Jak pěstovat lilky venku a ve skleníku na Sibiři, tipy na péči a nejlepší odrůdy

Z lilkovitých plodin se lilek na zahrádkách objevil jako poslední. Tato teplomilná plodina vyžaduje vhodné podmínky a nejlépe roste v jižních oblastech. Šlechtitelé však vyvinuli odrůdy a hybridy, které umožňují lilku prospívat na Sibiři i přes náhlé teplotní výkyvy a krátká léta. Pěstuje se jak v otevřené půdě, tak ve sklenících.

Zvláštnosti pěstování lilků na Sibiři

Lilky jsou velmi náročné na teplo. Špatně rostou i při teplotách 10–15 stupňů nad bodem mrazu. I ve skleníku jsou nezbytné správné pokyny pro výsadbu. Sazenice by neměly být slabé ani by neměly mít silný kořenový systém. Jakékoli poškození kořenů nebo stonků může vést k úhynu rostliny.

Kromě vhodných podmínek – tepla, světla a vlhkosti – vyžaduje zelenina i náležitou péči. Zatímco úprava podmínek v otevřené půdě je obtížná, ve skleníku je to snazší.

Ale bez řádné péče lilek nevyprodukuje plnohodnotné, plně zralé plody.

Abyste dosáhli vysokého výnosu zeleniny, je třeba věnovat pozornost složení a struktuře půdy v záhonu a správně rozmístit keře v souladu se schématem výsadby.

Ale v první řadě musí být sadební materiál odolný vůči povětrnostním a klimatickým katastrofám a vůči chorobám.

Nejlepší odrůdy

Pěstování lilků v oblasti za Uralem vyžaduje zemědělské znalosti, dodržování plánů výsadby a správných postupů. Bez těchto dovedností je dozrání fialových plodů nemožné. Pro severozápad jsou potřebné odrůdy zeleniny vyvinuté a testované místními šlechtiteli.

Lilky pro otevřenou půdu

V otevřeném terénu se pěstují hybridy, které snášejí nízké teploty, nevyžadují zvláštní péči a jsou schopny hojně plodit.

Je lepší vybrat raně zrající odrůdy zeleninových plodin:

1. Velkoplodá odrůda Bull's Heart F1 je ceněna pro svou zvýšenou odolnost vůči plísňovým infekcím. Oválné bobule dosahují hmotnosti 400 gramů, jsou pokryty hladkou, lesklou slupkou a mají krémově zbarvenou dužninu. Keře plodí dlouho za slunečného a teplého počasí.
2. Zahrádkáři vyzkoušeli lilek Almaz, který dozrává 109–120 dní po vyklíčení. Válcovité plody dosahují hmotnosti 100–150 gramů a délky 14–18 centimetrů. V popisu odrůdy se také uvádí, že plody jsou všestranné, vhodné pro zavařování, dušení a saláty.
3. Za zmínku stojí i Sibiřský princ, jehož každý keř plodí až 10 velkých plodů. Tento hybrid je známý vynikajícím nasazováním plodů a snadnou péčí. Bobule o hmotnosti 300 gramů jsou pokryty tenkou fialovou slupkou se světlou dužninou uvnitř. Sklizeň začíná v první dekádě srpna.
4. Odrůda lilku Skorospelnyj roste v otevřené půdě na Sibiři a produkuje vynikající plody. I za nepříznivých povětrnostních podmínek rostlina produkuje plody, které dosáhly technické zralosti.
5. Raně zrající Prince Fairytale je ceněna pro svou vynikající, nehořkou chuť dužniny, malý počet semen a jemnou slupku.
6. Hybrid Easter Egg produkuje raně zrající, kulatou, bílou zeleninu.

Aby lilky měly čas dozrát na zahradě, je nutné vybrat odrůdy vyšlechtěné sibiřskými šlechtiteli.

Lilky do skleníků

Aby se zahradníci vyhnuli riziku budoucí úrody, pěstují lilky v pařeništích a sklenících. Do záhonů pod plastovými kryty se hodí nejen raně zrající odrůdy, ale i odrůdy v polovině sezóny.

Dobrou volbou je hybrid Robin Hood s vysokými výnosy a nízkými nároky na péči. Keře vysoké 1 metr mohou vyprodukovat až 10 plodů o hmotnosti 200-300 gramů.

Hybrid Maria s keři vysokými 75 centimetrů a plody o hmotnosti 200 gramů si svou popularitu vysloužil z dobrého důvodu. Jeden metr čtvereční této odrůdy přináší až 7 kilogramů hladkých, jednotných, tmavě fialových plodů.

