Je možné sázet mrkev v červenci nebo na konci června? Jaké jsou nejlepší dny a pokyny k péči?

Mrkev je zelenina, která vyžaduje dlouhé vegetační období. Některé odrůdy však mohou dosáhnout plné zralosti již za 90 dní. Zásadní je přístup k pozdnímu výsadbě. Pokud vysejete suchá semena obvyklým způsobem, výnos bude pravděpodobně malý. Pokud je však správně připravíte, budete mít úspěšnou sklizeň mrkve. A na otázku: lze sázet semena mrkve v červenci? můžete hrdě odpovědět ano.

Výhody a nevýhody pozdního výsadby

V mnoha ruských regionech, kde teplé počasí trvá až do pozdního podzimu, se mrkev úspěšně pěstuje již od července. V této době již některé plodiny na zahradě dozrají a uvolní se tak místo. Co dalšího potřebujete, když nemůžete mrkev zasadit včas? Pozdní výsadba má několik výhod.

Výhody

Výsev semen mrkve plánujte v červnu nebo začátkem července, nejpozději. Celá vegetační doba mrkve je 90 dní, tedy tři měsíce. Pro nás se zdá, že červenec, srpen a září jsou dostatečné. Září však nebývá vždy požehnáno teplým počasím. Noční teploty mohou klesnout až k bodu mrazu, i když to pro mrkev není problém, protože se jí daří.

Takže načasování je jasné. Mrkev bude připravena ke sklizni do října. Jaké další výhody lze z této metody pěstování získat?

Mrkvová moucha a křískovitý

Mrkvové mouchy a psyllidy jsou hmyzí škůdci, kteří milují mrkvové natě. Jejich výskyt začíná v polovině května a pokračuje až do začátku června. Pokud mrkev v této době nevysadíte, nebudete se s tímto problémem muset potýkat. Druhá vlna škůdců nastává v polovině srpna, do té doby se mladé sazenice uchytí a jsou před škůdci v bezpečí.

Rychlé klíčení

Semena se zasejí do dobře prohřáté půdy, rychle klíčí a začínají růst. Při obvyklé době setí v dubnu nebo květnu trvá klíčení asi 30 dní. To je způsobeno bohatou zásobou esenciálních olejů v semenném obalu, které hrají ochrannou roli. Tyto oleje se rozpouštějí pouze při vysokých teplotách.

Červenec je proto nejlepší dobou pro setí; oleje se rychle odpařují, což způsobuje klíčení semen. Doba do klíčení se zkracuje téměř na polovinu.

Dlouhé denní hodiny

V červenci nedochází k výrazným teplotním výkyvům, což je pro mrkev příznivé. Počasí je prakticky stabilní a rostlina je málo stresovaná. Snaží se rychle dohnat ztracený čas, což znamená, že rychle nabere zelenou hmotu a vyvine kořeny.

K tomu připočtěte délku denního světla. V červenci slunce vychází brzy a do západu slunce zbývá ještě asi 16–18 hodin; světlo je nezbytné pro fotosyntézu, proces zodpovědný za růst rostlin.

Skladování úrody

Věří se, že pozdní výsadba dobře zachovává úrodu. Kořenová zelenina, dokud je v zemi, absorbuje veškeré teplo, což pomáhá uchovat všechny živiny po dlouhou dobu. I po prvních mrazech je možné zeleninu bezpečně nechat v zemi a pozdní kořenovou zeleninu lze skladovat ve sklepě až do další sklizně.

Nevýhody

Absence škůdců a stálé teplo jsou samozřejmě výhodami, ale pozdní výsadba mrkve může mít i určité nevýhody.

Časté zalévání

Červenec je považován za nejteplejší měsíc. Osázené záhony vyžadují stálou zálivku. Červencová mrkev by se měla zalévat denně, nejlépe večer. V tom by se mělo pokračovat, dokud se nevytvoří kořeny. Poté se zálivka sníží na dvakrát týdně.

Rychlé zvětrávání půdy

Vítr je nepříznivý jev. Kromě odstraňování úrodných půdních částic a mulče také neustále odstraňuje vlhkost zadrženou v půdě.

