Popis a vlastnosti odrůdy brambor Sante, pravidla výsadby a péče

Odrůda brambor Sante je velmi oblíbená pro komerční pěstování i v soukromých zahradách. Produkuje velkou úrodu a je odolná vůči většině běžných chorob. Sante se snadno pečuje.

Historie brambor Sante

Tuto odrůdu brambor vyšlechtili nizozemští vědci. V roce 1993 byla zapsána do státního registru Ruské federace. Pěstuje se v centrální části země a rozšířila se také v Bělorusku a na Ukrajině.

Popis a vlastnosti brambor

Jedná se o středně ranou odrůdu brambor. Hlízy dozrávají 80–90 dní po výsadbě. Vyznačuje se vysokými výnosy, s přibližně 500 centů plodů sklizených na hektar. Mezi klíčové vlastnosti Sante patří:

• Keř je nízký, střední výšky, se silnou základnou.
• Listy jsou zelené, kopinaté, členité.
• Silný kořenový systém podporuje vývoj velkého množství plodů.
• Z jednoho keře se sklízí až 20 hlíz.
• Plody jsou kulatého a oválného tvaru, s průměrnou hmotností 150 gramů.
• Hlízy jsou pokryty tenkou, hustou slupkou, která je chrání před poškozením.
• Na plodech se tvoří mnoho oček, ale nejsou hluboká a neovlivňují kvalitu sklizně.
• Po nakrájení má brambor příjemnou žlutou barvu a pustí hodně šťávy.
• Hlavním rysem odrůdy je nízký obsah škrobu, který umožňuje bramborám zachovat si tvar i během tepelného zpracování.

Složitosti pěstování Sante

Pro dosažení slušné úrody je důležité dodržovat několik pravidel pěstování odrůdy Sante. Mezi klíčové body patří: výběr správného místa, načasování výsadby, příprava sadbovacího materiálu a schéma výsadby.

Výběr místa a jeho příprava k výsadbě

Odrůda Sante preferuje dobře osvětlená místa a suchou, úrodnou a kyprou půdu. Příprava pozemku začíná na podzim. Pozemek se překope, odstraní se veškerý plevel a kameny a aplikuje se minerální hnojivo. Pozemek se poté nechá přes zimu růst. Na jaře se pozemek znovu překope a odstraní se veškerý čerstvý plevel a kameny.

Doba výsadby

Brambory se vysazují po uplynutí poslední možnosti nočních mrazů. Toto období obvykle připadá na konec dubna nebo začátek května. Za optimální dobu se považuje období po květnových svátcích. V této době se půda prohřeje do hloubky 10 centimetrů a noční mrazy se nevrátí.

Střídání plodin

Optimálními předchůdci pro Sante jsou:

• luštěniny;
• zelí jakékoli odrůdy a druhu;
• okurky;
• dýně;
• cuketa;
• ředkev;
• Phacelia.

Luštěniny obohacují půdu o dusík, což je prospěšné pro následné pěstování brambor. Půdu lze předosít ovsem, který půdu očistí od škodlivých látek.

Brambory byste neměli sázet po:

• pepř;
• lilek;
• rajčata.

Tyto plodiny jsou blízkými příbuznými brambor, mají stejné choroby a přitahují stejný škodlivý hmyz.

Po vypěstování brambory produkují malé plody, prodlužují se a zvyšuje se riziko onemocnění.

Důležité! Brambory nelze pěstovat na stejném místě po dobu tří let.

Výběr savního materiálu a jeho příprava

Sadbový materiál se vybírá na podzim během sklizně. Vybírají se pevné, hladké, kulaté, středně velké hlízy. Skladují se odděleně od brambor sklizených ke konzumaci. Sazebný materiál se pravidelně třídí, aby se odstranily zkažené hlízy. Brambory se skladují na chladném místě až do jara.

Před začátkem sezóny připravte hlízy k výsadbě:

• Hlízy se třídí a odstraňují se poškozené a shnilé.
• Plody se umístí do misky s vodou, aby se smyla veškerá zbývající zemina.
• Nechte čas zaschnout.
• Rozložte v rovnoměrné vrstvě v dobře osvětlené místnosti.
• Udržujte teplotu vzduchu 15 °C.
• Každý týden se brambory obracejí na různé strany.
• Místnost je pravidelně větrána, ale průvan není povolen.
• Pro urychlení tvorby klíčků se hlízy jednou týdně stříkají vodou.

Hotový sazebný materiál vypadá takto:

• Hlízy mají silnou slupku.
• Barva se změní na zelenou.
• Vytvářejí se klíčky dlouhé 0,5-1 cm.

Nezvyšujte pokojovou teplotu. To sice urychlí růst klíčků, ale oslabí samotnou hlízu. Nedostatek světla způsobí vytahování klíčků, což negativně ovlivní budoucí úrodu. Sadbu připravte dva týdny před přesazováním.

Schéma výsadby

Semena se vysazují 35–40 centimetrů od sebe. Řádky by měly být od sebe vzdáleny 60 cm. Toto uspořádání zajišťuje, že každá sazenice dostane dostatek vláhy a živin. Každá sazenice se vysazuje do hloubky 8–10 cm. Pokud je půda hustá, těžká nebo vlhká, zasaďte ji o 2–3 cm hlouběji.