Oválné, růžovofialové plody odrůdy Romantic dozrávají do 120 dnů, při správné péči a ve skleníkových podmínkách o něco dříve. Tato zelenina se vyznačuje bílou dužninou, vynikající chutí a všestranností.

Mezi vysoce výnosné skleníkové odrůdy patří hybrid Sibiřská raná 148. Tento hybrid, vyšlechtěný na Západosibiřské experimentální stanici, produkuje keře vysoké až 50 centimetrů a plody o hmotnosti 200 gramů. Tato odrůda se doporučuje pro konzervování a kulinářské zpracování. Výnosy plodů jsou zaručeny za každého počasí.

Zakrslý keř lilku Long Purple dosahuje výšky 40 centimetrů. Protáhlé, tmavé bobule mají jemnou, nazelenalou dužinu. Plody nejsou hořké, takže jsou lahodné v jakékoli formě.

Jak pěstovat lilky na Sibiři

Pro pěstování této teplomilné plodiny jsou vytvořeny nezbytné podmínky jak ve skleníku, tak na otevřených záhonech. Pro dosažení zralých plodů je nezbytné dodržovat plán a pokyny k výsadbě a rostlinám věnovat pečlivou péči.

Kdy zasít

Lilky nelze na Sibiři sázet přímo ze semen. Pro správné zemědělské postupy jsou vhodné pouze sazenice. Vzhledem k době zrání zeleniny lze semena vysévat do 20. února. To dá plodům dostatek času k vyklíčení a dosažení zralosti.

Pro urychlení klíčení sadby namočte semena do zirkonu, stimulátoru růstu. Semena sklizená z loňské sklizně jsou vhodná k setí. Namočením semena můžete aktivovat životně důležité procesy v semenech. Položte ho na vlhkou plátýnko a nechte 2–3 dny na teplém místě.

Stav půdy také ovlivňuje zdraví sazenic. Nejlepší je půdu dezinfikovat, zahřát a zalít.

Sazenice lilku by při pěstování ve skleníku neměly být starší než 70 dní před výsadbou. V tomto případě proto můžete s přípravou sazenic začít v druhé polovině března.

Výsev pro sazenice

Semena lilku se umisťují do jednotlivých květináčů s výživnou zeminou obohacenou o mikro- a makroživiny. Po rozprostření semen na povrchu se pokryjí mírně navlhčenou zeminou. Vrstva by neměla přesáhnout 1 centimetr. Poté se půda lehce udusí a květináče se zakryjí potravinovou fólií.

Semena klíčí nejlépe při teplotách 25 stupňů Celsia nebo vyšších. Klíčky se objeví až po dvou týdnech.

Jakmile se objeví sazenice, musíte začít snižovat teplotu o 4-5 stupňů a umístit nádoby na dobře osvětlené parapety.

Po týdnu si všimnete, že ze sazenic vyraší pravý list. Nyní je čas sazenice přesadit. Abyste předešli stresu, ošetřete v tomto okamžiku sazenice přípravkem Epin. Semena zasazená do jednotlivých kelímků vytvoří 1–2 rostliny. Vyberte silnou, zdravou sazeničku a slabou vyhoďte.

Přestože sazenice lilku obvykle nenatahují stonky, při krátkém denním světle se zajišťuje doplňkové osvětlení pomocí fytolamp.

Péče o sazenice zahrnuje organizaci:

• mírné zalévání;
• aplikace hnojiv po dvojím sběru s 20denním intervalem;
• kypření půdy v nádobách;
• kalení 2 týdny před výsadbou na zahradě.

Ve fázi rašení jsou zeleninové keře připraveny k přesazení na trvalé místo. Dobře vyvinutý kořenový systém a přítomnost 7-8 listů naznačují připravenost rostliny k dalšímu vývoji a růstu.

Příprava místa přistání

Půda pro výsadbu zeleniny se připravuje předem na podzim a na jaře. Lilky začínají plodit rychleji na otevřených, slunných stanovištích než ve stínu. Aby byla půda lehká a výživná, přidejte hrubý říční písek a humus nebo rašelinu. Půdu důkladně zryjte a dosypte všechny chybějící prvky.

Nejlepšími předchůdci pro tuto zeleninu jsou zelí, mrkev a luštěniny. Lilek však nesázejte místo jiných lilkovitých plodin.

Záhon by měl být bez plevele a měl by mít dobře prohřátou a vlhkou půdu.

Výsadba lilků na záhonu

Keře začněte sázet do otevřeného terénu po 15. květnu a do skleníků o 10–15 dní dříve. Nejlepší doba pro výsadbu je večer. Mezi jamkami nechte mezeru 40 centimetrů a mezi řádky 50–60 centimetrů.

