Popis odrůdy hrušky Yakovlevskaya, opylovačů a pravidel pěstování

Hrušeň Jakovlevská je mrazuvzdorná zimní odrůda s dobrou odolností vůči škůdcům a chorobám. Její plody se pyšní vynikající chutí a ve specializovaných skladovacích podmínkách získávají šťavnatost a sladkost po dobu šesti měsíců. Při pěstování v interiéru si plody zachovávají svou kvalitu a prodejní vzhled až do Nového roku. Jakovlevská se pěstuje komerčně i v soukromých zahradách.

Výběr hrušky Jakovlevská

Odrůda byla vyšlechtěna na počátku roku 2000 skupinou šlechtitelů vedenou S. P. Jakovlevem na Všeruské státní vědecké univerzitě genetiky a šlechtění ovocných rostlin I. V. Mičurina.

Dárci pro vývoj odrůdy Jakovlevskaja přišli pozdě hrušky Dcera Úsvitu a Talgarova kráska.

Pěstitelské oblasti

Odrůda byla vytvořena pro pěstování v centrální oblasti Černé země a plně splňuje uvedené vlastnosti při pěstování v oblastech Tambov, Oryol, Tula, Charkov, Belgorod a Lipetsk.

Úspěšně ho pěstují zahradníci v Moskevské oblasti, Jaroslavli a Petrohradu.

Výhody a nevýhody ovocných plodin

Odrůda Yakovlevskaya se vyznačuje následujícími vlastnostmi:

• silná imunita vůči chorobám a škůdcům;
• odolnost vůči nízkým teplotám;
• dlouhodobé skladování plodin;
• velké velikosti plodů.

Nevýhoda: Vyžaduje péči a tvarování koruny. Pokud nebudete větve pravidelně prořezávat, budou husté, což sníží kvalitu a výnos sklizně.

Odrůdové vlastnosti a charakteristiky

Hrušeň Jakovlevská začíná plodit pozdě, kořenový systém a korunu si vyvíjí během prvních pěti let. Tato odrůda produkuje konzistentní výnosy s plody o hmotnosti až 210 g.

Rozměry a výška stromu

Odrůda se vyznačuje stromem s průměrnou výškou 5 m a pyramidální korunou.

Větve jsou vzpřímené a schopnost tvořit výhonky je nízká, což vede k tvorbě řídké koruny.

Očekávaná délka života

Za příznivých podmínek se pěstované odrůdy hrušní dožívají až 90 let. Po 45 letech strom ztrácí výnos plodů a hmotnost větví.

Pro udržení produktivity se koruna omlazuje prořezáváním větví nebo se strom vyvrací.

Plodící

Odrůda začíná plodit v 6. roce vegetace, zvyšuje výnos až 20 let a při dobré péči stabilně produkuje maximální počet velkých plodů až 40 let.

V soukromých zahradách je možné za dobrých povětrnostních podmínek a správné péče sklidit z jednoho stromu až 50 kg hrušní.

Při pěstování ovoce v průmyslovém měřítku dosahuje výnos Yakovlevské 180 c/ha.

Kvetení a opylovači

Hrušeň Jakovlevská je samosprašná a opyluje se vlastními květy. Pěstování stromů, které kvetou ve stejnou dobu, v zahradě zvyšuje výnos. Mezi takové odrůdy patří například Saint-Germain, Saratovka, Pervomajska a Nika.

Doba zrání a sklizeň

Teplé léto umožňuje sklizeň v první dekádě září. Deštivé a chladné léto zpomaluje zrání plodů a hromadná sklizeň probíhá koncem září. V teplém a suchém podzimu (bez nočních poklesů teplot) hrušky dozrávají na stromech a získávají sladkost a šťavnatost až do poloviny října.

Chuťové vlastnosti a využití ovoce

Zralé hrušky mají křehkou, máslovou, šťavnatou dužinu s jemnou zrnitostí. Obsah cukru a kyseliny askorbové se pohybuje v rozmezí 11–10 %, což vytváří vyváženou sladkokyselou chuť. Vůně hrušky se vyznačuje květinovými tóny. Chuťoví experti hodnotí tuto odrůdu 4,5 bodu na 5bodové stupnici.

Aplikace ovoce:

• čerstvá konzumace;
• získávání sušeného ovoce;
• vinařství;
• příprava džemu, marmelády, cukru, zavařenin, kompotů, šťáv, nektaru.

Přenositelnost

Ve speciálních skladovacích zařízeních odrůda neztrácí svůj prodejní vzhled a zachovává si chuť až 6 měsíců.

