Výsadba a péče o meruňky ve středním pásmu, popis nejlepších odrůd

Šlechtitelé pilně pracují na tom, aby teplomilné plodiny zpřístupnili zahradníkům v jiných regionech a potěšili je úrodou chutných a zdravých plodů. Meruňky nejsou výjimkou. Jejich výsadba a péče v mírném podnebí se poněkud liší od podobných postupů v teplejším jižním podnebí. Navíc ne každá odrůda je vhodná pro pěstování v drsném a nestabilním podnebí.

Které meruňky se doporučují k výsadbě ve středním Rusku?

Šlechtitelé neúnavně pracují na vývoji odrůd meruněk vhodných pro pěstování v mírném podnebí již od 19. století. Známý vědec I. V. Mičurin a jeho následovníci vyvinuli rostliny s vysokou mrazuvzdorností.

Klimatické charakteristiky regionu

Klima Povolží a středního Ruska se vyznačuje prudkými teplotními výkyvy po celý rok. Zimy jsou chladné a bez sněhu, s běžnými jarními mrazy. Léta jsou horká. Rostliny se těmto klimatickým podmínkám těžko přizpůsobují.

Kritéria výběru odrůd

Pro střední pásmo, jehož klima je charakterizováno jako chladné a rizikové pro zemědělství, se doporučuje zvolit následující odrůdy meruněk:

• se zvýšenou odolností proti mrazu a odolností vůči teplotním výkyvům;
• odolný vůči opakovaným jarním mrazům;
• odolávat prodlouženému tání;
• odolávat stagnaci přebytečné vlhkosti v půdě;
• odolný vůči spálení sluncem.

Pěstování raných odrůd je plné rizika vymrznutí květních pupenů v důsledku opakujících se jarních mrazů.

Nejoblíbenější odrůdy s popisy

Během let pěstování meruněk v mírném pásmu si zahradníci vypěstovali oblíbené odrůdy. Právě ty nejčastěji vysazují na svých zahradách, aby dosáhli úrody zdravých plodů.

Guiani

Období zrání nastává koncem srpna. Plody mají oranžovo-růžovou barvu a snadno se vypeckují. Výnosy jsou vysoké. Charakteristickým rysem této meruňky je sladká jádra. Strom dorůstá až 7 metrů.

Pacer

Strom Inohodets dosahuje maximální výšky 3 metrů. Výnos je průměrný, ale stálý. Plody dozrávají kolem poloviny srpna. Pecka a dužnina se snadno oddělují. Mezi charakteristické rysy patří mírná puberta a ruměnec na slupce.

Saratovský rubín

Tato meruňka si zaslouží pozornost zahrádkářů nejen pro svou vynikající zimovzdornost a odolnost květních pupenů vůči nízkým teplotám, ale také pro odolnost kůry vůči hnilobě. V technické zralosti jsou plody oranžové s krásným rubínovým odstínem. Pecka je malá a snadno se odděluje od dužniny. Sklizené plody jsou vhodné pro skladování a přepravu.

Oblíbený

Velkoplodá meruňka s hustou, chutnou dužninou a malou peckou. Plody jsou oranžové, s červeným náznakem na jedné straně. Mezi nevýhody zahradníci uvádějí velmi pozdní období zrání. Někdy úroda ani nestihla plně dozrát.

Protěž

Charakteristickým rysem plodů této odrůdy je jejich jedinečná vůně. Jsou žluté s lehkým ruměncem. Strom dosahuje maximální výšky 3 m. Sklizené plody lze skladovat a přepravovat na velké vzdálenosti.

Vodnář

Tato odrůda produkuje vysoké a konzistentní výnosy. Strom je vysoký a silný. Plody mají jednotnou žlutou barvu s malými peckami. Chuť je harmonická, sladkokyselá. Doba zrání je průměrná.

Hraběnka

Vysoká meruňka v polovině období, která je citlivá na povětrnostní podmínky. Zralé plody jsou krémové s červeným nádechem. Dužnina je sladká a pecka se snadno odděluje. Za vlhkých a deštivých let je strom náchylný k klasterosporióze.

Ledovec

Sklizeň dozrává koncem července nebo začátkem srpna. Plody jsou po dozrání žlutooranžové barvy s lehkým ruměncem a sotva znatelnou pubertou. Pecka je malá a snadno se odděluje od šťavnaté dužniny.

Aljoša

Vysoká odrůda, která během kvetení dodává zahradě mimořádnou krásu svými velkými, narůžovělými květy. Dozrává brzy. Do konce července si můžete pochutnat na zářivě žlutých, načervenalých plodech. Zahradníci si všímají jedné nevýhody: velké pecky těchto meruněk.

Carův

Carského strom dosahuje maximální výšky 4 m. Průměr květu je přibližně 4 cm. Sklizeň dozrává začátkem srpna. Plody jsou velké, s malou peckou. Jsou žluté s lehkým ruměncem a lehce pýřité. Charakteristickým rysem je jejich silné, klasické aroma.

