Jak správně zasadit hrášek ve skleníku a na otevřeném prostranství

Abyste dosáhli dobré úrody, musíte vědět, jak správně sázet hrášek. Odrůda a typ půdy v dané oblasti jsou klíčové. Správně vypěstovaný hrášek má vynikající chuť a lze jej dlouho skladovat.

Odrůdy a druhy hrachu

Hrách je bylina pěstovaná v každé zahradě a patří do čeledi bobovitých. Každá odrůda má svou vlastní specifickou chuť a požadavky na péči.

Zelenina

Plodina se pěstuje pro potraviny, ale i pro konzervování a mrazení. Zeleninový hrách se dělí na loupací, cukrový a dřeňový hrách.

Ostřelování

Plodina produkuje velké lusky, ale skořápky rostliny nejsou jedlé. Každý lusk obsahuje 8 až 12 hrášků. Luskáč existuje v různých odrůdách, které lze pěstovat v různých oblastech.

Dakota

Hrách je produktivní bez ohledu na povětrnostní podmínky. Dozrává za 55 dní a rostlina nevyžaduje oporování. Lusky jsou velké, obsahují 8–9 hrášků. Rostlina je odolná vůči chorobám a při včasném hnojení se jí daří.

Zeleninový zázrak

Keř dosahuje výšky 60 cm s lusky dlouhými až 8 cm. Každý lusk obsahuje 7–9 bobů. Rostlina dozrává brzy a vysazuje se v polovině dubna. Je nenáročná na půdní podmínky a při včasné zálivce produkuje vysoký výnos.

Dinga

Plodina má střední dobu zrání, od výsadby do sklizně trvá 60 dní. Lusky jsou velké, mohou obsahovat až 12 hrášků. Rostlina dorůstá výšky až 80 cm a vyžaduje oporu. Při správné péči produkuje velkou úrodu a je zřídka náchylná k chorobám.

Somerwood

Tato středně zrání plodina se vyznačuje velkými hrášky, kterých je v lusku 7–9. Keře dosahují výšky až 70 cm a vyžadují oporu, ale bez ní se mohou rozrůstat po půdě. Hrách snese teploty až -6 stupňů Celsia. Sazenice raší rychle, 5–7 dní po výsadbě do otevřené půdy.

Geoff

Rostlina produkuje stabilní úrodu bez ohledu na povětrnostní podmínky. Každý lusk je dlouhý 8 cm a obsahuje 9 hrášků. Doba zrání je 90 dní. Rostlina dosahuje výšky 100 cm, proto je nutná opora.

Bingo

Tato raně zrající odrůda se používá k zimním konzervám a čerstvé spotřebě. Každý lusk obvykle obsahuje osm hrášků. Vysazuje se v březnu. Vyznačuje se vysokým výnosem a odolností vůči chorobám.

Cukr

Hrášek má sladkou chuť a je vhodný k jídlu i s lusky. Obsahuje velké množství cukru a bílkovin.

Ambrózie

Úroda dozrává za 45 dní. Keř dorůstá do 80 cm, proto se doporučuje vyvazování. Lusky jsou dlouhé 8 cm a obsahují 9 semen. Při včasné zálivce je výnos vysoký.

Žegalova 112

Rostlina je nenáročná na půdní podmínky. Pro velkou úrodu je však nutná pravidelná zálivka. Od vyklíčení do sklizně trvá 40–50 dní. Je nutné vyvazování, rostlina dorůstá výšky 110 cm. Každý lusk obsahuje 6–9 hrášků.

Cukr v Oregonu

Rostlina má průměrnou dobu zrání 55 dní. Keř dorůstá výšky 1 metru. Lusky jsou velké, se 7-8 hrášky na lusk. Boby lze jíst i se skořápkou.

Zázrak z Kelvedonu

Je mrazuvzdorná. Každý lusk obsahuje 9 hrášků. Obsahuje velké množství cukru. Doba zrání je až 45 dní. Používá se k syrové spotřebě a ke konzervování.

Intelektuální

Hrášek má vlnitý povrch a připomíná mozek, odtud jeho název. Má šťavnatou chuť a nejčastěji se konzumuje čerstvý, ale lze jej použít i ke konzervování.

Alfa

Tato raná odrůda dozrává za 45 dní. Plody produkuje za každého počasí při pravidelné zálivce. Středně velké lusky obsahují šest hrášků.

