Popis a vlastnosti odrůdy jahod Kupchikha, pěstování a péče

Odrůda jahod Kupchikha je pozoruhodná tím, že v sobě spojuje nejlepší vlastnosti jahod i lesních jahod. Toto lahodné a aromatické ovoce, vyšlechtěné ruskými šlechtiteli, si získalo velkou popularitu mezi zahrádkáři. Podívejme se na hlavní výhody tohoto hybridu, jeho požadavky na výsadbu a péči a účinné metody množení.

Historie šlechtění jahod

Kupčicha je první odrůda nové jahody s názvem Zemleklunika. Tento unikátní hybrid byl vyšlechtěn v 80. letech 20. století sovětskými šlechtiteli na Brjanské agrární univerzitě. Jako rodiče byly použity jahody zahradní (s velkými plody) a jahody muškátové.

Hybridní odrůda získala své jméno díky elegantnímu a bujnému vzhledu svých keřů.

Výhody a nevýhody kultury

Jahoda Kupchikha má výhody i nevýhody, o kterých byste si měli být vědomi, než ji začnete pěstovat na vlastním pozemku.

Mezi nepopiratelné výhody jahod patří:

• samoplodnost přesahující 90 %;
• vysoký výnos;
• atraktivní vzhled keřů během kvetení;
• není potřeba dalšího úkrytu na zimu kvůli odolnosti vůči chladu;
• silná imunita vůči plísňovým a jiným druhům onemocnění;
• snadná adaptace na měnící se klimatické podmínky;
• odolnost vůči roztočům a dalším hmyzím škůdcům;
• velká velikost a vynikající chuť ovoce;
• nezávislé rozmnožování úponky;
• dobrá přepravitelnost díky husté struktuře dužiny;
• dlouhá trvanlivost za správných podmínek;
• univerzální využití natrhaných zralých bobulí.

Tato odrůda má také určité nevýhody:

• nerovnoměrná velikost dozrávajících plodů, možnost nepravidelného tvaru;
• zahušťování výsadby hojně kvetoucími květními stonky - k vyřešení problému je třeba oddělit mateřské rostliny od plodících keřů;
• pravděpodobnost neúplného zrání jahod v oblastech s krátkými léty a deštivým podnebím;
• malý počet úponků, které postačují pouze pro obnovu výsadby;
• snížený výnos a zmenšená velikost plodů v důsledku nedodržování zemědělských postupů.

Popis a vlastnosti odrůdy Kupchikha

Podívejme se, jak se jahoda Kupchikha liší od ostatních odrůd jahod pěstovaných v našem podnebí. Dozvíme se o vzhledu keře, vlastnostech plodů a také o specifikách sklizně a následného využití.

Keř a výhonky

Jahodový keř Kupchikha je statný a poměrně vysoký (až 30 centimetrů), kulovitého tvaru s hustým olistěním. Listové čepele jsou zelené, žebrované a vrásčité, pokryté lehkým chlupem. Po okrajích mají široké, tupé zuby.

Na úrovni listů se tvoří květní stonky – vzpřímené a dlouhé. Pod tíhou dozrávajících plodů mírně klesají.

Kvetení a plodění

Kupchikha kvete tak hojně, že četné sněhobílé květy se žlutým středem skrývají listovou hmotu.

Plody mají neobvyklý tvar – protáhlé a mírně zploštělé, na špičkách vidlicovité. Mají sytou, tmavě červenofialovou barvu. Velikost bobulí se může lišit v závislosti na době zrání, klimatu a zemědělských postupech.

Doba zrání bobulí

Odrůda Kupchikha se vyznačuje zráním v polovině sezóny. První sklizeň probíhá v polovině června.

Sklizeň a skladování

Kvůli nerovnoměrnému zrání může sklizeň trvat až sedm týdnů. Bobule by se měly sklízet každé 1–2 dny. Zralé plody mají silnou, pevnou slupku, která zabraňuje jejich pohmožděninám nebo úniku šťávy. Také se dobře přepravují.

Při pokojové teplotě si jahoda Kupchikha zachovává své vlastnosti 3–4 dny. V chladničce je tato doba delší – až jeden týden.

Zralé plody kupčichy lze použít různými způsoby: čerstvé, sušené a mražené, jako náplň do dezertů, k zimnímu zavařování, do koktejlů a ovocných salátů a k výrobě domácího vína.

Imunita vůči nemocem a parazitům

Hybridní jahodové keře Kupchikha prakticky nejsou náchylné k tak běžným chorobám, jako je plíseň šedá a padlí.

