Co jsou parthenokarpické okurky? Popis odrůd, pěstování a péče.

Postřik polí chemikáliemi a používání insekticidů hubí nejen škůdce, ale i užitečný hmyz, který opyluje květiny. Počet včel a čmeláků každoročně klesá, což ovlivňuje výnosy ovoce a zeleniny. Aby se tento problém vyřešil, začali šlechtitelé pracovat na vývoji hybridů, které nevyžadují opylování, a vědci uspěli. Parthenokarpické okurky při pěstování včely nepotřebují. Dobře rostou ve sklenících, produkují vynikající výnosy a bohatě plodí.

Co znamená parthenokarpická okurka?

Hybridy, které byly vyšlechtěny teprve nedávno, produkují pouze samičí květy. Okurky neobsahují semena, takže opylování není nutné. Parthenokarpické okurky dobře rostou na parapetech, balkonech nebo lodžiích, kam se k nim včely nedostanou.

První hybridy vytvořené šlechtiteli byly určeny pouze pro pěstování v interiéru. Nyní existují odrůdy okurek, které se daří i na zahradě. Parthenokarpické hybridy kvetou bez opylování. Pro zajištění vysokého výnosu a dlouhotrvajícího plodění je důležité keř správně tvarovat a zaštípnout hlavní výhonky.

Výhody a nevýhody

Hlavní výhodou parthenokarpických odrůd je, že je lze pěstovat v interiéru bez opylování. Okurky jsou bezsemenné a postrádají hořkost. Hybridy se vyznačují:

• dlouhé a hojné plodění;
• dobrá chuť;
• vynikající prezentace;
• okurky stejné velikosti;
• odolnost vůči nemocem.

Zelenina nežloutne a nepoškozuje se během přepravy na dlouhé vzdálenosti. Má dlouhou trvanlivost a zachovává si krásný smaragdový odstín.

Nevýhody parthenokarpických hybridů zahrnují skutečnost, že tvoří dlouhé výhonky, které vyžadují zvláštní péči, neustálou regulaci hustoty keřů a povinné štípání výhonků.

Ne všechny odrůdy snášejí náhlé teplotní výkyvy; semena parthenokarpických okurek jsou drahá; sběr semen svépomocí je nemožný, protože plody semena neprodukují.

Rozdíly mezi partenokarpickými a samoopylujícími okurkami

Než si koupíte semena pro pěstování zeleniny ve skleníku, na parapetu nebo na balkóně, musíte pochopit, pro jaké podmínky jsou vhodná. Parthenokarpické okurky produkují plody bez pomoci užitečného hmyzu, ale tyto hybridy neprodukují žádná semena. Šlechtitelé také vyšlechtili odrůdy, které mají samčí i samičí květy, ale jsou opylovány samostatně, nikoli včelami.

Oblíbené odrůdy

Specializované obchody a stánky prodávají semena produktivních parthenokarpických hybridů, z nichž nejoblíbenější jsou odrůdy vhodné pro zavařování. Okurka Advance F1 se pyšní vysokou produktivitou a raným zráním.

Zahrádkáře zaujal popis hybridu Zircon. Křupavé plody této odrůdy jsou vhodné k nakládání, rostlina prospívá v otevřené půdě, snáší teplotní výkyvy a stabilně produkuje vynikající úrodu.

Tyran

Hybridní okurky dozrávají za něco málo přes 40 dní. Když rostlina začne kvést, na postranních výhonech se vytvoří až čtyři internodia a na jednom trsu semeníku se jich vytvoří asi pět. Po dozrání:

1. Plody nabývají válcovitého tvaru.
2. Kůže se pokryje bělavými pruhy.
3. Dužnina se stává šťavnatou a křupavou.

Tyto parthenokarpické okurky dozrávají až do mrazů a jsou vhodné k nakládání a zavařování. V mírném podnebí se odrůda Zabiyaka pěstuje ze sazenic.

Hromada malých F1

Tento parthenokarpický hybrid se vyznačuje vysokými výnosy a dlouhým obdobím plodnosti. Povrch kyselých okurek, které dozrávají brzy, je pokryt malými hrbolky. Kyselé okurky se pyšní vynikající chutí, dorůstají délky až 9 cm a váží 70 až 80 g.

Pokud tento hybrid zasadíte do polykarbonátového skleníku, můžete sklidit až dva kbelíky okurek na metr čtvereční. Odrůda Kucha je odolná vůči padlí, mozaice a skvrnitosti oliv. Okurky jsou vhodné k nakládání a nemají hořkou chuť.

