Popis odrůdy meruňky Melitopol a technologie pěstování

Odrůdy meruněk Melitopol jsou známé pro své vysoké výnosy, samoplodnost a příjemnou, sladkou chuť plodů. Mnoho zahrádkářů je pěstuje již přes 50 let. Strom je středně velký a vyžaduje jen malou péči. Je vhodný k výsadbě i pro začátečníky. Plody jsou atraktivní a rychle se prodávají.

Historie odrůdy

Odrůda dostala svůj název podle města Melitopol, kde se práce prováděla. Byly zkříženy odrůdy Achrori a Krasnoščok. Výsledkem byla nová, samosprašná, vysoce výnosná odrůda meruňky. Do Státního registru byla zapsána v roce 1947. Odrůda Melitopol se nadále křížila s dalšími meruňkami, což vedlo k novým odrůdám.

Odrůdy a popis odrůdy Melitopol

Meruňky se vyskytují v mnoha odrůdách a kultivarech. Nejoblíbenější poddruhy Melitopol jsou rané, pozdní a zářivé. Mají různou dobu zrání a období plodnosti.

Brzy

Mateřská odrůda všech ostatních odrůd meruněk z Melitopolu. Strom je středně velký, nedorůstá výšky více než 2,5 metru. Je samosprašná a produkuje vysoký výnos, až 60 kg na rostlinu. Plody jsou oválné, světle oranžové a mají měkkou, šťavnatou a sladkou dužinu. Pecka je hnědá a snadno se odděluje od dužniny.

Sklizeň probíhá v polovině až začátkem července, v závislosti na pěstitelské oblasti. Rané meruňky jsou vhodné pro pěstování v celém Rusku a jsou mrazuvzdorné. Strom je imunní vůči bakteriální rakovině a částečně odolný vůči monilióze.

Důležité! Plodění začíná 5-6 let po výsadbě.

Pozdě

Méně častý než raná odrůda. Strom je středně velký, kvetení začíná koncem června. Později se tvoří jasně žluté plody s mírně růžovým náznakem, o hmotnosti až 65 g. Vyskytují se i větší jednotlivé plody. Pecka se snadno odděluje od dužniny. Meruňka je samosprašná, plodí ve 3. nebo 4. roce růstu. Koruna je kulovitá a hustá, vyžaduje pravidelný prořez a prořezávání.

Zářivý

Nízko rostoucí, raně zrající, samosprašný strom. Produkuje středně velké plody o hmotnosti až 65 g. Mají žlutooranžovou barvu. Dužnina je oranžová, šťavnatá a sladká, snadno se odděluje od pecky. Výnos je přes 50 kg na strom. Meruňky jsou přepravitelné a mají dobrý prodejní vzhled. Dřevo je středně mrazuvzdorné, vhodné pro pěstování v mírném podnebí. Sklizeň probíhá koncem července nebo začátkem srpna.

Obecné vlastnosti meruňky

Charakteristika meruňky odhaluje její oblast pěstování, výnos a přepravitelnost. Teprve po prozkoumání těchto vlastností byste se měli rozhodnout, zda si na svém pozemku strom zasadíte.

Pěstitelské oblasti a doba zrání

Odrůdy Melitopol jsou vhodné pro pěstování v mírném a jižním podnebí. Některé odrůdy lze pěstovat i na severu, ale to vyžaduje vysokou mrazuvzdornost rostliny.

Doba zrání se také liší v závislosti na odrůdě. Rané odrůdy obvykle dozrávají za 70 dní, zatímco středně zrající odrůdy to trvá 90–100 dní.

Charakteristika ovoce a jeho účel

Melitopolské meruňky jsou proslulé svými plody. Jsou lahodné, sladké a bohaté na prospěšné minerály a živiny. Jejich průměrná velikost je 50 až 70 gramů. Jejich barva se pohybuje od jasně žluté až po žlutooranžovou s červeným nádechem. Pecky se snadno oddělují od dužniny.

