Co jsou polourčité odrůdy rajčat, jejich vlastnosti a pravidla pěstování?

Semi-determinantní odrůda rajčat je známý termín pro zahrádkáře hledající zlatou střední cestu mezi determinantními a indeterminantními rajčaty. Jak je dobře známo, výška ovlivňuje plodnost, míru péče a tvarování. Determinantní znamená nízká, rajčata dosahují výšky maximálně 1 metru a mají omezený růst. Indeterminantní je naopak pravý opak: rostliny mohou dorůst velmi velkých rozměrů a dosáhnout alespoň 2 metrů. Jejich růst je však neomezený, proto se u těchto odrůd doporučuje zaštipování a tvarování.

Někteří zahrádkáři dávají přednost determinantním odrůdám rajčat, protože nevyžadují mnoho péče. Výnos těchto rajčat však může být výrazně nižší než u indeterminantních odrůd. Semideterminantní odrůdy nabízejí perfektní rovnováhu. Nevyžadují mnoho péče, ale produkují konzistentně vysoké výnosy. Tato rajčata jsou vhodná pro pěstování na otevřeném poli i ve skleníku.

Vlastnosti a rozdíly polourčitých odrůd

Jedním z hlavních rozlišovacích znaků těchto rajčat je jejich střední výška. Zatímco determinantní rajčata nedorůstají více než 1 metru a determinantní rajčata naopak více než 2 metry, polodeterminantní rajčata (semi-determinate) obvykle přestávají růst po 10 květenstvích, ale některá jich vytvoří dokonce 12.

První trs by se měl vytvořit nad osmým listem. Rostliny rajčat nejčastěji vytvářejí další větve. Ne všechny tyto větve je nutné odstranit, protože mnoho z nich vyprodukuje plody. Na těchto dalších větvích se první květenství objeví po čtvrtém listu. Všechny další trsy se tvoří po 2–3 listech.

Jednou z klíčových charakteristik polodeterminantních odrůd jsou jejich velmi krátké internodie. Například vysoká rajčata mají rozteč trsů asi 25 cm, zatímco polodeterminantní odrůdy mají rozteč trsů 15 cm.

Další důležitou výhodou je, že většina polodeterminantních odrůd rajčat plodí dříve než indeterminantní odrůdy. Rozdíl v dozrávání plodů mezi těmito odrůdami je obvykle 15 dní. Existují však i velmi vysoké odrůdy rajčat, které poskytují brzkou sklizeň.

Na rozdíl od neurčitých rajčat jsou polodeterminantní rajčata velmi vhodná pro pěstování ve skleníku. Hodí se i do malých přístřešků, což je pro mnoho zahrádkářů klíčové. V některých oblastech léto neumožňuje řádné pěstování rajčat na otevřených záhonech, takže nezbývá jiná možnost než použít plastové přístřešky. Polodeterminantní odrůdy jsou zde nejlepší volbou, protože nedorůstají velkých rozměrů, ale produkují slušnou úrodu i na malém prostoru.

Jak pěstovat rajčata

Počáteční fáze je jednoduchá: jednoduše připravte semena, zasejte je do půdy a ve vhodné fázi je přesaďte. Dále pečlivě sledujte teplotu, abyste zajistili správný vývoj sazenic. Doporučuje se je nejprve zakrýt plastovou fólií. Jakmile má každá rostlina několik pravých listů, můžete začít s otužováním sazenic. To je důležitý krok, díky kterému budou rostliny silnější a odolnější vůči povětrnostním podmínkám.

Rostliny rajčat by se měly na své trvalé místo vysazovat nejdříve, když mají osm listů. V ideálním případě by se měly vysazovat s jednou kvetoucí větví. Počet rostlin, které lze vysadit na metr čtvereční pohnojené půdy, závisí výhradně na odrůdě.

Péče

Většina polodeterminantních rajčat se vyznačuje větvením a značným množstvím listí. Proto je třeba takové keře tvarovat.

Díky kompaktnějšímu uspořádání rostliny můžete zasadit 4 rajčata na metr čtvereční. To vám umožní získat dobrou úrodu i na malé ploše.