Hrušky se přepravují v dřevěných nebo plastových nádobách se štěrbinami pro přístup vzduchu, přičemž každé ovoce se balí do pergamenového papíru.

Odolnost vůči suchu a mrazu

Odrůda Jakovlevská je mrazuvzdorná a snese teploty -38 stupňů. S minimálním poškozením a následnou obnovou, což není typické pro jiné odrůdy zónované pro oblast Střední Černé Země.

Hrušně jsou náročné na vlhkost. Během horkých a suchých let vyžaduje odrůda častou a vydatnou zálivku, jinak se sníží velikost plodů a výnos.

Imunita vůči chorobám a hmyzu

Hruška Yakovlevskaya má silnou, komplexní imunitu vůči chorobám a škůdcům, kterou je třeba udržovat a posilovat po celou vegetační sezónu stromu.

Odrůda je odolná vůči chorobám a škůdcům:

• strup;
• padlí;
• hniloba ovoce;
• cytosporóza;
• měďáček;
• bleší brouk;
• můra jablečná;
• květní brouk.

Výsadba hrušky Jakovlevskaja

Výběr zdravých sazenic a znalost a dodržování zemědělských postupů jsou klíčem ke stabilní úrodě.

Hrušně se vysazují v oblasti chráněné před severními větry, na vyvýšeném terénu nebo mírných svazích směřujících k jihu.

Hladina podzemní vody v dané oblasti by neměla být výše než 2,5 m od povrchu půdy.

Termíny

Hruška je teplomilná plodina, nejlepší doba pro výsadbu je brzy na jaře: konec března, začátek dubna.

Na podzim se stromy sázejí měsíc před prvními mrazy, aby se mohly uchytit. Zimy s malým množstvím sněhu, neočekávané mrazy a hlodavci jsou faktory, které mohou přispět k úhynu mladých sazenic.

Požadavky na půdu

Hrušně se daří v úrodných, na živiny bohatých, teplých, středně tvrdých půdách, které byly obdělávány. Nejlepší jsou hlinité, neutrální půdy.

Do písčitých půd se přidává rašelina a humus, do jílovitých půd říční písek, rašelina a organická hnojiva.

Schémata uspořádání výsadby

Hrušeň je velký strom, který miluje světlo, což vyžaduje dodržování doporučeného schématu výsadby: 5 x 4 m. Pokud je úroveň světla nedostatečná, hrušeň bude mít špatnou úrodu a plody ztratí svou chuť.

Příprava stanoviště a sazenic

Pro jarní výsadbu stromů se jámy vykopávají na podzim a pro podzimní výsadbu dva týdny před výsadbou, aby se půda mohla usadit. Jámy se vyznačí na rozměry 60 x 60 cm a hloubku 50 cm, přičemž vrchní a spodní vrstva zeminy se naskládají v opačných směrech.

Kořeny sazenic se neřežou, větve se po výsadbě zkracují.

Technologický postup sázení stromů

Postup výsadby sazenice:

1. Na dno jamky pod úrovní kosterních větví se umístí kůl.
2. Smíchejte vrchní vrstvu půdy s kbelíkem humusu, 200 g superfosfátu, 20 g síranu draselného a směs nalijte do kopečku na dně jámy.
3. Umístěte sazenici na kopec a narovnejte kořeny po stranách.
4. Zakryjte zeminou a pevně zhutněte.
5. Vytvořte díru pro zalévání pomocí 5 kbelíků vody a vody.
6. Kmen je přivázán ke kůlu ve tvaru osmičky, aby se sazenice ve větru nehoupala.

Kořenový krček by měl po zalití půdy zůstat v úrovni země, roub by měl být na východní straně nad půdou.

Pravidla pro péči o odrůdu

Péče o hrušeň se skládá z následujících povinných postupů:

• glazura;
• pletí;
• kypření, mulčování, hnojení půdy;
• prořezávání větví;
• preventivní práce.

Správné zemědělské postupy jsou klíčem k silné imunitě a stabilní úrodě.

Frekvence zalévání

Hruška je zalévána:

• před květem, v případě malého množství sněhu v zimě a suchého jara;
• 20 dní po odkvětu;
• během tvorby plodů;
• začátkem září pro zvýšení šťavnatosti plodů a rozvoj kořenového systému;
• před zimou, aby se vytvořila rezerva vláhy na jaro, příznivé podmínky pro zimování a ochrana před hlodavci.