Z ovoce se dá vyrobit domácí džem, džus, kompot a marmeláda. Rané odrůdy nemají dlouhou trvanlivost, proto se doporučuje je zpracovat téměř okamžitě. Meruňky se také často konzervují celé. Odrůda Radiace je vhodná pro přepravu a prodej.

Produktivita a přepravitelnost

Meruňka z Melitopolu produkuje vysoké výnosy. Strom je samosprašný a sám o sobě produkuje maximální počet vaječníků pro plody. Jeden strom může vynést až 60 kg plodů.

Rané odrůdy se při přepravě špatně přepravují, doporučuje se je ihned zpracovat. Luxusní a pozdní meruňky lze skladovat nejméně dva měsíce na chladném místě. Snadno se přepravují, mají vynikající prodejnost a rychle se prodávají.

Výsadba meruněk

Abyste získali slušnou úrodu a vytvořili pro strom nejvhodnější podmínky pro růst, musíte provést správnou výsadbu.

Termíny

Výsadba se provádí na jaře nebo na podzim. Pro nejúspěšnější zakořenění zvolte brzké jaro, než strom začne vytékat míza. To zajistí maximální přežití, umožní vám sledovat vývoj sazenice a řešit případné problémy.

Výsadba se na jihu provádí na podzim. Pokud zima není příliš teplá, sazenice může uhynout. Proto se doporučuje chránit strom před mrazem speciálním materiálem.

Důležité! Pokud si sazenici zakoupíte na podzim, výsadbu lze odložit až na jaro.

Za tímto účelem se kořeny mladého stromu ve skleníku pokryjí zeminou, kmen je umístěn vodorovně. Vršek se izoluje a nechá se stát do správné doby.

Umístění a uspořádání

Meruňka Melitopolská preferuje slunná, severně orientovaná stanoviště chráněná před větrem. Cihlová zeď je pro tento strom ideální. Poskytne mu dodatečné teplo a ochrání ho před průvanem. Podzemní voda by měla být alespoň 1,5 metru hluboká, aby se zabránilo přemokření kořenového systému a vzniku hniloby.

Jsou od sebe rozmístěny 3–4 metry po celém pozemku. Strom lze také vysadit odděleně od ostatních plodin; nepotřebuje opylovač.

Pokyny pro výsadbu sazenic

Aby se předešlo chybám, doporučuje se dodržovat určité pokyny pro výsadbu sazenice meruňky:

1. Po výběru místa pro sazenici vykopejte jámu o průměru 70 cm a hloubce 1 m.
2. Na dně je umístěna drenáž ve formě malých oblázků a rozbitých cihel.
3. Vykopaná půda se smíchá s humusem, amofosem, superfosfátem, draselnou solí a dřevěným popelem.
4. Polovina směsi se nalije zpět do otvoru.
5. Nechte působit alespoň 2 týdny.
6. Do otvoru se zatluče dřevěný kolík do výšky 1,5-2 m.
7. Den před výsadbou se kořeny meruněk namočí do 1% roztoku manganistanu draselného.
8. Sazenice se umístí kořeny do jámy a narovná se.
9. Zahrabávají půdu vrstvu po vrstvě a každou vrstvu zhutňují.
10. Vytvořte kruh z kmene stromu o hloubce 7–8 cm a průměru 50 cm.
11. Meruňku přivážou k dřevěnému kůlu.
12. Zalijte 4-6 kbelíky vody.

Při provádění jarních výsadbových prací se jáma připravuje na podzim.

Péče o ovocné plodiny

Meruňka není příliš náročná plodina, ale dodržování jednoduchých zemědělských postupů zvýší výnos a kvalitu plodů.

Zalévání

Plodina je milující vlhkost, proto se zavlažování provádí několikrát za sezónu. Nejvhodnější doba je:

• během tvorby pupenů;
• během období květu;
• během tvorby vaječníků;
• během období plodnosti;
• po sklizni.

