Popis a vlastnosti meruňky Shalah, příbuzní a pěstování

Odrůda meruňky Shalah neboli „ananas“ je výtvorem arménských zahradníků. Tato odrůda se stala populární v Rusku a dalších zemích SNS díky svým bohatým výnosům, nenáročné údržbě a odolnosti vůči chorobám a broukům. Plody lze pěstovat k prodeji nebo pro osobní spotřebu. Pro úspěšnou výsadbu stromu je důležité porozumět všem agrotechnickým požadavkům.

Popis a vlastnosti odrůdy Shalah

Meruňka Šala byla vyšlechtěna v Arménii a poprvé se objevila v Nikitské botanické zahradě na počátku 20. století. Doporučuje se k pěstování v teplejším podnebí. Stromy jsou středně velké se širokými, zaoblenými, ale ne hustými korunami. Výhonky jsou velké, zakřivené a silné. Květenství jsou velká, krémově zbarvená se světle narůžovělým odstínem. Listy mají srdčitý tvar a smaragdovou barvu.

Meruňky jsou velké, váží asi 50 gramů. Jsou žluté s načervenalým nádechem a oranžovou dužninou. Chuť je mírně kyselá, ale většinou sladká a poměrně aromatická.

Jeden strom vynáší 100–200 kg plodů. Při pečlivé péči může meruňkový strom vynést 350–400 kg plodů. Plody dozrávají brzy a sklizeň probíhá koncem června.Stromy snesou teploty až -25 °C, ale nedoporučují se k pěstování na Sibiři a v dalších oblastech s mrazivými zimami. Jsou vysoce odolné vůči houbovým chorobám.

Příbuzní

Meruňku Šala použili šlechtitelé k vyšlechtění nových odrůd, ananasu Tjurupinský a ananasu Sloupovitý. Ty byly získány výběrem sazenic ze sadů v Chersonské oblasti.

Ananas Tsyurupinsky

Meruňka Ananasovyj Tsyurupinskij je horší než odrůda Šalach. Její plody jsou malé, snadno opadávají a jejich kvalita je výrazně ovlivněna vlivy prostředí. Výnos je nižší a produktivní období trvá 25 let.

Sloupovitý ananas

Stromy dorůstají až 2,5 metru do výšky. Díky svému mělkému růstu lze meruňky pěstovat v nádobách. Plodné pupeny se tvoří přímo na hlavním kmeni.

Výhody a nevýhody meruňky Shalah

Meruňka Shalah má mnoho výhod. Existují i ​​nějaké nevýhody, ale je jich málo.

Výhody	Nevýhody
Zvýšená odolnost vůči chorobám a škodlivým škůdcům	Tendence k zahušťování keře
Hojné plodění	Rychlé opadávání plodů během zrání
Možnost dlouhodobé přepravy a dlouhodobého skladování v chladničce
Předčasná zralost
Komerční vzhled plodů, velké velikosti
Zvýšená odolnost vůči chladu

Přistání

Způsob výsadby této meruňky je podobný jako u odrůdy Dobele. Stromy jsou samosprašné a vysazují se koncem dubna nebo v polovině září. Neexistují žádné další speciální pěstební techniky.

Výběr a příprava sadbového materiálu

Sazenice by měly být kupovány od renomovaných prodejců na trzích nebo ve školkách. Stromy by měly být nepoškozené, se silným kmenem a sytě zelenými listy. Měly by být vysoké 60–70 cm a mít 2–3 výhonky. Kořenový systém je rozvětvený, s 2–3 kůlovými kořeny. Pokud má rostlina trny, naznačuje to, že odrůda je polodivoká a neměla by být kupována.

Před výsadbou se oddenek ponoří na 2 hodiny do roztoku stimulujícího růst, jako je Matador nebo Epin.

Požadavky na umístění

Meruňku Shalah je nejlepší sázet do hlinitých půd s neutrálním pH. Jílovitá nebo těžká hlinitá půda sníží výnos a může rostlinu zahubit.Optimální umístění na pozemku je oblast, kde pravidelně svítí slunce a není tam žádný průvan.

