Popis rajčat odrůdy Prince Borghese a pěstební techniky této odrůdy

Vysoce výnosné rajče Prince Borghese se vyznačuje malými plody, které pokrývají keř. Tato rajčata se používají do salátů a jako ozdoba.

Výhody odrůdy

Rajče odrůdy Prince Borghese, známé také jako Buržoazní princ nebo Princ Borges, se v Itálii objevilo na začátku minulého století. Toto rajče, původem z Toskánska, lze nalézt na zahradách a farmách po celé zemi.

Rajčata se dají sušit ve svazcích na slunci nebo na révě visící ze zdí domů. Tato rajčata se skladují na regálech ve spížích.

Tato odrůda je vhodná pro pěstování v chráněném i otevřeném poli. Toto rajče středního věku začíná plodit 100–120 dní po vyklíčení.

Rajčata jsou jednotné velikosti a švestkovitého tvaru. Charakteristickým znakem je špičatá špička nahoře. Každé rajče váží 15–20 g.

Během vegetačního období se vyvíjí objemný keř, který se doporučuje pěstovat s 2–3 stonky. Tato vysoká, neurčitá rostlina roste volně, vytváří 3–4 výhonky a dosahuje výšky 150–200 cm.

Rajčata dozrávají ve shlucích po 7–10 plodech. Robustní keř může vynést až 500 bobulí. Pěstitelé zeleniny, kteří pěstují odrůdu Prince Borghese, zdůrazňují pozitivní vlastnosti této plodiny. Mezi ně patří:

• vysoký výnos rostliny;
• odolnost vůči houbovým a virovým chorobám lilkových plodin;
• dobrá chuť;
• možnost přepravy na dlouhé vzdálenosti;
• simultánní zrání uvnitř štětce.

Drobné plody jsou hustě a rovnoměrně rozloženy po celém keři. Ve fázi technické zralosti rajčata po stlačení měknou a zčervenají. Plody se používají čerstvé, jako přísada do zeleninových talířů, k ozdobení pokrmů a ke konzervování.

Sušená rajčata si zachovávají svou vůni. K přípravě této lahůdky, uznávané v mnoha zemích, se používají pouze plody této odrůdy. Nakrájejí se na 2 klínky, pokapou se olivovým olejem, pečou se do změknutí a posypou se kořením (bazalka, provensálské bylinky, oregano).

Sladké plody mají bohatou rajčatovou chuť a hustou, šťavnatou dužninu. Při vodorovném řezu jsou viditelné tři komory obsahující semena. Rajčata jsou při dozrávání odolná vůči praskání.

Zralá rajčata se snadno oddělují od révy. Doporučuje se včasná sklizeň, aby se zabránilo opadávání plodů a podpořilo se zrání zelených rajčat. Rajčata lze sklízet v první fázi zčervenání a nechat je dozrát na révě při pokojové teplotě, aniž by ztratila svou chuť.

Zemědělská technologie pro pěstování rajčat

Rajče Prince Borghese se pěstuje ze sazenic. Semena vysejte 55–60 dní před výsadbou na trvalé místo. Za tímto účelem je umístěte do nádoby s připravenou zeminou nebo substrátem do hloubky 1 cm.

Po zalití teplou vodou pomocí rozprašovače přikryjte nádobu sklem, dokud se sazenice nevyklíčí. Před výsadbou se doporučuje ošetřit semena vodným roztokem manganistanu draselného a stimulátorem růstu.

Přesazování se provádí po vytvoření dvou pravých listů. K tomuto účelu lze použít rašelinové květináče, které jsou vhodné pro přesazování sazenic do země. Přesazování stimuluje vývoj rostlin a zvyšuje jejich odolnost vůči vnějším faktorům.

Pro normální vývoj rostlin je nutné kontrolovat vlhkost a teplotu. Zalévání se provádí, jakmile povrch půdy vyschne. Sazenice se přesazují do země, jakmile se objeví první květní stopka.

Silně rostoucí keře vyžadují vyvazování, tvarování a odstraňování přebytečných výhonků. Tato opatření stimulují nasazování plodů, které lze sklízet dva měsíce po výsadbě.

Péče o plodinu zahrnuje řadu agrotechnických postupů. Rostlina vyžaduje včasnou zálivku teplou vodou. Pro zajištění optimální hladiny vlhkosti a zabránění růstu plevele se doporučuje půdu mulčovat.

Jako mulč se používá černá netkaná vlákna. Organické materiály (listí, sláma a dřevěné hobliny) poskytují rostlinám dodatečnou výživu.

Normální vývoj plodiny je zajištěn včasnou aplikací minerálních hnojiv. K tomuto účelu se používá superfosfát, močovina a kuřecí hnůj.

Složení se upravuje v závislosti na typu půdy a fázi vývoje rajčat. Nadměrné množství hnojiv negativně ovlivňuje rostlinu. Po výsadbě se další živiny přidávají dva týdny po výsadbě, během kvetení, nasazování plodů a zrání plodů.

Pro prevenci chorob se keře ošetřují speciálními přípravky. Rostlina vyžaduje pravidelné kypření půdy, což zajišťuje rovnováhu vlhkosti a vzduchu nezbytnou pro vývoj kořenů.