Déšť vyráží semena

Toto je další nežádoucí proces, který se vyskytuje v červenci. Opakované deště, i když se mohou vyskytnout i v květnu, srazí vrchní vrstvu půdy spolu se semeny.

Výběr odrůdy podle regionu

Ne všechny odrůdy mrkve jsou vhodné pro pozdní výsadbu. Vyberte si pečlivě. Odrůda by měla být zónovaná pro váš region, měla by být raně zrající a odolná vůči chorobám.

Kdy sázet?

Mrkev vysazená v červenci obvykle neprodukuje bohatou úrodu. To znamená, že plody váží až 100 gramů a jsou dlouhé až 12 centimetrů. Proto je důležité věnovat pozornost době setí, protože týden nebo i den zpoždění vás může stát úrodu.

1. V jižních a centrálních oblastech by se semena měla vysít do 15. července – do letního slunovratu. Toto je optimální doba zrání raných odrůd mrkve. Pokud ji zasadíte po tomto datu, sklizeň nebude vhodná ke skladování a kořeny nedosáhnou požadované sladkosti a pevnosti.
2. V Zauralsku a na Sibiři, stejně jako v severních oblastech země, by se zelenina měla vysazovat koncem června nebo před začátkem července, protože léto je krátké a nebude dostatek času na její plné dozrání. Posledních deset dní června je nejpříznivějším obdobím pro výsadbu. Pokud se tato podmínka zanedbá, plody se nestihnou vytvořit ani před prvními mrazy a pro mrkev je kritická teplota -6 °C.

Červen-červenec je považován za poslední termín, jinak získáte slabé kořenové plodiny, které rychle uschnou a odumřou.

Vhodné odrůdy k setí

Ne všechny odrůdy lze vysazovat v červenci. Vše záleží na době zrání. Pokud trvá déle než 90 dní, je nejlepší se těmto odrůdám vyhnout. Obecně platí, že oranžová kořenová zelenina má různou dobu růstu, která se pohybuje od 55 do 135 dnů. Před výběrem raně zrající odrůdy byste měli zvážit klady a zápory, zvážit strukturu půdy a klima ve vašem regionu.

1. Pro střední část Ruska jsou pro výsadbu v červenci vhodné následující odrůdy: Tushon, Artek, Nandrin a Alenka.
2. Na Sibiři můžete zasadit: Kaskádu, Chrust, Kanadu, Topaz.
3. V Uralu se pěstují tyto odrůdy: Něha, Samson, Nesrovnatelná, Alenka.

Tyto odrůdy mají čas dozrát před nástupem podzimních silných dešťů a prvních mrazů.

Neapol

Mrkev Napoli F1 je považována za nejraněji dozrávající. Tento hybrid byl vyšlechtěn v Holandsku. Vyžaduje jen malou péči, ale půda hraje klíčovou roli pro dosažení velké úrody. Kořeny dosahují délky 20 centimetrů a váží 180 gramů. Listy jsou kompaktní, nepřerůstající a plody jsou jasně oranžové. Plná zralost trvá 90 dní.

Rostlina preferuje kyprou, dobře propustnou půdu s neutrálním pH. Chudé půdy s hustou strukturou (jíl) nejsou pro pěstování vhodné. Mrkev preferuje dobře pohnojenou půdu.

Oranžový muškát

Od vyklíčení prvních výhonků bude sklizeň trvat 85 dní. Tato odrůda je proto vhodná pro pozdní výsadbu. Je důležité načasovat setí.

Muškát oranžový je malá mrkev, která zřídka váží více než 80 gramů, ale je ceněna pro svou dlouhou trvanlivost. Plody mají tupé konce, jsou jasně oranžové a nemají výrazný jádro. Jsou sladké a křupavé, ideální do salátů bohatých na vitamíny.

Laguna F1

Tato odrůda mrkve byla vyšlechtěna v Holandsku a patří k odrůdě Nantes. Její technická zralost je 80 dní, což je nezbytné pro pozdní výsadbu. Mrkev Laguna se daří, když se vysadí v červenci. Není však vhodná pro pěstování na Sibiři.

