Výsadba a péče o lískové ořechy na Sibiři, pěstování lískových ořechů

Lískové ořechy, neboli lísky, patří do čeledi břízovitých (Betulaceae). Jejich charakteristickým znakem jsou samčí květenství, která připomínají březové jehnědy. Rostlina preferuje mírné klima, ale existují odrůdy vhodné k pěstování i v drsné Sibiři. Péče o lískové ořechy a jejich pěstování na Sibiři není obtížné, pokud dodržujete správné zemědělské postupy.

Popis a vlastnosti ořechu

Lísky jsou vysoké, vytrvalé keře s rozložitou korunou. Lísky dosahují průměrné výšky 5–7 metrů. Jejich koruny jsou obvykle oválné nebo vejčité. Listy jsou malé, zaoblené a po okrajích pilovité. Olistění je světle zelené nebo smaragdově zbarvené. Květenství jsou jednopohlavná a jednodomá.

Samčí květy se začínají tvořit na podzim a kvetou blíže k jaru.

Plody lískového ořechu jsou malé ořechy o průměrné hmotnosti 2,5–3,4 g. Skořápka je zlatavé barvy a hustá, i když některé odrůdy mají tenčí skořápku. Ořech je pokryt hnědým filmem, který zabírá většinu prostoru uvnitř skořápky.

Zvláštnosti pěstování v regionu

Pěstování lískových ořechů V sibiřském klimatu může být pěstování problematické, proto je důležité hledat pro výsadbu odrůdy odolné vůči mrazu. Sibiř má drsné klima s krátkými léty a velmi chladnými zimami. Lískové ořechy se vyznačují tím, že jejich květy začínají kvést brzy na jaře a tvoří se až v zimě. To může být problém, protože drsné klima může způsobit, že květy omrznou. Aby se zabránilo zamrznutí, je nutné předem myslet na zakrytí rostliny.

Doporučené odrůdy

Pro výsadbu na Sibiři vybírejte pouze odrůdy odolné vůči mrazu. Všechny ostatní hybridy jsou pro výsadbu v této oblasti nevhodné.

Raný trebizondský

Sklizeň je středně raná, ořechy zrají začátkem července. Ořechy jsou velké, oválné a mají zlatou skořápku. Špička je mírně špičatá. Ořechy se snadno loupou.

Cosford

Sklizeň dozrává středně brzy, první zralé plody se na lískách objevují ve druhé dekádě srpna. Mezi její výhody patří dobrá imunita vůči většině chorob.

Varšavská červená

Neobvyklý okrasný keř s červenými listy, často vysazovaný jako krajinářský prvek. Jeho koruna je kulovitá s rozložitými větvemi. Ořechy jsou po plné zralosti velké a velmi chutné.

Mandlový tvar

Tato odrůda má jedinečnou oříškovou chuť, připomínající mandle, odtud její název. Skořápka je tenká a snadno praská. Mezi její výhody patří stabilní výnos.

Barcelona

Koruna je hustě olistěná a rozložitá. Ořechy jsou velké, po stranách mírně zploštělé. Skořápka je tenká a snadno praská. Ořechy jsou velké a velmi chutné.

římský

Hlavní výhodou tohoto hybridu jsou jeho velké plody. Za zmínku také stojí, že keř je odolný vůči chorobám.

Halle

Rostliny mají husté olistění a rozložitou korunu. Zrání je pozdní, první zralé ořechy se objevují až koncem září.

Jak správně zasadit

Rychlost a úspěšnost uchycení sazenice v otevřeném terénu závisí na správné výsadbě. Obecně se výsadba sazenice lískového ořechu příliš neliší od výsadby jiných keřů.

Doporučení pro výběr termínů

Sazenice lískových ořechů lze vysazovat dvakrát ročně – na jaře a na podzim. Jarní výsadba by se měla provádět dříve, než se začne tvořit míza. Venku by mělo být teplé počasí a hrozba nočních mrazů by měla pominout.

Nejlepší doba pro výsadbu sazenice je ale podzim. Sazenice bude mít čas přes zimu zakořenit a na jaře začne bujně růst. Klíčem je kořenový systém zakrýt před příchodem chladného počasí. Optimální doba pro výsadbu lískových ořechů v zimě je 15–20 dní před nástupem mrazů.

Výběr a příprava sadbového materiálu

K výsadbě jsou vhodné zdravé sazenice lískových ořechů bez známek poškození. Kořenový systém by měl být dobře vyvinutý, bez zalomení, suchých míst a poškození. Kořeny by měly být pružné a při ohýbání se nelámat. Totéž platí pro větvičky. Sazenice by měla být bez listí.

