Popis a vlastnosti odrůdy brambor Rodrigo, pěstování a péče

Odrůda brambor Rodrigo je díky své krátké době zrání a atraktivnímu vzhledu hojně pěstována domácími zemědělci a zahrádkáři po celém Rusku. Tato brambora pochází z Německa a pyšní se vysokými výnosy a vynikající chutí.

Popis odrůdy brambor Rodrigo

Vegetační období rostliny, od výsadby do plné zralosti hlíz, je 75–80 dní. Brambory se vykopávají o 15–20 dní dříve, když dosáhnou zralosti, kdy je slupka ještě tenká, ale jejich velikost a chuť jsou vhodné pro kulinářské použití.

Vysoký (až 80 cm) bramborový keř Rodrigo se skládá ze 3–5 středně silných stonků s velkými, jemně vrásčitými, tmavě zelenými listy. Rostlina kvete světle fialovými nebo růžovými květenstvími tři měsíce po výsadbě. Jak brambor dozrává, nadzemní část rostliny žloutne a opadává.

Růžové hlízy mají jednotný oválný tvar, průměrně váží 120 g. Při správné péči a příznivých povětrnostních podmínkách mohou dorůst až 0,5 kg, ve výjimečných případech až 0,8 kg. Výhodou pěstování odrůdy Rodriguez je povrchové umístění oček, což usnadňuje přípravu.

Dužnina hlízy je žlutá nebo krémová a středně škrobovitá, což svědčí o dobrých varných vlastnostech.

Charakteristika kultury

Brambory Rodrigo získaly od zahrádkářů pozitivní a někdy i nadšené recenze pro svou příjemnou chuť, produktivitu a možnost pěstování v různých regionech země.

Klimatické zóny

Střední Povolží patří mezi příznivé pěstební oblasti pro brambory odrůdy Rodrigo, kde dosahují trvale vysokých výnosů. Tato plodina se doporučuje pro komerční pěstování na Dálném východě, ve středním Rusku a na severním Kavkaze. Pěstují ji také amatéři po celém Rusku i v zahraničí.

Produktivita

Odrůda brambor Rodrigo, která je poloraná, je vysoce výnosná. Dosahuje úrody 1,5 až 4 kg na metr čtvereční. Jedna rostlina produkuje průměrně 8–10 brambor. Charakteristickým rysem odrůdy je její uniformita. Malé, neprodejné hlízy se prakticky nevyskytují.

Účel

Brambory jsou určeny k zařazení do jídelníčku po uvaření. Jsou vhodné k vaření, mačkání a přípravě zapékaných pokrmů. Hlízy se smaží a dušejí. Plodina se používá k průmyslové výrobě škrobu a alkoholu.

Šťáva ze syrových brambor, bohatá na vitamíny a minerály, se používá k léčebným účelům. Tento léčivý nápoj se používá:

• k urychlení trávení;
• jako součást komplexní terapie gastritidy a žaludečních vředů;
• při pálení žáhy, hypertenzi, poruchách metabolismu lipidů.

Rodrigův brambor našel uplatnění v kosmetologii jako omlazující a bělicí prostředek pro pleť.Brambory obsahující vysoké hladiny toxické látky solaninu, která se v hlízách tvoří při nesprávném skladování, by se neměly konzumovat.Doporučuje se omezit zeleninu ve stravě diabetiků.

Chuťové vlastnosti

Aby se dosáhlo vysokých výnosů, vysoké odolnosti vůči chorobám a rané zralosti, musí šlechtitelé obětovat chuť. To se netýká brambor Rodrigo. Hlízy s jasně žlutou dužninou mají sladkou chuť s jemným aroma.

Brambory si při vaření i smažení dobře drží tvar. Díky střednímu obsahu škrobu (10–15 %) je bramborová kaše lahodná a nadýchaná.

Země původu, rok registrace

Odrůdu vyšlechtili němečtí šlechtitelé, konkrétně společnost Solana GmbH & Co. Do ruského státního registru šlechtitelských úspěchů byla zapsána v roce 2008 jako středně raná stolní odrůda pod názvem Rodrigue. Rostlině byl přidělen identifikační kód 9358785.

Hlavní pozitivní a negativní aspekty

Zahrádkáři uvádějí jednu drobnou nevýhodu: předčasné polehávání stonků, což ztěžuje hloubení. Jinak je odrůda brambor Rodriguez jen úspěšná:

• konzistentně vysoké výnosy;
• obchodní vzhled hlíz;
• přítomnost uměle vytvořené imunity, která odolává chorobám typickým pro brambory;
• nenáročné na složení půdy a zalévání;
• zachování odrůdových vlastností až 7 let;
• vysoké chuťové a nutriční vlastnosti;
• univerzální použití;
• zachování reprezentativního vzhledu během dlouhodobé přepravy.

Zahradníci si všímají další úžasné vlastnosti: hlízy přežívají mechanické poškození.

