Vytvoření hydroponie pro okurky doma a složení roztoku

Slovo, které se stalo trendem v pěstování zeleniny. A hydroponické pěstování zeleniny se ukázalo jako nejen módní, ale i ziskové, protože umožňuje dřívější a hojnější úrodu z menší plochy. Systém „hydroponické okurky“ není výjimkou. Ale stejně jako každá nová technologie má i pěstování okurek bez tradiční půdy svá vlastní úskalí.

Jak funguje hydroponie

Hydroponie je pěstování rostlin (zeleniny, květin, bobulovin a dalších plodin) bez tradiční půdy. Kořenový systém přijímá všechny živiny z vodného roztoku. V překladu z řečtiny „hydro“ znamená voda a „ponos“ půda.

Tato metoda umožňuje pěstovat rostliny po celý rok. Výhodou je schopnost poskytnout rostlinám živiny a množství, které potřebují v každé fázi vývoje. Okurky nejsou výjimkou.

Typy zařízení a charakteristiky systémů

Existuje mnoho technologií pro pěstování okurek bez půdy. Jediné rozdíly jsou v nastavení, složitosti, principu fungování a v důsledku toho i ceně. Volba je na zahradníkovi, v závislosti na jeho cílech a ochotě utratit peníze. Typy technologií se dělí na následující: aeroponie – technologie živinových vrstev využívající kapkovou závlahu, metoda periodického zaplavování a metoda plovoucí plošiny.

Je možné si hydroponii vyrobit svépomocí?

V případě potřeby lze takový systém vytvořit v jakékoli domácnosti. Tato technologie nevyžaduje nic neobvyklého. Pro pěstování okurek doma pomocí hydroponie je vhodná metoda „periodického zaplavování“. Ta spočívá v ponoření kořenového systému okurky do porézního materiálu, který je pravidelně napouštěn roztokem bohatým na živiny.

K tomu budete potřebovat:

1. Expandovaný jíl, jemnozrnný drcený kámen a dokonce i hrubozrnný písek.
2. Plastové trubky, nejlépe o průměru 15 centimetrů.
3. Vodorozpustná hnojiva se širokou škálou makro- a mikroprvků.
4. Spojovací trubky a tvarovky.
5. Elektrické vodní čerpadlo a samotná voda.
6. Pokud je voda nekvalitní, s vysokým obsahem soli, je také vhodné nainstalovat filtr.
7. Speciální květináče pro hydroponii - s dlouhými bočními štěrbinami.
8. Rašelinový substrát.

V trubkách se vyříznou otvory odpovídající průměru květináčů. Trubky se instalují vodorovně a všechny trubky, armatury a čerpadlo se propojí. Naplní se keramzitem a květináče se substrátem se do něj zapustí, kam se poté vysadí okurky. Poté se přivede živný roztok.

Výhody a nevýhody hydroponického pěstování okurek

Stejně jako každá technologie, zejména nová a pokročilá, má i hydroponické pěstování okurek své výhody a nevýhody. K dobru této technologie však patří, že výhody daleko převažují nad nevýhodami. Jak průměrný zahradník, tak i farmář by měl toto vše zvážit, než se rozhodnou pro hydroponické pěstování zeleniny.

Výhody:

1. Při pěstování tímto způsobem se výnosy plodin výrazně zvyšují.
2. Doba zrání okurek se urychluje, což umožňuje získat více plodů za 1 sezónu.
3. Získání dobré úrody z relativně malé plochy a její optimální využití.
4. Hydroponicky pěstované okurky obsahují nejkompletnější spektrum vitamínů a mikroprvků ve srovnání s okurkami pěstovanými pouze v půdě.
5. Rostliny jsou neustále zásobovány potřebným množstvím vláhy, což je obzvláště důležité během horkých letních měsíců.
6. Šetří čas a úsilí při odplevelování a také při pravidelném kypření při pěstování v zemi. Celkově se výsadba udržuje v čistotě.
7. Rostliny mají silnější stonky a zlepšuje se celkový zdravotní stav keře.
8. Díky absenci půdy se v ní nehromadí patogenní houby, půdní škůdci a škodlivé látky.
9. Je přenosný a lze jej umístit do skleníku nebo do suterénu vícepatrové budovy. Samozřejmě za předpokladu, že má dostatečné osvětlení a větrání.
10. Okurky vyvíjejí dobrý vegetativní růst i přes skromný kořenový systém. Rostlina nevynakládá mnoho energie na zakládání kořenů v půdě a odebírání živin z ní.

Nevýhody:

1. Významná finanční investice pro velké plochy. Menší systémy budou také drahé. Investice se však rychle zaplatí.
2. Plýtvání materiálem a úsilím při správné instalaci systému.
3. Hydroponie je neúprosná. Je mnohem snazší zničit rostliny nesprávnými pěstebními technikami než pěstováním v půdě. Zahradník potřebuje bohaté znalosti, zejména pro správné, komplexní a včasné hnojení a udržování správné úrovně pH.
4. Udržujte optimální teplotu v kořenové zóně +18 °C až +22 °C. Pokud teplota stoupne na +26 °C, vývoj rostlin se zpomalí. Další zvýšení může rostliny jednoduše zahubit.

