Popis odrůdy hrušky Forest Beauty, specifika výsadby a péče

Odrůda hrušní Lesnaja Krasavica je jednou z nejstarších a slouží jako biologický základ pro 30 nových hybridů vyšlechtěných ruskými genetiky. Jako samostatný druh je tato hrušeň zahradníky ceněna pro svou zimovzdornost, atraktivní vzhled a sladkou chuť plodů. Charakteristickým rysem této odrůdy je její dlouhé plodění. Některé stromy plodí až dvě stě let.

Historie odrůdy

Kultivar nebyl zapsán do Státního registru šlechtitelských úspěchů Ruské federace, protože Lesní kráska není výsledkem vědeckých experimentů. To však nesnížilo popularitu ovocného stromu v Evropě a bývalém Sovětském svazu. Lesní kráska je světu známá nejméně dvě století. Hrušeň se svými šťavnatými, sladkými plody byla objevena náhodou v belgickém lese poblíž města Alost.

Charakteristika a popis hrušky Forest Beauty

Atraktivní vzhled, sladkost a šťavnatost hrušky jsou kazěny její krátkou trvanlivostí. Zahrádkáři považují za další nevýhody lesní krásky následující:

• nízká imunita plodiny vůči houbovým chorobám;
• plody se s věkem zmenšují;
• slabé spojení plodu se stopkou.

Kromě pozitivních vlastností ovoce patří mezi výhody hrušek:

• zimní odolnost;
• odolnost vůči suchu;
• hojné plodění;
• nenáročné na složení půdy.

Během kvetení hrušeň zvyšuje dekorativní hodnotu lokality.

Stanoviště

Tato lesní kráska je rozšířená v Evropě, Pobaltí, Střední Asii, Moldavsku, na Ukrajině a v Bělorusku. V Rusku roste v Kubánské oblasti, Astrachanské a Volgogradské oblasti, Kalmykii a na severním Kavkaze. Při správném pěstování produkuje dobrou úrodu v jižní Sibiři.

Rozměry vzrostlého stromu

Dospělá hrušeň Lesnaya Krasavitsa dosahuje výšky 5 m. Její široce pyramidální (sloupovitá) koruna se s věkem rozložitější. To je způsobeno tím, že se kosterní větve v důsledku hmotnosti plodu posouvají od kmene.

Kůra hrušně je šedá a její hnědé výhonky jsou rovné, silné a klenuté. Tmavě zelené, lesklé listy vejčitého tvaru jsou na větvi uspořádané spirálovitě.

Vše o plodění

Lesní kráska není raně plodná odrůda hrušní. Plodit začíná až v 7. nebo 8. roce života. V této době už strom také ustává v růstu.

Plně zralé plody o hmotnosti 120–150 g mají zlatou barvu s jasným ruměncem na jedné straně. Plody mají vejčitý tvar. Stopka je silná a zkrácená, směrem nahoru se rozšiřuje. Slupka je tenká a drsná. Bílá nebo světle žlutá dužina je šťavnatá, křehká a sladká s jemnou kyselostí.

100 g produktu obsahuje 0,5 g organických kyselin na 10 g cukrů.

Kvetoucí a opylující odrůdy

Deštníkovitá květenství hrušně Forest Beauty kvetou v dubnu až květnu světle růžovými, pětilistými květy ve tvaru misky.

Pokud se v sousední oblasti do 30 m od plánované výsadby nevyskytují žádní opylovači, pak se v oblasti vysadí hrušeň jiné odrůdy se stejnou dobou květu.

Vhodní opylovači pro odrůdu Forest Beauty:

• Citrón;
• Marianna;
• Clappův oblíbený;
• Williams.

Opylovači jsou pro plodinu nezbytní, protože odrůda je částečně samosprašná a bez výsadby jiných odrůd v okolí nebude plodit hojně.

Doba zrání sklizně

V závislosti na pěstitelské oblasti plody plně dozrávají v posledních deseti dnech srpna nebo začátkem září. Zemědělci sklízejí až 150 centů z hektaru, zatímco amatérští zahrádkáři sklízejí 50–80 kg plodů z mladého stromu a až 200 kg z hrušně starší 40 let. Rekordní sklizeň 400 kg byla zaznamenána na Krymu.