Mrkev je dlouhá 18–20 centimetrů a váží až 135 gramů. Mrkev Laguna je vynikajícím dietním produktem se sladkou dužinou a bohatou škálou živin.

Alenka

Velmi krásná mrkev. Kořen má perfektní válcovitý tvar se špičatou špičkou. Všechny mrkve se rodí s prakticky stejným tvarem a sytě oranžovou barvou. Kořen se snadno používá a dosahuje délky až 18 centimetrů.

Doba zrání: až 90 dní. Alenka se pěstuje prakticky v každém koutě Ruska. Dobře snáší mírné mrazy a je odolná vůči skvrnitosti listů a mrkvové mouše. Na chladném a suchém místě lze skladovat až 1 rok.

Královna podzimu

Tato odrůda je právem považována za zeleninovou plodinu. Je ceněna pro své zdravé, hladké a velmi velké kořeny. Dosahují délky až 25 centimetrů a váží až 180 gramů. Jedná se o pozdně zrající odrůdu s dobou zrání 130 dní. „Královna podzimu“ se vysévá především v květnu nebo začátkem června, není vhodná pro pozdní výsadbu.

Olymp

Tato pozdně zrající odrůda dozrává přibližně 150 dní před sklizní. Plody mají dlouhou trvanlivost a při správném skladování je lze konzumovat prakticky až do další sklizně.

Plody jsou protáhlé, až 20 centimetrů dlouhé a váží 130 gramů. Jsou všestranně použitelné v kulinářských receptech a konzumují se čerstvé. I když je sladkost jemná, plody se vyznačují hladkým tvarem.

Sladká zima

Jedna z odrůd mrkve, která se díky své husté struktuře velmi dobře skladuje. Je to středně zralá odrůda, která při správné péči dozrává za 120–150 dní. Kořeny jsou odolné vůči drátovcům a vydrží až do další sklizně, aniž by ztratily svůj prodejní vzhled.

Valerie

Produktivní odrůda s načervenalou barvou. Jádro je oranžové. Dužnina je sladká a pevná, což zajišťuje dlouhou trvanlivost. Tato pozdně zrající odrůda je ideální pro pěstování v sibiřských oblastech.

Moskva Zima A-515

Tato středně zralejší odrůda je určena pro Moskevskou oblast. Kořen je kuželovitý, u báze výrazně rozšířený. Barva je světle oranžová. Tato mrkev je určena k zimnímu setí. Výsev začíná koncem října nebo začátkem listopadu, přičemž je nutné zajistit dobré pokrytí záhonu. Tato pěstební technika je vhodná pro produkci sklizně s dlouhou trvanlivostí. Klíčivost semen dosahuje 90 %. Pro čerstvou spotřebu a zpracování se mrkev vysévá v polovině května.

Losinoostrovská

Jedná se o ranou odrůdu; sklizeň začíná tři měsíce po vyklíčení. Pokud to tedy klimatické podmínky dovolí, lze setí odložit až do poloviny července. Plody váží až 170 gramů a dosahují délky 17 centimetrů. Mrkev vyžaduje při husté výsadbě proředění záhonů. Pokud se tak neudělá, kořeny se prodlouží a během skladování rychle vadnou.

Rudý obr

Nejoblíbenější pozdně zrající odrůda. Velikost plodů je pozoruhodná: 25 centimetrů na délku a 6 centimetrů v průměru. Tato mrkev je obzvláště odolná vůči praskání. Navzdory své velikosti mají plody malý jádro. Je všestranně použitelná.

Samson

Doba zrání je 115 dní a odrůda je vhodná k setí koncem června, ale pouze pokud to klimatické podmínky dovolí. Kořeny jsou hladké, dlouhé a světle oranžové. Dužnina je křupavá, šťavnatá s jemnou sladkostí. Vhodná pro dlouhodobé skladování.