Před výsadbou si můžete sazeničku lísky připravit. Kořenový systém ponořte na 20 minut do tekutého jílového roztoku. Ihned poté sazeničku zasaďte do půdy, než hlína začne vysychat.

Požadavky na umístění

Lískové ořechy dávají přednost otevřeným, slunným místům. Sazenici můžete zasadit do polostínu, ale klíčové je zajistit, aby po většinu dne dostávala plné slunce. Důležité je také vybrat místa chráněná před průvanem. Nejlepší je zasadit sazenici v blízkosti západních nebo jižních zdí domů.

Půda pro lískové ořechy by měla být lehká, dobře propustná a úrodná. Nejlepší je neutrální nebo mírně kyselá půda.

Příprava stanoviště a půdy

Půda pro výsadbu sazenic se připravuje čtyři týdny před plánovanou výsadbou. Půda se zryje a vytrhá se veškerý plevel. Poté se do půdy vmíchá komplexní minerální hnojivo. Plevel se na pozemku objeví čtyři týdny před výsadbou a měl by být okamžitě vypleven.

Schéma výsadby

Před výsadbou zkontrolujte sazenice, zda neobsahují listí a nejsou poškozené. Pokud plánujete vysadit více keřů, ponechte mezi nimi vzdálenost 4–5 metrů. Totéž platí, pokud v blízkosti již rostou jiné keře nebo stromy.

Proces výsadby:

• Vykopejte jámu o šířce 80 cm a hloubce 80 cm.
• Na dno přidejte jemný drenážní materiál.
• Pak umístěte sazenici do jámy.
• Do středu zatlučte dřevěný kolík.
• Naplňte jámu zeminou a zhutněte ji kolem kmene.

Výsadbu dokončete vydatnou zálivkou nově vysazené sazenice.

Pokyny pro péči

Pokud nezapomenete na péči o své lískové ořechy, můžete dosáhnout dobrého výnosu již za 3–4 roky po výsadbě.

Kypření a pletí

Půdu plejte několikrát týdně. Nejlepší je to udělat před zaléváním. To je nezbytné k tomu, aby kyslík mohl proniknout do půdy a vyživovat kořenový systém. Plevel se během pletí vytrhává.

Blíže k podzimu můžete půdu odplevelovat do hloubky 20 cm, abyste zabránili výskytu hmyzu na jaře.

Mulčování

Při pěstování na Sibiři je mulčování půdy nezbytné. To nejen zabrání růstu plevele a vysušení půdy, ale také ochrání kořenový systém před mrazem. Dobrou volbou je rašelina, piliny a humus. Lze použít i speciální agrovlákno. Klíčem je aplikovat alespoň 15 cm mulče.

Zalévání

Líska preferuje mírnou zálivku. K zavlažování se používá voda ohřátá sluncem. První zálivka se provádí 7 dní po nabobtnání pupenů.

Po odkvětu

Po odkvětu potřebuje líska hodně vody, protože během tohoto období se tvoří vaječníky.

V květnu

V květnu se rostlina zalévá 2-3krát týdně. Na jeden keř stačí 50 litrů vody.

V červnu

V červnu zůstává množství závlahy na stejné úrovni jako v květnu.

V červenci

V červenci se počet zalévání snižuje na 2krát týdně.

Po opadnutí listí

Po opadnutí listů lískový ořech zalévejte podle potřeby. Pokud často prší, můžete zálivku přestat.

Vrchní obvaz

Během první poloviny sezóny potřebují lískové ořechy hnojiva obsahující dusík. Ta se znovu aplikují v červnu, kdy se začínají tvořit vaječníky. S blížícím se podzimem se do půdy přidává fosfor a draslík. Každé 2–3 roky se do půdy přidává štědré množství dobře shnilého hnoje nebo kompostu.

Formace

Prořezávání se provádí ihned po vysazení sazenice. Na keři se ponechá šest až sedm velkých pupenů. Větve se zastřihnou na pouhých 15 až 20 cm nad zemí. Poté se odstraní některé slabé větve uprostřed keře. Na podzim se prořezává střední pupen lísky.

Choroby a škůdci

Při pěstování lískových ořechů se člověk často musí potýkat s výskytem škůdců nebo chorob.

Rez

Před kvetením a během něj se lískové ořechy ošetřují přípravky obsahujícími měď. Než začne vytékat míza, postižené oblasti kůry se oloupou až na zdravé dřevo a poté se ošetří řezná místa.