Oplodnění

Hrušeň nevyžaduje hnojení po dobu 4 let po výsadbě, pokud je směs půdy pro výsadbu správně připravena.

Přihnojování dusíkatými hnojivy (močovina, dusičnan amonný) začíná ve 3. roce vegetace brzy na jaře v množství 20 g/m²².

V 5. roce vývoje stromu, před plodením, na podzim, přihnojujte směsí organického hnojiva se superfosfátem 45 g/m².² a síran draselný 25 g/m²².

Ořezávání

Prořezávání větví hrušní pomáhá tvarovat strom, zlepšuje podmínky pro růst, zvyšuje výnosy a vylepšuje chuť ovoce.

Během prvních 6 let růstu stromu se vytvoří koruna s 5-6 kosterními větvemi, jedním řádem větvení, velkým počtem kosterních větví nesoucích velké množství květních poupat.

Počáteční koruna sazenice se tvoří během výsadby:

1. Střední větev je ponechána 25 cm nad kosterními větvemi.
2. 3 kosterní větve pod úhlem 45⁰ řezané na stejné úrovni.
3. Větve se zkracují o 1/3 své délky.

Ve druhém roce vegetace se na kosterních větvích ponechá jedna vzhůru rostoucí větev. Vzpřímeně rostoucí konkurenti se prořezávají, přičemž se ponechávají vodorovně rostoucí větve, směřující různými směry ve vzdálenosti 40 cm.

Podle tohoto principu se vytváří kyprá koruna s volným přístupem slunečního světla a vzduchu.

Očistit

Pro prevenci a ošetření kůry poškozené mrazem se v polovině listopadu aplikuje vápno.

Složení bělicí nátěrky:

• voda – 10 l;
• vápno – 1 kg;
• divizna – 3 kg;
• hlína – 4 kg;
• síran měďnatý – 50 g;
• prací mýdlo – ½ balení;
• kancelářské lepidlo – 50 g;
• Léčivo Epin – 6 ml.

Kmeny a velké větve natřete dvakrát s intervalem 2 hodin.

Kypření a odplevelování kruhu kmene stromu

Pravidelně se provádí pletí; Ground Bio likviduje růst plevele na místě.

Jarní výsev zeleného hnojení kolem kmene stromu zlepšuje strukturu a vyživuje půdu, čímž zabraňuje růstu plevele. Kypření půdy do hloubky 5 cm se provádí na jaře, na podzim a během deštivého léta, aby se ke kořenovému systému dostal vzduch.

Sezónní ošetření

Sezónní preventivní práce proti chorobám a škůdcům zahrnují:

• sběr a pálení listí;
• kypření, mulčování, rytí půdy;
• prořezávání nemocných a starých větví;
• bílení;
• ošetření ochrannými prostředky.

Používají se následující přípravky: síran měďnatý, směs Bordeaux, Topaz, Hom, Skor, Iskra, Antikleshch.

Příprava na zimu

Předzimní příprava kmene hrušně zahrnuje:

• bílení na popáleniny a nemoci, potahování směsí hlíny a hnoje na hlodavce;
• izolace tepelně izolačními materiály;
• mulčování půdy rašelinou, humusem, hnojem;
• lemování kruhu kmene stromu borovými nebo smrkovými větvemi.

Metody rozmnožování

Hrušně se v sadech množí roubováním na podnož. Životaschopnost roubované odrůdy hrušní závisí na biologických vlastnostech podnože.

Mnoho amatérských zahradníků zvládlo a úspěšně praktikuje tuto metodu rozmnožování na svých zahradních pozemcích, roubují různé odrůdy hrušní a jabloní na jeden strom.

Jak zvýšit výnos: Tipy a rady

Preventivní opatření proti chorobám a škůdcům, aplikace hnojiv a používání přípravků pomáhají udržovat a zvyšovat výnosy hrušní.

Stimuluje tvorbu kořenů – Kornerost, Heteroauxin.

Pupen urychluje tvorbu a zrání plodů a chrání vaječníky za nepříznivého počasí.

Recenze zahradníků na odrůdu

Michejeva N., Tambov.

„Hruška Jakovlevská je stará 15 let, dobře snáší zimy, na Nový rok podávám na stůl čerstvé, aromatické hrušky.“

Světlana K., Jaroslavl.

„Strom začal plodit v šestém roce; hrušky vážily 100–150 g.“

Andrey Vovchenko, Yelets, Lipetsk region.

"Neustále sklízím bohatou úrodu, hrušeň neonemocní."