Popis a vlastnosti odrůdy jahod Vima Zanta, výsadba a péče

Nizozemsko je proslulé nejen svými květinovými zahradami, ale také šlechtěním jahod. Domácí šlechtitelé zaznamenávají vynikající míru přežití jakékoli zahradní nebo zeleninové plodiny dovezené z východoevropských zemí nebo Nizozemska. Mnoho nizozemských odrůd jahod je důstojnou konkurencí místním plodinám. Jedním z pozoruhodných příkladů je jahoda Vima Zanta, která se pyšní vynikající chutí a výnosem.

Historie odrůdy Vima Zanta

Jahoda byla vyšlechtěna díky aktivní práci nizozemských šlechtitelů z organizace „Vissers Aardbeiplanten BV“. Pro vytvoření odrůdy Vima Zanta zkřížili odrůdy Elsanta a jahody CoronaPrvní odrůda je vysoce odolná vůči mrazu a chorobám, zatímco druhá odrůda má vynikající schopnost růstu v chudé půdě s vysokými výnosy.

Oblast pěstování jahod a podmínky pěstování

Vima Zanta byla oficiálně zařazena do Státního registru rostlin schválených k pěstování v Rusku až v roce 2025. V Bělorusku byla schválena k pěstování v roce 2002 a na Ukrajině v roce 2013.

Odrůda Vima Zanthu se dobře přizpůsobí mírnému kontinentálnímu klimatu a daří se jí v lesních a lesostepních pásmech. Díky tomu je vhodná pro pěstování v centrální oblasti země, v celém Bělorusku a na severozápadní a střední Ukrajině. Vima Zanthu se vyskytuje v Brjanské, Vladimirské, Ivanovské, Kalužské, Moskevské, Rjazanské, Smolenské a Tulské oblasti Ruské federace.

Botanická charakteristika jahod

Tento hybrid jahod začíná plodit brzy, koncem května nebo začátkem června. Bobule jsou velké, tmavě červené a mají matný lesk. První sklizeň přináší kulaté bobule, ale v následujících letech získají svůj tradiční tvar a zploštělý krk.

Velikost jahodových bobulí Vima Zanta závisí na dostatečné zálivce. Nedostatečná zálivka má za následek matné, sladké plody bez výrazné chuti. Při správné péči má tato odrůda vynikající chuť a vůni. Je odolná vůči chorobám a není náchylná k plísním ani hnilobě kořenů. Je však náchylná k padlí.

Kvůli měkké dužině se jahody obtížně přepravují na dlouhé vzdálenosti – rychle se rozdrtí a uvolní šťávu.

Keř a výhonky

Vima Zanta se vyznačuje svými bujnými, středně velkými, vzpřímenými, hustě olistěnými keři. Její malé, žlutozelené listy jsou hladké, mírně vrásčité, žebrované a mají špičaté okraje. Listy mají typický tvar jahody, ale jejich charakteristickým rysem je zakřivení dovnitř.

Kvetení a plodění

Odrůda jahodníku má silné, svěšené stonky s mnohokvětými, polorozložitými květenstvími. Květy odrůdy Vima Zanta jsou středně velké, vzpřímené a mají bílé okvětní lístky. Kalichy jsou vzpřímené, s jednoduchými, úzkými, vodorovnými kališními lístky.

Hybrid začíná plodit koncem května a plodnost trvá 21–25 dní. Výnos je vysoký, až 75–80 centů bobulí na hektar. Tyto výnosy dokonce převyšují výnosy mateřské odrůdy Elsanta. Maximálního výnosu se dosahuje až dva roky po výsadbě.

Hodnota jahod Wima Zanta a jejich následný prodej

Zralé jahody obsahují:

• suché složky 13,2 %;
• cukr 5–11,5 %;
• kyselina 1,2 %;
• Vitamín C 17 mg%.

Tato odrůda není vhodná pro komerční pěstování. Vzhledem k jemné struktuře a vnitřním dutinám, které se objevují u velkých bobulí, je přepravitelnost produktu omezena. Plody se rychle mění v kašovitou hmotu, začínají tmavnout a ztrácejí svůj atraktivní vzhled.

Jahody se nejčastěji konzumují čerstvé nebo se ihned zpracují a zmrazují. Tato odrůda je vhodná pro jakékoli kulinářské účely: používají se k výrobě kompotů, zavařenin, džemů, marmelád a šťáv.

Podle degustačního hodnocení si bobule zasloužily 4,5–5 bodů na pětibodové stupnici.

Udržitelnost

Vima Zanta není náchylná k plísňovým a virovým onemocněním, jako jsou:

• verticiliózní vadnutí;
• fusárium;
• šedá hniloba.

Jahody jsou nejvíce náchylné k padlí.

Výhody a nevýhody kultury

Zahrádkáři milují jahodu Vima Zanta pro její následující vlastnosti:

• dobrý výnos;
• zvláštní chuť ovoce;
• odolnost keřů vůči suchu;
• silná odolnost vůči houbovým patologiím;
• intenzivní růst.