Pro mladý strom použijte 4–6 kbelíků vody; pro vzrostlý, plodící strom použijte 8–10 kbelíků vody. Tekutinu nalijte do oblasti kolem kmene.

Pokud během sezóny naprší hodně srážek, zálivka se snižuje, pokud je sucho, pak se zvyšuje.

Ořezávání

Tvorba koruny a hygienické prořezávání jsou nezbytnými postupy péče o meruňky. Pokud je koruna příliš hustá, může v důsledku špatné propustnosti vzduchu podporovat bakteriální infekce.

Tvorba koruny

Tvorba koruny začíná v prvním roce vegetace. Za tímto účelem se v následující sezóně po výsadbě prořezává centrální výhonek. O rok později se vyberou dvě hlavní větve a zbytek se odstraní. Ve třetím roce se vyberou čtyři hlavní větve a boční větve se zkrátí tak, aby byly o 20 cm kratší než hlavní větve.

Veškeré práce se provádějí předtím, než brzy na jaře začne téct míza.

Sanitární a regulační prořezávání

Od čtvrtého roku růstu je nutné sledovat hustotu větví a jejich stav. Na konci sezóny, po sklizni, odstraňte všechny zlomené, suché, poškozené a nemocné výhonky. Husté oblasti se proředí. Staré větve se odstraňují, protože plodící větve jsou ty, které jsou jednoleté.

Letní ražba

Tento postup je navržen tak, aby odstranil všechny zlomené, nemocné a poškozené větve. Provádí se v létě, což usnadňuje odhalení poškozených míst. Odstraňují se také špatně nasměrované, neplodící větve, aby se stimuloval nový růst a zvýšil výnos.

Oplodnění

Strom je třeba pravidelně hnojit. Dostatečný obsah minerálů v půdě zajistí vysoce kvalitní úrodu. Také to udrží zdraví meruňky a posílí její imunitní systém.

Organická hnojiva

Organická hnojiva kombinují širokou škálu minerálů. Stromu poskytují vše, co potřebuje. Pro meruňky se používají:

• shnilý hnůj;
• kuřecí trus;
• kompost;
• humus;
• dřevěný popel;
• bylinné odvary.

Pokládají se ve vrstvě kolem kmene nebo se připraví roztoky a nastříkají se na listy meruňky. Při postřiku hnojivy dochází k rychlejšímu vstřebávání a živiny se vstřebávají přes průduchy.

Minerální hnojiva

Pokud nejsou organické směsi k dispozici nebo jsou nežádoucí, často se používají hotová minerální hnojiva. Ta jsou dnes k dostání v každém specializovaném obchodě. Existují také hnojiva obsahující jednotlivé mikroprvky, balená v hnojivech speciálně pro ovocné stromy.

Pro meruňky vyberte hnojiva obsahující dusík, fosfor a draslík. Další minerály se používají jako doplňky.

Aplikace hnojiv se kombinuje se zálivkou. Hnojení se provádí až po zavlažování.

Příprava na zimu

Aby se předešlo nepředvídaným událostem, meruňky se na zimu zakrývají. Příprava na zimu probíhá ve třech fázích:

• mulčování kruhu kmene stromu slámou, pilinami, posekanou trávou, mechem;
• natření kmene vápnem, aby byl chráněn před hlodavci;
• zakrytí koruny mladého stromu spunbondem, agrofiberem nebo jiným prodyšným materiálem.

Během zimy se rostlina také vydatně hnojí a zalévá, aby meruňka během období klidu nabrala sílu a byla připravena na novou sezónu.

Choroby a škůdci

Pokud se nedodržují zemědělské postupy a nastávají nepříznivé povětrnostní podmínky, imunita meruněk je oslabena. To umožňuje napadení plísněmi a škůdci.

Nosatec

Hmyz je středně velký, dosahuje velikosti od 0,4 do 0,6 cm. Jeho obličej je pokryt sosákem, kterým se živí. Škůdci se aktivují brzy na jaře, kdy pupeny bobtnají. Pronikají a živí se mladými listy, které pak raší nerovnoměrnými, poškozenými listy.

