálně 1,5 m.

Další péče

Pro zajištění dobrého růstu a vysokých výnosů je nutné dodržovat agrotechnické postupy.

Zalévání

Zavlažování se provádí několikrát za sezónu:

• na jaře, poté, co začne téct míza;
• během kvetení;
• během období tvorby vaječníků;
• během plodnosti;
• po sklizni.

Půda se pokaždé navlhčí do hloubky nejméně 35 cm. Meruňka je plodina milující vlhkost a ne vždy dobře snáší sucho.

Hnojiva

Strom se hnojí třikrát za sezónu:

• než se začnou otevírat pupeny;
• během období květu;
• během plodnosti;
• po sklizni.

K hnojení se používají speciální minerální hnojiva obsahující dusík, draslík a fosfor. Vhodné jsou také hnůj, humus, kuřecí hnůj, síran měďnatý, dřevěný popel a bylinné nálevy.

Uvolnění a mulčování kruhu kmene stromu

Mulčování oblasti kolem kmene stromu pomáhá udržet vlhkost a minerály u kořenů stromu. K tomuto účelu se používají:

• sláma;
• piliny;
• mech;
• nasekaná tráva;
• humus.

Kypření půdy je nezbytné, aby se zabránilo tvorbě krusty nad povrchem půdy, která brání minerálům v přístupu ke kořenům meruňky.

Tvorba koruny

Formativní řez se provádí od prvního roku výsadby. Odřízne se centrální výhonek. V následujícím roce se vyberou a prořezají dvě centrální větve. Ve třetím roce se prořezají čtyři. Na konci sezóny se strom hygienicky ošetří: odstraní se všechny poškozené, zlomené a odumřelé větve.

Důležité! Formativní prořezávání se provádí na jaře a sanitární prořezávání na podzim.

Preventivní ošetření

Pro prevenci nemocí se provádí několik manipulací:

• pravidelně plejte a kypřite půdu;
• sledovat zalévání rostliny;
• na začátku jara postřikujte insekticidy a fungicidy;
• Síran měďnatý se používá k odpuzování hmyzu a plísní.

Přístřešek na zimu

Meruňka Black Velvet je zimovzdorná odrůda. U vzrostlých rostlin postačí mulčování kolem kmene. Mladé sazenice se až do třetího roku růstu zcela zakrývají. K tomuto účelu se používá agrofibra, spunbond nebo jiný prodyšný materiál.

Reprodukce

Množení meruňky Existují dva možné způsoby: semeny a řízky.

Semena

Tato metoda je vhodná pro jakékoli roční období. Semena se namočí do vody a suší se dva dny. Poté se zasadí do půdy do hloubky 10 cm, zalijí se a čekají na klíčení.

Výstřižky

Vyberte řízky o průměru alespoň 0,6 mm a délce 15–20 cm. Poté se na 24 hodin namočí do kořenového roztoku. Poté se umístí do zeminy a zakryjí se průhledným víčkem. V tomto stavu se uchovávají, dokud nedojde k zakořenění.

Recenze zahradníků na odrůdu

Alena, 45 let, Perm: „Meruňka odrůdy Černý samet roste na mém pozemku už sedm let. Od třetího roku sklízíme 8–10 bedýnek plodů. Ve sklepě vydrží dobře skladovat až do poloviny zimy. Rostlina je mrazuvzdorná, takže úroda stihne plně dozrát.“

Lydia, 60 let, z Krasnodaru: „Meruňku Black Velvet mám ráda pro její trvanlivost, jedinečnou barvu a příjemnou chuť. Na našem pozemku rostou dva stromy této odrůdy. Sklízíme z nich velkou úrodu, část prodáme a zbytek zpracujeme k čerstvé spotřebě. Rostlina vyžaduje pravidelnou a vydatnou zálivku, ale jinak je nenáročná.“

Vladimir, 39 let, z Novosibirsku: „Meruňka Černý samet nás těší svou úrodou už mnoho let. Hlavní je nenechávat plody na stromě příliš dlouho, jinak přezrávají a mají kratší trvanlivost. Strom se snadno udržuje a dobře snáší zimu.“