Sběr a použití ovoce

Vzhledem k křehkému spojení mezi plodem a stopkou se doporučuje sklízet 1–2 týdny před plným zráním.

Plody se sklízejí opatrně, včetně stonků, aby se zabránilo mechanickému poškození. Při pokojové teplotě vydrží plody čerstvé 3 týdny. V nezměněné podobě mohou být skladovány až 3 měsíce. Za tímto účelem se bedny s plody přemístí do větrané místnosti s 85% vlhkostí vzduchu a teplotou mezi 4–8 °C.

Hrušky odrůdy Forest Beauty jsou vhodné ke konzervování, sušení, výrobě kandovaného ovoce a přidávání do fermentovaných mléčných výrobků. Čerstvé hrušky jsou však zdravější.

Při snaze zbavit se obezity doporučují nutriční specialisté zařadit do svého jídelníčku hrušky, protože energetická hodnota ovoce je pouze 47 kcal.

Odolnost proti mrazu a suchu

Hrušeň odrůdy Forest Beauty je považována za nejodolnější vůči mrazu (až do -45 °C) mezi evropskými odrůdami. Její květní pupeny a květy jsou odolné vůči opakujícím se jarním mrazům. Hrušeň nesnižuje plodnost během dočasného sucha, ale prodloužená letní horka strom oslabují.

Typické choroby plodin: léčba a prevence

Mezi nejčastější choroby patří hruška Forest Beauty nejčastěji postižená:

1. Strupovost. Na spodní straně listů se objevují bělavé skvrny, které nakonec zhnědnou. Pokud se spory dostanou ke květům, vaječník se nevytvoří. Strupovost, která napadne rostlinu během plodění, se projevuje skvrnami na plodu a dřevnatostí dužniny. Pro boj s touto chorobou ošetřete rostlinu přípravky Horus, Tridex a Merpan.
2. Spála stromů. Nemoc začíná černáním pupenů a vadnutím květů. Poté se šíří na listy, které vysychají a kroutí se, větve a kůru kmene. Poté, co kmen zčerná, strom uhyne. V počátečních fázích spály stromů může pomoci postřik rostliny antibiotiky týden před květem.
3. Hniloba plodů. Na plodech se objevují šířící se hnědé skvrny, které je činí nepoživatelnými. Aby se zabránilo šíření spor, napadené plody se odstraňují z větví a likvidují. Aby se zabránilo poškození listů, ošetřujte hrušeň Lesnaya Krasavitsa na jaře a na podzim roztokem vápna (1 kg na kbelík vody) a směsí Bordeaux. Vhodnými ošetřeními jsou Horus a Azofos.

Prevence chorob zahrnuje jarní ošetření hrušní proti škůdcům, kteří přenášejí patogenní mikroorganismy, hygienické prořezávání a dodržování zemědělských postupů.

Škůdci stromů

Hmyz, který poškozuje lesní krásu, ošetření a preventivní opatření:

1. Pilatka hrušňová. Nažloutlé larvy se zavrtávají do vaječníků, vyžírají jádra plodů a přesouvají se z jednoho plodu na druhý. Po nakrmení padají do půdy, kde přezimují. Abyste zabránili napadení hmyzem, vykopejte oblast kolem kmene stromu o 10 cm. Před a po odkvětu hrušně ošetřete strom přípravky Actellic, Kemifos a Iskra.
2. Roztoč červený. Tento červený, mikroskopický (0,4 mm) hmyz je nebezpečný v jakékoli fázi vývoje. Podél listových žil se tvoří žluté skvrny, které později šednou. Fotosyntéza je narušena, vývoj plodiny je inhibován a velikost plodů se snižuje. Mezi kontrolní a preventivní opatření patří bělení kmenů a postřik stromu askaricidními přípravky (Fitoverm, Karachar, Karbofos).
3. Plodník hrušňový. Bílé, 1,5 centimetru dlouhé housenky plůdníku šedého se živí výhradně plody, často se nacházejí na vrcholu koruny stromu. K hubení hmyzu se používají lepkavé pásy a feromonové lapače. Při hromadném letu můr se používají insekticidy (Klinmix, Agravertin, Karbofos).