Poté proniknou do pupenů, kde zůstanou, dokud se nezačnou tvořit vaječníky. Po vytvoření plodu je nosatci propíchnou sosákem a zanechají tunel. Samice vstoupí do tohoto tunelu a naklade vajíčka. Nové larvy pak plod zevnitř vyžírají.

Chruščovové

Larvy brouků začínají způsobovat škody až ve třetím roce života. Brouci obývají kořenovou zónu stromu a živí se humusem a malými kořeny stromů. Ve věku tří let si vyvinou žvýkací ústní ústrojí. Škody, které následně způsobují, významně ovlivňují plodnost a vývoj meruňky.

Důležité! K hubení brouků používejte insekticidy a pasti.

Mšice

Jedná se o malý černý hmyz. Objevuje se v důsledku vysoké vlhkosti. Zcela pokrývají listy a výhonky stromu. Živí se listy meruňky a zanechávají v nich díry. Rostlina začíná opadat, listové čepele se kroutí, žloutnou a opadávají. Mšice lze kontrolovat pouze insekticidy.

Cytosporóza

Houba se šíří do všech částí stromu. Meruňky jsou napadeny na jaře nebo začátkem léta. Na kůře se tvoří skvrny a začínají žloutnout. Později plody a listy usychají, ale zůstávají přichyceny k větvi.

Klasterosporiáza

Na listech meruňky se objevují malé červené skvrny. Postupně se zvětšují. Střed skvrny vysychá a opadává, zanechává po sobě malé dírky s červeným okrajem. Nemoc se šíří i na plod. Během dozrávání plod ztrácí svou chuť.

Monilióza

Na kůře a dalších částech meruňky se objevují šedé výrůstky. Postupně postihují celou větev. Listy začínají žloutnout, plody praskají a začínají prosakovat a pokrývají se šedým povlakem. Monilióza může způsobit až 50% ztrátu výnosu.

Sklizeň a skladování

Pro osobní spotřebu se meruňky sklízejí ze stromu, když jsou plně zralé. Získají svou charakteristickou barvu, ruměnec a příjemnou vůni. Pro komerční využití se sklizeň provádí o něco dříve, aby plody během přepravy stihly dozrát.

Meruňky se skladují na chladném místě; v tomto stavu mohou vydržet déle než 2 měsíce.

Reprodukce odrůdy

Existují dva způsoby, jak rozmnožit meruňku:

• Řízky. Vyberte řízky o průměru 0,5–0,7 mm a délce 20–25 cm. Namočte je na 24 hodin do kořenového média, zasaďte je do záhonu, přikryjte průhlednou čepičkou a nechte, dokud nezakoření.
• Semínky. Meruňková jádra se omyjí, osuší a na 3 dny se umístí do teplé vody. Poté se nechají 2 dny na chladném místě a vysadí se ven.

Recenze

Boris, 46 let, z Omsku: „Miluju melitopolské meruňky pro jejich úrodu; plody jsou velmi chutné. Rostou na našem pozemku už sedm let. Každý rok sklízíme šest až sedm bedýnek ovoce. To vystačí na zpracování, konzumaci a skladování ve sklepě na pár měsíců.“

Ljudmila, 54 let, z Novgorodu: „V zahradě mi roste meruňka odrůdy Melitopolsky. S kvalitou plodů jsme velmi spokojeni; všechny jsou jednotné, žlutooranžové a sladké. Výnos je vysoký, ale plody se špatně skladují, takže se snažíme všechny zpracovat.“

Alina, 39 let, z Voroněže: „Pěstuji meruňky Melitopol Radiant na prodej. Mám jich na svém pozemku pět. Líbí se mi jejich krátká doba zrání, prodejní vzhled a snadná přeprava. Jsou nenáročné na péči, takže jsou vhodné pro začínající zahradníky.“