Kromě pozitivních stránek jahod existují i ​​negativní:

• Bobule vyžadují neustálou péči a vydatnou zálivku. To je pro zahrádkáře problém, protože zavlažování v zahrádkářských komunitách je nepravidelné;
• Vzhledem ke křehkosti plodů během přepravy a překládání do nových nádob není možné je přepravovat na velké vzdálenosti;
• náchylnost k patologiím, jako je padlí.

Jahody Vimu Zanthu nejčastěji pěstují letní obyvatelé a majitelé soukromých domů se zahradami, kteří své produkty prodávají na nedalekém trhu.

Specifika přistání

Jahody se doporučuje vysazovat od poloviny března do září. Rozteč řádků by měla být alespoň 45-50 cm. Místo pěstování by mělo být dobře osvětlené; mírný stín může zhoršit chuť plodů. Keř není náchylný k mrazu při nízkých teplotách a nevyžaduje žádnou izolaci. Mnoho zahrádkářů je opatrných a rostliny přikrývá netkanou textilií a organickým mulčem.

Kromě vydatné zálivky tato rostlina vyžaduje jen málo zvláštní péče. Na hnojení reaguje vysokým výnosem. Odborníci doporučují včasnou aplikaci organických a minerálních hnojiv a preventivní opatření proti škůdcům a chorobám.

Nejlepší předchůdci a sousedé pro jahody

Střídání plodin je považováno za klíčový zemědělský postup, který pomáhá doplňovat přírodní zásoby půdy. Mnoho plodin se nepěstuje každý rok na stejném místě a mohou z půdy čerpat různé množství živin.

Jahody vyžadují kyprou, hnojenou půdu s dostatečným množstvím draslíku, dusíku a mikroprvků.

Vzhledem k hlubokému kořenovému systému se doporučuje vysazovat rostliny s kratšími oddenky v blízkosti.

Nejlepšími předchůdci bobulí Vima Zanta jsou rostliny jako:

• ředkev;
• petržel;
• špenát;
• hořčice;
• ředkvičky;
• tuřín;
• luštěniny;
• mrkve;
• řepa;
• kukuřice;
• hyacinty;
• tulipány;
• narcisy.

Jahody lze zasadit vedle petrželky – je to vynikající soused. Ochrání bobule před slimáky a hlemýždi. Mezi dobré sousedy patří mrkev, cibule, česnek, ředkvičky a ředkvičky. Nejlepší je, když rostliny vysazené poblíž plodí současně s jahodami.

Nedoporučuje se umisťovat jahody s:

• lilek;
• maliny;
• zelí;
• křen;
• slunečnice;
• Jeruzalémský artyčok;
• rajčata;
• brambory.

Takoví sousedé mohou jahody infikovat plísní, vyčerpat půdu a odebrat z ní veškerou vlhkost.

Příprava stanoviště a sazenic

Místo pro výsadbu by mělo být rovné, slunné, ne zastíněné a mělo by se nacházet na jihu nebo jihozápadě zahrady. Záhony pro výsadbu na svazích nebo v nížinách se důrazně nedoporučuje. Záhony by měly být navrženy tak, aby umožňovaly kapkovou závlahu.

Zdravé sazenice jahod se vybírají podle následujících kritérií:

• podle celkového stavu rostliny - neměla by být zvadlá;
• podle počtu a celistvosti listů - zdravé sazenice by měly mít 4-5 kožovitých listů bez prasklin nebo skvrn;
• podle rozměrů krku spalniček - měl by mít šířku alespoň 7 cm, bez známek infekce nebo plísňové infekce;
• Jádrové a hrudkovité kořeny jahod by neměly být shnilé ani suché.

Pokud sazenice jahod Vima Zanta splňuje všechny parametry, můžete si ji bezpečně koupit.

Půda vyžaduje předběžnou přípravu. To zahrnuje zpracování půdy a hnojení minerálními a organickými hnojivy. První aplikace se provádí ihned po výsadbě a následné hnojení by mělo proběhnout, když bobule začnou tuhnout. Poslední hnojení by se mělo provést po sklizni bobulí. Hnojení půdy je nezbytné, aby jahody absorbovaly živiny před nástupem mrazů.

Načasování a pravidla pro výsadbu keřů

Jahodové keře by se měly sázet na podzim, aby měly dobrou šanci zakořenit před příchodem chladného počasí. Výsadbu lze provést i na jaře, ale všechny bobule by se měly sbírat, aby se zajistil optimální vývoj a zakořenění.

Rostliny jahod Wima Zanta by měly být od sebe vzdáleny alespoň 35 cm, aby se zajistil dobrý vývoj výhonků. Rozteč řádků by měla být 45-50 cm pro usnadnění péče a sklizně.

Péče

Jahody jsou během vývoje a zrání citlivé na nízkou vlhkost vzduchu. To může vést ke špatným výnosům a špatné chuti bobulí. Při včasné kapkové závlaze rostliny přežijí poměrně dlouhou dobu.

