- Popis a vlastnosti ořechu
- Charakteristika regionu
- Doporučené odrůdy
- Tambov brzy
- Moskevský rubín
- Prvorozený
- Sladký
- Smolin
- Máša
- Puškinskij
- Akademik Jablokov
- Jak správně zasadit
- Doporučení pro výběr termínů
- Výběr a příprava sadbového materiálu
- Požadavky na umístění
- Příprava stanoviště a půdy
- Schéma výsadby
- Pokyny pro péči
- Kypření a pletí
- Mulčování
- Zalévání
- Vrchní obvaz
- Formace
- Víceúrovňové
- Miskovitého tvaru
- Vylepšené stupňovité
- Choroby a škůdci
- Zvířata
- Tesařík
- Nosatec ořechový
- padlí
- Brouk olšový
- Lískový parmec
- Reprodukce
- Vrstvení
- Děti
- Očkováním
- Dělení keře
- Sklizeň a skladování
- Tipy od zkušených zahradníků
Lískové ořechy jsou snadno pěstovatelná plodina, která může růst prakticky v jakémkoli podnebí. Stromy lze nalézt v lesích; slovo „líska“ doslova znamená „lískový ořech“. Stromy byly poprvé do Ruska dovezeny z Evropy v 18. století výměnou za kůži a samet. Pěstování a péče o běžné lískové ořechy v Moskevské oblasti je snadná.
Popis a vlastnosti ořechu
Líska obecná, známá také jako oříšek, je vysoký vytrvalý keř patřící do čeledi břízovitých (Betulaceae). Obvykle dorůstá výšky maximálně 7 metrů. Jeho koruna je oválná nebo vejčitá s kuželovitou korunou.
Listy jsou velké, oválné a po okrajích pilovité. Lístky jsou sytě zelené. Květy jsou jednodomé a jednopohlavné. Samčí květenství se začínají tvořit na podzim a kvetou na jaře. Rostlina kvete od druhé dekády března do první poloviny dubna.
Plodem je malý ořech, obvykle o hmotnosti 2,4–3,2 g. Ořech je kulatý, skořápka je pevná a jádro zabírá většinu skořápky. Ořech je pokryt zelenou pochvou. Bližší k podzimu, když je ořech plně zralý, může z pochvy vypadnout.
Charakteristika regionu
Moskevská oblast má mírné klima. Léta jsou teplá s mírnými srážkami. Zimy mohou být mírné nebo mrazivé. Přestože jsou lískové ořechy mrazuvzdorné, nemusí přežít silné mrazy, proto se doporučuje zvážit jejich zakrytí na zimu.

Doporučené odrůdy
Lískové ořechy obecně preferují růst v subtropickém nebo mírném podnebí. Pro výsadbu v Moskevské oblasti se doporučuje zvolit odrůdy odolné vůči mrazu se středně raným obdobím zrání.
Tambov brzy
Keř je středně velký, s rozložitými větvemi. Rostlina má středně velké olistění. Větve dosahují průměrné výšky 3-3,5 m. Listy jsou oválné, s pilovitým okrajem. Skořápka zralého ořechu je tenká, zlatavé barvy a snadno praská. Sklizeň dozrává kolem druhé dekády srpna.
Moskevský rubín
Tento hybrid je středně pozdní odrůda, jejíž sklizeň dozrává koncem září. Keř má vícestonkové větve s rozložitým tvarem. Dosahuje výšky téměř 4 metrů. Tento hybrid má neobvyklý odstín listí: na začátku léta je sytě fialový a s blížícím se létem se mění na hnědo-vínový. Plody jsou velké a váží 2,4 až 4 gramy.

Prvorozený
Mezi výhody tohoto hybridu patří jeho dobrá mrazuvzdornost – rostlina přežije teploty až -40 °C – a imunita vůči většině chorob vlašských ořechů. Dospělý keř se rozrůstá a mladé výhonky rostou rychle. Ořechy jsou středně velké, váží až 2,5 g. Skořápka je hnědá a většinu prostoru uvnitř zabírá jádro.
Sladký
Tento hybrid má červené listy s fialovými odstíny. Tuto odrůdu lze také pěstovat jako okrasnou rostlinu. Plné zralosti dosahuje koncem srpna až začátkem září. Keř je středně velký, s větvemi dosahujícími průměrné výšky 3,5 m. Skořápky ořechů jsou tmavě hnědé s výraznými pruhy.
Smolin
Hybrid Smolin byl získán křížením zelenolistých a odrůdy lískových ořechů s červenými listyListy a skořápky ořechů jsou fialové. Keř je energický a produktivní. Další výhodou je mrazuvzdornost. Plody jsou středně velké a podlouhlé. V trsech se tvoří 10–12 plodů.