Specifika pěstování rostlin

Správný vývoj bramborových keřů Rodrigo a projev odrůdových vlastností zcela závisí na výběru lokality, půdy, střídání plodin, přípravě sadbového materiálu a dodržování výsadbového schématu.

Výběr místa a příprava záhonu

Pro zajištění dobré úrody dodržujte při výběru místa výsadby pravidla střídání plodin. Lilkovitých rostlin by se na stejném místě nemělo vysazovat déle než dva roky po sobě. Pokud se loni na stejném záhonu pěstovala rajčata, papriky nebo lilky, najděte pro brambory jiné místo. Rostlina dobře roste po kořenové zelenině, luštěninách, cibuli, všech odrůdách zelí a okurkách.

Brambory odrůdy Rodrigo preferují otevřená, slunná místa s neutrální hlinitou půdou.

Optimální pH půdy je 5,0-5,5. Pokud je pH půdy vyšší, alkalizujte půdu výsadbou zeleného hnojení, přidáním vápna (100 g na metr čtvereční) a dolomitové moučky (500 g na metr čtvereční). Půdu pohnojte popelem nebo kostní moučkou. Plodina je nenáročná na složení půdy, s výjimkou písčité a bažinaté půdy.

Postup a příprava přistání

Slunný, otevřený pozemek pro pěstování brambor se na podzim zryje a zároveň se přidá organická hmota. Na jaře se půda znovu zkypří nebo zryje, po předchozím rozprostření popela (jeden šálek na metr čtvereční) nebo komplexního minerálního hnojiva se zaměřením na dusík po celé ploše.

Vybrané hlízy se vyjmou ze skladu měsíc před výsadbou. Klíčení probíhá v teplé, dobře osvětlené místnosti. Nemocné exempláře, které nevytvořily silné klíčky, se vyřadí. Brambory Rodrigo se sázejí celé nebo nakrájené na řezy. Pro stimulaci růstu lze sadební materiál v případě potřeby namočit do stimulátorů růstu Zircon nebo Immunocytophyte a dezinfikovat manganistanem draselným.

Těsně před výsadbou, když se průměrná denní teplota několik dní pohybuje kolem 8 °C, vyznačte řádky pomocí provázku a dvou kolíků. Optimální vzdálenost mezi řádky je 70 cm a mezi keři 35 cm. Výsadbová jáma by měla být hluboká 10 cm.

V lehkých půdách se brambory Rodrigo sázejí rýčem; v těžkých rašelinných půdách se doporučuje je sázet na vyvýšené záhony, aby se zabránilo přemokření. Pro ochranu rostliny před opakovanými mrazy zalijte každou zakopanou hlízu a zamulčujte ji rašelinou a slámou.

Tipy pro péči o plodinu

Péče o brambory Rodrigo vyžaduje včasné zalévání, hnojení, kypření a kypření půdy a ošetření plodiny speciálními prostředky na ochranu před chorobami a škůdci.

Zalévání

Rozložité stonky keře umožňují dlouhodobé zadržování vlhkosti. Brambory Rodrigo se zavlažují do hloubky 20 cm během suchého léta, kdy nesrážky trvají déle než tři týdny. Požadavky na zálivku se zvyšují během tvorby hlíz.

Tento postup opakuji každý týden, brzy ráno nebo večer, abych zabránil spálení sluncem. Vhodné metody zavlažování zahrnují kapkovou závlahu nebo závlahu postřikem.

Hnojiva

Odrůda Rodrigo dobře reaguje na hnojení nálevem z kuřecího hnoje (1,5 lžíce na kbelík vody) nebo divizny (500 g na 10 litrů vody). Do roztoku přidejte 15 g močoviny nebo ledku. Druhé hnojení zahrnuje doplňky draslíku a fosforu. Poslední, třetí hnojení se provádí tři týdny před sklizní. Pod každý keř aplikujte půl litru kaše s 30 g superfosfátu.

Plevelení

Plevel vytváří příznivé podmínky pro růst odrůdových brambor. Odstraňování plevele zabraňuje předčasnému vyčerpání půdy. Kořeny brambor Rodrigo jsou slabší než plevele. Pokud se plevel neošetří, plodina zakrní a vznikající hlízy hnijí. Výška stonku 10–15 cm je signálem k pletí.

Kypření

První kypření je nutné ještě předtím, než se objeví natě. Tento agrotechnický postup se provádí současně s pletím a po každém dešti, čímž se rozruší vytvořená krusta. Provzdušňování zvyšuje dostupnost kyslíku a vláhy ke kořenům, což pozitivně ovlivňuje tvorbu hlíz.

