Pěstování okurek v otevřeném terénu a sklenících v Leningradské oblasti a odrůdy

Pěstování okurek venku nebo ve skleníku (pařeništi) v Leningradské oblasti má řadu jedinečných rysů. V deštivých a chladných létech je nejlepší sázet odrůdové nebo hybridní okurky. Tyto okurky jsou méně náchylné k chorobám a produkují vynikající plody bez ohledu na počasí. Zeleninu lze předem vysít jako sazenice. Při přímé výsadbě do zahrady okurky vyrostou o 1–2 týdny později.

Klimatické vlastnosti regionu

Leningradská oblast se vyznačuje mírným kontinentálním klimatem. Pěstují se zde různé odrůdy okurek (rané, středně zralé a pozdní). Nejlepší doba pro setí semen nebo výsadbu mírně vzrostlých sazenic na zahradě je poslední květnový týden. Koncem jara teploty stoupnou na 15 °C, půda se ohřeje na 10 °C a riziko nočních mrazů je nízké.

Léta v této oblasti jsou deštivá, ale teplá. Tyto povětrnostní podmínky jsou ideální pro pěstování okurek nejen ve sklenících, ale i na záhonech. Půda v Leningradské oblasti je chudá na živiny a kyselá. Pro úspěšné pěstování okurek je nutné snížit kyselost půdy a přidat organická a minerální hnojiva.

Požadavky na odrůdy pro Leningradskou oblast

Abyste si na zahradě zajistili bohatou úrodu okurek, je vhodné zakoupit odrůdy speciálně vyšlechtěné pro váš konkrétní region. Doporučuje se nakupovat hybridní semena od renomovaných a důvěryhodných producentů.

Kritéria, která musí odrůdy splňovat pro pěstování v Leningradské oblasti:

• odolnost proti chladu;
• předčasná zralost;
• nenáročné na kvalitu půdy;
• samoopylení;
• odolnost vůči chorobám;
• životaschopnost za všech povětrnostních podmínek.

Pokud chtějí zahrádkáři sklízet začátkem léta, měli by si zakoupit rané hybridní odrůdy a semena pro sazenice zasít koncem dubna. Nejlepší je nakupovat semena ve specializovaných prodejnách.

Pro zaručení úrody je vhodné zasadit několik hybridních odrůd do jednoho záhonu. Vybrané plodiny by měly přinést plody do 45 dnů. Pěstitelé vždy uvádějí data výsadby na papírových sáčcích.

Doporučují se samosprašné plodiny. Lze však pěstovat i odrůdy opylované včelami. Aby se zajistilo, že výnosy zeleniny nebudou ovlivněny rozmary počasí, doporučuje se zahradníkům stavět skleníky – malé konstrukce z plastu s klenutým rámem.

Nejlepší samoopylující odrůdy okurek

Zelenina tohoto druhu nevyžaduje opylování včelami. Dobře se přizpůsobuje jakémukoli počasí a plodí i v deštivém nebo suchém létě. Některé odrůdy mohou plodit od června do září. Raně zrající okurky (ne více než 35 dní) lze vysadit dvakrát: koncem jara a v polovině léta. Tyto odrůdy budou plodit po celou sezónu.

Čajkovskij

Hybridní odrůda. Začíná plodit již 43 dní po výsadbě. Rostlina vyžaduje oporu, doporučuje se uvázat stonek k mříži. Zralá zelenina je 8–12 centimetrů dlouhá a váží 80 gramů. Slupka je tmavě zelená s četnými malými ostny. Dužnina je šťavnatá, křupavá a bez hořkosti.

Jemelja

Raný hybrid vyšlechtěný šlechtiteli z Mytišči. Zralé okurky jsou dlouhé 12–15 centimetrů a váží 140 gramů. Vegetační doba je přibližně 38–42 dní. Plody jsou velmi šťavnaté, křupavé a bez hořkosti. Odrůda plodí na hlavních i bočních stoncích. V jednom uzlu se může vytvořit až deset plodů.

Kukačka

Hybrid vyvinutý téměř před 40 lety. Dospělé okurky dosahují délky 20 centimetrů a váží přibližně 190 gramů. Dozrávají 46 dní po výsadbě. Plod spolehlivě plodí za každého počasí.

Rychle a zběsile

Hybridní raná odrůda vyšlechtěná ruskými botaniky v roce 2004. Sklizeň dozrává 45 dní po výsadbě. Nejlépe se pěstuje ze sazenic. Stonek dorůstá délky až 2 metrů. Dospělá zelenina váží 150 gramů a dosahuje délky až 15 centimetrů.