Rajčata by se měla na své trvalé místo vysazovat až po dostatečném oteplení. Pokud se očekává chladné léto, měla by být okamžitě přemístěna do skleníku nebo jiného plastového krytu.

Semi-determinantní rajčata se obecně snadno pěstují. Některé odrůdy však nebudou produkovat dostatečnou úrodu bez minerálních a organických hnojiv, stejně jako bez kypření a pletí.

Zalévání

Je také důležité si uvědomit, že rajčata milují vodu, ale nesnášejí podmáčenou půdu. Proto je třeba najít zlatou střední cestu. Odborníci doporučují zalévat rajčata dvakrát týdně, ale s použitím velkého množství vody. Půda by měla být pokaždé nasycena tekutinou do hloubky alespoň 20 cm. Jakmile plody dozrají, lze frekvenci zálivky zvýšit.

Pokud má zahradník pocit, že je v rostlině příliš mnoho vlhkosti, měl by podniknout kroky k jejímu odstranění. Toho lze dosáhnout vytvořením drenážních otvorů. Pokud tak neučiníte, keře se stanou náchylnými k houbovým chorobám. Je také důležité si uvědomit, že rajčata nemají ráda vodu na listech. To může vést k rozvoji mnoha chorob a způsobit spálení listů, což negativně ovlivní zdraví rostliny a její výnos.

Formování a štípání

Ačkoli tyto odrůdy nedorůstají obrovských rozměrů, díky bohatému olistění se často stává velmi bujným. Každá rostlina může navíc vytvářet boční výhonky. Ty sice neplodí, ale odebírají šťávu z rostliny rajčete. Pro dosažení velké úrody je nezbytná správná příprava.

Ve většině případů odborníci doporučují ponechat 1–2 stonky. To stačí k produkci mnoha velkých plodů. Prázdné boční výhonky by měly být okamžitě odstraněny, aby nebránily vývoji vaječníků na hlavním stonku. Někteří zahradníci s malými zkušenostmi s pěstováním rajčat nevěnují odstraňování bočních výhonků dostatečnou pozornost. Výsledkem jsou bujné keře s bohatým olistěním a malými plody.

Při tvarování je ale důležité znát správné množství. Někteří zahradníci odstraňují všechny listy najednou v domnění, že to urychlí zrání rajčat. To se nedoporučuje, protože se aktivuje obranný mechanismus rostliny a ta veškerou energii zaměří na regeneraci listů. To nevyhnutelně ovlivní kvalitu plodů.

Jak vybrat polodeterminantní odrůdu rajčat?

Mezi tímto druhem rajčat najdete širokou škálu vhodnou jak pro pěstování na otevřeném prostranství, tak i ve skleníku. Pokud hledáte raná rajčata, zvažte odrůdu Magnus, která dozrává plody za pouhých 95 dní od zasetí semen pro sazenice. Plody dorůstají do střední velikosti a jsou velmi chutné. Mnoho hospodyněk ji považuje za... Rajčata Magnus ideální volba pro zavařování.

Větší plody lze získat z polodeterminantního hybridu Khlynovsky. Produkuje červená, dužnatá rajčata o hmotnosti přibližně 250 g. Úroda dozrává za 110 dní.

Mezi polodeterminantní odrůdy rajčat pro skleníky, které stojí za zmínku, patří hybridy Silhouette, Red Arrow a Eagle's Beak. První z nich se vyznačuje malými plody, které lze dlouho skladovat a dokonce přepravovat na velmi dlouhé vzdálenosti, aniž by ztratily svůj vzhled nebo chuť.

Pokud máte omezený prostor pro výsadbu, zvažte polodeterminantní odrůdu Red Arrow. Tato rajčata jsou považována za jedny z nejsnadněji pěstovatelných, přesto každá rostlina přináší dobrou úrodu drobných plodů vhodných pro zavařování a letní zeleninové saláty.

Pokud chce zahradník pěstovat neobvyklá rajčata, měl by zvážit odrůdu Eagle's Beak. Tato semi-determinantní odrůda produkuje rajčata s zobákem. Mohou vážit až 800 g, takže při správné péči může každá rostlina přinést přibližně 6 kg lahodných rajčat.