Pokud je lokalita náchylná k častým záplavám, výsadba se provádí pomocí „hřebenového“ vzoru. Vytvářejí se vyvýšené záhony. Semena se vysazují 40 centimetrů od sebe. Rostlina roste na okraji záhonu, čímž zabraňuje zaplavení a umožňuje přebytečné vlhkosti zůstat v brázdách mezi záhony.

Doporučení pro péči o odrůdu

Pro úspěšné pěstování brambor je nezbytné dodržovat správnou péči. To zahrnuje zalévání, pletí, kypření, okopávání, hnojení a postřik proti škůdcům.

Zavlažovací režim

První zálivka se provádí po vyrašení prvních výhonků. Na jeden keř použijte 3 litry vody. Další fáze nastává během kvetení. Jakmile se objeví dobré kořeny, zalévání úplně přestaňte. Za horkého počasí přidejte ještě jednu zálivku.

Oplodnění

Hnůj se přidává jako vrchní obvaz. Rovnoměrně se rozprostírá po záhonech mezi keři. Minerální hnojiva se aplikují před výsadbou, během přípravy stanoviště. Brambory preferují hnojiva bohatá na dusík.

Důležité! Minerální hnojiva aplikujte přesně podle pokynů. Nadměrné hnojení povede k úhynu rostliny.

Odplevelování a kypření půdy

Kypření se provádí nejméně třikrát za sezónu. Tento postup pomáhá obohatit půdu kyslíkem a zabraňuje rozvoji mnoha chorob. Plevel se odstraňuje, jakmile vyklíčí. Nejlepší je ho ze záhonů odstranit ihned po vyrašení. Pravidelné odstraňování plevele zajistí kvalitní a bohatou úrodu.

Hrobkování

Protože rostliny Sante jsou vysoké, doporučuje se hloubení, aby se udržela vlhkost v blízkosti kořenů. Tento postup se provádí třikrát za sezónu:

1. První zalévání se provádí poté, co rostlina dosáhne výšky 20 cm.
2. Druhý, 2 týdny po prvním.
3. Třetí hilling se provádí 3 týdny po druhém.

Keř je zakrytý až po korunu. Nahoře se ponechá několik listů a květů. Nasbíraná zemina umožňuje kořenům aktivně se rozvíjet a produkovat více hlíz.

Choroby a škůdci typičtí pro odrůdu Sante

Odrůda brambor Sante je odolná vůči následujícím chorobám:

• rakovina brambor;
• hlístice;
• tabáková mozaika;
• strup.

Nejčastějšími hmyzími škůdci jsou mandelinka bramborová a mšice. Aby se zabránilo jejich napadení, po vzejití sazenic se aplikují insekticidní ošetření. Jak vypadají mandelinky bramborové a mšice bramborové?

• Mandarín bramborový je pruhovaný hmyz s černobílými pruhovanými hřbety a oranžovým břichem. Klade vajíčka na listy brambor. Tito brouci jsou mandelinky, které se živí listy plodiny. Rostlina začíná špatně růst, listy žloutnou a opadávají. K jejich hubení se používají insekticidy. Také se ručně sbírají z keřů a poté ničí.
• Mšice jsou malý, černý hmyz. Je těžké je spatřit; žijí na spodní straně listů a vytvářejí černý povlak. Mšice postupně nahlodávají listy a snižují kvalitu budoucích plodů. K jejich hubení se používají insekticidy.

Sklizeň svého účelu

Sklizeň začíná 80–90 dní poté, co klíčky vyraší z půdy. Sklizeň brambor je nejlepší neodkládat, protože by je mohli poškodit hlodavci. Doporučuje se vykopat je za suchého počasí. Toto období obvykle nastává začátkem září nebo koncem srpna. Všechny sklizené brambory se nechají na slunci mírně oschnout. Poté se sbalí do látkových pytlů a uskladní ve sklepě.

Brambory Sante se používají v mnoha pokrmech, včetně vaření, smažení a pečení. Bramborová šťáva se v lidovém léčitelství používá k léčbě gastritidy. Protože se brambory Sante dobře skladují a snadno přepravují, pěstují se komerčně i pro průmyslové účely.

Recenze od letních obyvatel

Alexej 34 let, Moskva

Letos jsme koupili brambory Sante k výsadbě. Po vypěstování dýní jsme vybrali záhon. Rostliny vyrostly vysoké a silné. Zhryzla jsem půdu, odplevela, nakypřela a pohnojila. Sklízela jsem je na konci léta. Každá rostlina dala 16-20 hlíz. Pár kilogramů jsem si odložila na příští rok.

Marina, 67 let, Čechov

Brambory Sante pěstuji už tři roky po sobě. Jsou nenáročné na péči a odolné vůči většině chorob. Používám insekticidy na hubení mandelinky bramborové a mšic. Pravidelně pleji, kypřím půdu a kypřím. Moc se mi líbí, jak si tato odrůda brambor po uvaření zachovává tvar a nerozpadá se.