Darebák F1

Tento parthenokarpický hybrid plodí v otevřené půdě v Moldavsku a na Ukrajině a pěstuje se ve sklenících ve středním Rusku. Výnosy okurek dosahují 18 kg na metr čtvereční. Okurky váží až 100 gramů a mají:

• válcovitý tvar;
• mírně žebrovaný povrch;
• smaragdová barva.

Vysoké keře Kanalya jsou zřídka postiženy chorobami. Okurky dozrávají brzy a používají se do salátů.

Kuzya F1

Tato odrůda, která sdílí stejný systém opylování jako ostatní partenokarpické hybridy, je ceněna pro vynikající chuť a vzhled svých okurek, které dozrávají něco málo přes měsíc po vyklíčení. Vaječníky se tvoří ve shlucích po 5-6 okurkách. Okurky Kuzya váží 90 g. Bez ohledu na počasí dozrávají šťavnatě a křupavě, nežloutne a jsou vhodné k nakládání, marinování a zavařování.

Meva

Tato neurčitá, rozvětvená rostlina prospívá při slabém osvětlení, je odolná vůči kladosporióze, padlí a je imunní vůči viru mozaiky. Na hybridní rostlině Meva se tvoří dva samičí květy na každém uzlu. Válcovité okurky dozrávají do dvou měsíců. Zralé okurky váží přibližně 2 gramy a mají hladký povrch. Výnos v chráněné půdě je přibližně 25 kg na metr čtvereční.

Pyžik F1

Tento hybrid vyšlechtěný v Rusku byl vyšlechtěn pro pěstování ve sklenících a polykarbonátových sklenících. Stonek dorůstá výšky až 3,5 metru a v pazuchách se vyskytují hrozny po několika plodech. Okurky odrůdy Pyžik dozrávají za 40 dní. Slupka je tmavá, zdobená rozmazanými světlými pruhy a pokrytá hrbolky. Z každého keře se sklízí jeden a půl kbelíku plodů.

Proud

Tento hybrid, vyšlechtěný pro pěstování v drsném sibiřském klimatu, plodí bez opylování. Vaječníky středně velkých rostlin se tvoří v uzlech. Tmavě zelené, podlouhlé okurky váží přibližně 50 gramů a jsou hustě pokryty hrbolky. Odrůda „Rucheek“ je odolná vůči hnilobě, mozaice a plísni a zřídka trpí padlím. Pro nakládání se používá výnos ze skleníku 30–35 kg okurek na metr čtvereční.

Uglič F1

Tento raný parthenokarpický hybrid lze vysadit na záhon nebo pod plast ve skleníku. V paždí listů se tvoří vaječníky. Tmavě zelené okurky se začínají sklízet po 45 dnech. Po odkvětu vyprodukuje jedna rostlina asi kbelík hrbolaté okurky o hmotnosti 100 gramů. Uglich se pěstuje pomocí sazenic nebo se semena vysévají přímo do země. Okurky jsou snadno přepravitelné a mají dlouhou trvanlivost.

Zirkon F1

Tato parthenokarpická odrůda se pyšní vysokými výnosy a dlouhým obdobím plodnosti a je vhodná jak pro pěstování ve volné půdě, tak i ve skleníku. Neurčité keře tvoří postranní výhonky, na kterých se vyvíjejí okurky. Okurky dozrávají brzy, váží 60 g, jsou pokryty černými ostny a jsou vhodné k nakládání.

Záloha

Včelou opylovaná odrůda pocházející z Holandska je ceněna pro svůj vysoký výnos a všestranné využití plodů. Dlouhé, hladké okurky mají malou komůrku pro semena a povrch je pokryt hrbolky. Plody dozrávají 50 dní, váží 100 gramů a jsou vhodné k nakládání, kvašení a zavařování. Tato neurčitá rostlina je odolná vůči skvrnitosti a hnilobě oliv.

Herman F1

Tento parthenokarpický hybrid je odolný vůči bakteriálním a virovým infekcím a trvale produkuje vysoký výnos. Okurky se tvoří v trsech po několika kusech, rychle dozrávají a mají příjemnou chuť. Slupka je pokryta bílými ostny. Válcovité plody jsou přibližně 10 cm dlouhé a 30 mm v průměru.

