Zemědělské postupy pro pěstování rajčat ve sklenících a na otevřeném prostranství

Pěstování zeleninových rostlin vyžaduje dodržování určitých pravidel během výsadby a následné péče. Dodržováním nuancí pěstebních technik rajčat můžete dosáhnout bohaté úrody s minimální námahou.

Kde je nejlepší místo pro pěstování rajčat?

Různé odrůdy rajčat jsou vhodné pro specifické oblasti. Některé odrůdy plodí pouze v horkém podnebí, zatímco jiné se daří za jakéhokoli počasí. Odrůda také určuje místo výsadby – zda ​​na otevřeném prostranství nebo ve skleníku.

Nejlepší odrůdy

Z široké škály rajčat si můžete vybrat nejlepší odrůdy pro pěstování ve skleníku nebo venku. Při výběru rajčat zvažte jejich teplotní toleranci, dobu zrání, růstové vlastnosti a řadu dalších faktorů.

Pro skleníkové podmínky

Neurčité odrůdy rajčat se nejčastěji pěstují ve sklenících. Tyto odrůdy jsou keřovité, otevřeně rostoucí rostliny s tlustými stonky, které během vegetačního období vytvářejí četné trsy.

V praxi nejlepší výnosy mezi skleníkovými odrůdami vykázaly odrůdy Kasamori, King of Giants, Pink Paradise, Sir Elian a Cio-Cio-San. Každá z těchto odrůd je spolehlivě produktivní a odolná vůči běžným infekcím.

Pro otevřený prostor

Při výběru odrůd pro pěstování na volném prostranství se doporučuje volit raně zrající rajčata, která jsou kompaktní a nevyžadují řez. Pečlivý výběr vhodné odrůdy je důležitý, protože některé odrůdy se venku nejlépe daří a plodí. Mezi nejlepší odrůdy pro pěstování na volném prostranství patří: Bull's Heart, Raspberry Giant, Premium, Flash a Mikado.

Jak připravit půdu pro rajčata

Příprava půdy přispívá ke správné tvorbě kořenového systému a růstu keřů. V závislosti na tom, kde se rajčata budou pěstovat, existuje několik specifických rysů přípravných prací.

Ve skleníku

Půda v polykarbonátových sklenících rychle ztrácí živiny a po několika letech se stává nepoužitelnou. Při plánování výsadby rajčat přidejte do půdy následující hnojivé živiny:

• trávníková půda;
• humus;
• kompost;
• rašelina.

Přípravné práce se provádějí ve dvou fázích. Na podzim se do půdy přidává organická hmota, přičemž se vrchní vrstva odstraní do hloubky nejméně 30 cm. Jako základ pro skleníkové záhony se používá sušený plevel, rašelina nebo staré zlomené větve. Základ se poté pokryje úrodnou půdní směsí. Měsíc před nástupem mrazů se doporučuje půdu obdělat, aby se zvýšila koncentrace dusíku. To pomůže rajčatům po výsadbě bujněji se rozvíjet.

Úrodnost půdy můžete také zlepšit přidáním draselné soli a superfosfátu.

S příchodem jara se půda uvolní, zbaví vyklíčených plevelů a posype se dřevěným popelem. Pokud bylo hnojivo aplikováno na podzim, není nutné hnojení. Jarní ošetření se provádí týden před výsadbou.

V otevřeném terénu

Při výsadbě rajčat venku je třeba připravit kyprou, úrodnou půdu bohatou na organickou hmotu. Po sklizni předchozí plodiny půdu zryjte a odstraňte rostlinné zbytky. Poté přidejte kompost, superfosfát a popel. Před zimou se vyhněte rozbití všech hrud půdy, protože to umožní půdě lépe absorbovat vodu z tajícího ledu na jaře.

Jakmile půda rozmrzne, několikrát ji překopejte. Pokud je půda hustá, přidejte vermikulit. Pro zlepšení úrodnosti lze během rýpání přidat kompost nebo hnůj.

Zemědělská technologie rajčat

Pro dosažení bohaté úrody rajčat je nezbytné vytvořit příznivé podmínky prostředí a zajistit komplexní péči o sazenice. Přísné dodržování správných zemědělských postupů pomůže vyhnout se běžným problémům a zvýšit výnosy.

Teplota, osvětlení a vlhkost

Většina odrůd rajčat miluje teplo a důležitými faktory pro ně jsou okolní teplota a teplota půdy v hloubce výsadby. Rajčata by měla být uchovávána při teplotách nejméně 15 stupňů Celsia, protože při nižších teplotách se kořeny nevyvinou. Před výsadbou zkontrolujte předpověď počasí a ujistěte se, že nehrozí mrazy.

V závislosti na fázi vývoje plodiny se optimální teplota mění:

1. Od okamžiku setí až do objevení prvních výhonků se teplota udržuje v rozmezí 15-20 stupňů.
2. Když se objeví první klíčky rajčat, teplota se sníží na 12–15 stupňů Celsia přes den a alespoň na 8 stupňů Celsia v noci. Tyto teploty by měly být udržovány po dobu 5–7 dnů.
3. Během následujícího období je požadovaná teplota 20-26 stupňů za jasného počasí a 17-19 za oblačných dnů.