Anastasie

Mrkev Anastasia je oblíbená pro svou brzkou sklizeň a vynikající chuť. Mrkev je válcovitá, dokonale tvarovaná a během růstu se zřídka zakřivuje. Dosahuje délky 22 centimetrů a váží 160 gramů. Dužnina je bohatá a šťavnatá, s velmi sladkou chutí.

Šantane

Jedna z nejoblíbenějších odrůd, vhodná pro pěstování v celém Rusku. V popularitě se řadí na druhé místo po odrůdě Nantes. Plody nejsou příliš dlouhé, kuželovitého tvaru s tupou špičkou. Dužnina je šťavnatá a sladká. Plody během růstu nevylézají z půdy.

Nantes

Doba zrání mrkve je 100 dní. Odrůda Mrkev z Nantes Tato odrůda je oblíbená již od poválečného období a poptávka po ní dnes jen roste. Plody jsou hladké, válcovité a vyžadují prořezávání. Dužnina je šťavnatá a sladká, bez znatelného tvrdého jádra. Dobře se skladuje až do další sklizně.

Příprava půdy

Aby semena mrkve rychle vyklíčila, je důležité připravit půdu, zkypřít ji a zajistit dobrý přístup vzduchu a vlhkosti.

Důležité! Nedoporučuje se zasévat mrkev na záhony, kde se mrkev pěstovala loni, protože to přiláká velké množství škůdců a patogenů.

Místo pro záhon by mělo být vybráno na dobře osvětleném místě, protože výsadba v červenci je kritickým obdobím a mrkev potřebuje dostatek slunce k vytvoření plodů a podpoře jejich růstu.

Kopání

V oblasti předem určené pro záhon důkladně zryjte půdu a přidejte hnojivo. Hloubka rýpání by měla být alespoň 20 centimetrů (na jednu čepel rýče). Hluboké rýpání uvolní půdu a odstraní všechny kameny, které by mohly narušovat růst okopanin, což umožní hladkou sklizeň zeleniny.

Hnojiva

Při kypření půdy je nutné přidávat hnojiva, která podporují rychlý růst zelené hmoty a tvorbu plodů.

1. Povrch vykopané půdy by měl být posypán prosátým dřevěným popelem, protože popel obsahuje draslík, který je nezbytný pro rychlý růst.
2. Dobře prohnilý kompost se rozprostře na již osetý záhon a poskytne živiny po celou sezónu. Nejlepší je to však udělat na podzim, aby semena v kompostu měla čas vyklíčit před výsadbou mrkve v červenci.
3. Pár dní před setím se do záhonu pod kopáním přidávají minerální hnojiva: superfosfát - 15 gramů, močovina - 15 gramů, draselná sůl - 20 gramů, nitrofosfát - 30 gramů.

Další hnojení se provádí dle potřeby během růstu mrkve. Toto hnojení by se nemělo zanedbávat, protože čas je omezený a minerály urychlí růst a zrání.

Vápno

V případě silného okyselení půdy se přidává vápno. Během zpracování půdy se přidává 600 gramů na metr čtvereční.

Nejlepší předchůdci

Mnoho zahrádkářů praktikuje na svých pozemcích střídání plodin, což maximalizuje jejich výnosy. Každá zeleninová plodina má svého vlastního předchůdce, který jí umožňuje prospívat. Nebo má špatného předchůdce, který buď brzdí její růst, nebo jí vůbec brání v růstu.

Mrkev je v tomto ohledu také vybíravá. Ne za každé situace dosáhnete vysokého výnosu. Po kterých plodinách byste tedy měli mrkev sázet?

Rajčata

Tato plodina je považována za nejlepšího předchůdce, protože méně vyčerpává půdu. Rajčata mají kůlový kořenový systém, přičemž centrální kořen sahá hluboko a odebírá živiny ze spodních vrstev půdy, zatímco mrkvi ponechává rezervu živin.

Brambor

Zdálo by se, že obě plodiny mají kořeny, ale proč se zaseje jedna po druhé? Dokonce sdílejí stejné půdní škůdce. Pokaždé po sklizni brambor se půda hluboce zryje nebo zorá, což přes zimu zabije všechny patogenní mikroby a viry. Brambory navíc zanechávají velké množství draslíku, který je nezbytný pro pěstování mrkve.