Výsadbová jáma

Jáma se připravuje v srpnu pro podzimní výsadbu nebo po roztátí sněhu, pokud je výsadba plánována na březen. Jáma by měla mít rozměry 70 x 70 x 70 cm. Do jámy se zapíchne kůl, který podepře meruňkový strom.

Schéma výsadby meruněk Shalakh

Na dno připravené výsadbové jámy do hloubky 20 cm umístěte větve a štěrk. Přidejte superfosfát, humus, draselnou sůl, 1 kg dřevěného popela a stejné množství vápna. Poté zasaďte sazenici a oddenek opatrně uhlaďte rukou. Stromek přivažte ke kůlu. Jámu naplňte zeminou, mírně ji zhutněte a zalijte 20 litry vody. Kolem kmene do hloubky 15 cm umístěte půl kbelíku rašeliny a pilin. Mulč oddenek zahřeje a pohnojí.

Péče

Péče o meruňku Shalah je snadná; zvládne ji i nezkušený zahradník. Vyžaduje pravidelnou zálivku, bělení, ošetření proti chorobám a škůdcům a hnojení. Pravidelně tvarujte keř, udržujte kmenovou plochu a připravujte stromy na zimu.

Prořezávání meruňky Shalah

Prořezávání koruny je u odrůdy meruňky Shalah nejdůležitějším postupem. Strom bujně roste a vytváří četné nové výhonky. Koruna se prořezává dvakrát: na jaře a na podzim.

Pro správné prořezání koruny odřízněte centrální vodič před větvením s výhonky a zkraťte je o 1/3.

Ve druhém nebo třetím roce se pravidelně prořezává, čímž se stimuluje růst postranních větví. Na kmeni se ponechají tři až čtyři kosterní výhonky se stejným počtem polokosterních větví na každém. Přebytečné výhonky se zastřihnou na letokruh. Vznikne tak trs ve tvaru misky, vhodný pro sluncem milující meruňky. Dále je nutné pravidelně sledovat počet výhonků. Veškeré dovnitř rostoucí, proplétající se výhonky by měly být odstraněny. Aby se strom nenakazil virovými chorobami, je třeba dezinfikovat zahradnické nůžky a řezné řezy ošetřit zahradním dehtem.

Vrchní obvaz

Meruňky se hnojí pro stimulaci výnosu. Živiny se přidávají každé 1–2 měsíce po celou vegetační sezónu. První ošetření se provádí pro urychlení vývoje listů. Provádí se v březnu, kdy se pod oddenek aplikuje močovina a dusičnan amonný. V létě se dvakrát přidávají sloučeniny draslíku a fosforu. Každé 2–3 roky, obvykle na podzim, se meruňky přihnojují organickou hmotou během zpracování půdy.

Zalévání

Odrůda meruňky Shalakh vyžaduje zálivku pouze v horkém období. To se provádí, když plody dozrávají, po opadnutí listů. Malé stromy se zalévají přímo u báze kmene, dokud se nenaplní, zatímco vzrostlé stromy se zalévají do příkopu vykopaného 1 metr kolem kmene. Příkop by měl být hluboký 15 cm a široký 20 cm.

Očistit

Zvláštní pozornost je třeba věnovat podzimním zemědělským postupům: vápenná směs se používá k hubení škodlivého hmyzu ukrývajícího se v prasklinách kůry a k prevenci popálenin kmene a výhonků. Při aplikaci jarního hnojiva se do roztoku přidává síran měďnatý a železnatý – hašené vápno se ředí vodou na konzistenci řídké zakysané smetany. Do směsi se přidávají dvě plné polévkové lžíce síranu měďnatého na 5 litrů směsi. To podporuje hojení mrazových trhlin a zabraňuje škodlivým broukům šplhat po kmeni. Bílení by se mělo provádět na kmeni, včetně báze kosterních větví.

Příprava na zimu

Meruňka Shalah dobře přežívá zimní mrazy, ale zkušení zahradníci doporučují chránit ji před chladem. Dokud je stromek ještě mladý, může být kompletně zabalen do syntetických nebo přírodních materiálů, jako je pytlovina nebo polypropylenová fólie. Vzrostlé meruňky se hnojí organickou hmotou, kmeny se natírají bílou barvou a svazují se umělými materiály nebo borovými větvemi, aby byly chráněny před hlodavci.