Během vegetačního období potřebují rostliny rajčat stálé přirozené světlo, proto by měly být vysévány na slunném místě. Pokud jsou rostliny vysazeny ve sklenících nebo v interiéru, měly by být použity doplňkové zdroje světla pro kompenzaci.

Optimální vlhkost vzduchu pro pěstování rajčat je 60-70 %. Nižší vlhkost může zpozdit vývoj rostlin. Nadměrná vlhkost zvyšuje riziko plísně a různých druhů hniloby.

Zaštipování sazenic rajčat

První boční výhonky se na rostlinách rajčat objevují, když sazenice ještě rostou. Tyto boční výhonky jsou součástí hlavního stonku a časem se na nich tvoří trsy plodů. Abyste zabránili přetížení rostlin plody a zmenšování zeleniny, pravidelně odstraňujte přebytečné boční výhonky.

Při sázení sazenic rajčat okamžitě odstraňte všechny boční výhonky, které v době přesazování dosáhnou délky asi 1 cm. Jedná se o pracný proces, ale pomáhá snížit složitost následné péče. Po přesazení rostlin na trvalé místo začnou rajčata aktivně vyvíjet výhonky, proto je důležité všechny rostliny týdně kontrolovat a odstraňovat boční výhonky, než příliš vyrostou.

Správné zalévání

Do vyklíčení se půda se sazenicemi jednou denně rosí a zakrývá ochrannou fólií. Následně se kryt odstraní a sazenice se zalévají dvakrát týdně. Optimální teplota vody pro sazenice je 20–25 stupňů Celsia. Nejlepší je vodu ohřívat přirozeně, protože varem se snižuje obsah kyslíku, který sazenice potřebují.

Po přesazení sazenic na trvalé místo rajčata 7–10 dní nezalévejte. Poté, jak půda vysychá, vlhčete 3–5 litry vody na rostlinu. Rajčata zalévejte pouze u kořenů, což je obzvláště důležité během kvetení. Závlaha shora může způsobit opadávání pupenů a zpozdit tvorbu plodů. Může také podporovat rozvoj houbových chorob. Během kvetení snižte množství vody na 1–2 litry na rostlinu.

Během období plodnosti zalévejte rajčata 1-2krát týdně standardním množstvím. Pokud další zálivku vynecháte a půda výrazně vyschne, snižte množství vody na 1 litr na rostlinu. Jinak rajčata opadnou a popraskají.

Tvorba keřů

Tvarování rostlin zahrnuje odstraňování zažloutlých listů a deformovaných a poškozených větví. Tvarování je nezbytné k zajištění toho, aby se živiny z půdy dostaly pouze ke zdravým částem rostliny. Prořezávání také pomáhá odstraňovat přebytečné listy, aby se k plodům dostalo přirozené světlo.

Kypření a mulčování

Mulčování zahrnuje pokrytí půdy vrstvou sypkého mulče, který může zahrnovat piliny, dřevěné štěpky, listí, kompost a další materiály. Tato technika snižuje potřebu zálivky tím, že umožňuje půdě pomalé vysychání, a to i v horkém podnebí. Vrstva mulče vytváří příznivé podmínky pro mikroorganismy, které obohacují půdu o živiny.

Nejpohodlnější metodou mulčování je kypření půdy. Po každé zálivce by mělo následovat kypření, aby se zabránilo tvorbě krusty nebo praskání půdy. Kypření by se mělo provádět do malé hloubky.

Hrobkování

Okopávání je nutné, když se na bázi stonků vytvoří malé, bílé, hrbolaté výrůstky. Tyto výrůstky jsou počátky dalšího kořenového systému a vznikají v důsledku nedostatku živin. Během okopávání jemně hrabejte půdu směrem k bázi keřů, abyste vytvořili kopeček vysoký asi 10 cm.

Během jedné sezóny stačí provést hilling maximálně dvakrát.

Hnojivo

Hnojení je nezbytné pro bujný růst a včasné plodění. První aplikace se provádí při přesazení sazenic do půdy. Další aplikace se provádí o měsíc později. Poslední aplikace se provádí týden před začátkem zrání plodiny. K tomuto účelu lze použít specializovaná hnojiva nebo organickou hmotu.

Opylování

Pro opylování rajčat je nutné pěstovat v blízkosti rostliny, které budou ve větru přenášet pyl. Opylovače se vybírají v závislosti na pěstované odrůdě rajčat. Doma a při pěstování zeleniny ve skleníku je povoleno umělé opylování.

Ochrana před škůdci a chorobami

Infekční choroby a napadení rajčat škůdci jsou častými příčinami snížení výnosu. Pravidelné kontroly jsou nezbytné pro včasné odhalení známek poškození. Pokud si všimnete příznaků choroby nebo přítomnosti škůdců v půdě, použijte fungicidy a insekticidy. Ochranné ošetření lze také použít preventivně ke snížení pravděpodobnosti výskytu chorob a napadení hmyzem.