Hrobkování

Brambory se okopávají 2–3krát. Poprvé, když stonky dosáhnou výšky 15 cm, podruhé o dva týdny později a potřetí podle potřeby. Půda se shrabe od řádků až k patě rostlin. Po okopání se výnos odrůdy Rodrigo zvýší o čtvrtinu díky následujícím faktorům:

• vzhled stolonů;
• ochrana vlhkosti;
• zvýšení osvětlení, zahřívání hlíz;
• provzdušňování;
• vytváření bariér pro hmyzí škůdce;
• ničení plevelů.

Pokud hrozba pozdních mrazů ještě nepominula, první okopávání by mělo vrcholky rostlin zcela pokrýt zeminou. Podruhé zeminu shrabejte na stonky u báze těsně před květem. Potřetí vytvořte nízký hliněný nános.

Ochrana brambor před chorobami a škůdci

Vestavěná geneticky modifikovaná imunita chrání brambory Rodrigo před mnoha chorobami. Hlavní hrozbou pro plnou sklizeň jsou plíseň bramborová, krtkovec bramborový, mandelinka bramborová a drátovec.

Plísňové infekce je stále obtížnější bojovat. Zatímco dříve se nemoc projevovala jako tmavý povlak na vnější straně listů a bělavý povlak na vnitřní straně listů v druhé polovině léta, příznaky plísně kukuřičné se nyní objevují na raných sazenicích.

Protiplísňové ošetření hlíz začíná při výsadbě a pokračuje po celou vegetační dobu postřikem. V raných fázích, kdy rostliny brambor nepřesahují 25 cm, se doporučuje Thanos. Později se používá Ridomil nebo bezpečnější Fitosporin-M či Acrobat MC. Závěrečný postřik je nejlepší provést Shirlanem, který hlízám poskytuje ochranu.

Hubení hmyzu zahrnuje střídání plodin a mechanický sklizeň škůdců. Bramborový brouk se kontroluje ošetřením stonků a listů chemikáliemi, jako jsou Kinmix, Prestige a Tabu. Krtci a drátovci, kteří žijí v půdě a živí se hlízami brambor, se kontrolují přidáním granulí Barguzin do půdy před výsadbou.

Používání chemikálií potlačujících choroby a škůdce se zastavuje 2–3 týdny před sklizní.

Sklizeň a skladování brambor

Jakmile natě zažloutnou a uschnou a na hlízách se vytvoří silná slupka, začíná sklizeň. Pro tento úkol vyberte jasný, slunečný den. Vykopané brambory se nechají uschnout v tmavé místnosti.

Dále hlízy roztřídí a ty, které jsou mechanicky poškozené, si ponechají k okamžitému použití. Zbývající sklizeň se rozdělí na sadební materiál a prodejné hlízy a uskladní. K tomuto účelu je vhodná dřevěná bedna s větracími otvory, umístěná na balkoně a izolovaná. Jámu lze vykopat na zahradě nebo ji uskladnit ve sklepě.

Pro výsadbu v příštím roce vyberte hlízy o velikosti slepičího vejce. Výsadba malých hlíz vede k degeneraci odrůdových znaků.Trvanlivost brambor Rodrigo dosahuje 90 %. Ztráta chuti a pevnosti hlíz nastává 4 měsíce po sklizni.

Optimální podmínky pro skladování plodiny:

• vlhkost vzduchu ne více než 80 %;
• skladovací teplota: 1–4 °C;
• zajištění cirkulace vzduchu;
• nedostatek světla.

Pokud jsou brambory vlhké, ale ne scvrklé, osušte je a znovu uskladněte. Zelené, shnilé nebo scvrklé brambory nejsou vhodné ke konzumaci. Nedoporučuje se sklizeň mýt ani skladovat v blízkosti jiné zeleniny.

Recenze od zkušených zahradníků

Než si vyberete odrůdu brambor Rodrigo, měli byste si přečíst recenze od zkušených zahradníků.

Sergej Ivanovič, 47 let:

„Rodrigo mě překvapil svou produktivitou a snadnou údržbou. Z 10 malých hlíz objednaných z internetového obchodu a doručených poštou se nám podařilo získat dva kbelíky prémiových brambor. Moje žena ocenila příjemně sladkou chuť. Půl kbelíku jsme si ušetřili na výsadbu příští rok; zelenina je tak dobrá.“

Lyudmila Vasilievna, 53 let:

„Odrůdu brambor Rodrigo pěstuji už tři roky. Odrůdové vlastnosti zůstávají konzistentní. Hlízy jsou hladké, oválné a téměř všechny stejně velké. Všiml jsem si, že sklizeň je třeba provést ihned po dozrání. Pokud je včas nevykopete, začnou hnít.“

Anna, 35 let:

„Rodrigo mám rád v jakékoli formě – vařený, smažený, dušený. Je to všestranný brambor. Když se trochu převaří, nezmění se na kaši a je tak akorát drobivý. A nevyžaduje moc péče. Celou sezónu jsem ho ani jednou nezalil; stačil déšť. Zasadil jsem ho, odplevelil, několikrát zahloubil a jednou preventivně postříkal síranem měďnatým.“