Prolamované

Hybridní plodina odolná vůči chorobám. Začíná plodit 42 dní po zasetí. Zralé plody jsou dlouhé 8–11 centimetrů. Rostlina má silný stonek se třemi plody na uzlu. Tato plodina plodí dlouhou dobu.

Naše Dáša

Hybridní rostlina, která začíná plodit 45 dní po výsadbě. Stonek roste vzhůru a vyžaduje oporu. Dospělé okurky jsou 11–12 centimetrů dlouhé a váží 120 gramů. Tato plodina je zřídka náchylná k padlí. Dobrou úrodu přináší i za nepříznivého počasí a za slabého osvětlení.

Juventus

Středně zralý hybrid. Doporučuje se pro pěstování ve sklenících během zimy a jara. Stonek dorůstá až 1,5 metru. Dospělá zelenina váží 220–280 gramů a je 27 centimetrů dlouhá.

Skleníkové odrůdy

Zelenina v Leningradské oblasti se pěstuje v plastových sklenících, skleněných nebo polykarbonátových konstrukcích. Semena okurek pro skleníky se nejprve vysévají na sazenice. Semena lze také vysít přímo do skleníkového záhonu.

Pinokio F1

Hybridní plodina, která dozrává 44 dní po výsadbě. Zralé plody dosahují délky 11 centimetrů. Jsou mírně hrbolaté, s řídkými ostny a tenkou, tmavě zelenou slupkou. Po sklizni si plody dokáží dlouho zachovat svůj prodejní vzhled i při nízkých teplotách.

Bílá noc F1

Hybridní rostlina, která nevyžaduje opylování. Sklizeň je připravena 42 dní po výsadbě. Po dozrání je plod dlouhý 9 centimetrů a mírně zakřivený. Zřídka trpí chorobami a spolehlivě plodí.

Herman F1

Hybrid, který nevyžaduje opylování včelami. Sklizeň je 36 dní po vyklíčení. Vaječníky se tvoří v četných trsech na hlavním stonku. V jednom trsu může vyrůst až devět plodů. Při správném pěstování rostlina dává výnos přes 10 kilogramů. Každý lusk váží 81 gramů a dosahuje délky až 12 centimetrů. Tato odrůda má velmi dlouhý stonek a nejlépe se pěstuje na treláži.

Amur F1

Ultraraný hybrid, dozrávající 37 dní po výsadbě. Rostlina tvoří dlouhý stonek, který vyžaduje oporu. Opylování není nutné. Plody dorůstají délky až 15 centimetrů a váží přibližně 110 gramů. Tato odrůda je zřídka náchylná k padlí nebo hnilobě kořenů. Plodí bohatě a dlouho.

Miranda F1

Raná plodina, která nevyžaduje opylování. Zelenina začíná dozrávat 40 dní po výsadbě. Jedná se o neurčitý hybrid. V jednom paždí se tvoří až tři vaječníky. Dospělá zelenina dosahuje délky 12 centimetrů a hmotnosti 109,5 gramu. Tato zelenina není hořká a je vynikající do salátů a na zavařování.

Liliput F1

Raný hybrid, který k opylování nevyžaduje včely. Sklizeň začíná 38 dní po zasetí. Zralé plody jsou dlouhé 7 centimetrů a váží 65 gramů. Ideální pro zavařování.

Plodiny k výsadbě v otevřeném terénu

Rané odrůdy okurek Můžete vysít přímo do připraveného a pohnojeného záhonu. Zeleninu s delší dobou zrání je nejlepší pěstovat ze sazenic.

Madagaskar

Raný hybrid, který tvoří silný hlavní stonek. Začíná plodit po 42 dnech. Zralý plod je přibližně 11 centimetrů dlouhý a váží 90 gramů. Okurky lze sklízet jednou týdně (o víkendech). Konzumují se čerstvé nebo se používají ke konzervování a nakládání.

Claudius

Tento neurčitý hybrid je odolný vůči mnoha chorobám. Plody dorůstají délky 11 centimetrů a váží 80 gramů. Plody nejsou hořké a mají jemnou chuť. Rostlina je náročná na půdu. Doporučuje se půdu hnojit organickou hmotou. Je to ideální odrůda pro zavařování.