Je lepší přesazovat rostlinu překládkou, aby nedošlo k poškození kořenového systému. Po zasazení do jamek zakryjte spodní část stonku zeminou a lehce ji zhutněte. Výsadbu vydatně zalijte a přidejte osmicentimetrovou vrstvu mulče s pilinami, rašelinou a jemně nasekanou slámou.

Aby lilky přežily přesazování, můžete je postříkat přípravky Extra a Epin. Rostliny se lépe zakoření, pokud budou první 2–3 dny ve stínu. Tím zajistíte zdravý a silný růst.

Péče o výsadbu

Agrotechnická opatření pro pěstování lilků na pozemku zahrnují:

• zalévání 1-2krát týdně a za horkého počasí každé 2 dny;
• hnojení organickými a minerálními hnojivy jednou za 2-3 týdny;
• kypření půdy a odstranění kůry na povrchu záhonu;
• tvorba keřů u vysokých exemplářů.

O zeleninu se pečuje stejně ve skleníku i na zahradě. Existují však drobné rozdíly.

Lilky v otevřeném terénu

Při pěstování rostlin na otevřených záhonech věnujte pozornost vlhkosti půdy. Příliš suchá nebo podmáčená půda rostliny zeleniny zabije.

Pokud jde o hnojiva, můžete v zahradě použít organickou hmotu ve formě roztoku divizny v poměru 1:6 nebo ptačího trusu - 1:12. Hnojení minerálními hnojivy probíhá 10 dní po výsadbě a poté v období rašení pupenů a plodnosti.

Zakrslé odrůdy zeleniny nevyžadují zapichování ani zaštípnutí. Po zálivce a dešti je však nezbytné kypření půdy.

Lilky ve skleníku

Lilky ve skleníku se hnojí přípravky Zircon a Zdraven. Za sezónu se provádějí tři až čtyři ošetření, aby se zajistil správný růst a vývoj kořenů.

Lilky vyžadují ve skleníku více tepla než jiné plodiny. Proto se před výsadbou sazenic sleduje teplota vzduchu a půdy. Půda by se měla v hloubce 20 centimetrů ohřát na alespoň 15 stupňů Celsia.

Během růstu zeleninových plodin by měla být vlhkost vzduchu v rozmezí 70-80%, jinak dojde ke zpoždění vývoje a ke zhoršení komerční kvality plodů.

Keře zalévejte pouze teplou vodou, vyvažujte vysokou vlhkost půdy nízkou vlhkostí vzduchu. K dosažení tohoto cíle větrejte skleník.

Choroby a škůdci

Stejně jako ostatní lilky trpí lilek během vlhkého a chladného léta plísňovými infekcemi. Rostliny se mohou nakazit studenou vodou, kontaminovanými semeny nebo nedostatkem živin v půdě.

Sazenice zeleniny jsou často napadeny houbou černonožky. To způsobuje oslabení stonku rostliny a vadnutí listů. Zalévání sazenic přípravkem Fitosporin pomůže tuto nemoc vyléčit.

Nadměrná vlhkost půdy vede k výskytu černých skvrn na listech zeleniny. Mladé rostliny vyžadují ošetření fungicidy. Pokud je napadení silné, zničte postižené rostliny a dezinfikujte půdu roztokem manganistanu draselného.

Listy lilku napadené padlím se objevují v období silných a dlouhodobých dešťů a náhlých teplotních výkyvů. Na začátku onemocnění je důležité postižené rostliny postříkat, aby se zabránilo jejich zničení.

Plíseň kukuřičná se projevuje hnědými skvrnami na plodech. Proti houbám můžete bojovat roztokem česneku (200 gramů rozdrcených stroužků na 3 litry vody). Roztok připravujte po dobu dvou týdnů. Před aplikací roztok zřeďte vodou v poměru 1:1.

Mezi hlavní škůdce plodiny patří mandelinka bramborová, molice a roztoč.

V boji proti broukovi milujícímu lilkovitému se doporučuje ošetření insekticidy a ruční sběr larev.

Larvy molic je nutné kontrolovat, protože přenášejí sazivou plíseň. Škůdce se nachází na spodní straně listů. Roztok na bázi dehtového mýdla pomůže parazita zlikvidovat.

Sklizeň a skladování

Bobule se sklízejí, jakmile dozrají. Měly by mít zářivě zbarvenou slupku, šťavnatou dužninu a bílá semena. Včas sklizené hybridy jsou zdravé a lze je použít k přípravě lahodných pokrmů a konzervovat na zimu. Přezrálé bobule jsou hořčí a mají tvrdý střed. Nejsou vhodné ke skladování.

Čerstvé lilky lze skladovat v chladničce až 2–3 týdny. Lze je také sušit nakrájením na plátky. Existují také způsoby, jak zeleninu zmrazit.