Zahradníci odpuzují škůdce nejen chemikáliemi, ale také lidovými prostředky - nálevy z tansy, pelyně a měsíčku lékařského.

Specifika pěstování plodin

Bez ohledu na to, jak nenáročná a nenáročná je rostlina, při výsadbě hrušky je nutné dodržovat načasování, schéma a techniku. Následný vývoj a plodnost plodiny závisí na správné výsadbě.

Plány uspořádání lokality

Volba výsadbového schématu pro hrušeň Lesnaya Krasavitsa závisí na tvaru pozemku. Pokud je pozemek rovinatý, používají se čtvercové schéma, přičemž stromy se vysazují v rozích čtverce v rovnoměrných řadách s rozestupem 5 metrů.

Při použití obdélníkového vzoru dodržujte mezi hruškami vzdálenost 4x3 m.

Sazenice můžete vysadit šachovnicovým vzorem, přičemž do středu čtverce přidejte pátý strom. Toto uspořádání se používá k prevenci eroze půdy, pokud se pozemek nachází na svahu. Pro úsporu místa na malé ploše se hrušně vysazují v trojúhelníku.

Vzdálenost mezi stromy

Středně velké odrůdy hrušní, včetně Forest Beauty, se vysazují 3–4 m od sebe. Od hranice se sousedním pozemkem jsou odsazeny alespoň 2 m.

Načasování a technologie výsadby

V oblastech s teplým a mírným podnebím se doporučuje vysazovat hrušky Lesnaya Krasavitsa na podzim, 1,5 až 2 měsíce před prvními mrazy. V oblastech s dlouhými, chladnými zimami vysaďte plodinu v květnu.

Jáma se vykope 60 cm hluboká a 1–1,2 m široká. Pro zvýšení úrodnosti půdy se do ornice přidávají následující hnojiva:

• humus, hnůj nebo kompost - 2 kbelíky;
• 1 kg dřevěného popela;
• 30 g draselné soli;
• 0,5 kg superfosfátu.

Sazenice se zkrátí na 50 cm a větve se zastřihnou o čtvrtinu. Kořen se namočí do Kornevinu, dezinfikuje se v roztoku manganu a ponoří se do jílovité kaše.

Algoritmus výsadby odrůdy hrušní Forest Beauty:

• ustupte od středu otvoru o 20–30 cm a zatlučte podpěrný kolík;
• udělejte na dně násyp;
• spusťte sazenici na vrchol vyvýšeniny, narovnejte a nasměrujte kořeny požadovaným směrem;
• naplňte jej substrátem a protřepejte stromem, aby se nevytvořily žádné dutiny;
• půda je zhutněna, hruška je přivázána k podpěře;
• Velkoryse zalijte (10 l) drážkou podél průměru kruhu kmene stromu:
• mulč.

Při hutnění půdy dbejte na to, aby kořenový krček vyčníval 3–5 cm nad povrch.

Péče o hrušně

Hojnost, pravidelnost plodů a dezertní chuť plodů závisí na regulaci zavlažování, včasném hnojení, prořezávání a preventivních a léčebných ošetřeních.

Sezónnost zavlažování

Dokud nedojde k zakořenění, zalévejte sazenici každé dva týdny, vzrostlý strom měsíčně. Doporučuje se nalévat vodu ne pod kmen, ale do výkopu vykopaného 20 cm od něj. Zatímco pro sazenici stačí kbelík vody, vzrostlý strom potřebuje najednou 40 litrů.

Pravidelnost hnojení

Hrušeň se poprvé hnojí ve druhém roce po výsadbě. Na jaře, když se otevírají květní pupeny, se strom zalije 5 litry vody obsahující 100 g rozpuštěné močoviny. Během kvetení se používá nitroammofoska. Použijte 50 g sušiny na kbelík vody. Na strom budete potřebovat 30 litrů roztoku.

V létě, v druhé polovině června, se hruška stříká nitroammofoskou podle návodu k použití.