Athos

Hybridní, raná odrůda s dlouhým stonkem, která začíná plodit 40 dní po zasetí. Dospělá zelenina dosahuje délky přibližně 9 centimetrů. Rostlina je zřídka náchylná k padlí a okurkové mozaice.

Jak sázet a pěstovat okurky: doba sázení a pokyny k péči o rostliny

Okurky se vysazují přímo do zahrady nebo přípravou sazenic koncem jara. Před setím se semena dezinfikují namočením do růžového roztoku manganistanu draselného na několik hodin. Hybridní odrůdy se prodávají již ošetřené stimulanty růstu a namáčení nevyžadují. Nejlepší je sázet okurky do polostínu, nesnášejí plné slunce. Doporučená půda je hlinitá, obohacená organickými a minerálními látkami.

Pěstování okurek ve skleníku a pařeništích

Okurky se pěstují dvěma způsoby: bez sazenic nebo s přesazováním. Při bezsazené metodě se okurky vysazují do skleníku koncem května, kdy se teplota vzduchu ohřeje na 15-16 stupňů Celsia. Ve skleníku lze semena okurek vysévat již v prvním nebo druhém květnovém týdnu.

Semena pro sazenice se vysévají koncem dubna nebo začátkem května do speciálních rašelinových květináčů nebo plastových kelímků. Nejlepší je zasít jedno semínko do každé nádoby. Rostliny klíčí velmi rychle – již druhý den.

Před přesazením sazenic do pařeniště nebo skleníku by nemělo uplynout více než 20 dní. Během této doby by sazenice měly dorůst výšky 15 centimetrů a mít čtyři pravé listy. Sazenice pravidelně zalévejte a dbejte na to, aby půda v květináči nevyschla. Nepřesazujte okurky. Jakmile vyrostou, přesaďte sazenice koncem května nebo začátkem června na jejich trvalé místo i s kořenovým balem, přičemž dbejte na to, abyste nepoškodili kořeny.

Výsadba a péče v otevřeném terénu

Předklíčené sazenice se přesazují do zahrady, když se teplota vzduchu ohřeje na 15–16 stupňů Celsia. Tato teplota se obvykle nastoluje koncem května nebo začátkem června. V této době lze okurky vysévat přímo do záhonu. Úroda dozraje o dva týdny později než při pěstování ze sazenic. Rostliny však budou silnější, životaschopnější a dají vynikající úrodu zeleniny.

Okurky se vysazují 35 centimetrů od sousedních plodin. Vzdálenost mezi řádky by měla být přibližně 1 metr. Na metr čtvereční mohou vyrůst dvě až čtyři rostliny. Před výsadbou připravte půdu: přidejte 1 kbelík shnilého hnoje a 30 gramů superfosfátu a síranu draselného. Toto je doporučená dávka hnojiva na metr čtvereční. Pro snížení kyselosti půdy přidejte 500 gramů dřevěného popela nebo dolomitové moučky (hašené vápno).

Okurky se ihned po výsadbě vydatně zalévají. Během jejich růstu je důležité zajistit, aby půda příliš nevyschla, jinak se sníží výnos nebo zelenina vyroste malá a hořká. Během suchého léta se okurky zalévají denně a posypávají se půda kolem rostlin. Zalévání by se mělo provádět brzy ráno nebo pozdě večer.

Okurky je nejlepší hnojit několikrát během sezóny. První aplikace se provádí dva týdny po výsadbě. Rostliny hnojte roztokem tekuté divizny (1 kilogram organické hmoty na 10 litrů vody) nebo dusičnanu amonného (30 gramů na 10 litrů vody). Pod každou rostlinu přidejte 0,5 litru hnojiva. Během kvetení přidejte 25 gramů síranu draselného a dvojitý superfosfát. Hnojivo rozpusťte v 10 litrech vody. Pod každý stonek přidejte 1 litr roztoku.

Pro zajištění bohaté úrody se rostliny okurek přivazují k oporě. Rostliny by měly být udržovány vzpřímeně, ale stonky lze na záhonu položit i vodorovně. Pěstování okurek svisle maximalizuje sluneční světlo, zabrání hnilobě a vyprodukuje větší plody.

Pokud se o okurky řádně nepečuje, často onemocní a jsou náchylné k napadení škůdci. Aby se zabránilo chorobám, plodiny se postřikují roztokem bordóské směsi, manganistanu draselného nebo síranu měďnatého. Škůdci se hubí insekticidy nebo domácími prostředky (jako je mýdlový roztok, tabáková nebo česneková tinktura nebo vápno).