Kruh kmene stromu

Půdu kolem stromů pravidelně plejte, odstraňujte plevel a zlepšujte provzdušnění. Po vysazení meruněk zamulčujte oblast kolem kmenů a tento postup opakujte každoročně. Mulč se aplikuje celoročně nebo jen na zimu či léto, aby chránil oddenky před suchem a mrazem. Mulč aplikujte silně do hloubky 7–10 cm.

Choroby a škůdci meruňky Shalah

Odrůda meruňky Shalakh je prakticky imunní vůči hmyzu a chorobám. Pokud se o ni řádně nepečuje nebo je poškozena kůra, může se objevit gummóza.

Abyste zabránili onemocnění, ošetřete všechny řezné rány a rány zahradním dehtem. Pracujte pouze s dezinfikovanými nástroji.

Každé dva měsíce se meruňky ošetřují antimykotickými přípravky a insekticidy. Rostliny se stříkají za suchého a bezvětrného počasí.

1. Mšice švestková. Tento hmyz ničí mladé listy, které pak vadnou a scvrkávají. Pokud se zjistí problém, stromy se postříkají insekticidy, jako je Fitoverm nebo Bitoxibacillin, podle pokynů. Preventivně se na jaře a na podzim vykope oblast kolem kmene stromu, aby se pod stromem netvořila mraveniště. Plodnice švestková se reguluje stejným způsobem.
2. Pilatka žlutá švestková. Napadá pecky a dužninu, čímž zabraňuje růstu poškozených meruněk. Prevence zahrnuje bílení vápnem a síranem měďnatým a instalaci lapačů. K hubení brouka se používají insekticidy.
3. Válcovka listová. Housenka ničí květní pupeny, brání vývoji plodů a napadá listy. Likviduje se stejným způsobem jako výše zmínění brouci.

Za předpokladu, že budou přijata preventivní opatření, meruňka neonemocní.

Sklizeň a skladování

Meruňky začínají plodit tři až čtyři roky po výsadbě. Sklizeň začíná v několika fázích, počínaje polovinou července, za suchého a bezvětrného počasí. Sklízení by mělo být provedeno okamžitě, protože meruňky rychle opadávají. Ruční sběr je vhodnější, bez třepání výhonků, protože padající plody zhoršují jejich kvalitu.

Sklizené meruňky se ukládají do kartonových nebo dřevěných beden. Meruňky skladujte na chladném místě, například ve sklepě. Mohou se jíst čerstvé, přidávat do pečiva nebo používat jako ozdoba dezertů. V chladničce vydrží meruňky 10 dní. Pokud je potřebujete skladovat déle, sbírejte je nezralé. Meruňky Shalakh se používají k výrobě sušených meruněk a mrazí se, což jim umožňuje mnohem delší trvanlivost.

Recenze meruňky Shalah

Recenze zahradníků na odrůdu meruňky Shalakh vám pomohou pochopit nuance a učinit sebevědomou volbu.

Larisa Ovcharenko, 50 let, Dneprorudnoye

Dobrý den! Pěstuji na zahradě meruňky Shalah na prodej. Z jednoho stromu sklízím asi 120 kg plodů. Rychle se vyprodají a vždycky jsou chválené. Tuto odrůdu doporučuji všem, protože stromy málokdy onemocní a dobře snášejí chlad.

Viktor Dronov, 45 let, Energodar

Ahoj všichni! Dozvěděl jsem se o meruňce Shalakh na internetu a rozhodl jsem se koupit nějaké sazenice. Stromy jsem zasadil v roce 2011 a od té doby každý rok produkuji obrovské množství ovoce. Úroda je stabilní a ovoce používám pro osobní spotřebu. Neskladují se dobře, ale zmrazení problém vyřeší.

Anastasia Gashenko, 69 let, Vinnytsia

Dobrý den! Meruňky pěstuji na své dači od roku 1990. Pěstuji několik odrůd, ale moje nejoblíbenější je Shalah. Plody jsou šťavnaté a lehce kyselé. Přidávám je do pečiva, jím je čerstvé a na zimu je mrazím. Stromy napadly mšice a nosatci. Zničil jsem je insekticidem Fitoverm.