Důležité: Tato plodina se vyznačuje vysokým obsahem cukru a přítomností živin nezbytných pro lidské tělo.

Telefon

Tato pozdně zrající odrůda se pyšní vysokým výnosem. Lze ji vysazovat brzy na jaře, protože je odolná vůči nízkým teplotám. Opěra je nezbytná, protože bez ní je rostlina náchylná k chorobám. Lusky jsou velké a mohou obsahovat až 10 hrášků.

Adagumsky

Rostlina dorůstá až 80 cm a na keř má 14 bobů. Každý lusk obsahuje 9 bobů. Doba zrání je 65 dní. Hrášky jsou malé a mají příjemnou chuť.

Víra

Jedná se o ranou odrůdu, která dozrává 45–50 dní po výsadbě. Keř je malý a nevyžaduje oporování. Pro zajištění dobré úrody je nutné pravidelné hnojení. Každý lusk obsahuje 9 hrášků.

Obiloviny

Rostlina je jednoletá, obvykle malé velikosti. Drobný hrášek je konzumovatelný. Po dozrání vytváří semena ve formě zrn. Zrna se používají k přípravě krmných směsí pro zvířata.

Záď

Odrůdy hrachu se používají pro hospodářská zvířata jako zelené krmivo a k výrobě sena na zimu. Hrách má vysoký obsah bílkovin a obsahuje mnoho prospěšných složek. Roste v jakékoli půdě a vyžaduje jen malou péči.

Technologie setí v otevřeném terénu

Aby hrášek produkoval velkou sklizeň, je nutné dodržovat pravidla péče.

Termíny setí a regionální charakteristiky

Doba setí hrachu do značné míry závisí na regionu a odrůdě.

Setí	Do otevřeného terénu	Pro sazenice
Obecné podmínky	20. dubna, pokud to počasí dovolí. Dřívější výsev je možný, pokud je výsev zakryt plastovou fólií.	Výsadba do květináčů v polovině března
Termíny podle regionu	Na jihu se výsadba provádí po 20. březnu. Regiony nacházející se ve středním pásmu, po 20. dubnu. Ural - první čísla. Sibiř - po 15. květnu	Výsadba do sazenicových nádob se provádí po 20. dubnu

Hrách se vysazuje brzy na jaře, pokud to počasí dovolí. Výsev je možný i za mírných mrazů, ale místo výsadby musí být zakryto plastovou fólií.

Zpracování hrachu před výsadbou

Správně zpracovaný sadební materiál je klíčem k dobré úrodě.

Výběr

Při výběru odrůdy je důležité zvážit lokalitu, kde bude plodina pěstována. Při výběru semen je důležité vybrat lokality s dobrou pověstí a prokázanou historií produkce kvalitního sadbovacího materiálu.

Ruční výběr

Metoda spočívá v ručním odstraňování poškozeného hrášku. Před dalším zpracováním je nutné sadební materiál zkontrolovat a odstranit všechny poškozené nebo shnilé plody. Vyhněte se také použití semen s nepřirozeným šedým povlakem nebo nepříjemným zápachem.

Slaná voda

Tato metoda je velmi běžná. Namočte rostlinný materiál do solného roztoku (1 polévková lžíce na litr vody). Nechte působit hodinu; semena, která vyplavou na povrch, jsou nepoužitelná.

Test klíčení

Tento postup vám umožňuje posoudit kvalitu a zasít semena s vysokou klíčivostí. K provedení tohoto postupu vezměte 10 semen. Složte toaletní papír nebo ubrousek do několika vrstev. Semena rozložte a přikryjte další vrstvou papíru. Vložte je do misky a pravidelně vlhčete. Jakmile se objeví sazenice, spočítejte počet vyklíčených semen; tím určíte klíčivost.

Rozcvičení

Aby semena klíčila, je třeba je zahřát. Toho lze dosáhnout vystavením slunečnímu záření (alespoň na dva dny, přičemž semena je třeba v noci přinést dovnitř) nebo zahřátím nad radiátorem. Při použití radiátoru rozložte semena v rovnoměrné vrstvě na papír a položte je na radiátor. Zahřátí lze dosáhnout také horkou vodou. Naplňte nádobu vodou (o teplotě 50 °C) a vložte do ní semena. Po 5 minutách semena vyjměte a nechte je uschnout.