Máša
Hybrid Maša vznikl křížením červenolisté odrůdy s ranou odrůdou Tambov. Ořechy jsou protáhlé a malé. Skořápka je tenká a snadno praská. Je odolná vůči mrazivým zimám.
Puškinskij
Tento hybrid byl získán křížením odrůd z kolekce hybridů Jablokov. Ořechy jsou velké, s 10–12 plody tvořícími se ve shlucích. Rostlina je mrazuvzdorná. Lze ji také vysadit jako okrasný keř.
Akademik Jablokov
Rostlina začíná plodit kolem května. Jeden trs obsahuje až 13 ořechů. Keř je poměrně dekorativní. Koruna je rozložitá a hustá. Hybrid je odolný vůči nízkým zimním teplotám.
Jak správně zasadit
Výsadba lísky V Moskevské oblasti se tento proces neliší od výsadby jakéhokoli jiného stromu. Před výsadbou je třeba zvolit vhodný čas a předem připravit místo.

Doporučení pro výběr termínů
Sazenice lískových ořechů lze vysazovat dvakrát ročně – na jaře nebo na podzim. Na jaře se keř vysazuje do otevřené půdy, než začne téct míza.
Na podzim je optimální doba pro výsadbu 15–20 dní před nástupem mrazů. Doporučuje se však vysazovat sazenice spíše na podzim než na jaře.
Výběr a příprava sadbového materiálu
K výsadbě jsou vhodné pouze silné a zdravé sazenice. Při výběru keře věnujte nejprve pozornost kořenovému systému. Měl by být dobře vyvinutý, bez zalomení nebo suchých míst. Při ohnutí by se kořeny měly snadno ohýbat a nelámat. Větve by měly být silné, pružné a neměly by vykazovat známky poškození. Neměly by být žádné odumřelé větvičky.
Před výsadbou namočte kořenový systém 20 minut do tekutého jílového roztoku. Sazenici zasaďte ihned, než hlína stihne zaschnout.
Požadavky na umístění
Lískové ořechy nejsou vybíravé, co se týče místa pěstování. Klíčem je dobře osvětlené místo chráněné před silným větrem. Lze je také vysadit v polostínu, ale klíčové je zajistit, aby po většinu dne dostávaly plné slunce. V ideálním případě by měly být vysazeny u zdí na jižní nebo západní straně.

Půda by neměla být těžká ani chudá. Pro výsadbu je nejlepší lehká, dobře propustná a výživná půda. Důležitá je také kyselost půdy. Měla by být mírně nebo neutrálně kyselá.
Příprava stanoviště a půdy
Několik týdnů před výsadbou se půda zryje do hloubky 15-20 cm. Poté se vytrhá veškerý rostoucí plevel. Půda se smíchá s komplexním minerálním hnojivem. Po čtyřech týdnech lze sazenici vysadit na trvalé místo.
Schéma výsadby
Sazenice by měla být před výsadbou zbavena listí. Pokud se na stejném místě plánuje pěstovat více rostlin, ponechte mezi nimi vzdálenost až 4 metry.
- Vykopejte jámu hlubokou 80-90 cm.
- Šířka jámy je 75 cm.
- Na dno se nalije jemná drenáž.
- Pak se do něj umístí sazenice.
- Naplňte jámu zeminou a lehce ji uduste kolem kmene.
Vedle sazenice se zatluče dřevěný kolík, aby ji nerozfoukával silný vítr. Na konci výsadby se líska vydatně zalije teplou vodou.
Pokyny pro péči
Po výsadbě je důležité si uvědomit, že lískové ořechy vyžadují péči, aby zajistily normální růst a bohatou plodnost. V první řadě je nezbytné zajistit pravidelnou aplikaci minerálních a organických hnojiv a správnou zálivku.

Kypření a pletí
Několikrát měsíčně před zaléváním odplevelujte půdu do hloubky 15 cm. Během odplevelování vytrhávejte všechny plevele.
Odplevelení před zaléváním zajistí, že kořenový systém bude spolu s vodou přijímat kyslík, což bude mít následně pozitivní vliv na úrodu.
Mulčování
Lískové ořechy se mulčují rašelinou, pilinami nebo agrovláknem. Vrstva mulče by měla být silná alespoň 15 cm. Před mulčováním se půda zryje a odstraní se veškerý plevel. Teprve poté se aplikuje vrstva mulče.
Zalévání
Lískové ořechy vyžadují dostatečnou zálivku. Po výsadbě by se sazenice měla zalít po 7 dnech. Během vegetačního období by se rostlina měla zalévat 6–7krát. Za deštivého počasí by se měla frekvence zálivky snížit. V průměru jeden strom potřebuje 60–80 litrů vody.
Vrchní obvaz
Fosfor a draslík se do půdy přidávají na podzim každé 2–3 roky. Na jaře, ihned po nabobtnání pupenů, se lískové ořechy zalévají hnojivy obsahujícími dusík. Dusík se znovu přidává v červnu, kdy se tvoří vaječníky. Dobře shnilý hnůj nebo kompost se do půdy přidává každé 2–3 roky.

