Mezi velkoplodými odrůdami je Honey Giant nejoblíbenějším rajčetem mezi zahrádkáři a malými zemědělci. Na rozdíl od některých obřích rajčat není nijak zvlášť náročné ani náchylné k chorobám a je považováno za raně zrající odrůdu.
Popis rostliny
Keř je neurčitý, s neomezeným růstem. Díky tomu mohou keře ve sklenících dorůst až do výšky 2 metrů. Venku rostlina dosahuje 1,5 metru a do konce sezóny produkuje 7–8 trsů plodů v různé fázi zralosti. Sklizeň lze sklízet od poloviny července téměř do mrazů. Nezralá rajčata mohou v interiéru dozrát, ale ztratí část své chuti.
Rajčata odrůdy Honey Giant vyžadují vyvazování a tvarování. Rostliny jsou náchylné k tvorbě bočních výhonků, takže zahradníci musí neustále sledovat jejich růst a včas odstraňovat všechny boční výhonky.
Rajče odrůdy Honey Giant je z hlediska doby zrání považováno za středně rané. Od setí do dozrání prvních plodů trvá přibližně 100 dní.

Rostlina je odolná vůči plísňovým infekcím. Keře nevyžadují ošetření fungicidy, dobře snášejí nízké teploty a během chladného léta prakticky neztrácejí výnos.
Každý keř vynese až 5 kg plodů. Pro zvýšení výnosu z keře se rostlina vytváří do dvou stonků. Na metr čtvereční lze vysadit pouze tři rostliny. Pro dosažení větších plodů sázejte keře ve schématu 40x100 cm.

Obří ovoce
Zbarvení kůže Medová obří rajčata sytě žluté barvy Barva. Dužnina má stejný odstín, často obsahuje narůžovělé skvrny a žilky. V blízkosti stopky se může vytvořit zelená skvrna.
Průměrná hmotnost plodů je 400-500 g. Rajčata často dozrávají na spodních shlucích, váží až 1 kg. Pro pěstování rekordních rajčat musíte na štětci nechat více než 3-4 plody, které se nacházejí blíže ke stonku rostliny. Velikost a výnos rajčat jsou také ovlivněny správným hnojením keře.
Charakteristika a popis odrůdy, založené na katalozích Státního registru, zdůrazňují chuť zralého obřího rajčete. Stejně jako u všech odrůd se žlutými plody je vůně rajčete jemná, ale alergennost dužniny je snížená. Obsah cukru v plodu dosahuje 6 %, takže je Medový obr sladký, aniž by byl kyselý. Recenze zahradníků ukazují, že dětem tato chuť opravdu chutná.

Rajčata se dají jíst syrová nebo použít do salátů a předkrmů. Vzhledem ke své velikosti se nehodí ke konzervování. Zimní saláty s rajčaty nebo konzervovanými krájenými rajčaty budou vypadat působivě v kombinaci s odrůdou Medový obr a červenými rajčaty.
Rajčata odrůdy Honey Giant mají pevnou dužinu a tvrdou slupku. To zajišťuje dobrou trvanlivost a vynikající přepravitelnost. I zralá rajčata si zachovají svou nutriční hodnotu při přepravě z dachy do města.
Jak pěstovat sazenice?
Tato odrůda není hybrid. Zahradníci si mohou semena pořídit z jakéhokoli keře, který se jim líbí díky jeho produktivitě nebo velkým plodům. V následující sezóně si rostliny z těchto semen zachovají všechny vlastnosti mateřské rostliny.

Před setím připravte půdu: dezinfikujte ji roztokem manganistanu draselného a pohnojte roztokem komplexního hnojiva na rajčata. Semena lze vysít bez čekání na vyschnutí půdy, pokud její teplota dosáhla +20 °C. Půdu urovnejte a semena rozprostřete po povrchu. Navrch posypte tenkou vrstvou suchého písku nebo rašeliny (0,5 cm).
Nejlepší je klíčit pod sklem nebo fólií, aby se v půdě udržela vlhkost a vyhnulo se přelévání zaseté semenné půdy. Sazenice se objeví do týdne. Poté sklo odstraňte.
Po 10–14 dnech se na sazenicích vytvoří pravé listy. Jakmile mají 2–3 listy, přesazují se do jednotlivých květináčů nebo do truhlíku o rozměrech 10x10 cm. Od tohoto okamžiku mladé rostlinky vyžadují dostatek světla, přičemž denní světlo se prodlužuje na 10 hodin denně.

V závislosti na způsobu pěstování se rajčata vysazují začátkem května (ve skleníku) nebo začátkem června (do otevřené půdy). Před přesazováním (7–10 dní) se doporučuje rostliny hnojit komplexním hnojivem. Pokud se tak nestane, hnojte je, jakmile rajčata začnou růst (jeden týden po výsadbě). Honey Giant bude potřebovat během sezóny ještě dvě aplikace:
- když se na rostlinách vytvoří 1–2 květní trsy;
- 14-15 dní po tom.
Pro pěstování velkých rajčat ve velkém množství vyžaduje odrůda Honey Giant pozemek s úrodnou, velmi kyprou půdou. Charakteristika a popis odrůdy uvádějí, že husté nebo hlinité půdy povedou k malým plodům rajčat a menší úrodě.