Adam F1

Tento holandský hybrid se samičími květy potěší drobnými okurkami po celé léto. Tato odrůda netvoří semena, roste neomezeně dlouho a plodí po celé teplé období. Okurky dozrávají za 50 dní, nepřerůstají, nejsou hořké a váží méně než 100 g. Povrch okurek je drsný kvůli četným ostnům, ale to jim nebrání v uchování.

Tchyně F1

Tato odrůda, vyšlechtěná ruskými šlechtiteli pro pěstování v jižních i severních oblastech země, je imunní vůči plísňovým infekcím. Ve skleníku nebo na záhonu se sklízejí přibližně dva kbelíky okurek na metr čtvereční. Malé okurky a plně zralé plody se sklízejí, konzervují a solí.

Odvaha F1

Tato hybridní odrůda se pyšní vysokými keři se silnými kořeny. Plody dozrávají brzy a tvoří hrozny. Z jednoho metru čtverečního se dá získat až 20 kg okurek. Pro dosažení tak vysoké úrody je nutná náležitá péče.

Zuřivost

Tato raná odrůda nevyžaduje opylování; její robustní keře jsou prakticky odolné vůči chorobám a pyšní se trsy květů. Parthenokarpický hybrid Furore nabízí řadu výhod:

1. Rychle roste a rozvíjí se.
2. Odolává nízkým teplotám.
3. Neustále plodí.

Na jednom uzlu se sází několik okurek, nejsou hořké, snadno se přepravují, nemění barvu při přezrání a používají se k nakládání.

Vlastnosti pěstování a péče

Ne všichni zahradníci chápou, co znamená parthenokarpický hybrid, jak takové okurky sázet nebo jak obtížné je o ně pečovat.

V otevřeném terénu

Specializované obchody a stánky prodávají semena neopylovaných odrůd, které rostou a plodí na zahradě. V jižních oblastech se vysévají přímo do otevřené půdy, v mírném podnebí se vysévají pro sazenice.

Parthenokarpické okurky kvetou na hlavním stonku a zaštipování se provádí v paždí ne jen jednoho, ale všech pěti listů a odstraní se pupeny. Šest bočních větví se zkrátí na 25 cm a následující výhonky se seříznou na 40 cm. Střední stonek se připevní k oporě a vršek se zaštipuje.

V pokojových podmínkách

Okurky, které nevyžadují opylování, se pěstují na okenním parapetu. Abyste zeleninu sklidili do prosince, vysejte semena v září. Výsadba začíná znovu po šesti týdnech. V zimě je pro osvětlení potřeba další pěstební světla. Pro vývoj okurek postačuje teplota 22–23 °C. To je typická teplota v bytě. Doporučuje se listy rostliny denně rosit, ale aby se zabránilo stojící vodě, měla by se do nádoby, kde jsou okurky vysazeny, přidat drenážní vrstvu.

Když se objeví 5 nebo 6 listů, podepřete stonky žebříkovitými podpěrami nebo připevněte tyč k horní části okna a přivažte k ní provaz. Hustotu a délku výhonků regulujte zaštipováním.

Pro zvýšení plodnosti jsou keře krmeny minerálními komplexy, které se prodávají v obchodech.

V interiéru

Pokud nebude provedeno včas Tvorba parthenokarpických hybridů okurek ve skleníku, vytvoří se skutečné houštiny. Mladé plody budou dlouho dozrávat a nebude dostatek živin pro vývoj nových výhonků.

Květy u neoprašovaných odrůd se nasazují na hlavním stonku, takže se odstraní poupata z paždí prvních pěti listů, šest bočních výhonků se zkrátí na 20 cm a další větve se také zaštípnou, ale ponechají se o něco delší. Hlavní stonek se upevní k mříži. Proces tvorby keře je podobný u všech partenokarpických hybridů.

Choroby a škůdci

Pokud si přečtete recenze od zahradníků, kteří pěstují neopylované okurky, můžete dojít k závěru, že mají silnější imunitu vůči virům a jsou méně náchylné k bakteriálním infekcím než běžné odrůdy.

Pro ochranu parthenokarpických hybridních výsadeb před plísní a skvrnitostí:

1. Během vegetačního období se keře ošetřují přípravkem "Fitolavin-300".
2. Když se objeví první listy, okurky se zalévají stejným roztokem.
3. Postříkejte fungicidy "Gamair", "Fitosporin".

Pro prevenci Nálevy z bramborových natě se používají k léčbě nemocí a rajčata.

K boji proti mšicím melounovým se používá tabákový prach, drátovci a brukvovití bleší brouci se ničí insekticidy.