Zalévání a hnojení

Při výběru zavlažovacího systému pro jahody se doporučuje kapková závlaha. Ta zajistí rovnoměrné rozložení vody v rostlinách. Organické mulčování může pomoci udržet vlhkost během sucha.

Pro podporu lepšího vegetativního růstu by se jahody měly hnojit minerálními hnojivy. Optimální doba je brzy na jaře, před květem, a v létě, po sklizni. Účinné je hnojení půdy roztokem obsahujícím dusičnan vápenatý, kyselinu boritou, močovinu, dusičnan amonný, humus a síran draselný.

Půdu můžete hnojit chemikáliemi, jako jsou Atlanta, Raikat Final a Kaltsinit.

Prořezávání nevlastních synů

Jahody jsou známé svým intenzivním růstem sazenic. Tento proces spotřebovává veškerou energii bobulí, která by měla být zaměřena na tvorbu plodů. Aby se zabránilo snížení výnosu, odborníci doporučují odstraňovat přebytečné sazenice.

Po odstranění malých a slabých úponků můžete v případě potřeby na keři ponechat několik výhonků. Tím nasměrujete energii bobule k tvorbě nových výhonků. Nejlepší je úponky odstranit po sklizni plodu; tím se sníží trauma rostliny.

Mulčování a kypření

Vimu Zanthus vyžaduje pravidelné kypření a pletí. Mulčování jahod zabraňuje růstu plevele a pomáhá udržovat vlhkost. Ihned po výsadbě se jahody přikryjí slámou, kůrou stromů a jehličím. Navzdory bujnosti keřů může hojnost plevele způsobit vadnutí bobulí. K tomu dochází proto, že plevel odebírá z půdy všechny živiny. Proto je pletí nezbytné.

Prevence a kontrola chorob a škůdců

Jahodník Vima Zanta je často napadán různými chorobami a parazity, jako například:

• Plíseň šedá – poznáte ji podle šedých skvrn. Abyste jí zabránili, rostlinu předem postříkejte roztokem Bardos nebo oxychloridem měďnatým.
• Padlí. Abyste tomu zabránili, postříkejte keře směsí manganistanu draselného nebo koloidní síry;
• Roztoči – ničí mladé i staré sazenice. Při sázení je třeba je na 15–20 minut ponořit do nádoby s horkou vodou;
• Stínkám, slimákům a hlemýžďům lze zabránit mulčováním borovými pilinami.
• mravenci. Likvidují se směsí slunečnicového oleje (1 hrnek), vody (10 l) a octa (2 hrnky);
• Roztoči pavouci. Jsou zničeni tabákem nebo pelyňkem.

Škůdcům jahod lze také předcházet postřikem síranem měďnatým a hašeným vápnem – ty odpuzují všechny parazity.

Příprava na zimu

Jahody od Wima Zanta přežijí i -20 °C.^ÓPři neustálých a výrazných teplotních výkyvech však plody ztrácejí svou sladkost a stávají se vodnatými. Před nástupem chladného počasí je třeba rostlinu přikrýt smrkovými větvemi, jehličím, pilinami nebo slámou. Je vhodné se vyhnout spadanému listí a slámě, protože přenášejí škůdce a choroby.

Metody rozmnožování

Pro rozmnožení jahod přesaďte růžici a rozdělte sazenice. Množení semeny je další možností, ale je pracné a zahradníci ji používají jen zřídka. Chcete-li přesadit růžici, odřízněte první růžici z mateřské rostliny. Přeneste ji spolu s půdou do nové jámy, kam jste předtím přidali hnojivo a vodu. Rostlina se bude prvních několik dní jevit povadlá, ale poté se začne oživovat a vzcházet.

Recenze zahradníků na odrůdu

Vladimir, 56 let, Čerepovec

Tuto odrůdu jahod miluji pro její sladkost a šťavnatost. Jednu část jsem zasadila na plné slunce a druhou polovinu pod hrozny. Část na plném slunci přinesla sladké, aromatické bobule. Odteď budu obě rostliny znovu zasazovat na plné slunce.

Vitalij, 40 let, Taganrog

Jahody jsou lahodné, ale jejich krátká trvanlivost je skutečná neplecha. I v lednici se začnou deformovat a zvlhnout.

Ludmila, 42 let, Orel

Rozhodla jsem se zasadit jahodové záhony na své dači a vybrala jsem si pouze prémiové odrůdy. Ve školce mi doporučili Vima Zanta, tak jsem se pro ni rozhodla. Ani na vteřinu jsem toho nelitovala; je nenáročná na péči, stačí ji často zalévat. Z bobulí dělám džem, kompoty a želé pro děti.

Galina, 65 let, Kostroma

Tato odrůda jahod se opravdu rychle rozmnožuje a vytváří spoustu výhonků. Pro jistotu jahody přikrývám agrovláknem – je to pro mě pohodlnější a bobule v teple.