Jaké odrůdy jsou vhodné?

V zásadě jsou všechny odrůdy a hybridy okurek vhodné pro hydroponické pěstování. Výběr závisí především na cílech zahradníka, zamýšleném využití plodiny a umístění hydroponického systému.

Odrůdové a hybridní

Pokud je cílem maximalizovat zisk ve skleníku, vybírají se parthenokarpické (samopylující) hybridy okurek. Důraz je kladen na rané zrání, odolnost vůči chorobám a nepříznivým faktorům prostředí a výnos. Odrůdové okurky se používají především v hobby sklenících. Pro maximální efektivitu však stojí za zvážení parthenokarpické hybridy.

Salát, univerzální a konzervační

Hydroponii lze použít k pěstování jak univerzálních okurek, tak i odrůd používaných primárně do salátů. Vhodné jsou i stále oblíbené nakládací okurky. Je však důležité si uvědomit, že při pěstování odrůd opylovaných včelami ve skleníku musí mít opylující hmyz přístup k rostlinám.

Technologie sázení a pěstování rostlin

Ve sklenících se při hydroponickém pěstování jako kořenový substrát používají kostky pro přímý výsev semen, kostky pro pikování sazenic, zátky pro výsev semen a podložky pro přesazování sazenic.

Výsev semen do kazet

V této fázi se rašelinové zátky (tablety) důkladně namočí do čisté vody nebo roztoku stimulátoru růstu. Poté se do středu tablety umístí jedno semínko okurky a dále se postříká vodou z rozprašovače. Pro udržení určité úrovně vlhkosti se semínko posype tenkou vrstvou perlitu (vermikulitu).

Poté se všechny rašelinové tablety zakryjí fólií, aby se zabránilo odpařování vlhkosti. Po dobu 3–5 dnů se plodiny pravidelně stříkají a denně větrají. Optimální teplota pro klíčení semen okurek: +22 °C, +25 °C stupňů.

Přesazování sazenic do krychlí

Po týdnu se tablety se zakořeněnými a posílenými sazenicemi přesazují do kostek. Ty jsou obvykle vyrobeny z minerální vlny. Nejprve se kostky důkladně namočí v živném roztoku. Za žádných okolností se kořenový systém nesmí vyjímat z rašelinové zátky, ale sazenice se umisťují přímo do ní.

Okurky v těchto kostkách rostou 1–1,5 měsíce. Teplotu lze snížit o několik stupňů. K dispozici jsou také kostky pro přímý výsev.

Přesazování sazenic okurek do rohoží

Pro další vývoj okurek se kostky obsahující sazenice umisťují do speciálních rohoží. Kořenový systém okurek je rozložen po celé délce rohoží. Rohože jsou vyrobeny z minerální vlny nebo kokosového vlákna. Horizontální struktura vláken rozvádí vodu a živiny po celé délce rohoží. Tím se také zlepšuje cirkulace vzduchu.

Vlastnosti péče o okurky

Obecné zemědělské techniky pro pěstování okurek hydroponicky jsou podobné těm pro jejich pěstování na záhonech nebo v půdě. Existují však samozřejmě určité nuance a rozdíly.

Teplota a osvětlení

Okurky nesnášejí chlad ani nadměrné teplo. Optimální teplota pro pěstování během sezóny je mezi 22 °C a 30 °C. Během nejteplejších letních měsíců by měl být skleník zastíněn. Je obzvláště důležité zabránit přehřátí samotného hydroponického systému. Rostliny by měly být umístěny na slunných místech. Při pěstování v zimě a na jaře vyžadují okurky doplňkové osvětlení speciálními lampami.

Optimální vlhkost

Optimální úroveň vzdušné vlhkosti je 50-60 %. Pro zvýšení vlhkosti pravidelně postřikujte vodou nebo instalujte zamlžovací systém. Pro snížení vlhkosti se naopak doporučuje časté větrání výsadby.

Substrát

Hydroponické substráty lze vyrobit z perlitu, vermikulitu, minerální vlny, kokosového vlákna, keramzitu a neutrální rašeliny. Pro amatérské pěstitele je vhodný i rašeliník, hydrogely a dokonce i polystyrenové kuličky.

Živný roztok

Živný roztok hraje klíčovou roli v úspěchu plantáže. Je snazší koupit hotové, komerční hydroponické „koktejly“ s přesnou rovnováhou všech mikroživin. Hotové směsi nejsou levné, ale takový roztok si snadno připravíte sami. Hodnota pH roztoku by měla být mezi 5,5 a 6,0.

Aranžmá a podvazek okurek

Výsadba by neměla být hustě zasazena – to je důležité pro snadnou sklizeň a prevenci rozvoje plísňových chorob. Vzdálenost mezi rostlinami je od 35 do 50 centimetrů, v závislosti na síle růstu odrůdy.

Sklizeň

Sklizeň se provádí stejně jako u konvenční výsadby. Interval sklizně je jeden až tři dny. Je vhodné vysazovat hybridy, které jsou odolné vůči přerůstání plodů.