Příprava osiva

Příprava semen je klíčovým krokem při pozdním setí mrkve. I když při typickém květnovém setí trvá klíčení semen mrkve měsíc, je důležité tento proces urychlit. To se provádí následovně:

1. Peletování sadbového materiálu. Tento proces zahrnuje nanesení živin na semena. Čerstvý kravský hnůj, rašelina a kompost se smíchají ve stejných dílech a semena se do směsi namočí. Po 10–15 minutách se semena vyjmou a usuší. Tento postup se provádí 7 dní před setím.
2. Pokud jsou semena mrkve velká, lze je namočit, aby nabobtnala, a poté je vysít jednotlivě. Tím se eliminuje potřeba prořezávání sazenic, což znamená menší riziko poškození sazenic.
3. Další metodou je změkčit slupku mrkve, která je velmi hustá. Do jedné nádoby nalijte ledovou vodu a do druhé vroucí vodu. Semínka nejprve ponořte na 3 sekundy do vroucí vody a poté do ledové vody. Načasování je klíčové, jinak se mrkev uvaří. Tento postup opakujte třikrát. Semínka vysejte suchá, smíchaná s pískem.

Můžete si vybrat kteroukoli z možností, jak urychlit klíčení semen. Pokud si nechcete dělat starosti, můžete použít stimulátor růstu, semena do něj namočit a poté je zasít. V každém případě, rozbitím semenného obalu a poskytnutím dodatečné výživy, sazenice vyklíčí o dva týdny dříve.

Jak zasít

Výsev by se zdál být snadný. Jsme zvyklí to dělat každý rok. Dnes se zahrádkáři uchylují k různým trikům, aby se vyhnuli potížím s vytrháváním a ušetřili čas. Používají vaječné buňky, sázejí do svazků nebo s pískem. Existuje mnoho metod.

Proces výsadby:

1. Na připraveném záhonu se udělají brázdy a vydatně se zalijí.
2. Pak semínka posypte jakýmkoli způsobem.
3. Navrch přikryjte zeminou a lehce udupejte.
4. Hloubka výsadby není větší než 2 centimetry.
5. Povrch záhonu zalévejte pomocí konve s jemným rozprašovačem.

Nelijte příliš mnoho vody shora, protože uvnitř brázd je již dostatek vody. Zalévání shora může smýt semena a způsobit vytvoření krusty.

Péče o plodiny

Péče musí být prováděna správně v následujícím pořadí.

Plevelení

Plevel by měl být vytrhán, jakmile se objeví. Nedovolte mu, aby přerostl sazenice mrkve, protože jeho odstranění může poškodit kořenový systém rostliny nebo rostlinu vytrhnout spolu s plevelem. Odstraňte všechny části plevele, včetně kořene.

Zalévání

Po zasazení mrkve zalévejte záhony denně večer, aby rostliny přes noc absorbovaly dostatek vláhy. Jakmile rostliny začnou aktivně růst, snižte zálivku a zalévejte pouze tehdy, když vyschnou. Pokud kořeny nebudou dostatečně navlhčené, budou dřevnaté a nebudou sladké.

Hnojení mrkve

Mrkev se hnojí 25 dní po vyklíčení prvních výhonků. Pro zajištění přístupu rostlin k dusíku a fosforu se přidává nitroammofoska a dřevěný popel. Pokud je na záhonu humus a během orby byla přidána minerální hnojiva, není třeba mrkev dále hnojit.

Výběr

Tento proces zahrnuje opětovné zasazení rostlin. To se provádí, pokud mrkev vyklíčila nerovnoměrně. Z hustě vyklíčené oblasti se odebere několik sazenic spolu s půdou a přesadí se do jamky, kde mrkev nevyklíčila, a kolem nich se přidá půda.

Důležité! Je nutné sbírat před tvorbou vaječníků.