Doplňky stravy

Před setím hrachu namočte semena do aktivátoru růstu. Toto biologické ošetření urychluje klíčení a snižuje riziko onemocnění.

Dezinfekce

Semena lze dezinfikovat 1% roztokem manganu. Sazenice se na 20 minut umístí do nádoby s roztokem a poté se usuší. Tato metoda snižuje riziko chorob a škůdců během růstu.

Klíčení: Výhody a nevýhody

Aby se zajistilo klíčení, hrášek se klíčí. Za tímto účelem se semena rozprostřou na vlhkém hadříku umístěném na talířku.

Výsadbový materiál je nahoře pokryt stejnou látkou a pravidelně navlhčen.

Výhody metody:

• zahradník si může k výsadbě vybrat silnější exempláře;
• zvyšuje se klíčivost;
• vchody se jeví rovnoměrně;
• semena jsou ztvrdlá.

Nedostatky:

• je obtížnější zasít tento druh sadebního materiálu;
• Po výsadbě je nutné několik dní udržovat optimální úroveň vlhkosti půdy.

Navzdory existujícím nedostatkům, klíčící hrášek běžný postup mezi zahrádkáři.

Záhon a půda

Kvalita půdy a místo, kde se hrášek vysazuje, do značné míry určují jeho výnos. Správně vytvořený záhon a dostupnost živin umožní rostlině rychle získat potřebnou sílu a bujně vykvést..

Sousedé

Hrách je nenáročný na sousední plodiny. Doporučuje se však zvážit určité aspekty umístění záhonů.

Zelí

Plodiny nesdílejí škůdce, takže je lze vysazovat do sousedních záhonů. Kořeny hrachu jsou hluboko v půdě, takže bude dostatek živin pro obě plodiny.

Rajčata a okurky

Pěstování hrášku, okurek a rajčat vedle sebe pomůže snížit poškození sluncem, zejména v horkých obdobích. Hrách také zvyšuje obsah dusíku v půdě, což prospívá i zelenině.

Dýně

Výsadba hrachu s dýněmi potlačuje růst plevele a pomáhá udržovat potřebnou hladinu vlhkosti v půdě.

Brambor

Hrách obohacuje půdu o prospěšné bakterie, které zabraňují poškození bramborových hlíz, a přítomnost dusíku také pomáhá zvyšovat výnos zeleniny.

Trvalé obiloviny

Používání hrachu s trvalými obilovinami působí jako zelené hnojení. Rostlina obohacuje půdu, kde obilovina roste po několik let, o prospěšné mikroelementy. Velmi často po sklizeň hrachu Jeho stonky se používají jako hnojivo.

Požadavky na pozemek

Půda, do které se hrášek pěstuje, musí splňovat následující požadavky:

• neutrální kyselost půdy;
• místo by mělo být umístěno na slunném místě;
• záhony by neměly být umístěny v nadměrně vlhkých půdách;
• Půda by měla být lehká s dostatkem kyslíku.

Půda by měla také obsahovat všechny užitečné minerály, před výsadbou plodiny se doporučuje aplikovat hnojivo.

Příprava půdy

Pozemek se připravuje na podzim. Půda se musí přerýt a doplnit humusem a draselnou solí. Z půdy se také odstraní veškeré listí a rostliny, které by mohly přenášet choroby, a na jaře se půda kypří.

Špatní předchůdci

Při výběru místa pro výsadbu hrachu je důležité dodržovat pravidla střídání plodin. Některé rostliny mohou negativně ovlivnit vývoj luštěnin.

Fazole

Patří do čeledi bobovitých, takže se nepoužívá jako... předchůdce v hrachovém zápletcePodporuje rozvoj chorob a vyčerpává všechny prospěšné složky nezbytné pro hrášek.

Cizrna

Tato plodina je také známá jako cizrna. Kořeny rostliny jsou na stejné úrovni jako u běžného hrášku, takže střídání těchto plodin snižuje výnos.

Fazole

Luštěniny mohou u hrachu způsobovat choroby, vyčerpávat půdu a snižovat výnosy.

Sójové boby

Sója je špatnou prekurzorovou půdou pro hrach. Po takových prekurzorech obsahuje půda velké množství dusíku, což negativně ovlivňuje vývoj rostlin.

