Popis a pěstování odrůdy rajčat Kalinka-Malinka

Pro milovníky exotických zahradních rajčat se popis odrůdy Kalinka-Malinka a její vlastnosti budou zdát nezajímavé. Tato rajčata nemají neobvyklou barvu ani vynikající chuť, ani výrazný tvar plodu. Jedná se o poměrně běžnou odrůdu s bobulemi dozrávajícími v polovině sezóny, ale i taková rajčata mají své přednosti.

Obecná charakteristika rostliny

Rajčatový keř Kalinka-Malinka je klasifikován jako superdeterminantní odrůda. Kompaktní standardní odrůdy jsou výhodné díky své malé velikosti: lze je vysadit na zahradě, ve skleníku nebo pod plastovým přístřeškem a lze je pěstovat i uvnitř na balkoně nebo přímo na parapetu. Průměrná výška stonku je pouze 25-30 cm a keře nevyžadují žádné vyvazování ani tvarování.

Kořenový systém není příliš vyvinutý. Tato výhoda umožňuje hustou výsadbu (až 6–8 rostlin na 1 m²). Rajčata dobře rostou i v omezeném prostoru.

Pěstitelé zeleniny poznamenávají, že vlastnosti a popisy odrůdy naznačují, že tato rajčata jsou nenáročná na údržbu a svým majitelům nezpůsobují žádné problémy. Mini rajčata stačí zahloubit pouze asi týden po výsadbě a nezapomeňte je pravidelně zalévat, pokud rostou v květináči na balkóně. Rajčata Kalinka-Malinka však snášejí i mírně suchou půdu. Venku mohou rostliny dobře plodit i na Urale, Altaji a Sibiři.

Záhon s těmito rajčaty je také vhodný, protože jej lze při náhlém ochladnutí rychle přikrýt plastem nebo lutrasilem. Kompaktní velikost keřů umožňuje výsadbu několika skupin rajčat. Pěstitelé zeleniny mohou sklízet rajčata v různých termínech, a to již od začátku léta.

Charakteristickým rysem superdeterminantních odrůd je jejich velmi rovnoměrný výnos. Jedna rostlina produkuje pouze 3–4 trsy plodů, poté růst stonku ustává a rajčata dozrávají téměř současně.

Zahrádkáři se shodují, že zabírat prostor ve skleníku těmito odrůdami není moudré. Miniaturní keře rajčat Kalinka-Malinka však lze střídat s vysokými odrůdami s dlouhým plodem. Po časné sklizni Kalinky-Malinky se sklízejí keře z ukončené sezóny.

Odrůda má výnos 2,5–4 kg na metr čtvereční v závislosti na hustotě výsadby. Minimální vzdálenost mezi rostlinami je 30 cm.

Charakteristika ovoce

První zralá rajčata se začnou objevovat 110 dní po zasetí semen. Navzdory kompaktní velikosti keře recenze těch, kteří tuto odrůdu zasadili, uvádějí, že rajčata jsou poměrně velká. Každý plod má průměrnou hmotnost 50-90 g a průměr přibližně 4 cm. Kulaté červené bobule jsou shromážděny do složitých shluků po 6-7 kusech, takže malá rostlina vypadá, jako by byla zcela pokryta.

Slupka je silná a během zrání ani tepelného zpracování při zavařování nepraská. Tato rajčata dobře snášejí přepravu na dlouhé vzdálenosti. Rajčata Kalinka-Malinka lze skladovat několik dní v plně zralém stavu, aniž by vykazovala známky znehodnocení. Zahrádkáři uvádějí, že nezralá rajčata po sklizni dobře dozrávají a jejich chuť zůstává nezměněna.

Dužnina je intenzivně zbarvená a plod obsahuje dvě semenné komory s četnými semeny. Stěny bobulí jsou silné, až 1 cm. Dužnina je pevná a v nezralém stavu může mírně křupat. Při zavařování zůstává struktura plodu neporušená, dobře si zachovává tvar a rajče lze krájet nožem.

Rajčata Kalinka-Malinka jsou všestranná. Jsou vynikající čerstvá; jejich sladkokyselá chuť doplní jakýkoli zeleninový salát. Tato miniaturní rajčata lze také použít k ozdobení svátečního stolu, takže jsou ideální do jednohubek a mís. Červená rajčata se perfektně hodí do jakéhokoli pokrmu, protože jejich zářivá dužina dodává omáčkám a slaným polévkám krásný barevný nádech.

Přebytečné produkty lze konzervovat jakýmkoli způsobem. Malá, kalibrovaná rajčata jsou ideální pro nakládání nebo marinování celých plodů. Pokud je úroda velká, lze je zpracovat na šťávu nebo omáčky. Hustá textura rajčat Malinka je vhodná k sušení. Nezralé bobule lze dokonce použít k výrobě exotických džemů.

Jak pěstovat odrůdu na pozemku?

Při pěstování sazenic je třeba zvážit dobu setí: raně zrající rajčata by se měla vysít nejdříve 50–60 dní před přesazením na trvalé místo. Půda pro setí se připravuje ze stejných dílů úrodné půdy, písku a humusu, přičemž na každých 10 kg směsi se přidávají 2 lžíce mleté ​​křídy. Pro dezinfekci půdy přímo v krabici ji štědře zalijte horkým tmavým roztokem manganistanu draselného.

Jedná se o nehybridní odrůdu (F1). Pokud jste si semena pro množení sklidili sami, je třeba je před setím také ošetřit. Pro namáčení si můžete připravit roztok Fitosporinu-M nebo Epinu, případně je dezinfikovat světle růžovým roztokem manganistanu draselného. Namočte do roztoku při teplotě 35 °C po dobu 30–40 minut. Po namáčení semena osušte na papíře nebo plátýnku.

Do této doby se půda k setí ochladí. Můžete začít s rozprostřením semen po povrchu substrátu. Semena zakryjte tenkou vrstvou suchého písku nebo zeminy (0,5 cm), nádobu přikryjte perforovaným plastem a umístěte ji na teplé místo (+25 °C). Sazenice se objeví za 4–5 dní, ale tato doba se může prodloužit, pokud teplota klesne.

Jakmile sazenice vyvinou 2–3 listy (bez děložních lístků), přesaďte rajčata do jednotlivých květináčů nebo do společné nádoby o rozměrech 10x10 cm. Další péče spočívá v pravidelné zálivce. Hnojení není nutné.

Můžete jej na místě zasadit v různých časech:

• V polovině května se přesazují do skleníku a sklizeň začíná v polovině června;
• Do záhonů můžete zasadit až začátkem června, po skončení mrazů;
• Mezi prvními dvěma metodami se vysazují ve skleníku, protože rostlinám nehrozí úhyn mrazem, ale v polovině května není pod fólií dostatečně teplo.

Kombinací těchto možností můžete sklízet od poloviny června do zhruba poloviny července.