Lel

Malý strom, který se může stát skutečnou ozdobou zahrady. Úroda dozrává brzy. Plody se po dozrání zbarví do oranžova a jejich slupka je lesklá. Dužnina má vyváženou sladkokyselou chuť. Pecka je velká a snadno se odděluje.

Velkoplodý

Odrůdy meruněk, které produkují velké a chutné plody, se stávají stále oblíbenějšími. Na tyto vlastnosti se šlechtitelé zaměřili při vývoji nových odrůd. Následující velkoplodé odrůdy jsou vhodné pro pěstování v mírném podnebí:

• Lejuna;
• Triumf severu;
• Ananas Masis;
• Ananasová šalá;
• S rudými tvářemi.

Vyznačují se nejen atraktivním vzhledem zralých plodů, ale také vynikající chutí.

Zimovzdorné odrůdy

Pokud není možné každoročně připravovat zahradu na zimu a zajišťovat izolaci ovocných stromů, pak by se při výběru odrůd měla upřednostňovat zimovzdorné odrůdy s dobrými obchodními a chuťovými vlastnostmi. Pro pěstování ve středním pásu se nejlépe hodí:

• Hardy;
• S rudými tvářemi;
• Miláček;
• Med;
• Ruština;
• Hýl;
• Triumf Severu.

Mnoho z prezentovaných odrůd obstálo ve zkoušce času a jejich popularita každým rokem roste.

Odrůdy sloupovitých meruněk

Pro malý pozemek jsou nejlepšími ovocnými stromy sloupovité. Navzdory své kompaktní velikosti produkují vynikající výnosy a jejich vlastnosti v žádném případě nejsou horší než u jejich vysokých, rozložitých protějšků. Nejlepší odrůdy tohoto druhu meruněk jsou:

• Princ Mart;
• Hvězda;
• Zlato;
• Slunný.

Nízko rostoucí a zakrslé druhy

Nízko rostoucí strom usnadňuje sklizeň. Také nezabírá mnoho místa a nevytváří nadměrný stín pro ostatní rostliny. Péče o tento druh plodiny je také zjednodušená. Za nejlepší nízko rostoucí odrůdy meruněk se považují:

• Hýl;
• Pohár;
• Černá myš;
• Černý princ.

Tyto rostliny se vyznačují nejen svou zakrslou velikostí, ale také vynikající zimní odolností. V mírném podnebí přezimují bez dalšího úkrytu.

Samooplodná

Pokud je váš pozemek malý a nemůžete vysadit mnoho stromů, doporučují se samosprašné meruňky. Ty dávají vynikající výsledky, i když v okolí nejsou žádné opylovače. Mezi nejoblíbenější odrůdy mezi zahradníky patří:

• Triumf severu;
• Carův;
• Sardonyx;
• Hardy;
• Dezert;
• Hýl;
• Lel.

Plodiny s černými plody

Milovníci exotického a neobvyklého ovoce ocení odrůdy meruněk s černými bobulemi. Tyto plody jsou velmi atraktivní a okamžitě přitahují pozornost. Samotná rostlina je hybrid, kříženec švestky a meruňky obecné. Mezi běžné odrůdy, které produkují černé bobule, patří:

• Černý princ;
• Černý samet;
• Melitopolská černá;
• Koreněvský černý;
• Černá myš;
• Luhanská černá.

Jak správně zasadit: podrobné pokyny

Abyste si na svém vlastním pozemku vypěstovali plodný meruňkový strom, musíte nejen vědět, jak vybrat správnou odrůdu, ale také pečlivě dodržovat zemědělské postupy a zajistit řádnou péči o sazenice.

Optimální načasování výsadby

Ve středním pásmu se sazenice meruněk na podzim nevysazují, protože nebudou mít čas dobře zakořenit a riziko zamrznutí stromu je příliš vysoké.Výsadba se provádí na jaře, než začne téct míza a začnou se otevírat pupeny.Toto období zpravidla nastává začátkem dubna.

Výběr místa přistání

Meruňky rostou na stejném místě nejméně 25 let, takže výběr místa pro výsadbu je zodpovědná záležitost. Rostlina preferuje hlinitou půdu s dobrou propustností vzduchu a negativně reaguje na těžkou jílovitou půdu.Jeho úroveň kyselosti by se měla blížit neutrální.

Od sousedních stromů ponechte odstup 3,5-4 m. Místo vybrané pro pěstování meruněk by mělo být dobře osvětlené slunečním světlem a chráněné před silným větrem a průvanem.

Sazenice byste neměli sázet v nížinách, kde se hromadí studený vzduch a hrozí stagnace vlhkosti.