Arašíd

Plodina je často náchylná k chorobám a škůdcům. Larvy škůdců zůstávají v půdě. Po zasazení hrášku škůdci napadají plodinu a mohou způsobit její úhyn.

Schéma výsadby

Před výsadbou je nutné připravit půdu. Orba by měla být hluboká alespoň 20 cm. Jakmile je půda nakypřená, zasaďte plodinu podle následujícího postupu:

• tvoří díry hluboké až 7-10 cm;
• Hrách musí být vysazen ve vzdálenosti nejméně 6 cm od sebe;
• Poté, co jsou semena umístěna do půdy, se jamky zakryjí zeminou a zhutní;
• Místo výsadby se zalévá.

Vzdálenost mezi záhony musí být alespoň 40 cm.

Pravidla střídání plodin

Pro získání úrody je nutné dodržovat následující pravidla střídání plodin:

• plodina by měla být umístěna na jedno místo výsadby nejdříve každé 3 roky;
• kultura jedné rodiny se nemůže střídat;
• při pěstování dvou různých plodin vedle sebe je nutné přidat další hnojivo;
• Pokud je pozemek malý, je nutné do jednoho záhonu zasadit plodiny z různých čeledí.

Pro pohodlné umístění záhonů je nutné vypracovat územní plán a sledovat střídání plodin.

Venkovní péče

Jakmile se objeví sazenice a rostlina se začne aktivně rozvíjet, je nutné dodržovat pravidla péče o hrášek v otevřeném terénu.

Podporuje

Jakmile se objeví první klíčky hrachu, je čas připravit podpěry. K tomu použijte dřevěné kůly zatlučené do země v rozestupech 1 metru. Mezi kůly se napne síťovina nebo lano.

Zalévání

Hrách vyžaduje pravidelnou vláhu. Pro zajištění dobré úrody zalévejte každé tři dny během kvetení a každé čtyři až pět dní během tvorby lusků.

Vrchní obvaz

Hnojení by mělo být kombinováno se zálivkou. Pokud byly živiny aplikovány na podzim, není nutné žádné další hnojení. Pokud však rostlina dobře neroste, lze na jaře aplikovat dusíkaté hnojivo.

Během období květu se používá divizna zředěná vodou v poměru 1:10. Po opadnutí květů se aplikují superfosfátová a draselná hnojiva (30 gramů na kbelík vody).

Kypření a pletí

Včasné odplevelování a kypření půdy je pro vývoj hrachu zásadní. Kypření půdy by se mělo provádět před každou zálivkou. Odplevelování se provádí vždy, když se objeví plevel. Doporučuje se ručně odstraňovat velké plevele, aby se snížilo riziko poškození rostlin.

Ochrana před škůdci a chorobami

Hrách je zřídka náchylný k chorobám a škůdcům. Mohou se však vyskytnout následující problémy:

• nosatec hrachový;
• hrachový můr;
• nosatec;
• mšice;
• Askochytóza;
• padlí;
• rez;
• hniloba kořenů.

Při prvních příznacích poškození plodin je nutné přijmout vhodná opatření.

Bílá hořčice

Rostlinu lze použít následujícím způsobem:

• Mezi záhony zasaďte rostlinu; vůně odpudí škodlivý hmyz.
• Hořčičná semínka se rozemelou na prášek a smíchají se s vodou v poměru 1:2. Roztokem se hrášek postřikuje jednou za 10 dní.

Aby se zabránilo chorobám, stonky hořčice se na podzim drtí a přidávají do půdy. Slouží jako hnojivo a antiseptikum.

Důležité: Hořčice je přírodní insekticid. Její použití neovlivňuje chuť hrachu ani jiných plodin..

Pálivá červená paprika

Smíchejte 100 gramů pálivé papriky se 2 litry vody a vařte hodinu. Po vychladnutí smíchejte s kbelíkem vody a aplikujte na záhony hrachu.

Nálev z rajčatových natě

K odpuzování škodlivého hmyzu se používá nálev. K přípravě roztoku se zelené výhonky rajčat nasekají a zalijí 5 litry vody. Nálev se louhuje dva dny. Nálev se přecedí a každých 10 dní se jím stříká hrášek.

Česneková voda

Tři hlávky česneku se oloupou a prolisují. Česnek se vloží do litru vody a nechá se dva dny louhovat. Tekutina se poté scedí a použije se k postřiku hrachu proti chorobám a škůdcům. Toto ošetření lze opakovat každých sedm dní.