Formace
Dalším důležitým postupem, na který by se nemělo zapomínat, je tvarování keřů.
Víceúrovňové
Všechny tenké výhonky uprostřed by měly být zastřiženy, silné větve by měly zůstat na obvodu keře. Prořezávání by se mělo provést dříve, než lískový ořech začne kvést.
Miskovitého tvaru
Lísky se ponechávají ve výšce 2-3 m a stonky se ponechávají ve výšce až 40 cm. Když rostlina dosáhne 4 let věku, ponechá se 6-7 kosterních výhonků a zbytek se odřízne. Dospělý strom by neměl mít více než 15 větví.
Vylepšené stupňovité
Řez se provádí ihned po výsadbě. Ponechte 6-7 oček a větve seřízněte na 15-20 cm. Ve druhém roce prořezávejte nejslabší výhonky. Odstraňte některé větve ze středu keře. Na podzim zkraťte střední výhonek.
Choroby a škůdci
Při pěstování lískových ořechů se můžete setkat se škůdci nebo chorobami.

Zvířata
Veverky mohou jíst ořechy. Můžete je vyděsit zvuky. Umístěte rádio poblíž lískového keře a zesilte ho. Veverky vyděsí lidský hlas. Můžete také rozmístit baterky nebo pověsit CD.
Tesařík
Po sklizni se půda překope a poté se prořezá z hygienických důvodů. Brzy na jaře se lísky postříkají Karbofosem nebo bordeauxskou směsí.
Nosatec ořechový
Koncem dubna a začátkem května se lísky postřikují střevním jedem zvaným „Fuzalon“. Brzy na jaře a koncem podzimu se půda vykope, shrabe se veškeré listí a zničí se odumřelé větve.
padlí
Brzy na jaře se lísky stříkají síranem měďnatým nebo bordeauxskou tekutinou. Pokud se objeví příznaky onemocnění, použijte Thiovit Jet, Skor nebo Raek.

Brouk olšový
V dubnu a květnu se lískové ořechy ošetřují přípravkem „Karbofos“ nebo „Rogor“. V druhé polovině června by se měla půda kolem lísky překopat.
Lískový parmec
Suché a poškozené větve se odřezávají a ničí spolu se spadaným listím. Začátkem května se lískové ořechy postříkají přípravkem „Karbofos“ nebo „Bi-58“.
Reprodukce
Existují čtyři způsoby, jak množit lísku.
Vrstvení
Na podzim vyberte pevnou větev rostoucí blízko země. Vykopejte mělkou brázdu, vložte do ní větev, zakryjte ji zeminou a zpevněte ji. Na jaře začne větev produkovat výhonky. Jakmile se vytvoří kořenový systém, výhonky se oddělí a znovu vysadí.
Děti
Mladé výhonky rostou poblíž keře. Ty lze také použít k množení lísky. K tomu vykopejte výhonky rostoucí o něco dále od keře. Ty se vykopou a oddělí od mateřské rostliny. Poté se přesadí na nové místo.

Očkováním
Množení roubováním:
- Na řízku se ponechají čtyři pupeny, vršek se rovnoměrně odřízne, spodní část pod úhlem 45 stupňů.
- Vršek podnože se také odřízne pod úhlem 45 stupňů a vyřízne se jazýček, do kterého se poté zasune řízek.
Roub se k podnoži připevní silným proužkem. Jakmile zakoření, proužek se odstraní.
Dělení keře
Lískové keře se vykopou a lopatou nasekají na několik kusů. Každý kus se pak zasadí zvlášť.
Sklizeň a skladování
Sklizeň lískových ořechů závisí na odrůdě keře, ale ořechy obvykle dozrávají kolem prvních dnů srpna. Lískové ořechy lze sklízet poté, co začnou padat z keře, nebo jakmile ořechy dozrají.

Doporučuje se skladovat sklizené lískové ořechy na chladném místě mimo dosah slunečního záření. Ořechy by měly být rozloženy v jedné vrstvě na pytlovině. Sklizeň lískových ořechů lze skladovat několik měsíců. Ořechy můžete předem přetřídit a všechny poškozené ihned vyhodit.
Tipy od zkušených zahradníků
Tipy pro pěstování lískových ořechů:
- Pokud v blízkosti rostou jiné keře nebo stromy, měla by být vzdálenost mezi nimi alespoň 4 m.
- Po podzimní výsadbě je vhodné sazenice zakrýt, aby byly chráněny před mrazem.
- Keř je třeba zalévat po částech, aby se voda okamžitě vsákla a nestagnovala.
Pěstování lískových ořechů na vlastním pozemku není o nic obtížnější než u jakéhokoli jiného ovocného stromu nebo keře.