Příprava výsadbové jámy a sazenice

Nejlepší je připravit jámu pro výsadbu meruněk na podzim. Minimálně ji připravte několik týdnů před výsadbou. Tato doba je nezbytná k tomu, aby se půda usadila. Jáma by měla být široká 0,5 až 0,7 m a hluboká asi 0,7 m. Pokud je sazenice zakoupena s uzavřenými kořeny, pak je výsadbová jáma dvakrát větší než její nádoba. Na dno se umístí drenážní vrstva z malých kamenů nebo rozbitých cihel, po které se nalije vrstva úrodné půdy.

Před výsadbou meruňky se do jamky přidává komplex hnojiv a mikroživin, a to:

• vrchní úrodná vrstva půdy;
• humus nebo kompost;
• mírně kyselá rašelina;
• písek;
• superfosfát nebo kostní moučka;
• síran draselný nebo dřevěný popel.

Algoritmus pro výsadbu plodin

Pokud meruňku zasadíte správně, veškerá energie rostliny bude věnována zakořenění. Díky tomu se strom během jedné sezóny dobře uchytí a bezpečně přežije zimu. Postup je následující:

1. Na dně jamky vytvořte hromádku živného substrátu (pouze pro sazenice s otevřeným kořenovým systémem).
2. Nainstalujte dřevěný kolík, který později poslouží jako podpěra.
3. Umístěte sazenici do středu kopce a opatrně narovnejte její kořenový systém.
4. Jámu opatrně zasypte zeminou a zhutněte ji, začněte od základny sazenice (kořenový krček by měl vyčnívat nad povrch půdy o 4 cm).
5. Vytvořte kruh kolem obvodu kmene meruňky.
6. Zalijte rostlinu 2-3 kbelíky vody.
7. Přivažte ho k dříve nainstalovanému kolíku pomocí provázku.
8. Zamulčujte kruh kmene stromu kompostem nebo humusem.

Pokyny pro péči

Je důležité nejen meruňku zasadit, ale také se o ni řádně starat, abyste dosáhli maximálního výnosu a lahodných plodů.

Jak často zalévat

Četnost zálivky závisí na ročním období. Na jaře a na podzim se stromy zalévají jednou za dva týdny, zatímco v horkých a suchých létech je nutná vydatná zálivka téměř každý týden. Nadměrná zálivka na konci vegetačního období může zpozdit zrání plodů. Potřeba zálivky se určuje následovně: Vykopejte malou jámu o velikosti rýče a vezměte hrst zeminy ze dna. Pokud je půda suchá, je nutná okamžitě vydatná zálivka.

Jaká hnojiva strom potřebuje?

Během prvního roku meruňky nepotřebují žádné další hnojení. Následně, ihned po roztátí sněhu, se aplikují tekutá minerální a organická hnojiva. Komplexní hnojiva, vyráběná v granulované formě, se zapracovávají do půdy a poté se zalévají. Listová hnojení močovinou se provádí před rašením pupenů.

Jakými chorobami trpí meruňka v centrální zóně?

V mírném podnebí jsou meruňky často náchylné k různým chorobám, proto je pro zajištění kvalitní sklizně nezbytné včasné preventivní ošetření a postřik. Mezi nejčastější choroby patří:

• Klasterosporióza;
• monilióza;
• cytosporóza;
• spála ohně;
• hnědá skvrna;
• děravé místo;
• gummóza.

Péče o kruh kmene stromu

Doporučuje se každý rok vykopat novou jámu. Pokud to není možné, jáma by neměla být příliš hluboká. Jinak se v ní brzy na jaře nahromadí přebytečná vlhkost, která způsobí, že kořenový krček zvlhne.

Každý podzim by se měla půda kolem meruňky zkopat do hloubky ostří rýče, aby se zabránilo přezimování škůdců.

S oteplováním mulčujte půdu, abyste snížili odpařování vlhkosti. Objevující se plevel pravidelně odstraňujte.

Musím to na zimu přikrýt?

Meruňky jsou od přírody špatně mrazuvzdorné, proto v mírném podnebí vyžadují zimní ochranu. Tato ochrana určuje, zda strom v příští sezóně vyprodukuje úrodu. Oblast kolem kmene se mulčuje slámou nebo pilinami, jejichž vrstva by měla být alespoň 20 cm silná. Kořenový krček by měl být obalen materiálem s dobrou propustností vzduchu. Doporučuje se mladou sazenici dodatečně zakrýt hustým materiálem, například pytlovinou.

Když meruňky dozrávají: nuance sklizně

Meruňky se obvykle sklízejí ručně. Je to proto, že plody jsou velmi křehké a snadno se poškodí. Je lepší sbírat ze stromu mírně nezralé meruňky, zejména pokud je třeba je přepravit ze zahrady domů. Ovoce byste měli sbírat pouze tehdy, pokud je plánujete ihned spotřebovat nebo zpracovat.