Podvazek

Jakmile rostlina začne bujně růst, je čas výhonky uvázat. Nejčastěji se to provádí, když rostlina dosáhne výšky 20 cm. Rostlinu lze zajistit látkovými smyčkami. Pokud jako oporu používáte pletivo, můžete výhonky do pletiva zavést a vytvořit tak podpůrnou konstrukci.

Důležité: Aby hrášek vyrostl šťavnatě, musí být podpěra umístěna šikmo. To umožní horní části rostliny zastínit lusky.

Poleva

Zaštipování pomáhá omezit růst rostlin a tvarovat keře. Jakmile rostlina dosáhne výšky 20 cm, zaštipněte vršek stonku. Tím podpoříte tvorbu postranních výhonků.

Sklizeň a skladování

Hrách se obvykle sklízí v polovině července. Lusky se otrhávají ze stonků a pro optimální skladování se ukládají do dřevěné bedny. Sklizeň lze skladovat 5–7 dní. Pro zachování chuti je však nutné boby zpracovat.

Sušení

Pro sušení se hrášek vyjme ze slupek a rozloží v tenké vrstvě na dřevěný povrch. Hrášek umístěte na přímé sluneční světlo a pravidelně míchejte. Tento sušený hrášek lze používat po celou zimu a dobře si zachovává svou chuť.

Zmrazení

Vystavení nízkým teplotám neovlivňuje chuť produktu. Pro zmrazení je nutné hrášek oloupat; cukrový hrášek lze zmrazit i se slupkami. Opláchněte čistou vodou a osušte. Vložte do nádob na skladování potravin a vložte do mrazničky.

Konzervování

Existuje mnoho receptů na zavařování hrášku. Pro zavařování použijte zelený hrášekPřed sklizní je nutné produkt opláchnout studenou vodou.

Jak správně pěstovat ze sazenic

Pro pěstování sazenic je třeba dodržovat následující postup:

• semena klíčí;
• úrodná půda se připraví a umístí do nádob pro sazenice;
• semena se vysadí do půdy a umístí na slunnou stranu skleníku nebo parapetu;
• půda je pravidelně navlhčena;
• Když se objeví sazenice, je nutné rostliny otužovat denním otevíráním skleníku.

Poté, co rostlina vytvoří dva listy, ji lze zasadit do otevřeného terénu pod plastovou fólii.

Hydroponie

Hydroponie vám umožňuje pěstovat hrášek v interiéru. K tomu potřebujete:

• namočte hrášek na 2 dny do vody;
• usušte semena;
• hydroponie se umisťuje do květináčů s velkými otvory;
• Semena se umístí do květináčů a nahoře se zakryjí plastovou fólií;
• květináče se umisťují na slunnou stranu nebo se pro dodatečné světlo používá speciální lampa;
• Když se objeví sazenice, film se odstraní.

Důležité: Pokud se rostlina velmi rychle protahuje a je slabá, měla by být lampa mírně snížena; tím se růst zpomalí.

Jak pěstovat ve skleníku

Pro výsev hrášku ve skleníkových podmínkách je nutné dodržovat následující doporučení:

• připravit půdu, která bude obsahovat vysoké procento humusu;
• semena se ošetří roztokem manganu a namočí se na jeden den;
• začátkem dubna se semena vysévají do skleníku;
• Poté, co plodina vzejde, je nutné připravit oporu a aplikovat hnojivo.

Péče o rostlinu ve skleníku je stejná jako péče o ni venku. Pravidelné větrání a otužování hrachu je nezbytné.

Odpovědi na otázky

Jaká je výsevní dávka semen hrachu na 1 hektar?

V průměru se na osev jednoho hektaru půdy spotřebuje 280 kg osiva. Toto množství se může lišit (+/- 10 kg) v závislosti na odrůdě luštěniny.

Jaký je účel ošetření semen?

Týden před setím hrachu ošetřete osivo postřikem. To je nezbytné k odstranění všech potenciálních bakterií a spor, které způsobují onemocnění. Ošetřená semena jsou imunní a klíčí mnohem rychleji.

Hrách obsahuje všechny potřebné prvky pro normální vývoj lidského těla. Při správném pěstování se může pochlubit vynikající chutí a dlouhou trvanlivostí.