Ředění

Tento postup začíná po objevení druhého páru listů. Mezi sousedními sazenicemi nechte 3 centimetry. Druhé prořezávání se provádí o týden později. Opatrně odstraňte nejslabší výhonky a ponechte dostatek prostoru pro dobrý vývoj okopanin. To může záviset na odrůdě mrkve. Pokud je průměr 6 centimetrů, mělo by se ponechat 7-8 centimetrů.

Kypření

Kypření půdy umožní přístup vzduchu ke kořenům. Po zalévání nebo dešti půdu kypřete, zejména pokud je povrch záhonu krusta. Mezi řádky použijte jemnou motyku nebo motyku a vyhněte se hlavním brázdám, kde se mrkev pěstuje.

Kontrola škůdců a chorob

Škůdcem může být mrkvová moucha, která se znovu objeví v srpnu, stejně jako slimáci, mšice a křískovití. Abyste se tomuto a dalším škůdcům ve vaší zahradě vyhnuli, můžete použít několik triků, které používá mnoho zahrádkářů.

Pomerančové kůry

Citrusová kůra obsahuje četné esenciální oleje, které odpuzují hmyz. Pomerančové kůry se suší a poté se 5 dní louhují ve vodě. Nálev se zalévá během napadení škůdci (mšice, třásněnky a sýkorky). Kromě vlastností odpuzujících hmyz má pomerančový nálev i další prospěšnou vlastnost: je to vynikající hnojivo, které obohacuje půdu o vápník, draslík, hořčík a fosfor.

Naftalen

Pro tuto metodu hubení much budete potřebovat malou plastovou nádobu. Dobře se hodí PET lahev o objemu 0,5 litru. Do lahve udělejte malé dírky, vložte dovnitř kuličku proti molům a zašroubujte víčko. Umístěte několik lahví do záhonů s mrkví. Když je tableta vystavena slunečnímu záření, začne vydávat zápach, který je pro škůdce nepříjemný.

Roztok Bordeauxské směsi

Záhony mrkve se postřikují 1% roztokem bordóské směsi, aby se zabránilo chorobám a škůdcům. Je velmi účinný proti rhizoctonii, hnědé skvrnitosti, padlí a fusáriu.

Sousedství s cibulí

Tato úspěšná kombinace se používá proti mrkvovým mouchám. Hmyz nesnáší vůni cibule a česneku. Mrkvové záhony se sázejí vedle cibulových záhonů. Cibuli lze sázet na stejný záhon, střídavě v proužcích s mrkví.

Možné problémy

Při výsadbě mrkve v červenci se zahradníci mohou setkat s řadou problémů, především těch, které jsou způsobeny přírodou.

Deštivé léto

K takovým incidentům může dojít nejen v červenci. Pokud je deštivé počasí, je třeba záhony častěji kypřit, aby se urychlilo odpařování vlhkosti z povrchu půdy. Pokud neprší, je třeba mrkev často zalévat a stříkat listovým postřikem.

Mrazy v září

Září, kdy se mrkev vysazuje pozdě, představuje třetí měsíc vegetačního období. Kořeny začínají sílit, získávají sladkost a živiny. Nízké teploty (-4 až -6 stupňů Celsia) mrkvi neškodí, ale pokud teplota klesne pod tuto hodnotu, růst se zastaví a mrkev vadne a během skladování se může zkazit.

Nedodržení pokynů

Pěstování mrkve by mělo probíhat důsledně. Pro výsadbu v červenci je důležité připravit semena, jinak sazenice vyklíčí pozdě a nemusíte mít úrodu. Dodržování těchto pokynů pro pozdní výsev mrkve proto může být klíčem k úspěchu.

Mrkev je zelenina, kterou lze pěstovat několika způsoby: před zimou, v květnu a v červenci. Výsadba v červenci má své výhody i nevýhody. Nejdůležitější výhodou je absence mrkvových much a dalších škůdců. Mrkev sice vyžaduje dostatek tepla a světla, ale nízké podzimní teploty a neustálé deště v srpnu mohou úrodu výrazně poškodit. Abyste tomu předešli, je důležité dodržovat všechny pokyny pro výsadbu a péči o mrkvové záhony.