Tesařík

Po sklizni se půda vykope do hloubky 15-20 cm, aby se larvy dostaly na povrch půdy, a poté se provede sanitární prořezávání. Brzy na jaře se lísky postříkají Karbofosem nebo roztokem Bordeauxské směsi.

Nosatec ořechový

V druhé dekádě dubna až první polovině května se lískové ořechy ošetřují střevním jedem „Fuzalonem“. Brzy na jaře a pozdě na podzim se půda vykope do hloubky 15 cm, všechny listy se shrabou a suché větve se zničí.

padlí

Brzy na jaře, než začne téct míza, se lísky postříkají síranem měďnatým nebo bordeauxskou tekutinou. Když se objeví příznaky choroby, použijte přípravky jako Thiovit Jet, Skor a Raek. Keře se stříkají chemikáliemi v krocích.

Brouk olšový

V dubnu a květnu se lísky stříkají chemikáliemi, jako je Karbofos nebo Rogor. V druhé dekádě června je třeba půdu kolem kmene stromu přerýt.

Lískový parmec

Suché větve se odřezávají a ničí spolu se spadaným listím. Začátkem května se lískové ořechy postříkají přípravkem „Karbofos“ nebo „Bi-58“.

Bílá hniloba

Poškozené výhonky se prořezávají až na zdravé dřevo a řezná místa se ošetřují křídovou moučkou. Líska se poté postřikuje fungicidy. Pro účinnost se fungicidy mění každou sezónu. Pokud je postižena většina keře, nelze jej zachránit.

Roztoč ledvinový

Na podzim hluboce zryjte půdu. Brouky můžete také vytřást na prostěradlo položené poblíž stromu a poté ho spálit. Třesení se provádí v červnu.

Reprodukce

Existují čtyři metody množení lískových ořechů. Každá metoda má své vlastní charakteristiky.

Vrstvení

Jedním z nejjednodušších způsobů množení lískových ořechů je vrstvení. Na podzim si vyberte silnou větev rostoucí blízko půdy. Vedle ní vykopejte mělký příkop. Větev do něj vložte, zakryjte ji zeminou a zajistěte. Do následujícího podzimu se vytvoří kořenový systém a vrstvení lze oddělit od mateřské rostliny a znovu vysadit samostatně.

Děti

K množení lze použít i mladé výhonky rostoucí v blízkosti dospělé rostliny. Pro přesazování vyberte výhonky rostoucí mírně od mateřské rostliny. Výhonky se vykopou a přesadí. Nejlepší je vybrat výhonky s dobře vyvinutým kořenovým systémem.

Očkováním

Nejobtížnější metodou rozmnožování je roubování.

Proces rozmnožování lísky roubováním:

• Nejprve se řízky nařežou, každý by měl mít 4 pupeny.
• Spodní část řízku je řezána pod úhlem 45 stupňů, horní část je ponechána rovná.
• Vršek podnože se odřízne pod úhlem 45 stupňů a vyřízne se jazyk.
• Řízek se zapíchne do podnože a zajistí gumičkou.
• Volné plochy jsou potaženy zahradním dehtem.

Když řízek zakoření na podnoži, páska se odstraní.

Dělení keře

Pro tuto metodu rozmnožování se vybírají vzrostlé, přerostlé keře lísky. Keř se vykope a rozřeže na několik kusů. Každý kus se poté znovu vysadí samostatně.

Sklizeň a skladování

Sklizeň ořechů může začít začátkem srpna (v závislosti na odrůdě). Ořechy lze sklízet poté, co začnou padat, nebo je lze utrhnout přímo ze stromu.

Po sklizni se úroda třídí. Poškozené a nezdravé ořechy se vyřadí a zbytek se rozloží v jedné vrstvě na pytlovinu. Ořechy skladujte na chladném, tmavém a dobře větraném místě.

Tipy od zkušených zahradníků

Tipy pro pěstování lísky obecné na Sibiři:

• Na zavlažování se spotřebuje asi 60 litrů, takže je třeba keř zalévat po částech, aby voda v kruhu kmene nestagnovala.
• Aby bylo zajištěno plodění, musí být samičí květy opylovány, proto se poblíž vysazuje několik stromů se samčími květenstvími; mohou se dokonce jednat o různé odrůdy.
• Aby byl výnos vždy stabilní, mladé výhonky se pravidelně vykopávají.
• Jednou ročně se keř proředí, odříznou se mladé slabé větve a poškozené stonky.

Dodržováním všech pravidel zemědělské technologie budete moci pěstovat zdravý lískový keř, který vás každoročně potěší bohatou úrodou.