Po sklizni na konci září přidejte 1 lžíci superfosfátových granulí a 200 g popela na 1 m² kruhu kmene stromu do hloubky 10 cm.

Vlastnosti formování koruny

V prvním roce, před výsadbou, se hlavní kmen zkrátí na 50–80 cm. Následující jaro se ponechají čtyři kosterní větve, směřující různými směry a svírající od kmene úhel 45°; zbytek se odstraní. Každý rok se vytvoří nové patro, 0,5 m nad předchozím, složené ze tří větví kratších než ty spodní. Rozdíl mezi pyramidální a stupňovitou korunou spočívá v tom, že na patrech se neponechávají vedlejší větve, ale pouze výhonky, které rostou v podrostu.

Vodič tvarovaného stromu by měl být o 20–30 cm vyšší než boční větve horní vrstvy.

U vzrostlého stromu se kosterní větve prořezávají o čtvrtinu. Nemocné a zlomené výhonky se odstraňují každé jaro a v létě se odstraňují ty, které zahlcují korunu nebo rostou nesprávným směrem.

Péče o kruh kmene stromu

Péče o kmen hrušně zahrnuje kypření půdy alespoň jednou za 2–3 týdny pro zlepšení vlhkosti a propustnosti vzduchu, pravidelné pletí, zálivku a mulčování. Pro zachování živin odstraňte všechny kořenové výhonky, které nejsou užitečné pro množení.

Příprava na zimu

Strom Lesní kráska nevyžaduje přístřeší. Postačí mulčování oblasti kolem stromu pilinami, slámou nebo rašelinou. Pro ochranu před hlodavci se kmen a spodní větve natírají roztokem sestávajícím z 10 litrů vody, 1 kg vápna a 200 g síranu měďnatého. Kmen hrušně se obalí kovovým pletivem, jehož spodní část se zaryje do země, nebo se ke kmeni přivážou jehličnaté větve.

Reprodukce

Hrušně se množí semeny bez jakékoli jistoty ohledně konečného výsledku. Jakmile je podnož vypěstována, je těžké předpovědět, které vlastnosti převáží – mateřská strom nebo planá rostlina.

Hlavním způsobem rozmnožování odrůdy Forest Beauty jsou kořenové výhonky, které se oddělují od mateřského stromu v září nebo na jaře, než začne téct míza.

Kvůli špatně vyvinutému kořenovému systému mladé výhonky často nezakoření, proto se na jaře, po namočení kořenů v stimulátoru pro tvorbu kořenů, umisťují do skleníku a na podzim se vysazují na trvalé místo.

Nebo se na jaře, před začátkem vegetačního období, odřízne kořen spojující výhonek se vzrostlým stromem a výhonek se zavlažuje a hnojí esenciálními mikroživinami až do podzimu. V tomto případě se sazenice do podzimu vyvine na kořenech postranní větve a rostlina je lépe připravena na přesazování.

Recenze zahradníků na plodinu

V recenzích zahradníci uvádějí hojné plodění a zimní odolnost plodiny. Mezi nevýhody patří náchylnost k chrastavitosti a krátká trvanlivost ovoce.

Natalia Alekseevna, 47 let, Cherson

Pokud neprodáváte ovoce, nedoporučuji sázet více než jeden strom na pozemek. Úroda je sice mimořádně produktivní, ale ovoce se rychle kazí. Každý rok dopřávám svým přátelům a sousedům.

Vasilij Alexandrovič, 45 let, Voroněž

Před čtyřmi lety jsem založil sad. Zasadil jsem 'Lesní krásku', kterou mi soused doporučil jako snadno pěstovatelný strom. Strom uhynul na strupovitost. Ukázalo se, že tato odrůda, stejně jako ostatní, vyžaduje preventivní ošetření.

Matvey Vladimirovich, 59 let, Minsk

Lesní kráska má mnoho výhod: krásné, chutné plody, mrazuvzdornost a nenáročnost na údržbu. Jedinou nevýhodou bylo dlouhé čekání na sklizeň. Hrušeň začala řádně plodit až sedmý rok po výsadbě.