Odolnost vůči nízkým teplotám a suchu

Jahoda Kupchikha snadno snáší horká a suchá letní období. Snáší i zimní mrazy až do -24 °C.

Technologie výsadby

Při výsadbě jahodových keřů Kupchikha je nutné dodržovat stanovené časové rámce a také vybrat správné sousední rostliny.

Příprava místa a záhonů

Jahody preferují slunná místa. Vhodné je i polostínované, dobře větrané stanoviště.

Před výsadbou ošetřete půdu dezinfekčním roztokem, jako je síran měďnatý nebo manganistan draselný. Poté přidejte jednoduchá organická hnojiva – 20 litrů kompostu se dvěma šálky dřevěného popela na metr čtvereční.

Nejlepší předchůdci a sousedé

Jahody kupčicha by se měly sázet po cibuli, mrkvi, česneku, kopru a řepě. Mezi dobré doprovodné rostliny patří ředkvičky, špenát, šťovík, řepa, jasmín, kapradiny, měsíčky lékařské a pivoňky.

Načasování a pravidla pro výsadbu keřů

Optimální doba pro výsadbu jahodových keřů Kupchikha je od poloviny dubna do začátku května. Před výsadbou namočte sazenice na 2-3 hodiny do vody a ošetřete kořeny stimulanty růstu.

Výsadba by měla probíhat v následujícím pořadí:

1. Vykopejte v záhonu několik jamek, od sebe vzdálených 35-40 centimetrů. Jejich velikost by měla odpovídat objemu kořenového systému.
2. Umístěte sazenici do středu výsadbové jámy a narovnejte kořeny.
3. Oddenek zakryjte zeminou a nechte řapíky s listy nad jeho povrchem, stejně jako pupen uprostřed keře, nazývaný srdce.
4. Půdu jemně utlačte rukama, poté lopatou vytvořte brázdu hlubokou až 5 centimetrů a zalijte ji.
5. Brázdu urovnejte a půdu zamulčujte senem, pilinami nebo sušenou trávou.

Další péče

Po výsadbě jahodových keřů Kupchikha se o ně musíte řádně starat - zalévat je, krmit, odstraňovat plevel a chránit je před škůdci.

Zalévání a hnojení

Je důležité udržovat půdu, kde jahoda Kupchikha roste, neustále vlhkou. Každá rostlina bude potřebovat 1–2 litry vody.

Dokud plody nedozrají, můžete zalévat shora, přes listy a poté pod oddenkem.

Na podzim, při absenci přirozených srážek, by se na každý keř měly použít 2-3 litry vody.

V různých obdobích by se měla používat následující hnojiva:

• na jaře - komplexní hnojiva na bázi dusíku a minerálů;
• během kvetení - bylinné odvary s přídavkem dřevěného popela a kyseliny borité;
• při tvorbě pupenů (v srpnu) - roztokem močoviny (50 gramů přípravku na 10 litrů vody).

Kypření a odstraňování plevele

Je nutné udržovat půdu v ​​uvolněném stavu a také pravidelně odstraňovat plevele, které potlačují kvetení a plodnost jahody Kupchikha.

Ochrana před hmyzem a chorobami

Pro ochranu před nosatci, roztoči jahodovými a dalšími škůdci ošetřete keř po sklizni plodů přípravky Aktara, Karbofos nebo Intavir.

V případě infekce šedou plísní, stejně jako bílou a hnědou skvrnitostí, se rostliny postříkají přípravky obsahujícími měď, syrovátku nebo roztok manganistanu draselného.

Metody rozmnožování

Protože jahoda Kupchikha je hybridní odrůda, není vhodné ji rozmnožovat semeny - výsledné plody nebudou mít vlastnosti mateřských rostlin.

Pro rozmnožování je nejlepší použít úponky. Růžice prvního řádu, které na nich zůstanou, by se měly zarýt do půdy. Poté, co zakoření a vytvoří pět listů, lze růžici oddělit od mateřské rostliny a přesadit na požadované místo.

Recenze odrůdy

Alina: „Na své dači mám několik jahodových záhonů. Kupčicha je jedna z mých nejoblíbenějších. Bobule jsou lahodné, aromatické a dozrávají dříve než ostatní.“

Svyatoslav: „Jahody úspěšně pěstuji už několik let. Líbí se mi jejich nenáročnost a snadná péče. Zralé bobule se dobře skladují a jsou vhodné pro různé druhy zpracování. Kupčicha se také aktivně rozmnožuje úponky a nevyžaduje opylování. Úroda je vždy bohatá.“